半夏真假辨別方法

半夏是一味常用藥，藥典規定正品為旱半夏，為天南星科植物半夏的干燥塊莖，主產四川、湖北、河南。生半夏有毒，因此生品只能外用，且要實行特殊管理，半夏口服入藥必須經過炮制，其炮制品有清半夏、法半夏、姜半夏、半夏曲。半夏性辛溫(wen)，有(you)毒，入脾、胃經(jing)，具(ju)有(you)燥濕化痰(tan)(tan)，降逆止嘔(ou)，消(xiao)痞散結的功效，主治濕痰(tan)(tan)阻塞，痰(tan)(tan)飲咳(ke)嗽(sou)，嘔(ou)吐惡心，妊娠嘔(ou)吐等癥。

由(you)于正品(pin)半(ban)夏(xia)(xia)(xia)種植成(cheng)本(ben)高，野(ye)生資源日(ri)益枯竭，臨床用量(liang)大，因此市場上(shang)許多用水半(ban)夏(xia)(xia)(xia)冒充半(ban)夏(xia)(xia)(xia)使用。水半(ban)夏(xia)(xia)(xia)雖有燥濕化痰的作用，但沒有降逆(ni)止嘔(ou)作用，兩者功效(xiao)區別(bie)明顯，使用時要注意鑒別(bie)。

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1、真品生半夏

本品呈類球形，有的稍偏斜，直徑1~1.5cm。表面(mian)(mian)黃白(bai)色或淡黃色，頂端有凹(ao)陷的莖(jing)痕；下面(mian)(mian)鈍圓(yuan)，較光滑。質堅實，斷面(mian)(mian)潔白(bai)，富粉性(xing)。無臭(chou)，味辛辣、麻舌(she)而(er)刺喉。

清半夏為(wei)類圓(yuan)形(xing)、橢圓(yuan)形(xing)或(huo)(huo)不規則片狀(zhuang)。切面(mian)(mian)淡(dan)(dan)灰(hui)色(se)至灰(hui)白色(se)，可見灰(hui)白色(se)點狀(zhuang)或(huo)(huo)短線狀(zhuang)維管束(shu)跡，有的殘留栓(shuan)皮(pi)處下方顯(xian)淡(dan)(dan)紫紅色(se)斑紋。質脆(cui)，易(yi)折斷，斷面(mian)(mian)略呈角質樣。氣微，味澀、微有麻舌感。

姜半(ban)夏為片狀、不規(gui)則顆粒(li)狀或類球形。表(biao)面(mian)(mian)棕(zong)色(se)至棕(zong)褐色(se)。質(zhi)硬脆，斷面(mian)(mian)淡黃棕(zong)色(se)，常具角質(zhi)樣(yang)光澤。氣(qi)微香，味淡、微有麻舌(she)感，嚼之(zhi)略粘牙。

法半(ban)夏呈類球形(xing)或破(po)碎成不規則(ze)顆粒(li)狀。表面(mian)淡黃(huang)(huang)白色(se)(se)、黃(huang)(huang)色(se)(se)或棕黃(huang)(huang)色(se)(se)。質(zhi)實(shi)松脆(cui)或硬脆(cui)，斷面(mian)黃(huang)(huang)色(se)(se)或淡黃(huang)(huang)色(se)(se)，顆粒(li)者質(zhi)稍硬脆(cui)。氣微，味(wei)淡略甘(gan)，微有麻舌感(gan)。

2、偽品水半夏

為天南星科植(zhi)物鞭檐(yan)犁(li)頭(tou)尖或犁(li)頭(tou)尖的(de)塊(kuai)莖。鞭檐(yan)犁(li)頭(tou)尖呈(cheng)橢圓形(xing)、圓錐(zhui)形(xing)或半圓形(xing)。表面(mian)呈(cheng)黃(huang)棕色，不平滑(hua)。直(zhi)徑0.5~1.5cm。頂端(duan)有常呈(cheng)偏斜(xie)而稍凸起的(de)葉痕(hen)(hen)(hen)或根(gen)(gen)痕(hen)(hen)(hen)。犁(li)頭(tou)尖體積(ji)小，呈(cheng)長橢圓形(xing)或圓錐(zhui)形(xing)，下端(duan)稍尖，直(zhi)徑0.3~0.6cm。表面(mian)棕黃(huang)色，有稀疏的(de)圓點狀根(gen)(gen)痕(hen)(hen)(hen)，頂端(duan)有較大(da)而凸起褐(he)色芽痕(hen)(hen)(hen)。

3、偽天南星

常見以小(xiao)的天南(nan)星塊莖冒充半(ban)夏。外形和半(ban)夏極為(wei)相似，但尺寸在1厘米左右，呈扁球(qiu)形，表(biao)面(mian)類白色(se)，較光滑，頂端有(you)凹陷(xian)的莖痕(hen)，周圍(wei)有(you)麻點狀(zhuang)根痕(hen)（小(xiao)南(nan)星整(zheng)體比半(ban)夏顯得光滑一(yi)些，大于1.5厘米的半(ban)夏全身凹坑比較明顯），多(duo)數塊莖周邊游小(xiao)扁球(qiu)狀(zhuang)側芽。味辛而麻辣但無刺喉感。

半夏快速鑒別方法

半夏塊莖類圓球形，直徑(jing)0.8～1.5cm。表面白(bai)色(se)或黃白(bai)色(se)，上端(duan)多圓平，中(zhong)間有(you)凹窩(莖的殘痕)，呈黃棕色(se)，周圍密布麻(ma)點狀根痕。質(zhi)堅實，斷面富粉性，細膩潔(jie)白(bai)。味辛辣。品(pin)質(zhi)以個大、色(se)白(bai)、質(zhi)堅實、粉性足者(zhe)為佳。