生鮮超市食材配送供應商怎么選

1、公司規模

如何選擇生鮮配送公司？一個好的生鮮配送公司，需要有較(jiao)完善的組織構成(cheng)，業務(wu)人員，售后人員，配送人員，采購(gou)人員以及數據處理人員。各(ge)個相關崗位配合在(zai)一起，方(fang)才能給(gei)餐廳(ting)及食堂提(ti)供較(jiao)為完善的配送服(fu)務(wu)。

2、菜品品質

肉(rou)類應來源(yuan)于正(zheng)規(gui)屠宰場(chang)(chang)，可提供肉(rou)品(pin)檢驗檢疫合格證；蔬菜新鮮、安全，接受市場(chang)(chang)農殘檢測等(deng)各樣抽檢；糧油干(gan)雜等(deng)由正(zheng)規(gui)廠(chang)家及經銷(xiao)商(shang)提供，來源(yuan)可靠，品(pin)質放心(xin)。

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3、菜品種類

應(ying)滿足日常家庭家常菜(cai)(cai)、工廠食(shi)堂(tang)、餐(can)廳、韓餐(can)、日料(liao)、西餐(can)、中餐(can)、火鍋等(deng)(deng)各式(shi)餐(can)廳的(de)菜(cai)(cai)品(pin)(pin)需求，如水果、蔬菜(cai)(cai)、凍品(pin)(pin)、調料(liao)、米面干雜、廚房用具等(deng)(deng)，能提供一站式(shi)的(de)采購(gou)配送服務，并(bing)且保證菜(cai)(cai)品(pin)(pin)的(de)品(pin)(pin)質、時效需求。

4、服務范圍

服務范圍內應設置多(duo)條(tiao)配送線路，客戶預定才(cai)能準(zhun)(zhun)時(shi)(shi)準(zhun)(zhun)點送達(da)，保(bao)證客戶開門營(ying)業前，食材已準(zhun)(zhun)時(shi)(shi)送達(da)，方(fang)便餐廳(ting)及食堂后續菜品加工(gong)服務。

5、服務時效

準(zhun)時(shi)、準(zhun)點配(pei)送(song)的蔬配(pei)送(song)公司(si)才(cai)是好的生(sheng)鮮配(pei)送(song)公司(si)，配(pei)送(song)時(shi)間(jian)過(guo)早蔬菜(cai)(cai)(cai)可(ke)能放時(shi)間(jian)長不新鮮，過(guo)晚耽誤吃飯時(shi)間(jian)。在客(ke)(ke)戶要求(qiu)的時(shi)效范圍(wei)內，準(zhun)時(shi)準(zhun)點送(song)達菜(cai)(cai)(cai)品，以保證客(ke)(ke)戶的菜(cai)(cai)(cai)品處理及(ji)出餐需求(qiu)。如有特(te)殊收貨時(shi)間(jian)需求(qiu)，可(ke)另行(xing)溝通協調。

6、價格公道

價格合理公道的蔬菜定價更能留住長期客戶。生鮮超市食材的品(pin)類多而雜(za)、物流周轉(zhuan)損耗率高，定(ding)價方(fang)式比較靈活，線上線下價格(ge)一致，更能獲得消費者好評。

7、能簡單加工食材

對于一些生活節奏快人群來說，能夠提供食材簡單加工的生鮮配送公司更受歡(huan)迎。如果(guo)蔬菜配送(song)公司(si)能夠對配送(song)的食材進行一些(xie)力所能及的粗加工，這將(jiang)大(da)大(da)節省烹飪時間。

8、發票問題

可提(ti)供開具的正(zheng)規普通增值稅(shui)發票，方(fang)便(bian)財務報賬。