近十年來，香菇(gu)生(sheng)產(chan)量除中(zhong)國有較大(da)幅度(du)增長外，其它國家和(he)地(di)區都大(da)幅度(du)下滑,需求量卻不斷(duan)增(zeng)長國內(nei)外市(shi)場交易十分活躍，干、鮮(xian)香菇(gu)(gu)產品雙雙走俏，香菇(gu)(gu)選購成了(le)消費者最(zui)在意的(de)問(wen)題了(le)。那么(me)(me)，香菇(gu)(gu)什么(me)(me)牌(pai)子(zi)好？干香菇(gu)(gu)哪個牌(pai)子(zi)好？香菇品牌哪些地區分布的最多？哪里產的香菇比較好？獲得大品牌、著名商標、省市名牌等榮譽的香菇品牌有哪些？為了給消費者們提供真實的香菇市場情況以及準(zhun)確的行業品(pin)牌信息，以下是CNPP提供(gong)數據(ju)支持，網站(zhan)為您統(tong)計的香菇十大品牌榜單及相關(guan)品(pin)牌推薦，供您參考。
一(yi)個企業(ye)獲得的品(pin)(pin)(pin)牌榮譽(yu)和(he)(he)獎項，在一(yi)定程度上(shang)代表了(le)它較高(gao)的市場價值(zhi)和(he)(he)品(pin)(pin)(pin)牌品(pin)(pin)(pin)質(zhi)。品(pin)(pin)(pin)牌榮譽(yu)、品(pin)(pin)(pin)牌獎項讓企業(ye)在眾(zhong)多(duo)競爭(zheng)(zheng)對(dui)手中脫穎而出，讓消費者所(suo)熟(shu)知(zhi)，從(cong)而帶(dai)來榮譽(yu)之外的市場價值(zhi)，也為(wei)消費者選擇(ze)知(zhi)名香(xiang)菇(gu)(gu)品(pin)(pin)(pin)牌提供一(yi)些(xie)參考(kao)的作(zuo)用(yong)。能夠(gou)獲得這(zhe)些(xie)榮譽(yu)和(he)(he)獎項的企業(ye)，都是有(you)較高(gao)的市場聲譽(yu)和(he)(he)商(shang)業(ye)價值(zhi)、產品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量達到先(xian)進水平，處(chu)于領先(xian)地位、市場占(zhan)有(you)率(lv)和(he)(he)知(zhi)名度在行業(ye)前列、用(yong)戶滿意(yi)度高(gao)等，是有(you)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)、有(you)口碑、有(you)市場競爭(zheng)(zheng)力的香(xiang)菇(gu)(gu)品(pin)(pin)(pin)牌。
| 品牌 | 品牌歷史/創立時間 | 企業名稱 |
| 北大荒綠野 | 北大荒營銷股份有限公司 | |
| 方家鋪子 | 1906年 | 方家鋪子(莆田)綠色食品有限公司 |
| 湖北森源 | 1982年 | 湖北森源生態科技股份有限公司 |
| 齋仙圓 | 1994年 | 浙江天和食品有限公司 |
| 大山合 | 1995年 | 上海大山合菌物科技股份有限公司 |
| 綠寶食品 | 1995年 | 福建綠寶食品集團有限公司 |
| 綠帝GREENKING | 1995年 | 廈門綠帝生態股份有限公司 |
| 雪榕 | 1995年 | 上海雪榕生物科技股份有限公司 |
| 八荒 | 1995年 | 福建省古田縣大豐工貿有限公司 |
| 百山祖 | 1996年 | 浙江百興食品有限公司 |
| 維多寶 | 1997年 | 黑龍江省維多寶食品股份有限公司 |
| 潤隆RUNLONG | 1998年 | 承德潤隆食品有限公司 |
| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 雙塔食品 | 124339.00萬元 | 煙臺雙塔食品股份有限公司 |
| 雪榕 | 44205.10萬元 | 上海雪榕生物科技股份有限公司 |
| 眾興菌業 | 36766.37萬元 | 天水眾興菌業科技股份有限公司 |
| 萬辰菇業 | 15350.00萬元 | 福建萬辰生物科技股份有限公司 |
| 北味Beiwei | 13856.22萬元 | 黑龍江省北味菌業科技集團股份有限公司 |
| 奧吉特AOJITE | 12458.24萬元 | 奧吉特生物科技股份有限公司 |
| 搜菇 | 12000.00萬元 | 金珠滿江農業有限公司 |
| 北大荒綠野 | 10408.80萬元 | 北大荒營銷股份有限公司 |
| 豐科Finc | 9480.00萬元 | 上海豐科生物科技股份有限公司 |
| 萬齊農業 | 9000.00萬元 | 寧夏萬齊農業發展集團有限公司 |
| 蓋世gaishi | 8855.41萬元 | 大連蓋世健康食品股份有限公司 |
| 裕國 | 8750.00萬元 | 湖北裕國菇業股份有限公司 |
1、花菇的營養最好，蛋白(bai)質、氨基酸和礦物質的含量都更高。而且(qie)它組織緊密，風味濃郁，口(kou)感滑(hua)嫩(nen)。裂(lie)紋里露出白(bai)嫩(nen)菌肉的"天白花菇(gu)"是其中的極品。要(yao)注意的是，花菇(gu)菌(jun)蓋上的花紋要(yao)自然，有(you)(you)(you)大有(you)(you)(you)小，有(you)(you)(you)深有(you)(you)(you)淺。否則很可能是人(ren)工在普通香菇(gu)上劃了刀(dao)口(kou)。
2、厚菇(gu)，又(you)叫冬菇(gu)。它菌(jun)肉致密，口(kou)感筋滑，香味也濃。厚菇(gu)"臉崩緊(jin)"，肉肥(fei)厚，菌蓋無花(hua)紋(wen)，栗色(se)并略有光澤。以(yi)大(da)小4-6厘(li)米，邊緣內卷扁饅頭或銅鑼狀，皺褶小(xiao)而(er)少的為佳品(pin)。
3、薄菇，菌肉較(jiao)薄，選購(gou)時以開傘(san)少(shao)、破損少(shao)的為好(hao)。
4、菇丁(ding)，個(ge)子雖小，品質卻絲毫不差，最(zui)經濟(ji)實惠(hui)。選擇菇丁(ding)的原(yuan)則在于"嫩(nen)"。干香菇怎么看嫩(nen)(nen)不嫩(nen)(nen)呢？將干制后的菇丁倒(dao)過來(lai)，如果看不到(dao)菌褶，就是嫩(nen)(nen)的。
以上品牌數(shu)(shu)據(ju)基(ji)于(yu)CNPP數(shu)(shu)據(ju)體系(xi)進行統(tong)計(ji)分(fen)析，如(ru)品牌未出現可(ke)能(neng)是(shi)(shi)(shi)(shi)系(xi)統(tong)未收錄。品牌等級是(shi)(shi)(shi)(shi)由CN10/CNPP品牌數(shu)(shu)據(ju)研究部門通過資料收集整(zheng)理，并基(ji)于(yu)大(da)數(shu)(shu)據(ju)統(tong)計(ji)及(ji)人為(wei)根據(ju)市場和參(can)數(shu)(shu)條件變(bian)化分(fen)析研究而(er)得(de)出，是(shi)(shi)(shi)(shi)大(da)數(shu)(shu)據(ju)、云計(ji)算、數(shu)(shu)據(ju)統(tong)計(ji)真實客觀呈現的結果。不是(shi)(shi)(shi)(shi)認定認證，不是(shi)(shi)(shi)(shi)競價(jia)排名，不是(shi)(shi)(shi)(shi)表彰評選，不是(shi)(shi)(shi)(shi)評價(jia)評比(bi)，企業可(ke)免費自主申請申報(bao)或由CN10/CNPP品牌數(shu)(shu)據(ju)研究部門收錄而(er)得(de)，排序不分(fen)先后(hou)，僅提供給您(nin)做參(can)考(kao)。
大山合
北大荒
楚品源
川珍
川野
綠帝
方家鋪子
雪榕
禾煜
盛耳
