一、連翹的規格等級

1、統貨：把加(jia)工后的青翹統統混在(zai)一起，裝包即為統貨。

2、選(xuan)貨(huo)：把加工后的青翹挑(tiao)撿(jian)出技桿，再過風車去除(chu)葉子與雜質即為選(xuan)貨(huo)。

3、精(jing)選(xuan)(xuan)貨：把挑選(xuan)(xuan)后的(de)青翹一個(ge)一個(ge)去(qu)掉果柄，只不開口(kou)的(de)果實即為精(jing)選(xuan)(xuan)貨。這樣(yang)的(de)貨挑選(xuan)(xuan)加工非常費事(shi)，需要大量的(de)人工附(fu)加值高(gao)，多用于出口(kou)。

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二、正品連翹與常見偽品

1、正品連翹(qiao)：連翹(qiao)按采收時(shi)間不同(tong)分(fen)青翹(qiao)和老翹(qiao)，其果(guo)實呈長卵形(xing)至卵形(xing)，長1.5～2.5cm，直徑0.5～1.3cm，表(biao)(biao)面(mian)有(you)不規則的(de)縱(zong)皺紋(wen)及多(duo)(duo)數(shu)凸起(qi)的(de)小斑點，兩面(mian)各有(you)一條明顯的(de)縱(zong)溝，頂端銳尖，基部有(you)小果(guo)柄或已脫(tuo)落(luo)。青翹(qiao)多(duo)(duo)不開裂，表(biao)(biao)面(mian)綠(lv)褐色(se)(se)，凸起(qi)的(de)灰白(bai)色(se)(se)小斑點較少、質(zhi)硬。種子多(duo)(duo)數(shu)黃(huang)綠(lv)色(se)(se)細長，一側有(you)翅；老翹(qiao)自頂端開裂或裂成兩瓣，表(biao)(biao)面(mian)黃(huang)棕(zong)色(se)(se)或紅棕(zong)色(se)(se)，內(nei)表(biao)(biao)面(mian)多(duo)(duo)為淺黃(huang)棕(zong)色(se)(se)，平滑，具一縱(zong)隔，質(zhi)脆，種子棕(zong)色(se)(se)，多(duo)(duo)已脫(tuo)落(luo)，氣(qi)微香，味苦。

2、偽(wei)(wei)品(pin)連(lian)翹：偽(wei)(wei)品(pin)雖與正品(pin)連(lian)翹都出自木(mu)犀科，但它們不具備連(lian)翹應有(you)的(de)功效，所以不能混(hun)作連(lian)翹使用，市(shi)面上主要有(you)以下五種偽(wei)(wei)品(pin)：

（1）秦(qin)連(lian)翹(qiao) 秦(qin)連(lian)翹(qiao)果實呈(cheng)長(chang)橢圓(yuan)形(xing)，長(chang)0.5～1.8cm，直徑0.3～1.0cm，頂端銳尖(jian)，大多(duo)(duo)開裂，基(ji)部多(duo)(duo)連(lian)接，表面淡(dan)棕色，較(jiao)光滑，突起的(de)小斑(ban)點不明顯，一(yi)瓣稍彎向(xiang)側，另一(yi)瓣稍彎向(xiang)外(wai)，形(xing)似雞喙。內有兩粒種子，淺(qian)棕色，呈(cheng)偏(pian)長(chang)橢圓(yuan)形(xing)，周圍翹(qiao)狀，一(yi)面有3～5條(tiao)較(jiao)明顯的(de)縱棱，種子大多(duo)(duo)脫落，氣微香(xiang)，味苦。

（2）金鐘花(hua)（狹(xia)葉連(lian)翹） 狹(xia)葉連(lian)翹全株有(you)(you)毒，梗在節間通常有(you)(you)片狀(zhuang)髓，葉稍寬而不分裂，果實稍短呈(cheng)卵形，長1.0～2.0cm，果皮(pi)稍薄，基部(bu)有(you)(you)皺折(zhe)疣狀(zhuang)突起，分布于中(zhong)部(bu)至頂部(bu)縱溝(gou)兩側，質脆，種子金黃色，具三(san)棱，種皮(pi)皺縮，有(you)(you)不規則紋理(li)，捻(nian)碎后有(you)(you)絲相連(lian)。

（3）卵形連(lian)翹 卵形連(lian)翹果(guo)實呈卵圓形，長0.8～1.1cm，果(guo)皮具小突起和不規則細(xi)密縱皺紋，質硬(ying)，種子淡黃色(se)，具三棱，捻碎后種皮易脫落，無絲(si)相連(lian)。

（4）麗江(jiang)(jiang)連翹 麗江(jiang)(jiang)連翹果實呈卵形，長約1cm左右，果皮(pi)無(wu)突(tu)起，具不規(gui)則縱皺(zhou)紋，質硬，種子棕(zong)色或紅棕(zong)色，具三棱，捻碎后無(wu)絲相連。

（5）奇異連翹(qiao)(qiao) 奇異連翹(qiao)(qiao)果(guo)實呈卵形(xing)扁平，長約(yue)1.5cm左右，果(guo)皮(pi)黑褐色(se)(se)，具(ju)不規則縱皺紋，種子棕色(se)(se)，細(xi)長，稍彎(wan)曲，一側有翼，半透(tou)明(ming)。

希望大家(jia)在選購連翹(qiao)時能(neng)擦亮眼睛，識別連翹(qiao)真偽，大家(jia)可以從連翹(qiao)果實的形(xing)狀(zhuang)、果皮的表面特征、種子的顏色、形(xing)狀(zhuang)等(deng)方面加以鑒別。