青皮核桃有什么作用

1、益心臟

青(qing)皮核(he)桃(tao)(tao)中含(han)有(you)很多的不飽(bao)和脂(zhi)肪酸(suan)，能夠降(jiang)低(di)人體(ti)中的膽(dan)固(gu)醇(chun)含(han)量，所以老年人吃(chi)一定量的青(qing)皮核(he)桃(tao)(tao)對于身體(ti)很有(you)好處。

2、抗衰老

青皮(pi)核桃仁中(zhong)所含維生(sheng)素(su)E，可使(shi)細(xi)胞免受自(zi)由基的氧化(hua)損害，是醫學界公(gong)認的抗衰老物質。

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3、潤腸道

常吃青皮(pi)核桃還有(you)有(you)利于腸道的健康(kang)，能夠有(you)效的分(fen)解(jie)大便。使得人體的燥熱(re)降(jiang)低，適(shi)于血(xue)分(fen)瘀滯(zhi)較重者(zhe)。

4、助美顏

常(chang)吃(chi)青皮核桃(tao)仁熬的粥(zhou)能夠起到不(bu)錯的抗衰老的作用，讓(rang)人體的肌膚(fu)變得比較嫩滑，特(te)別是老年人皮膚(fu)衰老更(geng)宜常(chang)吃(chi)。

5、補充微量元素

青(qing)(qing)皮核桃(tao)(tao)仁的(de)皮含有(you)豐富的(de)磷脂，對于我們(men)的(de)腦神經都具有(you)很(hen)好的(de)保健能力。尤其是對于腦血管的(de)硬化有(you)很(hen)好的(de)緩解作用。青(qing)(qing)皮核桃(tao)(tao)仁中還含有(you)鋅、錳(meng)、鉻等(deng)人體不可(ke)缺少的(de)微量元(yuan)素。實在(zai)是不可(ke)多得的(de)健康食物

食用青皮核桃有哪些禁忌

1、青皮核桃(tao)本身是沒有(you)(you)毒性的(de)(de)，按照常規的(de)(de)劑(ji)量下用水煎服之后(hou)，病人不會出(chu)現(xian)不良的(de)(de)反應，長(chang)期服用也沒有(you)(you)明顯的(de)(de)不良狀況發生。但(dan)是氣虛者、身體虛弱(ruo)、脾(pi)肝臟(zang)虛弱(ruo)以(yi)及正在出(chu)汗(han)的(de)(de)人群，不宜過多(duo)服用青皮核桃(tao)水煎劑(ji)。

2、青皮核桃可(ke)用(yong)(yong)來泡酒，上火或腹瀉者(zhe)不宜飲用(yong)(yong)青皮核桃酒。因為核桃具有潤腸通便的功效，服(fu)用(yong)(yong)青皮核桃酒之(zhi)后，可(ke)能會產生腹瀉的癥狀(zhuang)，進而就有可(ke)能會加重上火的病況。

3、青皮核桃泡酒不能與黃(huang)豆一起(qi)食用。黃(huang)豆中(zhong)包(bao)含(han)了大量的(de)營養(yang)(yang)物(wu)質(zhi)，黃(huang)豆是豆類中(zhong)包(bao)含(han)營養(yang)(yang)物(wu)質(zhi)最豐富的(de)一種品(pin)種，其(qi)中(zhong)含(han)有大量的(de)蛋(dan)白質(zhi)成(cheng)分。但是，如果與青皮核桃泡酒一起(qi)食用，則可(ke)(ke)能會出現(xian)腹(fu)脹腹(fu)痛的(de)情(qing)況，甚至(zhi)可(ke)(ke)能導致消化不良。

4、青(qing)(qing)皮核(he)桃泡酒不能(neng)與茶(cha)一(yi)起飲(yin)用。因(yin)為核(he)桃中具有(you)大量的營(ying)養鈣質(zhi)，但茶(cha)水中具有(you)大量的鞣酸，鞣酸和鈣質(zhi)元素結(jie)(jie)合容(rong)易產(chan)生沉(chen)淀物質(zhi)。這(zhe)樣不僅會使青(qing)(qing)皮核(he)桃酒喪失功(gong)效，甚至還有(you)可能(neng)催生身體內(nei)產(chan)生出現結(jie)(jie)石(shi)的病(bing)癥。

5、青皮核(he)桃(tao)泡酒飲用(yong)的時候(hou)，不(bu)能(neng)和雞(ji)肉一(yi)同食(shi)(shi)(shi)用(yong)。青皮核(he)桃(tao)泡酒與雞(ji)肉兩種食(shi)(shi)(shi)物同食(shi)(shi)(shi)，可能(neng)會產(chan)生相克的現象，身(shen)體(ti)的抵抗力就會大幅度下(xia)降(jiang)，進而導(dao)致身(shen)體(ti)出現意外。尤其是(shi)對有支氣管擴張(zhang)、濕重咳嗽(sou)、肺炎(yan)痰熱的人群，更不(bu)能(neng)一(yi)同食(shi)(shi)(shi)用(yong)。