半夏是什么半(ban)(ban)夏又名(ming)三(san)葉半(ban)(ban)夏、三(san)步跳、麻(ma)王果、燕子尾、地文等(deng)，屬天南(nan)星(xing)目(mu)、天南(nan)星(xing)科、半(ban)(ban)夏屬植物。藥用(yong)(yong)植物，具有燥濕化痰(tan)，降逆止嘔(ou)，生用(yong)(yong)消癤腫作用(yong)(yong)，獸醫(yi)用(yong)(yong)以(yi)治(zhi)鎖喉癀。

半夏產地半夏(xia)的生境分布(bu)除(chu)內蒙古、新疆(jiang)、青海(hai)、西藏尚未發現野生的外，全國各地(di)廣布(bu)于(yu)中(zhong)國長(chang)江(jiang)流域以及(ji)東北、華北等地(di)區，生長(chang)于(yu)海(hai)拔2500米以下(xia)，常(chang)見于(yu)草(cao)坡、荒(huang)地(di)、玉(yu)米地(di)、田邊或疏(shu)林下(xia)，是旱地(di)中(zhong)的雜草(cao)之一。

半(ban)夏形態特征塊莖(jing)圓(yuan)球形，直徑(jing)1~2厘(li)(li)米(mi)(mi)，具(ju)須根。葉(xie)(xie)2~5枚，有(you)時1枚。葉(xie)(xie)柄(bing)長(chang)15~20厘(li)(li)米(mi)(mi)，基部(bu)(bu)具(ju)鞘，鞘內(nei)、鞘部(bu)(bu)以(yi)上(shang)或(huo)(huo)葉(xie)(xie)片(pian)(pian)(pian)(pian)基部(bu)(bu)（葉(xie)(xie)柄(bing)頂頭）有(you)直徑(jing)3~5毫米(mi)(mi)的珠(zhu)芽(ya)，珠(zhu)芽(ya)在母株上(shang)萌發(fa)或(huo)(huo)落地后萌發(fa)；幼苗葉(xie)(xie)片(pian)(pian)(pian)(pian)卵狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)心(xin)形至戟形，為(wei)全緣(yuan)單葉(xie)(xie)，長(chang)2~3厘(li)(li)米(mi)(mi)，寬2~2.5厘(li)(li)米(mi)(mi)；老株葉(xie)(xie)片(pian)(pian)(pian)(pian)3全裂，裂片(pian)(pian)(pian)(pian)綠(lv)色，背淡(dan)，長(chang)圓(yuan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)橢圓(yuan)形或(huo)(huo)披針形，兩頭銳尖，中裂片(pian)(pian)(pian)(pian)長(chang)3~10厘(li)(li)米(mi)(mi)，寬1~3厘(li)(li)米(mi)(mi)；側(ce)裂片(pian)(pian)(pian)(pian)稍短；全緣(yuan)或(huo)(huo)具(ju)不明顯(xian)的淺(qian)波狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)圓(yuan)齒(chi)，側(ce)脈8~10對，細弱，細脈網狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)，密集(ji)，集(ji)合脈2圈。

花序(xu)柄長(chang)25~30（~35）厘(li)(li)(li)米(mi)，長(chang)于葉柄。佛焰苞綠(lv)色(se)或(huo)綠(lv)白色(se)，管部(bu)狹圓柱形(xing)(xing)，長(chang)1.5~2厘(li)(li)(li)米(mi)；檐部(bu)長(chang)圓形(xing)(xing)，綠(lv)色(se)，有時邊緣(yuan)青紫色(se)，長(chang)4~5厘(li)(li)(li)米(mi)，寬(kuan)1.5厘(li)(li)(li)米(mi)，鈍或(huo)銳(rui)尖。肉穗花序(xu)：雌花序(xu)長(chang)2厘(li)(li)(li)米(mi)，雄花序(xu)長(chang)5~7毫(hao)米(mi)，其中間隔3毫(hao)米(mi)；附屬器綠(lv)色(se)變(bian)青紫色(se)，長(chang)6~10厘(li)(li)(li)米(mi)，直(zhi)立，有時“S”形(xing)(xing)彎曲(qu)。

漿果卵圓形，黃綠色，先端漸狹為明顯的花柱。花期5~7月，果8月成熟。詳細>>

1、生半夏

生半夏呈球形，直(zhi)徑在1厘米至(zhi)1.5厘米之間。表面是(shi)白色或者淺黃色，下面鈍圓，比(bi)較光滑。

炮制方法(fa)：生半夏在炮制中，沒有使用輔料，只(zhi)需(xu)將原藥材(cai)清除雜(za)質、洗干凈即(ji)可(ke)。

功效(xiao)：生半夏(xia)有毒，多作外(wai)用，用輔料制(zhi)后，可降低或(huo)消除其毒性。偏重于祛風、消腫和化瘀。

2、清半夏

清(qing)半(ban)(ban)夏與生半(ban)(ban)夏類似，一般來(lai)說清(qing)半(ban)(ban)夏為橢圓(yuan)形、類圓(yuan)形或(huo)不規則的片(pian)狀。切面淡灰色(se)至灰白色(se)，可見灰白色(se)點(dian)狀或(huo)短線狀維管(guan)束跡(ji)。質脆，易折斷(duan)，斷(duan)面略(lve)呈角質樣。氣(qi)微(wei)，味微(wei)澀、微(wei)有麻舌感。

炮制方法：取凈(jing)選生(sheng)半夏，洗(xi)(xi)凈(jing)，用(yong)(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)浸泡2周，每日輕輕攪(jiao)拌換清水(shui)(shui)兩(liang)次。浸泡7天，至(zhi)起白沫時，放(fang)入白礬(fan)水(shui)(shui)中，再(zai)(zai)泡7天，切開口(kou)嘗微有麻辣感為度(du)(du)，用(yong)(yong)(yong)(yong)清水(shui)(shui)洗(xi)(xi)凈(jing)，取出置鍋(guo)內(nei)(nei)，再(zai)(zai)加(jia)白礬(fan)，先武(wu)火(huo)煮(zhu)再(zai)(zai)文火(huo)煮(zhu)，至(zhi)內(nei)(nei)無白心為度(du)(du)，加(jia)入少量涼(liang)水(shui)(shui)，即可出鍋(guo)，陰(yin)干(gan)。（每半夏100斤，用(yong)(yong)(yong)(yong)白礬(fan)12斤8兩(liang)，夏季用(yong)(yong)(yong)(yong)14斤8兩(liang)）。

功效：用(yong)于清風痰、降逆(ni)止咳和化飲。

3、姜(jiang)半夏

姜半夏(xia)的形狀與生半夏(xia)類(lei)似，呈片(pian)狀、不規則顆粒(li)狀或類(lei)球形。表(biao)面為棕色至(zhi)棕褐色。切面淡黃棕色，常具角質樣光澤。質硬脆。氣微(wei)香，味淡、微(wei)有麻舌感，嚼之(zhi)略黏牙。

炮制方法：用清(qing)水(shui)(shui)洗(xi)凈(jing)生半(ban)(ban)夏(xia)，浸泡(pao)，每(mei)日換(huan)水(shui)(shui)兩(liang)次，浸泡(pao)7天后，在起白沫時(shi)(shi)入(ru)(ru)白礬(fan)水(shui)(shui)中，繼續浸泡(pao)3天，撤(che)礬(fan)水(shui)(shui)，換(huan)清(qing)水(shui)(shui)泡(pao)7天，每(mei)日輕輕攪拌、換(huan)水(shui)(shui)兩(liang)次，再加(jia)入(ru)(ru)姜礬(fan)水(shui)(shui)，泡(pao)7天后，用清(qing)水(shui)(shui)洗(xi)凈(jing)，切開口嘗無(wu)麻辣感，取出置于鍋內，加(jia)入(ru)(ru)礬(fan)與姜同煮，先武火后文火煮，至內外無(wu)白心為度，此時(shi)(shi)加(jia)入(ru)(ru)少量涼水(shui)(shui)即(ji)出鍋，陰(yin)涼至七成(cheng)干(gan)時(shi)(shi)，再悶3天，陰(yin)干(gan)或者整個曬干(gan)。（每(mei)半(ban)(ban)夏(xia)100斤(jin)，用生姜25斤(jin)，白礬(fan)12斤(jin)8兩(liang)，夏(xia)季用14斤(jin)8兩(liang)，鮮姜10kg）。

功效：用于(yu)鎮咳、祛寒。

4、法半夏

法半夏(xia)呈類球形或(huo)破碎成(cheng)不規則顆(ke)粒(li)狀(zhuang)。表面淡(dan)黃(huang)白色(se)、黃(huang)色(se)或(huo)棕黃(huang)色(se)。質(zhi)較松(song)脆或(huo)硬脆，斷面黃(huang)色(se)或(huo)淡(dan)黃(huang)色(se)，顆(ke)粒(li)者質(zhi)稍硬脆。氣微，味淡(dan)略(lve)甘、微有(you)麻舌(she)感。

炮制方法：取凈半(ban)夏，用(yong)涼水(shui)浸(jin)(jin)(jin)漂，避免日(ri)曬，根據其(qi)產地質量及其(qi)顆粒(li)大小(xiao)，斟酌(zhuo)調整浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)日(ri)數。泡(pao)至(zhi)(zhi)10日(ri)后(hou)，如(ru)起白(bai)沫時，每半(ban)夏100斤(jin)加白(bai)礬2斤(jin)，泡(pao)1日(ri)后(hou)再進行換水(shui)，至(zhi)(zhi)口嘗稍有麻辣感(gan)為度(du)，取出略晾。另取甘草碾(nian)成粗(cu)塊，加水(shui)煎湯，用(yong)甘草湯泡(pao)石(shi)灰塊，再加水(shui)混合，除去石(shi)灰渣(zha)，倒入半(ban)夏缸中浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)，每日(ri)攪拌1-2次(ci)，保(bao)持PH值12以(yi)上，使其(qi)顏色均勻(yun)，至(zhi)(zhi)黃色已浸(jin)(jin)(jin)透，內無白(bai)心為度(du)。撈出，陰干。（每半(ban)夏100斤(jin)，用(yong)白(bai)礬2斤(jin)，甘草16斤(jin)，生石(shi)灰塊15-20斤(jin)）。

功效：燥濕化痰，多用于中成藥中。詳細>>

1、鎮咳

半(ban)夏具有(you)(you)(you)顯(xian)(xian)著的(de)(de)鎮咳作(zuo)用(yong)，這與它(ta)本身的(de)(de)屬(shu)性有(you)(you)(you)很(hen)大的(de)(de)關系。因為(wei)半(ban)夏味辛、性溫(wen)，善于(yu)除濕(shi)濁而化痰飲(yin)，有(you)(you)(you)很(hen)好的(de)(de)止(zhi)咳作(zuo)用(yong)，并且各種(zhong)炮制方法(fa)均有(you)(you)(you)明顯(xian)(xian)的(de)(de)止(zhi)咳效果。

2、止咳

半夏(xia)具有很(hen)好的止嘔作(zuo)用，這(zhe)得歸功于它其中(zhong)含(han)(han)有的豐(feng)富營養物(wu)(wu)質。由于半夏(xia)中(zhong)含(han)(han)有生物(wu)(wu)堿(jian)、植(zhi)物(wu)(wu)固醇、甘氨(an)酸等成(cheng)分，這(zhe)些成(cheng)分對去水嗎啡、洋地黃、硫酸銅(tong)引(yin)起的嘔吐有很(hen)好的止嘔作(zuo)用。

3、祛痰

半夏(xia)的(de)(de)藥(yao)(yao)用(yong)功效是非常(chang)廣泛的(de)(de)，對人體有很好的(de)(de)保健作(zuo)用(yong)。其性燥而(er)化痰，其所化之痰，以脾不化濕，聚而(er)成痰者為(wei)主，為(wei)治濕痰的(de)(de)要藥(yao)(yao)，適用(yong)于痰濕壅(yong)滯、咳嗽氣逆等(deng)癥，常(chang)與陳皮(pi)、茯苓等(deng)配伍。

4、促進膽汁分泌

半(ban)夏(xia)能夠促進膽汁(zhi)(zhi)分泌，可見它(ta)的功效是(shi)非常多(duo)面的。那么半(ban)夏(xia)具有(you)肝酪氨(an)(an)酸轉氨(an)(an)酶活性上升(sheng)作用(yong)，其作用(yong)機制是(shi)使血中(zhong)皮質酮上升(sheng)和(he)增強皮質酮的肝酪氨(an)(an)酸轉氨(an)(an)酶誘(you)導作用(yong)。另(ling)外，半(ban)夏(xia)有(you)促進膽汁(zhi)(zhi)分泌作用(yong)，能顯著增強在(zai)腸道中(zhong)的輸送能力。

5、抗心(xin)律失常

半夏有(you)較明(ming)顯的(de)抗(kang)心律(lv)失常作(zuo)(zuo)用，這對于人體(ti)是個非常好(hao)的(de)保健作(zuo)(zuo)用。因為(wei)半夏具有(you)降(jiang)低全血粘度、明(ming)顯抑制(zhi)紅細(xi)胞的(de)聚集(ji)和(he)提高(gao)紅細(xi)胞的(de)變(bian)形能力的(de)作(zuo)(zuo)用。

6、抗腫(zhong)瘤

半(ban)夏能(neng)夠抗腫瘤，服(fu)用對身體健(jian)康(kang)有很大的(de)好處。那(nei)么(me)從半(ban)夏提取(qu)到的(de)多糖具有較強的(de)網(wang)狀內皮系統(tong)激(ji)活活性，能(neng)增強網(wang)狀內皮系統(tong)吞(tun)噬(shi)功能(neng)和(he)分泌作用，抑制腫瘤的(de)發生和(he)增殖(zhi)。

7、抗早孕

半夏除了具有以上的功效外，還有助于抗早孕。那么半夏蛋白被認為是半夏中抗早孕有效成分或有效成分之一，這主要是因為該蛋白結合了母體和(或)子體細胞膜上的某些糖結構，改變了細胞膜的生物學行為，從而導致血漿孕酮水平下降，子宮內膜變薄，胚胎停止發育。詳細>>

1、半夏(xia)瀉心湯

材料：半(ban)夏12g，黃(huang)芩、干(gan)姜(jiang)、人(ren)參各9g，黃(huang)連(lian)3g，大(da)棗(zao)12枚，甘草(cao)9g。

用法：上七味(wei)，以(yi)水一斗(dou)，煮(zhu)取六升，去渣(zha)，再煮(zhu)，取三(san)(san)升，溫服一升，日三(san)(san)服。

功(gong)效：主治(zhi)寒熱互結之痞(pi)(pi)證。方中以辛(xin)溫之半夏(xia)為(wei)君，散結除痞(pi)(pi)，又善降逆止嘔。

2、半夏厚樸(pu)湯(tang)

材料(liao)：半夏12g，厚(hou)樸9g，茯(fu)苓12g，生姜9g，蘇葉9g。

用法：以(yi)水七升，煮取四升，分(fen)溫四服，日三(san)夜一服。

功效：主治梅核氣。方(fang)中半夏苦辛溫燥，化痰散(san)結，降逆和(he)胃為君。

3、半夏白術天(tian)麻湯

材料：半(ban)夏9g，天麻(ma)、茯苓、橘紅各6g，白(bai)術15g，甘草3g。

用法：生姜(jiang)一片(pian)，大棗二(er)枚，水(shui)煎服(fu)。

功(gong)效：主治風痰上擾證。方中以半夏燥濕化痰，降逆止嘔(ou)。

4、半夏山(shan)藥粥

材(cai)料(liao)：大米(mi)100克(ke)，半夏30克(ke)，山藥40克(ke)。

做法：半夏(xia)加水煎(jian)汁(zhi)，去渣取(qu)汁(zhi)，山(shan)藥研末，大(da)米洗(xi)干凈，將大(da)米、半夏(xia)、山(shan)藥末倒入鍋里(li)，加水適量，煮成(cheng)粥，然后(hou)加些白糖(tang)調味即可，每天早晚空腹服用(yong)。

功效：降逆止嘔，燥濕化痰。詳細>>

1、看外觀

好的(de)半夏呈(cheng)類球(qiu)形，有的(de)稍偏斜，表面白色或淺黃色，頂(ding)端有凹陷的(de)莖(jing)痕(hen)(hen)，周圍(wei)密布(bu)麻(ma)點狀根痕(hen)(hen)；下(xia)面鈍圓，較光滑。質堅實，斷面潔白，富粉(fen)性。

2、嘗(chang)味道

好的半夏氣微(wei)，味辛(xin)辣(la)、麻舌(she)而刺喉。

結論(lun)：以個大、皮凈、色白、質堅實、粉性足者為佳。以個小、去皮不凈、色黃白色、粉性小者為次。詳細>>

1、一切(qie)血證及陰虛燥咳、津傷(shang)口渴、自汗者(zhe)忌服。

2、孕婦禁忌。

3、不(bu)能與雄黃、生姜(jiang)、干姜(jiang)、秦皮(pi)、龜甲、羊血(xue)、海藻(zao)、飴糖等同用。

4、半(ban)夏反烏(wu)頭，故(gu)不(bu)能與川(chuan)烏(wu)、草烏(wu)、附子及(ji)其炮制(zhi)品同(tong)用。

5、生半夏有毒，一般只供外用，且應按毒性中藥管理。如服用后出現口腔及咽喉部黏膜有灼熱感和麻辣味，胃部不適、惡心及胸前有壓迫感等中毒癥狀，應及時就醫。詳細>>

1、繁殖(zhi)方法

(1) 塊莖繁殖 采收(shou)或(huo)半夏倒苗后，挖取(qu)(qu)地(di)下(xia)塊(kuai)(kuai)(kuai)基，選取(qu)(qu)直徑(jing)2厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)以下(xia)當年生(sheng)的(de)小(xiao)塊(kuai)(kuai)(kuai)莖(jing)，用(yong)濕(shi)沙土混拌(ban)置于陰涼處(chu)貯(zhu)存。早春，當5厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)地(di)溫穩定為(wei)6~8℃時，取(qu)(qu)出塊(kuai)(kuai)(kuai)莖(jing)于溫床或(huo)火炕上進行(xing)種基催芽(ya)，催芽(ya)溫度，保持(chi)在20℃左右，15天(tian)左右芽(ya)便能萌(meng)動。2~3月，當地(di)溫達8~10℃，催芽(ya)種莖(jing)的(de)芽(ya)鞘(qiao)發白時，即可(ke)栽種。在畦(qi)上分(fen)別按行(xing)距25、20、15厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)，溝(gou)(gou)上寬(kuan)10厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)，下(xia)寬(kuan)5厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)開溝(gou)(gou)，將大(da)、中，小(xiao)塊(kuai)(kuai)(kuai)莖(jing)分(fen)別按9、6、3厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)株(zhu)距擺勻(yun)。大(da)塊(kuai)(kuai)(kuai)莖(jing)溝(gou)(gou)內(nei)種1行(xing)，中塊(kuai)(kuai)(kuai)莖(jing)和小(xiao)塊(kuai)(kuai)(kuai)莖(jing)溝(gou)(gou)內(nei)交錯種2行(xing)，如(ru)小(xiao)珠芽(ya)按2厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)株(zhu)距均勻(yun)地(di)播入溝(gou)(gou)內(nei)，覆(fu)土。栽后立即用(yong)地(di)膜覆(fu)蓋。

(2) 珠芽繁殖 當葉片基部的珠芽成熟后，采(cai)下播種，方法(fa)同(tong)塊莖繁殖(zhi)。對(dui)落于(yu)地(di)表的珠芽，可采(cai)用“蓋土法(fa)”進行培育。方法(fa)是(shi)每(mei)倒苗(miao)一次(ci)，蓋土一次(ci)，以(yi)不(bu)露珠芽為度(du)，同(tong)時(shi)施入適量(liang)的磷(lin)、鉀肥。

(3) 種子繁殖 半夏(xia)生長2年后，于(yu)夏(xia)秋(qiu)季節，當(dang)佛焰(yan)苞變黃下垂(chui)時，將佛焰(yan)苞采回，取出(chu)種子，藏于(yu)濕(shi)潤細沙中(zhong)，翌春3~4月播種。行距10厘(li)米(mi)，播幅5~7厘(li)米(mi)，播后覆(fu)土，蓋稻(dao)(dao)草或地膜。20天左右開始(shi)出(chu)苗(miao)，除去稻(dao)(dao)草或地膜，當(dang)苗(miao)高6~9厘(li)米(mi)時，即可(ke)定植。

2、栽培方法

(1) 除地膜 清明至谷雨，當地(di)溫穩定在15~18℃，出苗(miao)率達50%左右時，揭去地(di)膜。揭膜前，應(ying)先練苗(miao)。

(2) 施肥 齊(qi)苗后(hou)，每公頃施淡(dan)人畜(chu)糞(fen)水15000~18000千克(ke)；5月中、下旬，當珠芽全部形成，逐漸膨大，并(bing)呈紅褐色時，每公頃用(yong)150千克(ke)尿(niao)素撒施于行(xing)間，結合松土(tu)(tu)(tu)將尿(niao)素翻(fan)入(ru)土(tu)(tu)(tu)中；當第一代珠芽落(luo)地后(hou)，追(zhui)施土(tu)(tu)(tu)雜肥(fei)(fei)和(he)餅肥(fei)(fei)并(bing)用(yong)土(tu)(tu)(tu)蓋住肥(fei)(fei)料和(he)珠芽；第二代珠芽形成后(hou)，再(zai)施磷、鉀肥(fei)(fei)或餅肥(fei)(fei)。

(3) 排灌 半(ban)夏喜濕潤，應及時澆水保持土壤濕潤。雨季及時排水，防止積水。

(4) 培土 6月以后，成(cheng)熟的(de)珠芽逐漸落地(di)，此(ci)時可用畦土蓋(gai)住珠芽，厚(hou)約(yue)1~2厘米，并用鐵锨稍(shao)壓實。6~8月培土，可進行2~3次。

(5) 摘花 對(dui)非(fei)留種地塊或植株，應及時摘除花蕾。

(6) 間套作 可與玉米間套作，每(mei)(mei)隔1.2~1.3米種1行玉米，穴距60厘米，每(mei)(mei)穴種2株(zhu)，可作為蔭蔽物，提(ti)高產量。

3、病(bing)蟲害(hai)防治

半(ban)夏常(chang)見的病蟲(chong)(chong)害有葉(xie)斑(ban)病、病毒病、塊(kuai)莖腐(fu)爛(lan)病、紅(hong)天蛾、蚜(ya)蟲(chong)(chong)、蠐螬(cao)等。

(1) 葉斑病 多(duo)發生(sheng)(sheng)于初夏。病(bing)葉上有(you)(you)紫褐色病(bing)斑，后期(qi)病(bing)斑上生(sheng)(sheng)有(you)(you)小黑(hei)點(dian)，嚴重時侵(qin)染全葉，使葉片(pian)卷(juan)曲(qu)焦枯而死。防(fang)治方法是盡早噴1:1:120波(bo)爾多(duo)液，每(mei)5~7天1次，連續2~3次。

(2) 病毒病 又(you)名縮葉病(bing)，多(duo)發生于夏季(ji)。防(fang)治方法是選(xuan)無病(bing)株留種；消(xiao)除蟲(chong)媒(mei)蚜蟲(chong)；及時拔除病(bing)株并燒毀(hui)，病(bing)穴(xue)用石灰乳消(xiao)毒。

(3) 塊莖腐爛病 多發(fa)于高溫季節。防治(zhi)方法是注意(yi)及時排水；及時拔除(chu)病(bing)株并燒毀，病(bing)穴(xue)用石灰(hui)乳消(xiao)毒。

(4) 紅天蛾、蚜蟲、蠐蛸 防治方法是用40%樂果乳劑1500~2000倍液噴殺紅天蛾；用90%晶體敵百蟲1000倍液噴殺蚜蟲及蠐螬。詳細>>