半夏怎么種植才高產

半夏一般每公(gong)頃可(ke)產(chan)鮮塊莖7500~11250千(qian)克(ke)，最高可(ke)達15000千(qian)克(ke)。鮮品折干率為25%~30%。

1、繁殖方法

(1) 塊莖繁殖

采(cai)收或半夏倒苗后(hou)，挖取(qu)地(di)(di)下(xia)塊(kuai)基(ji)，選取(qu)直徑(jing)2厘(li)(li)米以下(xia)，當年(nian)生的小(xiao)(xiao)塊(kuai)莖(jing)，用濕(shi)沙土混拌(ban)置于陰涼處貯存。 早春，當5厘(li)(li)米地(di)(di)溫(wen)穩(wen)定為6~8℃時(shi)，取(qu)出塊(kuai)莖(jing)于溫(wen)床或火(huo)炕(kang)上(shang)進(jin)行(xing)種基(ji)催(cui)芽(ya)(ya)，催(cui)芽(ya)(ya)溫(wen)度，保持在20℃左右(you)，15天左右(you)芽(ya)(ya)便能萌動。2~3月，當地(di)(di)溫(wen)達8~10℃，催(cui)芽(ya)(ya)種莖(jing)的芽(ya)(ya)鞘發(fa)白時(shi)，即可栽(zai)種。在畦上(shang)分(fen)別按(an)(an)行(xing)距(ju)25、20、15厘(li)(li)米，溝上(shang)寬10厘(li)(li)米，下(xia)寬5厘(li)(li)米開溝，將大(da)、中(zhong)(zhong)，小(xiao)(xiao)塊(kuai)莖(jing)分(fen)別按(an)(an)9、6、3厘(li)(li)米株距(ju)擺勻(yun)。大(da)塊(kuai)莖(jing)溝內(nei)種1行(xing)，中(zhong)(zhong)塊(kuai)莖(jing)和(he)小(xiao)(xiao)塊(kuai)莖(jing)溝內(nei)交(jiao)錯種2行(xing)，如小(xiao)(xiao)珠芽(ya)(ya)按(an)(an)2厘(li)(li)米株距(ju)均勻(yun)地(di)(di)播(bo)入溝內(nei)，覆土。栽(zai)后(hou)立即用地(di)(di)膜覆蓋。

(2) 珠芽繁殖

當葉片基部的(de)(de)珠(zhu)芽成(cheng)熟后，采下(xia)播種，方法同塊莖繁(fan)殖。對落于地(di)表的(de)(de)珠(zhu)芽，可采用(yong)“蓋(gai)土法”進行培育。方法是每倒苗一(yi)次，蓋(gai)土一(yi)次，以不露珠(zhu)芽為度，同時施入(ru)適(shi)量的(de)(de)磷、鉀(jia)肥。

(3) 種子繁殖

半夏(xia)(xia)生長2年(nian)后，于(yu)夏(xia)(xia)秋(qiu)季節，當(dang)佛焰苞變(bian)黃下垂時，將佛焰苞采(cai)回，取出種(zhong)子，藏于(yu)濕潤(run)細沙中，翌(yi)春3~4月(yue)播種(zhong)。行距10厘米(mi)，播幅5~7厘米(mi)，播后覆土，蓋(gai)稻草(cao)或地膜(mo)。20天(tian)左右開始出苗(miao)，除去稻草(cao)或地膜(mo)，當(dang)苗(miao)高6~9厘米(mi)時，即(ji)可定植。

2、栽培方法

(1) 除地膜

清明至谷(gu)雨(yu)，當地溫穩定在15~18℃，出(chu)苗(miao)率達(da)50%左右時(shi)，揭(jie)去地膜。揭(jie)膜前，應先練苗(miao)。

(2) 施肥

齊(qi)苗后(hou)，每公(gong)頃施淡人畜糞水15000~18000千克; 5月(yue)中、下旬(xun)，當(dang)珠(zhu)芽全部(bu)形成，逐漸(jian)膨大(da)，并呈紅褐(he)色(se)時(shi)，每公(gong)頃用150千克尿(niao)素撒施于(yu)行間，結合松土將尿(niao)素翻入土中;當(dang)第一代珠(zhu)芽落地后(hou)，追施土雜肥和餅肥并用土蓋住肥料和珠(zhu)芽;第二代珠(zhu)芽形成后(hou)，再施磷、鉀肥或餅肥。

(3) 排灌

半(ban)夏喜濕潤， 應及時澆水(shui)保持土壤濕潤。雨季及時排(pai)水(shui)，防止積水(shui)。

(4) 培土

6月(yue)以(yi)后，成熟的珠(zhu)芽逐漸落地，此時可用畦土蓋住珠(zhu)芽，厚約1~2厘米，并用鐵锨(xian)稍壓實。6~8月(yue)培(pei)土，可進行2~3次(ci)。

(5) 摘花

對非留(liu)種地塊或植株，應及時(shi)摘(zhai)除(chu)花蕾。

(6) 間套作

可與玉(yu)米(mi)(mi)間套作(zuo)(zuo)，每隔(ge)1.2~1.3米(mi)(mi)種1行玉(yu)米(mi)(mi)，穴距(ju)60厘米(mi)(mi)，每穴種2株，可作(zuo)(zuo)為蔭(yin)蔽物，提高產量。

3、病蟲害防治

半(ban)夏常見的(de)病(bing)蟲(chong)害有葉斑病(bing)、病(bing)毒病(bing)、塊莖腐爛病(bing)、紅天蛾、蚜蟲(chong)、蠐(qi)螬等。

(1) 葉斑病

多發生(sheng)于初(chu)夏。病(bing)葉(xie)上有紫褐(he)色病(bing)斑(ban)(ban)，后期(qi)病(bing)斑(ban)(ban)上生(sheng)有小黑點，嚴重時侵染全葉(xie)，使葉(xie)片(pian)卷曲焦枯而死。防(fang)治(zhi)方(fang)法是盡早噴1:1:120波爾多液，每5~7天1次(ci)(ci)，連續(xu)2~3次(ci)(ci)。

(2) 病毒病

又名縮(suo)葉(xie)病(bing)， 多發生于夏季。防治方法是選(xuan)無病(bing)株(zhu)留種(zhong);消除(chu)蟲媒(mei)蚜蟲;及時拔(ba)除(chu)病(bing)株(zhu)并燒毀，病(bing)穴用石(shi)灰乳(ru)消毒。

(3) 塊莖腐爛病

多發于高(gao)溫(wen)季節。防治(zhi)方法是注意(yi)及時排水;及時拔除病株并(bing)燒毀，病穴用(yong)石(shi)灰乳消毒。

(4) 紅天蛾、蚜蟲、蠐蛸

防治方(fang)法(fa)是用 40%樂果乳劑(ji)1500~2000倍(bei)液噴殺(sha)紅(hong)天蛾;用90%晶體敵百蟲1000倍(bei)液噴殺(sha)蚜(ya)蟲及蠐螬(cao)。

半夏種植增產的六個“正確選擇”

除了上面的繁殖與(yu)栽培技(ji)巧外， 想要(yao)讓半夏種(zhong)植優質高產，還須(xu)做(zuo)到(dao)如(ru)下(xia)六個“正確選擇”。

1、正確選擇土壤

生(sheng)長在(zai)土壤(rang)中(zhong)的(de)(de)半(ban)(ban)夏塊莖對(dui)地(di)(di)質(zhi)有較嚴格的(de)(de)要(yao)求(qiu)，它既(ji)怕酸(suan)又怕堿，既(ji)怕砂(sha)又怕粘，既(ji)要(yao)求(qiu)土壤(rang)肥(fei)(fei)沃、又限制(zhi)化肥(fei)(fei)的(de)(de)使用，前期(qi)喜土壤(rang)濕(shi)潤、后期(qi)喜土壤(rang)干操(cao)。根據(ju)以上半(ban)(ban)夏生(sheng)長對(dui)土壤(rang)的(de)(de)四大(da)矛(mao)盾特性，所以，種(zhong)植(zhi)半(ban)(ban)夏的(de)(de)地(di)(di)塊應(ying)選(xuan)擇(ze)濕(shi)潤肥(fei)(fei)沃、保(bao)水保(bao)肥(fei)(fei)力較強、質(zhi)地(di)(di)疏(shu)松、排灌(guan)良(liang)好(hao)、呈(cheng)中(zhong)性反(fan)應(ying)的(de)(de)沙質(zhi)壤(rang)土，也可選(xuan)擇(ze)半(ban)(ban)陰半(ban)(ban)陽(yang)的(de)(de)緩(huan)坡(po)山地(di)(di)和有一定光照條(tiao)件的(de)(de)樹(shu)林、果(guo)園(yuan)種(zhong)植(zhi)。地(di)(di)質(zhi)要(yao)符(fu)合：PH值在(zai)6.5-7.5之(zhi)間、不砂(sha)不粘、有機(ji)質(zhi)含(han)量應(ying)大(da)于1.2以上。

2、正確選擇良種

由于半(ban)(ban)夏(xia)(xia)人工栽(zai)培(pei)是(shi)從(cong)80年(nian)代中期開始(shi)的(de)，時間較(jiao)(jiao)短(duan)，再(zai)加(jia)上半(ban)(ban)夏(xia)(xia)的(de)特性(xing)、價(jia)格和(he)(he)其(qi)它因(yin)素的(de)影響，所以，截(jie)止目(mu)前還沒有正(zheng)式通(tong)過國家(jia)審定的(de)優(you)良(liang)品(pin)種(zhong)。根據從(cong)事半(ban)(ban)夏(xia)(xia)近20年(nian)的(de)栽(zai)培(pei)研究(jiu)觀察，單從(cong)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)生長的(de)葉(xie)(xie)(xie)型上可分(fen)(fen)為竹(zhu)葉(xie)(xie)(xie)型、似竹(zhu)葉(xie)(xie)(xie)型、柳(liu)葉(xie)(xie)(xie)型、杏葉(xie)(xie)(xie)型、手掌葉(xie)(xie)(xie)型等幾類。竹(zhu)葉(xie)(xie)(xie)型、杏葉(xie)(xie)(xie)型分(fen)(fen)布較(jiao)(jiao)廣，在全國半(ban)(ban)夏(xia)(xia)主產地(di)均有發(fa)現;似竹(zhu)葉(xie)(xie)(xie)型、手掌葉(xie)(xie)(xie)型分(fen)(fen)布在貴州、云南(nan)、四川、湖南(nan)、江(jiang)西(xi)等省(sheng)的(de)部(bu)分(fen)(fen)地(di)區(qu)和(he)(he)長江(jiang)流域；柳(liu)葉(xie)(xie)(xie)形半(ban)(ban)夏(xia)(xia)主要原(yuan)產地(di)山東，現已擴(kuo)展(zhan)到山西(xi)的(de)南(nan)部(bu)、河南(nan)的(de)中北部(bu)、甘肅、陜(shan)西(xi)、河北、安徽等省(sheng)的(de)部(bu)分(fen)(fen)地(di)區(qu)。從(cong)以上半(ban)(ban)夏(xia)(xia)不(bu)同葉(xie)(xie)(xie)型中比較(jiao)(jiao)篩選，其(qi)中以山東菏澤(ze)和(he)(he)江(jiang)蘇豐(feng)縣(xian)原(yuan)產的(de)柳(liu)葉(xie)(xie)(xie)形半(ban)(ban)夏(xia)(xia)產量(liang)最(zui)高，質量(liang)較(jiao)(jiao)好，其(qi)長勢旺盛，莖葉(xie)(xie)(xie)分(fen)(fen)蘗(bo)多，葉(xie)(xie)(xie)片大而(er)厚，光合作用和(he)(he)抗性(xing)較(jiao)(jiao)強，珠芽形成的(de)早而(er)多，商品(pin)個(ge)體大且圓整，是(shi)目(mu)前人工種(zhong)植半(ban)(ban)夏(xia)(xia)的(de)優(you)良(liang)品(pin)種(zhong)。

3、正確合理選擇地勢

對(dui)地(di)(di)(di)(di)勢(shi)(shi)的(de)(de)(de)選擇(ze)，往往是半(ban)(ban)(ban)(ban)夏(xia)(xia)種(zhong)(zhong)植(zhi)者最容(rong)易(yi)忽略的(de)(de)(de)問題(ti)，一般認為不(bu)重(zhong)要。其實，對(dui)半(ban)(ban)(ban)(ban)夏(xia)(xia)種(zhong)(zhong)植(zhi)而言，地(di)(di)(di)(di)勢(shi)(shi)的(de)(de)(de)合理(li)選擇(ze)，與半(ban)(ban)(ban)(ban)夏(xia)(xia)的(de)(de)(de)優質高產有(you)直(zhi)接關系(xi)。半(ban)(ban)(ban)(ban)夏(xia)(xia)種(zhong)(zhong)植(zhi)地(di)(di)(di)(di)的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)勢(shi)(shi)要達到：在低山和嶺地(di)(di)(di)(di)，應(ying)(ying)選擇(ze)半(ban)(ban)(ban)(ban)陰(yin)半(ban)(ban)(ban)(ban)陽的(de)(de)(de)緩山坡，坡度(du)為10--30之(zhi)間最好；在平原地(di)(di)(di)(di)區種(zhong)(zhong)植(zhi)半(ban)(ban)(ban)(ban)夏(xia)(xia)，需選擇(ze)能(neng)澆能(neng)排(pai)(pai)、地(di)(di)(di)(di)勢(shi)(shi)高操的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)塊，種(zhong)(zhong)植(zhi)前一定要作(zuo)好排(pai)(pai)水溝。另外，還應(ying)(ying)對(dui)周圍(wei)的(de)(de)(de)環境(jing)進行實地(di)(di)(di)(di)考察，1000米之(zhi)內沒(mei)有(you)污染(ran)源(yuan)，離交通主干道100米以上，所用(yong)的(de)(de)(de)灌溉水應(ying)(ying)符合國家(jia)農田灌溉水標準。正確合理(li)選擇(ze)地(di)(di)(di)(di)勢(shi)(shi)，是半(ban)(ban)(ban)(ban)夏(xia)(xia)高產的(de)(de)(de)基礎，切不(bu)可馬虎(hu)大意。

4、正確選擇栽種時間

半夏在(zai)我國的(de)(de)大多(duo)數省區均可生(sheng)長。南到廣東，北至(zhi)吉林，西至(zhi)西寧，東適山(shan)東。為了最大限度增加半夏的(de)(de)生(sheng)長時間，提(ti)高(gao)產量和質(zhi)量，所(suo)以，應根據不同的(de)(de)地區，選擇最佳的(de)(de)播(bo)種時間。

無霜(shuang)和(he)霜(shuang)期較短的(de)南部省區(qu)(qu)(qu)可晚秋(qiu)或冬季栽培(pei)；黃淮地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)的(de)最適(shi)栽種(zhong)時(shi)間是2月下旬(xun)至(zhi)3月上旬(xun)(雨水至(zhi)驚蟄)；西北和(he)東(dong)北的(de)部分地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)的(de)栽種(zhong)時(shi)間可適(shi)當向后推遲(chi)。總之，半(ban)夏(xia)各省區(qu)(qu)(qu)最適(shi)宜的(de)栽種(zhong)時(shi)間，當地(di)(di)實際(ji)測(ce)量，在(zai)(zai)5厘米的(de)地(di)(di)溫(wen)穩定在(zai)(zai)5-7度，為最佳播種(zhong)時(shi)間。盡早(zao)播種(zhong)并采取有效措(cuo)施(shi)，可使半(ban)夏(xia)葉(xie)柄在(zai)(zai)土(tu)中橫生并長出珠(zhu)芽，在(zai)(zai)土(tu)中形(xing)成的(de)珠(zhu)芽個大，并能很快生根發(fa)芽，形(xing)成一棵(ke)新植株，繁殖系(xi)數增加，是半(ban)夏(xia)高產(chan)栽培(pei)的(de)重(zhong)要技(ji)術措(cuo)施(shi)之一。

5、正確選擇栽種方法

在整細(xi)耙平的備播畦面(mian)上開(kai)橫溝條播。把已分級的大小種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)分開(kai)播種(zhong)(zhong)(zhong)，一(yi)級種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)行株(zhu)(zhu)距(ju)較稀(xi)(30X7)，播種(zhong)(zhong)(zhong)較深(shen)(7-9)；依次(ci)類推，四(si)級種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)行株(zhu)(zhu)距(ju)較稠(15X2)，種(zhong)(zhong)(zhong)植較淺(3-4)。播后(hou)，上面(mian)施一(yi)層混(hun)合肥土(tu)，由腐熟(shu)堆肥和廄肥加人(ren)畜肥、草土(tu)灰等混(hun)拌均勻而成(cheng)，最后(hou)覆土(tu)少低(di)于地面(mian)即可(也(ye)可采用現實新(xin)技術半機誡化(hua)播種(zhong)(zhong)(zhong)，一(yi)次(ci)完成(cheng)，可提高效率80%)。

由于(yu)半(ban)(ban)夏生長期(qi)間(jian)雜草(cao)(cao)較多，尤其是(shi)(shi)在苗期(qi)，往往是(shi)(shi)看不見(jian)半(ban)(ban)夏只見(jian)草(cao)(cao)，所以，半(ban)(ban)夏播種(zhong)完成后(hou)，馬上噴灑(sa)半(ban)(ban)夏專(zhuan)用(yong)(yong)除(chu)草(cao)(cao)劑，并立即蓋(gai)上地(di)膜(mo)(mo)，可有(you)效(xiao)防治(zhi)雜草(cao)(cao)的危害，特(te)別對禾(he)本科雜草(cao)(cao)的防治(zhi)效(xiao)果達100% 。待噴灑(sa)除(chu)草(cao)(cao)劑后(hou)要(yao)立即蓋(gai)上地(di)膜(mo)(mo)，所用(yong)(yong)地(di)膜(mo)(mo)可以是(shi)(shi)普通農用(yong)(yong)地(di)膜(mo)(mo)(厚0.014mm)，也可以用(yong)(yong)高密度(du)地(di)膜(mo)(mo)(0.008mm)。地(di)膜(mo)(mo)寬度(du)視(shi)畦的寬窄而(er)選。蓋(gai)膜(mo)(mo)三人一(yi)(yi)(yi)組，先從畦的兩(liang)埂外側各開一(yi)(yi)(yi)條8cm左右(you)深的溝，深淺一(yi)(yi)(yi)致，一(yi)(yi)(yi)人展膜(mo)(mo)，二人同時在兩(liang)側拉緊地(di)膜(mo)(mo)，平(ping)整后(hou)用(yong)(yong)土將膜(mo)(mo)邊(bian)壓在溝內，均勻用(yong)(yong)力，使膜(mo)(mo)平(ping)整緊貼畦埂上，用(yong)(yong)土壓實(shi)。

6、正確慎選藥劑浸種

人工(gong)栽培半夏的病(bing)蟲害以(yi)(yi)預防為主(zhu)，治療為輔，一旦在生長期發生大(da)面積的病(bing)蟲害，治療起來相當麻(ma)煩(fan)，不(bu)但影響(xiang)了半夏的生長，同時容易(yi)產生農(nong)藥殘(can)留，還增(zeng)加了種植(zhi)成本，所以(yi)(yi)，播種前對(dui)種莖進(jin)行(xing)處理，非常(chang)重要(yao)。但是(shi)，在浸拌(ban)種莖的藥劑選擇、劑量及方(fang)法(fa)(fa)上，要(yao)正確選擇高效、低(di)毒(du)、低(di)殘(can)留的殺(sha)菌(jun)和拌(ban)種藥劑；用(yong)量和處理方(fang)法(fa)(fa)，要(yao)科學合理，恰到好處，切(qie)不(bu)可亂用(yong)或濫施，以(yi)(yi)免起到反的作用(yong)，造成不(bu)必要(yao)的損失。