進口(kou)奶(nai)粉(fen)因為坐擁環(huan)境(jing)上的優勢,奶(nai)源比(bi)國(guo)產的更(geng)(geng)加優質(zhi),采用植物(wu)性脂肪全部(bu)取(qu)代(dai)動物(wu)性脂肪,需要經過出口(kou)國(guo)和(he)國(guo)內兩道(dao)質(zhi)量檢(jian)測(ce)和(he)相關認證(zheng),更(geng)(geng)加安全。
奶(nai)源進(jin)口:奶(nai)源進(jin)(jin)口(kou)的(de)奶(nai)粉是進(jin)(jin)口(kou)原奶(nai)或乳(ru)基粉,在國內加工,一般以荷蘭(lan)、新西蘭(lan)、澳大利亞和愛爾蘭(lan)進(jin)(jin)口(kou)的(de)原奶(nai)好,品質(zhi)有保證(zheng)。
原料進口:原料(liao)進口(kou)的(de)奶粉(fen)是奶源和其他原料(liao)都進口(kou),使(shi)用(yong)干(gan)法混合工藝在國內生(sheng)產,以粉(fen)狀形式配(pei)送,且(qie)配(pei)料(liao)會注明基粉(fen)而不(bu)是液態奶。
原裝進口:原裝進口的奶粉是國外品牌奶粉,原料、加工都在國外一線完成,多是濕法工藝加工,國外加工獨立罐裝成品,安全更有保障。【詳細>>】
國外進(jin)口(kou)的(de)牛奶,因奶原(yuan)產(chan)地使用(yong)的(de)是天(tian)然牧場牧料,在(zai)原(yuan)奶的(de)質量上有保(bao)障(zhang),進(jin)口(kou)牛奶的(de)品質更健康。
選(xuan)購(gou)要點(dian):進口牛奶以UHT為主,俗稱常溫奶,運輸周期比較長,營養成分流失,因此在購買時要重視進口牛奶的保質期,在6-12個月之間的適合飲用。購買進口牛奶,如果喜歡香滑濃稠口感,新西蘭的“真味”牛奶就不錯;如果喜歡清淡順爽,可選德國牛奶。【詳細>>】
進口酸(suan)奶是用高蛋白生(sheng)牛乳(ru)發酵制成,除(chu)了加入少許(xu)糖,不會有額外(wai)添加劑對身體有危害,營養(yang)價值較高。
選購(gou)要點:一般以新西蘭、澳洲、愛爾蘭等地(di)的(de)(de)奶源品質較好,生(sheng)產的(de)(de)酸奶質量(liang)上有保(bao)(bao)證(zheng),其次(ci)在購(gou)買時優選有益生(sheng)菌添(tian)加的(de)(de),有助于消化吸收,且酸牛奶保(bao)(bao)質期較短,一般為一周,在2-6℃下保(bao)(bao)藏才不會變質。
進口(kou)羊奶的營養(yang)價值要比進口(kou)牛奶高,易吸收好消(xiao)化(hua),能(neng)增加人(ren)體抵抗力,還適合過敏性體質(zhi)的人(ren)飲用(yong)。
選購要點:一般進口羊奶以西歐、澳洲、新西蘭等產地的為佳,其生態環境好無污染,出產羊奶的質量會更好。另外購買時還要注意“原罐進口”或“原裝進口”字樣,買到的羊奶才是優質又正宗。【詳細>>】
進口奶酪:進口奶酪口味豐富、種類齊全、口感比較好,深受人們的歡迎。優質的進口奶酪多用牛奶為原料,也有山羊奶、綿羊奶或水牛奶。代表品牌有:法國百吉福、新西蘭安佳、德國多美鮮等等。
進(jin)口奶昔:進口奶昔多會添加天然草本植物配方,顆粒粗糙口感偏淡,更綠色健康。其營養價值高,常被用作代餐粉減肥食用。代表品牌有:美國康寶萊、澳洲Bio-E、德(de)國萊茵(yin)格、英國slimfast等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
進口奶油:優質的進口奶油口感柔滑、香氣飽滿,購買時還要注意是否經過產地認證,像法國AOC產地認證,可確保進口奶油質量,食用更放心。代表品牌有:法國總統、新西蘭安佳、英國藍(lan)風(feng)車等(deng)等(deng)。
奶源產(chan)地:奶源(yuan)產地是影響品質(zhi)最重要的因素,由于氣候條件(jian)決(jue)定牧草生長,也就(jiu)決(jue)定奶源(yuan)質(zhi)量,而優質(zhi)奶源(yuan)是生產優質(zhi)乳制品的前提條件(jian)。目前國際(ji)公認的黃金奶源(yuan)帶(dai)在南北緯大(da)約40°~50°的草原地區。
進口標識(shi):看食品(pin)標(biao)簽和衛檢證書(shu),要關(guan)注(zhu)產品(pin)包裝上原(yuan)產地、保質期(qi),確保符合中國食品(pin)安全國家標(biao)準。通(tong)過(guo)全程冷鏈國際海運,經合格檢驗報(bao)關(guan)登陸中國,提供優質乳(ru)制品(pin)。
營養(yang)配方:要關注乳制品的蛋白(bai)質、乳脂肪、乳干物質或乳總(zong)固形物、潔凈(jing)度等等配(pei)方的含(han)量(liang),只(zhi)有含(han)量(liang)高且原料自(zi)然的乳制品,才能更好地(di)為(wei)人體提供(gong)充足的營養。