桂(gui)(gui)圓又稱龍眼(yan)、亞荔枝(zhi)。是(shi)一種果實。有虎眼(yan)、石硤(xia)龍眼(yan)等三十多個品(pin)種。我國福建(jian)(jian)、臺灣、廣東(dong)、廣西、四(si)川(chuan)、貴州、云南等地均(jun)有分布。其中福建(jian)(jian)產量占(zhan)全國總產量的50%，因此(ci)福建(jian)(jian)省(sheng)桂(gui)(gui)圓品(pin)牌(pai)(pai)最多。此(ci)外(wai)廣東(dong)省(sheng)由(you)于氣候濕潤，溫度較高(gao)，也(ye)盛產桂(gui)(gui)圓，也(ye)集中了一批桂(gui)(gui)圓品(pin)牌(pai)(pai)。

品(pin)(pin)牌榮譽(yu)、品(pin)(pin)牌獎(jiang)項(xiang)是(shi)企(qi)業(ye)的(de)無形的(de)資產(chan)(chan)。現代企(qi)業(ye)競爭(zheng)(zheng)日益強烈，而品(pin)(pin)牌榮譽(yu)和獎(jiang)項(xiang)可以讓企(qi)業(ye)脫穎而出。桂(gui)圓著名商(shang)標是(shi)指具有(you)(you)較(jiao)高(gao)市場聲(sheng)譽(yu)和商(shang)業(ye)價值，為相關公眾所熟知，并依法被認定(ding)的(de)注(zhu)冊商(shang)標，對選知名度(du)高(gao)的(de)桂(gui)圓有(you)(you)一點(dian)的(de)參考(kao)作用。桂(gui)圓省(sheng)級名牌是(shi)指實物(wu)質量(liang)達到省(sheng)內(nei)(nei)同類(lei)產(chan)(chan)品(pin)(pin)先(xian)進(jin)水平、在省(sheng)內(nei)(nei)同類(lei)產(chan)(chan)品(pin)(pin)中處于領先(xian)地位、市場占有(you)(you)率和知名度(du)居行業(ye)前(qian)列、用戶(hu)滿意程(cheng)度(du)高(gao)等，是(shi)具有(you)(you)較(jiao)強桂(gui)圓市場競爭(zheng)(zheng)力的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)。

1．看

果體飽滿(man)、圓潤，殼面(mian)(mian)黃褐醒目，肉(rou)質厚實，色澤紅(hong)亮，有(you)細(xi)微皺紋，果柄部位有(you)一圈(quan)紅(hong)色肉(rou)頭為質佳；如果殼面(mian)(mian)不(bu)很(hen)平整，顏色不(bu)均(jun)勻，有(you)油褐斑跡，說明肉(rou)質鹵濕變質。

2．捏

手捏易(yi)碎，殼硬而(er)脆(cui)者質優；手捏殼凹(ao)陷，不(bu)易(yi)碎，說明受潮或干燥度(du)低，時(shi)間長易(yi)霉變。

3．稱

不同(tong)的品種(zhong)同(tong)一分量，粒少(shao)顆大(da)為(wei)質好，反之質次。

4．滾

把桂圓放在桌(zhuo)上，用手滾(gun)動，不易(yi)滾(gun)動者(zhe)質(zhi)優，易(yi)滾(gun)動者(zhe)質(zhi)次。

5．咬

新桂圓(yuan)的核咬時易碎(sui)而有聲(sheng)，陳貨變質桂圓(yuan)咬核性韌。

6．嘗

味(wei)甜，軟糯，清香，嚼時無渣(zha)的質好，甜味(wei)不(bu)足，硬韌，嚼有殘渣(zha)者質次，味(wei)帶干苦，是烘(hong)焙過度或陳貨，不(bu)可購買。

7．剝

質(zhi)好的(de)桂圓(yuan)肉(rou)，核(he)易分離，肉(rou)質(zhi)軟潤不動手；質(zhi)次(ci)的(de)肉(rou)，核(he)不易分離，肉(rou)質(zhi)于硬。

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