半夏怎么種植才高產
半夏一般(ban)每公頃可產鮮塊(kuai)莖7500~11250千克,最高可達(da)15000千克。鮮品折干率為25%~30%。
1、繁殖方法
(1) 塊莖繁殖
采收(shou)或(huo)半夏倒(dao)苗(miao)后,挖取地下塊(kuai)基(ji),選取直徑2厘(li)米(mi)(mi)以下,當年生的小(xiao)塊(kuai)莖(jing),用濕沙(sha)土(tu)混(hun)拌(ban)置于陰涼處貯存。 早(zao)春,當5厘(li)米(mi)(mi)地溫穩定(ding)為6~8℃時,取出塊(kuai)莖(jing)于溫床(chuang)或(huo)火炕上進行(xing)種(zhong)基(ji)催芽,催芽溫度,保(bao)持在20℃左(zuo)右,15天左(zuo)右芽便能(neng)萌動。2~3月,當地溫達8~10℃,催芽種(zhong)莖(jing)的芽鞘發白(bai)時,即可栽種(zhong)。在畦上分(fen)別(bie)按行(xing)距25、20、15厘(li)米(mi)(mi),溝(gou)(gou)(gou)上寬10厘(li)米(mi)(mi),下寬5厘(li)米(mi)(mi)開溝(gou)(gou)(gou),將大(da)、中,小(xiao)塊(kuai)莖(jing)分(fen)別(bie)按9、6、3厘(li)米(mi)(mi)株距擺勻(yun)。大(da)塊(kuai)莖(jing)溝(gou)(gou)(gou)內種(zhong)1行(xing),中塊(kuai)莖(jing)和小(xiao)塊(kuai)莖(jing)溝(gou)(gou)(gou)內交錯種(zhong)2行(xing),如小(xiao)珠芽按2厘(li)米(mi)(mi)株距均勻(yun)地播入溝(gou)(gou)(gou)內,覆土(tu)。栽后立即用地膜覆蓋。
(2) 珠芽繁殖
當葉(xie)片基部的(de)珠(zhu)芽成熟后,采(cai)下播(bo)種,方法(fa)同(tong)塊莖繁殖。對(dui)落于(yu)地表的(de)珠(zhu)芽,可(ke)采(cai)用“蓋土法(fa)”進行培育。方法(fa)是每(mei)倒苗(miao)一次,蓋土一次,以不露珠(zhu)芽為度,同(tong)時施入適量的(de)磷、鉀肥。
(3) 種子繁殖
半夏(xia)生長2年后(hou),于(yu)夏(xia)秋季節,當佛焰苞變(bian)黃下垂時(shi),將佛焰苞采(cai)回,取出(chu)種子(zi),藏(zang)于(yu)濕(shi)潤細沙中(zhong),翌春3~4月播(bo)(bo)種。行距10厘(li)米,播(bo)(bo)幅5~7厘(li)米,播(bo)(bo)后(hou)覆土,蓋稻草(cao)或(huo)地膜。20天左右(you)開(kai)始(shi)出(chu)苗,除去稻草(cao)或(huo)地膜,當苗高6~9厘(li)米時(shi),即可定(ding)植。
2、栽培方法
(1) 除地膜
清(qing)明至谷雨,當地溫穩定在15~18℃,出(chu)苗(miao)率達50%左右(you)時,揭去(qu)地膜。揭膜前,應(ying)先練苗(miao)。
(2) 施肥
齊苗后(hou),每(mei)公(gong)頃(qing)施淡人畜(chu)糞水(shui)15000~18000千(qian)克; 5月(yue)中、下(xia)旬,當珠(zhu)芽全部形成,逐漸膨大(da),并(bing)呈紅褐色時,每(mei)公(gong)頃(qing)用150千(qian)克尿素撒施于行間,結合松土(tu)(tu)(tu)將尿素翻入土(tu)(tu)(tu)中;當第(di)一代珠(zhu)芽落地后(hou),追施土(tu)(tu)(tu)雜肥和餅肥并(bing)用土(tu)(tu)(tu)蓋住肥料(liao)和珠(zhu)芽;第(di)二代珠(zhu)芽形成后(hou),再施磷、鉀肥或餅肥。
(3) 排灌
半夏喜濕潤, 應及(ji)(ji)時(shi)澆水(shui)保持土(tu)壤(rang)濕潤。雨(yu)季及(ji)(ji)時(shi)排(pai)水(shui),防止積水(shui)。
(4) 培土
6月以后,成熟的珠芽逐漸落地,此(ci)時可(ke)(ke)用畦土蓋(gai)住珠芽,厚約1~2厘米,并用鐵(tie)锨稍壓實。6~8月培土,可(ke)(ke)進行2~3次。
(5) 摘花
對非留(liu)種地塊或(huo)植(zhi)株(zhu),應及時摘除(chu)花蕾。
(6) 間套作
可與(yu)玉(yu)(yu)米(mi)間套作(zuo),每隔1.2~1.3米(mi)種1行玉(yu)(yu)米(mi),穴(xue)距60厘米(mi),每穴(xue)種2株,可作(zuo)為蔭蔽物(wu),提高(gao)產量。
3、病蟲害防治
半夏(xia)常見的病蟲害有葉斑病、病毒病、塊莖腐爛病、紅天蛾、蚜蟲、蠐螬(cao)等。
(1) 葉斑病
多發生(sheng)于(yu)初夏(xia)。病(bing)葉上有紫褐色病(bing)斑(ban),后期病(bing)斑(ban)上生(sheng)有小黑(hei)點,嚴重(zhong)時侵染全葉,使葉片(pian)卷曲焦枯而死。防治方法是盡早(zao)噴(pen)1:1:120波爾(er)多液,每5~7天(tian)1次,連續(xu)2~3次。
(2) 病毒病
又名縮葉病, 多發(fa)生于夏季。防治(zhi)方法是選無病株留種;消(xiao)除蟲媒(mei)蚜蟲;及(ji)時拔除病株并(bing)燒毀,病穴用石灰乳(ru)消(xiao)毒。
(3) 塊莖腐爛病
多(duo)發于高(gao)溫季節。防治方法是注意及(ji)時排水;及(ji)時拔除病(bing)株并燒毀(hui),病(bing)穴用石灰乳消毒。
(4) 紅天蛾、蚜蟲、蠐蛸
防治方法是用 40%樂(le)果乳劑1500~2000倍液(ye)噴殺紅天(tian)蛾;用90%晶(jing)體(ti)敵百蟲1000倍液(ye)噴殺蚜蟲及蠐螬。
半夏種植增產的六個“正確選擇”
除了上面(mian)的繁殖與栽培技巧外(wai), 想要讓半夏種植(zhi)優質高(gao)產,還須(xu)做(zuo)到如下六個“正確選擇”。
1、正確選擇土壤
生長在(zai)土(tu)(tu)壤(rang)中的(de)(de)(de)(de)半夏(xia)(xia)塊莖對地(di)質(zhi)(zhi)有(you)較嚴(yan)格(ge)的(de)(de)(de)(de)要(yao)求,它(ta)既(ji)怕(pa)酸又怕(pa)堿,既(ji)怕(pa)砂又怕(pa)粘,既(ji)要(yao)求土(tu)(tu)壤(rang)肥沃、又限制化肥的(de)(de)(de)(de)使(shi)用,前(qian)期(qi)喜(xi)(xi)土(tu)(tu)壤(rang)濕潤、后(hou)期(qi)喜(xi)(xi)土(tu)(tu)壤(rang)干操。根據(ju)以(yi)上(shang)半夏(xia)(xia)生長對土(tu)(tu)壤(rang)的(de)(de)(de)(de)四大(da)(da)矛盾(dun)特性,所以(yi),種(zhong)植半夏(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)地(di)塊應選(xuan)擇濕潤肥沃、保水保肥力較強、質(zhi)(zhi)地(di)疏松、排灌良好、呈中性反應的(de)(de)(de)(de)沙質(zhi)(zhi)壤(rang)土(tu)(tu),也可(ke)選(xuan)擇半陰半陽的(de)(de)(de)(de)緩坡山地(di)和(he)有(you)一定(ding)光照條件的(de)(de)(de)(de)樹林、果園種(zhong)植。地(di)質(zhi)(zhi)要(yao)符合:PH值在(zai)6.5-7.5之(zhi)間、不(bu)砂不(bu)粘、有(you)機質(zhi)(zhi)含(han)量應大(da)(da)于1.2以(yi)上(shang)。
2、正確選擇良種
由于半夏(xia)(xia)(xia)人(ren)工(gong)栽培是從80年代中期(qi)開(kai)始的(de)(de)(de)(de),時間較(jiao)(jiao)短,再加(jia)上(shang)半夏(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)特性、價格和其(qi)它因(yin)素的(de)(de)(de)(de)影響,所以(yi),截止目前(qian)還沒有正式通過國家審定的(de)(de)(de)(de)優(you)良(liang)品(pin)種(zhong)。根據從事半夏(xia)(xia)(xia)近20年的(de)(de)(de)(de)栽培研究觀察,單從半夏(xia)(xia)(xia)生長的(de)(de)(de)(de)葉(xie)(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)上(shang)可分(fen)為竹(zhu)(zhu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)、似竹(zhu)(zhu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)、柳(liu)(liu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)、杏葉(xie)(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)、手掌(zhang)葉(xie)(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)等(deng)幾(ji)類(lei)。竹(zhu)(zhu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)、杏葉(xie)(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)分(fen)布較(jiao)(jiao)廣,在全(quan)國半夏(xia)(xia)(xia)主產(chan)地(di)均有發現;似竹(zhu)(zhu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)、手掌(zhang)葉(xie)(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)分(fen)布在貴州(zhou)、云南(nan)(nan)、四川(chuan)、湖南(nan)(nan)、江西等(deng)省的(de)(de)(de)(de)部分(fen)地(di)區和長江流域;柳(liu)(liu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)形半夏(xia)(xia)(xia)主要原產(chan)地(di)山(shan)東,現已擴展到(dao)山(shan)西的(de)(de)(de)(de)南(nan)(nan)部、河(he)南(nan)(nan)的(de)(de)(de)(de)中北部、甘肅、陜西、河(he)北、安徽等(deng)省的(de)(de)(de)(de)部分(fen)地(di)區。從以(yi)上(shang)半夏(xia)(xia)(xia)不同葉(xie)(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)中比較(jiao)(jiao)篩選,其(qi)中以(yi)山(shan)東菏澤和江蘇豐(feng)縣原產(chan)的(de)(de)(de)(de)柳(liu)(liu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)形半夏(xia)(xia)(xia)產(chan)量(liang)(liang)最高(gao),質量(liang)(liang)較(jiao)(jiao)好,其(qi)長勢(shi)旺盛,莖葉(xie)(xie)(xie)(xie)分(fen)蘗(bo)多,葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)大(da)而(er)厚,光(guang)合作用和抗(kang)性較(jiao)(jiao)強,珠芽形成的(de)(de)(de)(de)早而(er)多,商品(pin)個體大(da)且圓整,是目前(qian)人(ren)工(gong)種(zhong)植半夏(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)優(you)良(liang)品(pin)種(zhong)。
3、正確合理選擇地勢
對(dui)地(di)勢(shi)的(de)(de)(de)選擇(ze)(ze)(ze),往往是(shi)(shi)半(ban)(ban)(ban)夏(xia)(xia)種植者(zhe)最容易忽略的(de)(de)(de)問題,一般認為不重要。其實(shi),對(dui)半(ban)(ban)(ban)夏(xia)(xia)種植而言(yan),地(di)勢(shi)的(de)(de)(de)合理(li)選擇(ze)(ze)(ze),與半(ban)(ban)(ban)夏(xia)(xia)的(de)(de)(de)優質(zhi)高(gao)產有直接關系。半(ban)(ban)(ban)夏(xia)(xia)種植地(di)的(de)(de)(de)地(di)勢(shi)要達到:在(zai)低(di)山(shan)和嶺地(di),應(ying)選擇(ze)(ze)(ze)半(ban)(ban)(ban)陰半(ban)(ban)(ban)陽的(de)(de)(de)緩山(shan)坡(po),坡(po)度為10--30之間最好;在(zai)平原(yuan)地(di)區種植半(ban)(ban)(ban)夏(xia)(xia),需選擇(ze)(ze)(ze)能(neng)澆能(neng)排(pai)、地(di)勢(shi)高(gao)操的(de)(de)(de)地(di)塊(kuai),種植前(qian)一定要作好排(pai)水(shui)溝。另(ling)外(wai),還應(ying)對(dui)周圍的(de)(de)(de)環境進行實(shi)地(di)考察,1000米之內(nei)沒有污染(ran)源,離(li)交(jiao)通主干道100米以上,所用的(de)(de)(de)灌(guan)溉(gai)水(shui)應(ying)符合國家(jia)農田灌(guan)溉(gai)水(shui)標準。正(zheng)確(que)合理(li)選擇(ze)(ze)(ze)地(di)勢(shi),是(shi)(shi)半(ban)(ban)(ban)夏(xia)(xia)高(gao)產的(de)(de)(de)基礎,切不可馬虎大意。
4、正確選擇栽種時間
半夏在(zai)我國的(de)(de)大多數(shu)省區均可生長(chang)(chang)。南到(dao)廣東,北至吉林,西至西寧,東適山東。為了最大限度增(zeng)加半夏的(de)(de)生長(chang)(chang)時間(jian),提高產量(liang)和質量(liang),所以(yi),應(ying)根據不同的(de)(de)地區,選擇最佳(jia)的(de)(de)播種時間(jian)。
無霜和(he)霜期較短的(de)(de)南部省(sheng)區(qu)可晚秋或冬季栽培;黃淮(huai)地(di)區(qu)的(de)(de)最(zui)適(shi)(shi)栽種(zhong)時間是(shi)2月(yue)下旬至(zhi)3月(yue)上(shang)旬(雨水至(zhi)驚蟄);西北和(he)東北的(de)(de)部分地(di)區(qu)的(de)(de)栽種(zhong)時間可適(shi)(shi)當向(xiang)后推遲(chi)。總之(zhi)(zhi),半(ban)夏(xia)各省(sheng)區(qu)最(zui)適(shi)(shi)宜的(de)(de)栽種(zhong)時間,當地(di)實際(ji)測量,在(zai)5厘米的(de)(de)地(di)溫穩定在(zai)5-7度,為最(zui)佳播種(zhong)時間。盡早播種(zhong)并采取(qu)有效措施,可使(shi)半(ban)夏(xia)葉(xie)柄在(zai)土(tu)中(zhong)橫生并長(chang)出珠芽(ya),在(zai)土(tu)中(zhong)形(xing)成的(de)(de)珠芽(ya)個大,并能(neng)很快生根(gen)發芽(ya),形(xing)成一棵新植株,繁殖系數(shu)增加,是(shi)半(ban)夏(xia)高(gao)產栽培的(de)(de)重要技術(shu)措施之(zhi)(zhi)一。
5、正確選擇栽種方法
在整細耙平(ping)的備(bei)播(bo)畦面(mian)(mian)上開(kai)橫溝條播(bo)。把已(yi)分級(ji)的大小種(zhong)莖分開(kai)播(bo)種(zhong),一級(ji)種(zhong)莖行株(zhu)距(ju)較稀(xi)(30X7),播(bo)種(zhong)較深(shen)(7-9);依次類(lei)推(tui),四級(ji)種(zhong)莖行株(zhu)距(ju)較稠(15X2),種(zhong)植較淺(3-4)。播(bo)后(hou),上面(mian)(mian)施(shi)一層混合肥土,由腐熟(shu)堆肥和廄(jiu)肥加人畜肥、草土灰等混拌均勻而成(cheng),最后(hou)覆土少(shao)低于地面(mian)(mian)即(ji)可(ke)(ke)(也(ye)可(ke)(ke)采用(yong)現(xian)實(shi)新(xin)技術半(ban)機誡化播(bo)種(zhong),一次完成(cheng),可(ke)(ke)提高效率80%)。
由于(yu)半夏(xia)生長期間雜草較(jiao)多,尤(you)其是在苗期,往(wang)往(wang)是看不見半夏(xia)只見草,所(suo)以,半夏(xia)播種完成后,馬上噴(pen)灑半夏(xia)專用除(chu)草劑(ji)(ji),并立即蓋(gai)上地(di)膜(mo)(mo)(mo),可(ke)有(you)效防治(zhi)雜草的(de)(de)(de)(de)危害,特別對禾本科雜草的(de)(de)(de)(de)防治(zhi)效果達100% 。待噴(pen)灑除(chu)草劑(ji)(ji)后要立即蓋(gai)上地(di)膜(mo)(mo)(mo),所(suo)用地(di)膜(mo)(mo)(mo)可(ke)以是普(pu)通農用地(di)膜(mo)(mo)(mo)(厚0.014mm),也可(ke)以用高密度地(di)膜(mo)(mo)(mo)(0.008mm)。地(di)膜(mo)(mo)(mo)寬度視畦的(de)(de)(de)(de)寬窄而選。蓋(gai)膜(mo)(mo)(mo)三人一(yi)組,先從畦的(de)(de)(de)(de)兩(liang)埂(geng)外側各開(kai)一(yi)條8cm左(zuo)右深(shen)的(de)(de)(de)(de)溝(gou),深(shen)淺一(yi)致,一(yi)人展膜(mo)(mo)(mo),二(er)人同時(shi)在兩(liang)側拉緊地(di)膜(mo)(mo)(mo),平整后用土將膜(mo)(mo)(mo)邊壓在溝(gou)內,均(jun)勻(yun)用力,使膜(mo)(mo)(mo)平整緊貼畦埂(geng)上,用土壓實。
6、正確慎選藥劑浸種
人工栽培半夏的(de)病蟲(chong)害以預防為(wei)主,治療為(wei)輔(fu),一旦在生(sheng)(sheng)長(chang)期發(fa)生(sheng)(sheng)大面(mian)積的(de)病蟲(chong)害,治療起來相當麻煩,不(bu)但影(ying)響了半夏的(de)生(sheng)(sheng)長(chang),同(tong)時(shi)容易產生(sheng)(sheng)農(nong)藥殘留,還增加了種(zhong)植(zhi)成本,所以,播種(zhong)前對(dui)種(zhong)莖進行處(chu)理,非常重要(yao)(yao)。但是,在浸拌(ban)種(zhong)莖的(de)藥劑(ji)選擇、劑(ji)量及方法(fa)上,要(yao)(yao)正確選擇高效、低毒、低殘留的(de)殺菌和拌(ban)種(zhong)藥劑(ji);用量和處(chu)理方法(fa),要(yao)(yao)科學合(he)理,恰(qia)到好處(chu),切不(bu)可亂用或濫(lan)施,以免起到反的(de)作(zuo)用,造(zao)成不(bu)必要(yao)(yao)的(de)損失(shi)。
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