半夏真假辨別方法

半夏是一味常用藥，藥典規定正品為旱半夏，為天南星科植物半夏的干燥塊莖，主產四川、湖北、河南。生半夏有毒，因此生品只能外用，且要實行特殊管理，半夏口服入藥必須經過炮制，其炮制品有清半夏、法半夏、姜半夏、半夏曲。半夏性辛(xin)溫，有毒(du)，入脾、胃(wei)經，具有燥(zao)濕化痰，降逆(ni)止嘔(ou)，消痞散(san)結的功效(xiao)，主治濕痰阻塞，痰飲咳嗽，嘔(ou)吐惡心，妊娠嘔(ou)吐等癥。

由于正品半夏(xia)(xia)種植(zhi)成本高，野生資源日益枯(ku)竭(jie)，臨床用(yong)(yong)量大，因(yin)此市場上許(xu)多用(yong)(yong)水半夏(xia)(xia)冒(mao)充半夏(xia)(xia)使用(yong)(yong)。水半夏(xia)(xia)雖有(you)燥濕化痰(tan)的(de)作用(yong)(yong)，但沒有(you)降逆止嘔作用(yong)(yong)，兩者功(gong)效區別明顯，使用(yong)(yong)時要注(zhu)意鑒別。

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1、真品生半夏

本品呈類球形，有(you)的稍偏斜，直徑(jing)1~1.5cm。表面黃白色或淡黃色，頂端有(you)凹陷的莖痕(hen)；下面鈍圓(yuan)，較(jiao)光滑。質(zhi)堅實，斷面潔白，富(fu)粉性。無(wu)臭，味辛辣、麻(ma)舌而(er)刺喉。

清半夏為(wei)類圓形(xing)、橢圓形(xing)或不規(gui)則片狀(zhuang)。切面(mian)(mian)淡灰色(se)至灰白色(se)，可見灰白色(se)點狀(zhuang)或短(duan)線(xian)狀(zhuang)維管束跡，有(you)的殘留栓(shuan)皮處下方顯淡紫紅色(se)斑紋。質(zhi)脆(cui)，易折斷，斷面(mian)(mian)略呈(cheng)角質(zhi)樣(yang)。氣微，味(wei)澀、微有(you)麻舌感。

姜半夏為片(pian)狀、不規則顆粒狀或類球形。表面(mian)(mian)棕(zong)色(se)至棕(zong)褐色(se)。質硬脆，斷面(mian)(mian)淡(dan)黃棕(zong)色(se)，常具角質樣光澤。氣微(wei)香，味淡(dan)、微(wei)有(you)麻舌感，嚼之(zhi)略粘牙。

法半夏呈(cheng)類球(qiu)形或(huo)破碎成不規(gui)則顆粒狀。表面淡黃白色(se)、黃色(se)或(huo)棕黃色(se)。質(zhi)實松脆(cui)或(huo)硬脆(cui)，斷面黃色(se)或(huo)淡黃色(se)，顆粒者質(zhi)稍(shao)硬脆(cui)。氣微，味(wei)淡略甘(gan)，微有(you)麻舌感。

2、偽品水半夏

為天南星科(ke)植物鞭檐犁頭尖(jian)或犁頭尖(jian)的(de)塊(kuai)莖。鞭檐犁頭尖(jian)呈橢圓(yuan)(yuan)形(xing)、圓(yuan)(yuan)錐形(xing)或半圓(yuan)(yuan)形(xing)。表(biao)(biao)面(mian)呈黃棕色(se)，不平滑(hua)。直徑0.5~1.5cm。頂(ding)端有(you)(you)常呈偏斜而稍(shao)(shao)凸起的(de)葉痕或根痕。犁頭尖(jian)體積小，呈長橢圓(yuan)(yuan)形(xing)或圓(yuan)(yuan)錐形(xing)，下端稍(shao)(shao)尖(jian)，直徑0.3~0.6cm。表(biao)(biao)面(mian)棕黃色(se)，有(you)(you)稀疏的(de)圓(yuan)(yuan)點狀(zhuang)根痕，頂(ding)端有(you)(you)較大而凸起褐色(se)芽(ya)痕。

3、偽天南星

常見以小(xiao)的天南星(xing)塊莖冒充半夏。外(wai)形和半夏極為相似，但尺寸在1厘米左右，呈扁球形，表(biao)面類(lei)白(bai)色，較光(guang)滑，頂端有凹(ao)陷的莖痕，周(zhou)圍有麻點狀根痕（小(xiao)南星(xing)整(zheng)體比半夏顯(xian)得光(guang)滑一些，大于(yu)1.5厘米的半夏全身凹(ao)坑比較明顯(xian)），多數塊莖周(zhou)邊(bian)游小(xiao)扁球狀側芽。味辛而麻辣但無(wu)刺喉感。

半夏快速鑒別方法

半(ban)夏(xia)塊(kuai)莖類圓(yuan)球(qiu)形(xing)，直徑0.8～1.5cm。表面白(bai)(bai)色(se)或黃白(bai)(bai)色(se)，上端(duan)多(duo)圓(yuan)平(ping)，中間有(you)凹窩(莖的殘痕(hen))，呈黃棕(zong)色(se)，周圍密布麻點狀根(gen)痕(hen)。質堅(jian)實，斷面富粉性，細膩潔白(bai)(bai)。味(wei)辛辣。品質以個(ge)大、色(se)白(bai)(bai)、質堅(jian)實、粉性足者為佳。