龍眼樹的主要品種

1、石硤龍眼

石硤龍眼又(you)名(ming)十葉(xie)、石圓、脆肉等。原種(zhong)出自(zi)中國廣東(dong)南海平洲，是栽培歷(li)史悠久的鮮(xian)食名(ming)種(zhong)，廣泛傳播至廣東(dong)、廣西等地。1829年(nian)清代趙古農擇《龍眼譜》記述“粵之(zhi)龍眼，當十葉(xie)為第一，十葉(xie)之(zhi)名(ming)，俗化作石硤，石與十音類，硤與葉(xie)音似，其實此種(zhong)則名(ming)十葉(xie)，蓋凡龍眼葉(xie)或七片八片一椏(ya)不等，而此則一椏(ya)不等，故因(yin)以別其種(zhong)也。"

石(shi)硤(xia)(xia)龍眼有(you)3個品系：黃殼(ke)石(shi)硤(xia)(xia)、青(qing)殼(ke)石(shi)硤(xia)(xia)與宮粉殼(ke)石(shi)硤(xia)(xia)。

2、草鋪種龍眼

草鋪種果(guo)實圓球形或(huo)略扁圓形，中(zhong)等大。果(guo)皮赤褐色(se)或(huo)黃灰褐色(se)，有龜(gui)狀(zhuang)紋。果(guo)肉白蠟色(se)至(zhi)淺黃蠟白色(se)，半透明，離核(he)較易(yi)。品質上等可食率63.76%，可溶性固(gu)形體18.91-19.8%。果(guo)實成熟(shu)期(qi)8月(yue)下旬(xun)至(zhi)9月(yue)下旬(xun)，中(zhong)遲熟(shu)種。

草鋪種龍(long)眼樹冠圓頭(tou)形，樹勢(shi)壯旺(wang)，樹勢(shi)半開張。草鋪種龍(long)眼采(cai)(cai)收期較長(chang)，可在樹上留(liu)果至中秋節(jie)前(qian)后(hou)采(cai)(cai)收，仍不影響其鮮食(shi)品質。

該圖片由注冊用戶"飲食養生記"提供，版權聲明反饋

3、儲良龍眼

儲良(liang)(liang)龍眼(yan)原產于中(zhong)國(guo)廣東(dong)高州分界鎮儲良(liang)(liang)村，母樹系村民莫耀(yao)坤1942年用圈(quan)枝苗種(zhong)植(zhi)。1976年高州進行水果優(you)稀品種(zhong)資源條查(cha)時發現記載。1987年母樹高8.1米(mi)，樹冠覆蓋面(mian)積(ji)約180平方米(mi)，主干周長1.78米(mi)。

在廣東沿海大(da)、中城(cheng)市(shi)近(jin)年的(de)(de)水果市(shi)場上是(shi)(shi)唯一可與泰國(guo)進(jin)口龍(long)(long)眼(yan)抗衡、品質(zhi)優于泰國(guo)龍(long)(long)眼(yan)的(de)(de)品種(zhong)。儲良龍(long)(long)眼(yan)是(shi)(shi)鮮(xian)食與加工(gong)兼優的(de)(de)良種(zhong)，加工(gong)后(hou)的(de)(de)桂(gui)圓肉黃凈半透明，肉身(shen)厚，干爽(shuang)耐(nai)儲，可制出一級(ji)(ji)至特(te)級(ji)(ji)桂(gui)圓肉。

4、東邊勇龍眼

東(dong)邊勇龍(long)眼原產于中國廣東(dong)吳(wu)川(chuan)，其果(guo)(guo)粒(li)大，黃褐色，不裂果(guo)(guo)，平均單(dan)果(guo)(guo)重12.5-15克，最重達20.85克，果(guo)(guo)肉干(gan)脆不流(liu)汁，清甜常蜜，可溶性固形(xing)物20.2-23.89%，可食率69-70.8%，該品(pin)種早結、豐產、穩產、果(guo)(guo)大質(zhi)優。

5、古山二號龍眼

古山二(er)號(hao)龍眼母樹來源于中國廣東揭東縣(xian)云路鎮北(bei)洋村古山，是(shi)該縣(xian)近年(nian)來大力推(tui)廣的龍眼優(you)良(liang)品種(zhong)(zhong)（株系）。古山二(er)號(hao)龍眼樹勢較(jiao)強，樹冠半圓形(xing)，開張，分枝密度(du)中等(deng)。果(guo)實(shi)圓形(xing)略歪，平均單果(guo)重9.4克。果(guo)皮黃褐色(se)，較(jiao)薄(bo)。果(guo)肉(rou)乳白色(se)，果(guo)肉(rou)易離核，肉(rou)質爽脆，味清(qing)甜。果(guo)實(shi)可食率70%，果(guo)汁含(han)可溶性固形(xing)物20%，品質上(shang)等(deng)。種(zhong)(zhong)子中等(deng)大，棕褐色(se)。果(guo)實(shi)在8月(yue)是(shi)上(shang)旬成熟，是(shi)早熟優(you)質鮮食品種(zhong)(zhong)。

龍眼樹的栽培技術

1、整地

龍眼是(shi)南亞熱帶(dai)喜溫暖(nuan)濕潤(run)、陽光充足(zu)的果樹，所以選擇冬(dong)季無嚴寒霜(shuang)凍、背風向(xiang)陽的丘陵山(shan)地(di)或(huo)(huo)平地(di)栽(zai)培較(jiao)為合適，土(tu)層深厚的砂質紅壤或(huo)(huo)砂壤土(tu)均可。丘陵山(shan)地(di)，地(di)勢較(jiao)緩(huan)的應(ying)全面深翻(fan)整地(di)或(huo)(huo)修(xiu)筑梯(ti)(ti)地(di)，梯(ti)(ti)帶(dai)寬4-8米(mi)(mi)，按(an)株行距(ju)5米(mi)(mi)×7米(mi)(mi)挖大穴(xue)(xue)(xue)，畝(mu)栽(zai)20-25株。穴(xue)(xue)(xue)直徑100厘(li)米(mi)(mi)、深80-90厘(li)米(mi)(mi)、施足(zu)底肥(fei)(fei)。穴(xue)(xue)(xue)施腐(fu)熟(shu)廄肥(fei)(fei)、過磷酸(suan)鈣、火燒土(tu)混合肥(fei)(fei)100-150千(qian)克。中國福建、廣東(dong)等地(di)的貧(pin)瘠(ji)山(shan)地(di)，亦(yi)采用(yong)換(huan)客土(tu)每穴(xue)(xue)(xue)200-800千(qian)克。

2、定植

龍(long)眼(yan)嫁接苗(miao)(miao)一般高(gao)達(da)70厘(li)米左右，可(ke)以(yi)起苗(miao)(miao)定植(zhi)。定植(zhi)在春季2-3月(yue)或(huo)(huo)秋(qiu)季9-10月(yue)均(jun)可(ke)；冬季有短期出(chu)現霜凍的(de)地(di)方(fang)，以(yi)春植(zhi)較好。挖苗(miao)(miao)時應帶土。起苗(miao)(miao)后，立即用(yong)(yong)稻草包裹根(gen)部及主干，修剪去部分葉片(pian)，減少水分蒸(zheng)發(fa)。由于(yu)龍(long)眼(yan)根(gen)系再(zai)(zai)生能力較弱(ruo)，帶土球或(huo)(huo)打泥漿栽(zai)植(zhi)，更能保證成活率(lv)栽(zai)植(zhi)時，用(yong)(yong)細表土蓋埋根(gen)部壓實，栽(zai)后應充(chong)分澆水定根(gen)，用(yong)(yong)草覆蓋穴面，保持土壤(rang)濕潤(run)，如天旱，隔3-5天要(yao)再(zai)(zai)灌水1次，直至新芽長出(chu)為止。

3、管理

間(jian)作(zuo)套(tao)種：龍眼(yan)幼樹(shu)(shu)果園，株行(xing)間(jian)距大(da)，樹(shu)(shu)冠較(jiao)窄小，根(gen)系分(fen)布范(fan)圍不大(da)，為(wei)充(chong)分(fen)利用土地(di)空(kong)間(jian)，應積極間(jian)作(zuo)套(tao)種豆(dou)類(lei)、花生、芝麻(ma)、西瓜、甘薯、玉米或菠蘿等(deng)，增加(jia)收入，以短(duan)養長，以耕代撫(fu)，抑(yi)制果園里雜草的生長，改良(liang)土壤(rang)，促(cu)進幼齡龍眼(yan)樹(shu)(shu)的生長。成年龍眼(yan)樹(shu)(shu)，尚未封行(xing)亦可間(jian)作(zuo)套(tao)種，減(jian)少雜草，增加(jia)地(di)面(mian)覆蓋(gai)，保水保肥，疏松土壤(rang)，也有利于促(cu)進龍眼(yan)樹(shu)(shu)的開花結(jie)果。

鎖草(cao)(cao)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)：果(guo)(guo)園每年(nian)應鋤草(cao)(cao)松(song)土(tu)3-4次(ci)。秋(qiu)冬(dong)季全面深翻(fan)，每年(nian)的3-4月(yue)(yue)及(ji)8-9月(yue)(yue)各進行(xing)1次(ci)鋤草(cao)(cao)松(song)土(tu)，起(qi)到疏松(song)土(tu)壤消(xiao)滅(mie)雜草(cao)(cao)，保(bao)水保(bao)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的作用(yong)。園地上如有(you)白(bai)茅、蘆(lu)葦、五節芒、狗牙根等(deng)惡性(xing)雜草(cao)(cao)滋生(sheng)(sheng)(sheng)時，可(ke)用(yong)20%草(cao)(cao)甘膦乳(ru)劑每畝1.5千(qian)克(ke)(ke)噴除，效(xiao)(xiao)果(guo)(guo)較好。幼(you)樹(shu)(shu)定植后，新梢(shao)(shao)生(sheng)(sheng)(sheng)長充(chong)實(shi)(shi)后就可(ke)進行(xing)第(di)一次(ci)追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，要掌握“薄肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)勤施(shi)(shi)(shi)”，在(zai)(zai)毎(mei)次(ci)新梢(shao)(shao)抽生(sheng)(sheng)(sheng)前，結(jie)合(he)鋤草(cao)(cao)松(song)土(tu)進行(xing)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，促(cu)(cu)(cu)進幼(you)樹(shu)(shu)新梢(shao)(shao)生(sheng)(sheng)(sheng)長旺盛成(cheng)年(nian)結(jie)果(guo)(guo)樹(shu)(shu)，每年(nian)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)4次(ci)。第(di)一次(ci)在(zai)(zai)立春前后施(shi)(shi)(shi)催(cui)花(hua)(hua)(hua)促(cu)(cu)(cu)花(hua)(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，以氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為主，配(pei)施(shi)(shi)(shi)磷、鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，促(cu)(cu)(cu)進花(hua)(hua)(hua)穗發育，但不宜偏施(shi)(shi)(shi)氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，否則會產生(sheng)(sheng)(sheng)“沖梢(shao)(shao)”現(xian)象，影響(xiang)開花(hua)(hua)(hua)。第(di)二(er)次(ci)在(zai)(zai)清(qing)明至(zhi)谷刺間施(shi)(shi)(shi)開花(hua)(hua)(hua)結(jie)果(guo)(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，提高座果(guo)(guo)率，促(cu)(cu)(cu)發夏(xia)梢(shao)(shao)。第(di)三(san)次(ci)在(zai)(zai)芒種至(zhi)夏(xia)至(zhi)間疏果(guo)(guo)后施(shi)(shi)(shi)果(guo)(guo)實(shi)(shi)發育肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，要施(shi)(shi)(shi)用(yong)速效(xiao)(xiao)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)促(cu)(cu)(cu)進果(guo)(guo)實(shi)(shi)長大(da)和(he)(he)夏(xia)梢(shao)(shao)充(chong)實(shi)(shi)。第(di)四次(ci)在(zai)(zai)采果(guo)(guo)前后施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，以遲效(xiao)(xiao)和(he)(he)速效(xiao)(xiao)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)配(pei)合(he)施(shi)(shi)(shi)用(yong)，促(cu)(cu)(cu)使恢復(fu)樹(shu)(shu)勢(shi)，促(cu)(cu)(cu)進吐梢(shao)(shao)和(he)(he)秋(qiu)梢(shao)(shao)生(sheng)(sheng)(sheng)長充(chong)實(shi)(shi)，為翌年(nian)多結(jie)果(guo)(guo)打(da)下(xia)基礎。一般株(zhu)產50-100千(qian)克(ke)(ke)果(guo)(guo)實(shi)(shi)的樹(shu)(shu)，年(nian)需施(shi)(shi)(shi)水肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)200-250千(qian)克(ke)(ke)，廄(jiu)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)50-75千(qian)克(ke)(ke)，豆餅2-3千(qian)克(ke)(ke)，過磷酸鈣0.5-1千(qian)克(ke)(ke)。采用(yong)環(huan)狀(zhuang)溝施(shi)(shi)(shi)法(fa)，結(jie)合(he)松(song)土(tu)培土(tu)，提高土(tu)壤肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)力和(he)(he)抗早(zao)抗寒能(neng)力，尤(you)其貧瘠果(guo)(guo)園更顯重要。培土(tu)宜在(zai)(zai)秋(qiu)季利(li)用(yong)魚塘肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)泥效(xiao)(xiao)果(guo)(guo)更佳。

整枝(zhi)(zhi)修(xiu)剪：龍眼樹(shu)(shu)(shu)(shu)要培(pei)育自(zi)然(ran)圓(yuan)頭形樹(shu)(shu)(shu)(shu)冠(guan)。一般在定植后(hou)2-3年(nian)內，主(zhu)干0.5-1米，有3-4個主(zhu)枝(zhi)(zhi)均勻分(fen)(fen)(fen)布以后(hou)，逐年(nian)修(xiu)剪，增加分(fen)(fen)(fen)枝(zhi)(zhi)級數，最后(hou)形成圓(yuan)頭形樹(shu)(shu)(shu)(shu)冠(guan)。高壓苗的分(fen)(fen)(fen)枝(zhi)(zhi)點較低(di)，常由基部抽生(sheng)徒長(chang)枝(zhi)(zhi)構成樹(shu)(shu)(shu)(shu)冠(guan)，整形修(xiu)剪時應(ying)特(te)別加以注意幼樹(shu)(shu)(shu)(shu)生(sheng)長(chang)較快，對較長(chang)的春夏梢(shao)(shao)要適當修(xiu)剪或短截摘心(xin)，剪除下(xia)垂枝(zhi)(zhi)，防止樹(shu)(shu)(shu)(shu)冠(guan)過(guo)(guo)低(di)，及時修(xiu)剪內膛枝(zhi)(zhi)，過(guo)(guo)密枝(zhi)(zhi)，交叉枝(zhi)(zhi)，病蟲枝(zhi)(zhi)，枯弱枝(zhi)(zhi)，促使幼樹(shu)(shu)(shu)(shu)形成良(liang)好的樹(shu)(shu)(shu)(shu)形。定植后(hou)的3-5年(nian)內，應(ying)全部修(xiu)剪去出現的花穗，減少養分(fen)(fen)(fen)消耗，促抽夏秋梢(shao)(shao)生(sheng)長(chang)壯實。鬼(gui)帚(zhou)病枯梢(shao)(shao)應(ying)立即燒毀。

疏(shu)(shu)(shu)花(hua)(hua)(hua)(hua)疏(shu)(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)：龍眼(yan)樹(shu)沒(mei)有進(jin)行人工疏(shu)(shu)(shu)花(hua)(hua)(hua)(hua)疏(shu)(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，任其自然開花(hua)(hua)(hua)(hua)結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)則往往會(hui)形成(cheng)(cheng)明顯(xian)的(de)(de)(de)大(da)(da)小年(nian)現象。龍眼(yan)是(shi)(shi)多(duo)(duo)花(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，遲采(cai)(cai)收(shou)（9-10月采(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)）的(de)(de)(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)樹(shu)，花(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)年(nian)份，養(yang)(yang)分消耗(hao)大(da)(da)，夏梢數(shu)量少(shao)，采(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)后(hou)才抽(chou)(chou)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)秋梢多(duo)(duo)數(shu)生(sheng)(sheng)長(chang)不(bu)(bu)充實，不(bu)(bu)能形成(cheng)(cheng)翌年(nian)良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)母(mu)枝，甚(shen)至(zhi)有的(de)(de)(de)不(bu)(bu)抽(chou)(chou)秋梢。翌年(nian)只能成(cheng)(cheng)為(wei)恢復樹(shu)勢的(de)(de)(de)營養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)長(chang)而不(bu)(bu)開花(hua)(hua)(hua)(hua)結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)或僅少(shao)量結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。因此(ci)(ci)，在龍眼(yan)開花(hua)(hua)(hua)(hua)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)年(nian)份應特(te)別注意(yi)進(jin)行疏(shu)(shu)(shu)花(hua)(hua)(hua)(hua)疏(shu)(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)工作(zuo)。據果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)農的(de)(de)(de)經驗：疏(shu)(shu)(shu)折(zhe)花(hua)(hua)(hua)(hua)穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)的(de)(de)(de)時間以(yi)清明前后(hou)到谷雨(yu)，最遲不(bu)(bu)應超過立(li)夏（開始開花(hua)(hua)(hua)(hua)），即花(hua)(hua)(hua)(hua)穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)抽(chou)(chou)長(chang)12-16厘米(mi)時進(jin)行最好(hao)。此(ci)(ci)時花(hua)(hua)(hua)(hua)穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)尚未充分生(sheng)(sheng)長(chang)，養(yang)(yang)分未被大(da)(da)量消耗(hao)，卻可看出(chu)抽(chou)(chou)出(chu)的(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)好(hao)壞、強(qiang)弱(ruo)，以(yi)便取舍。疏(shu)(shu)(shu)折(zhe)花(hua)(hua)(hua)(hua)穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)的(de)(de)(de)原則是(shi)(shi)大(da)(da)年(nian)多(duo)(duo)疏(shu)(shu)(shu)，小年(nian)少(shao)疏(shu)(shu)(shu)；穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)大(da)(da)多(duo)(duo)疏(shu)(shu)(shu)，穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)小少(shao)疏(shu)(shu)(shu)；肥足樹(shu)壯的(de)(de)(de)少(shao)疏(shu)(shu)(shu)，肥少(shao)樹(shu)弱(ruo)的(de)(de)(de)多(duo)(duo)疏(shu)(shu)(shu)；樹(shu)冠(guan)頂部、外部多(duo)(duo)疏(shu)(shu)(shu)，下(xia)部、內部少(shao)疏(shu)(shu)(shu)；均勻分布，一般疏(shu)(shu)(shu)去(qu)總花(hua)(hua)(hua)(hua)穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)的(de)(de)(de)40-70%左右，留(liu)下(xia)30-40%為(wei)宜龍眼(yan)座(zuo)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)率高(gao)，疏(shu)(shu)(shu)花(hua)(hua)(hua)(hua)后(hou)養(yang)(yang)分集中(zhong)，花(hua)(hua)(hua)(hua)穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)增(zeng)大(da)(da)，座(zuo)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)增(zeng)加，反使果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實變小，影響夏秋梢生(sheng)(sheng)長(chang)。因此(ci)(ci)，硫(liu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)應抓緊在芒種至(zhi)夏至(zhi)前后(hou)進(jin)行。在6月下(xia)旬，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)粒沒(mei)有黃(huang)豆大(da)(da)小，基本不(bu)(bu)再落果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)時疏(shu)(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)最適宜。原則上(shang)疏(shu)(shu)(shu)剪空穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)，過密(mi)、畸形、病蟲為(wei)害(hai)的(de)(de)(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)；全穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)留(liu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)總數(shu)為(wei)大(da)(da)穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)的(de)(de)(de)60-80粒，中(zhong)穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)的(de)(de)(de)40-50粒，小穗(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)(sui)的(de)(de)(de)20-30粒。