近十年來，香菇生產量除中(zhong)國有較大幅度增長外(wai)，其它國家和地區都大幅度下滑,需求量(liang)卻不斷增長國內外市場交易十分活躍，干(gan)、鮮香(xiang)菇產品(pin)雙雙走(zou)俏(qiao)，香(xiang)菇選(xuan)購成了消費者最在意的問(wen)題了。那么，香(xiang)菇什(shen)么牌子好？干(gan)香(xiang)菇哪個牌子好？香菇品牌哪些地區分布的最多？哪里產的香菇比較好？獲得大品牌、著名商標、省市名牌等榮譽的香菇品牌有哪些？為了給消費者們提供真實的香菇市場情況以(yi)及(ji)準確的行業品牌信息，以(yi)下是CNPP提供數據(ju)支持(chi)，網站為您統(tong)計的香菇十大品牌榜單(dan)及相(xiang)關品牌(pai)推薦(jian)，供您參考(kao)。
一個企業(ye)獲得的(de)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)榮(rong)譽(yu)(yu)和獎(jiang)項，在(zai)一定程度(du)上代(dai)表了它較(jiao)(jiao)高的(de)市場價(jia)值(zhi)(zhi)和品(pin)牌(pai)(pai)(pai)品(pin)質。品(pin)牌(pai)(pai)(pai)榮(rong)譽(yu)(yu)、品(pin)牌(pai)(pai)(pai)獎(jiang)項讓企業(ye)在(zai)眾多競爭對(dui)手(shou)中(zhong)脫穎(ying)而(er)出，讓消(xiao)費者所熟知，從而(er)帶(dai)來(lai)榮(rong)譽(yu)(yu)之(zhi)外的(de)市場價(jia)值(zhi)(zhi)，也為消(xiao)費者選(xuan)擇知名(ming)香(xiang)菇品(pin)牌(pai)(pai)(pai)提供一些參(can)考的(de)作用。能夠獲得這些榮(rong)譽(yu)(yu)和獎(jiang)項的(de)企業(ye)，都是有較(jiao)(jiao)高的(de)市場聲譽(yu)(yu)和商業(ye)價(jia)值(zhi)(zhi)、產品(pin)質量達到(dao)先(xian)進水平，處于(yu)領先(xian)地位、市場占有率和知名(ming)度(du)在(zai)行業(ye)前列(lie)、用戶滿意度(du)高等，是有品(pin)質、有口碑、有市場競爭力的(de)香(xiang)菇品(pin)牌(pai)(pai)(pai)。
| 品牌 | 品牌歷史/創立時間 | 企業名稱 |
| 北大荒綠野 | 北大荒營銷股份有限公司 | |
| 方家鋪子 | 1906年 | 方家鋪子(莆田)綠色食品有限公司 |
| 湖北森源 | 1982年 | 湖北森源生態科技股份有限公司 |
| 齋仙圓 | 1994年 | 浙江天和食品有限公司 |
| 大山合 | 1995年 | 上海大山合菌物科技股份有限公司 |
| 綠寶食品 | 1995年 | 福建綠寶食品集團有限公司 |
| 綠帝GREENKING | 1995年 | 廈門綠帝生態股份有限公司 |
| 雪榕 | 1995年 | 上海雪榕生物科技股份有限公司 |
| 八荒 | 1995年 | 福建省古田縣大豐工貿有限公司 |
| 百山祖 | 1996年 | 浙江百興食品有限公司 |
| 維多寶 | 1997年 | 黑龍江省維多寶食品股份有限公司 |
| 潤隆RUNLONG | 1998年 | 承德潤隆食品有限公司 |
| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 雙塔食品 | 124339.00萬元 | 煙臺雙塔食品股份有限公司 |
| 雪榕 | 44205.10萬元 | 上海雪榕生物科技股份有限公司 |
| 眾興菌業 | 36766.37萬元 | 天水眾興菌業科技股份有限公司 |
| 萬辰菇業 | 15350.00萬元 | 福建萬辰生物科技股份有限公司 |
| 北味Beiwei | 13856.22萬元 | 黑龍江省北味菌業科技集團股份有限公司 |
| 奧吉特AOJITE | 12458.24萬元 | 奧吉特生物科技股份有限公司 |
| 搜菇 | 12000.00萬元 | 金珠滿江農業有限公司 |
| 北大荒綠野 | 10408.80萬元 | 北大荒營銷股份有限公司 |
| 豐科Finc | 9480.00萬元 | 上海豐科生物科技股份有限公司 |
| 萬齊農業 | 9000.00萬元 | 寧夏萬齊農業發展集團有限公司 |
| 蓋世gaishi | 8855.41萬元 | 大連蓋世健康食品股份有限公司 |
| 裕國 | 8750.00萬元 | 湖北裕國菇業股份有限公司 |
1、花菇的(de)營養最好，蛋(dan)白質、氨基酸和礦物質的(de)含量都更高。而且它組織緊密，風味濃(nong)郁，口感滑嫩(nen)。裂紋里露出白嫩(nen)菌肉的(de)"天白花菇"是其中的(de)極品。要(yao)(yao)注意的(de)是，花菇菌(jun)蓋上(shang)的(de)花紋要(yao)(yao)自(zi)然，有(you)大有(you)小，有(you)深有(you)淺。否(fou)則很可能是人工在普(pu)通香(xiang)菇上(shang)劃了刀口(kou)。
2、厚菇，又叫冬菇。它菌(jun)肉致密，口感筋滑(hua)，香味也濃。厚菇"臉崩緊"，肉肥(fei)厚，菌蓋無花紋(wen)，栗色并略(lve)有光澤。以大小4-6厘米，邊緣內卷扁饅頭或銅鑼狀，皺褶小而少的為佳品(pin)。
3、薄(bo)菇，菌肉(rou)較薄(bo)，選購時以(yi)開傘少、破損少的為(wei)好。
4、菇(gu)丁(ding)，個(ge)子雖小，品質卻(que)絲毫不差(cha)，最經濟實惠。選擇(ze)菇(gu)丁(ding)的原則在于"嫩(nen)"。干香菇(gu)怎(zen)么看嫩(nen)不(bu)嫩(nen)呢？將(jiang)干制后的菇(gu)丁(ding)倒過來，如(ru)果看不(bu)到(dao)菌(jun)褶，就是(shi)嫩(nen)的。
以上品(pin)(pin)(pin)牌數(shu)據(ju)(ju)(ju)基于(yu)CNPP數(shu)據(ju)(ju)(ju)體系進行統(tong)計(ji)分析(xi)，如品(pin)(pin)(pin)牌未出現可(ke)能(neng)是(shi)(shi)系統(tong)未收(shou)(shou)錄。品(pin)(pin)(pin)牌等級是(shi)(shi)由(you)CN10/CNPP品(pin)(pin)(pin)牌數(shu)據(ju)(ju)(ju)研究部門通過(guo)資料收(shou)(shou)集(ji)整理，并基于(yu)大(da)數(shu)據(ju)(ju)(ju)統(tong)計(ji)及人(ren)為根據(ju)(ju)(ju)市(shi)場和參(can)數(shu)條件變化分析(xi)研究而(er)得出，是(shi)(shi)大(da)數(shu)據(ju)(ju)(ju)、云計(ji)算、數(shu)據(ju)(ju)(ju)統(tong)計(ji)真實客觀呈(cheng)現的結(jie)果。不是(shi)(shi)認定認證，不是(shi)(shi)競價排(pai)名，不是(shi)(shi)表彰評選，不是(shi)(shi)評價評比，企業可(ke)免費(fei)自主申(shen)請申(shen)報或由(you)CN10/CNPP品(pin)(pin)(pin)牌數(shu)據(ju)(ju)(ju)研究部門收(shou)(shou)錄而(er)得，排(pai)序不分先后，僅(jin)提供給您做(zuo)參(can)考。
大山合
北大荒
楚品源
川珍
川野
綠帝
方家鋪子
雪榕
禾煜
盛耳
