一、決明子怎么吃效果最好

1、泡茶飲用

決明子(zi)最(zui)簡單(dan)最(zui)好的(de)食用方法就(jiu)是將(jiang)決明子(zi)泡茶飲用。可(ke)以在杯中加入(ru)(ru)少量的(de)決明子(zi)，白(bai)菊花(hua)，金銀花(hua)三種(zhong)藥材，加入(ru)(ru)少量的(de)熱水，每天在飯后沖泡飲用，可(ke)以有(you)效地(di)幫助自身(shen)擺脫上火，口(kou)干頭痛等(deng)一系(xi)列問題(ti)，口(kou)感也非(fei)常獨特(te)，非(fei)常適(shi)合上班(ban)族(zu)飲用。日常也要同時(shi)也有(you)助于提高自身(shen)胃腸蠕動能力，改善自身(shen)出(chu)現的(de)習慣性便(bian)秘問題(ti)，大家都可(ke)以嘗試著(zhu)每天晚上少量的(de)喝一些決明子(zi)茶。

2、做成粥飲用

可(ke)(ke)(ke)能(neng)大(da)(da)家(jia)在日常養(yang)成了每天早晚喝(he)粥(zhou)的(de)習慣，早晚喝(he)粥(zhou)對于保(bao)護自(zi)身(shen)的(de)腸道(dao)健(jian)康(kang)是非常有(you)好處的(de)，大(da)(da)家(jia)可(ke)(ke)(ke)以(yi)將決(jue)(jue)明(ming)(ming)子(zi)做成決(jue)(jue)明(ming)(ming)子(zi)粥(zhou)食用(yong)。可(ke)(ke)(ke)以(yi)選取決(jue)(jue)明(ming)(ming)子(zi)，粳米，冰糖作為材料，在夏天飲(yin)用(yong)決(jue)(jue)明(ming)(ming)子(zi)粥(zhou)可(ke)(ke)(ke)以(yi)達到一個很好的(de)清(qing)肝明(ming)(ming)目的(de)功效，還可(ke)(ke)(ke)以(yi)大(da)(da)大(da)(da)降低(di)自(zi)身(shen)出現上火中暑(shu)問(wen)題的(de)幾率，對于治療自(zi)身(shen)出現的(de)白內障問(wen)題療效也(ye)非常顯著。

3、與其他中藥搭配食用

食用(yong)決明(ming)子的另一(yi)種方法(fa)就是與其(qi)它中藥材搭配食用(yong)，可(ke)(ke)(ke)以(yi)與其(qi)他中藥材熬成湯(tang)食用(yong)，也可(ke)(ke)(ke)以(yi)有效(xiao)的調理自身出現的多種疾病，可(ke)(ke)(ke)以(yi)有效(xiao)地幫(bang)助自身擺脫肢體麻木癱瘓，頭(tou)重腳(jiao)輕，煩躁易怒等多種問(wen)題(ti)，同時也可(ke)(ke)(ke)以(yi)幫(bang)助自身更(geng)好地提高(gao)睡眠質量，改善失(shi)眠多夢問(wen)題(ti)給自身帶(dai)來的負面(mian)影響。

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二、決明子的食用方法有哪些

決明(ming)(ming)子的食用(yong)方法(fa)最為直接的就是泡茶，和各種食材(cai)組合(he)，沖制成飲品。下(xia)面就介(jie)紹幾(ji)款(kuan)較為常見(jian)的決明(ming)(ming)子茶飲。

1、決明子紅棗枸杞汁

材料：紅棗4或5顆，決明(ming)子1湯(tang)匙，枸杞1湯(tang)匙，熱水250到300㏄之(zhi)間。

做法：枸杞紅棗略微沖(chong)洗，將所有材料放(fang)入(ru)茶壺中，沖(chong)入(ru)沸騰的熱(re)開(kai)水沖(chong)泡即可。

2、肉松決明子煲涼瓜

材料：肉松50克(ke)(ke)(ke)，決(jue)明子20克(ke)(ke)(ke)，涼瓜(gua)300克(ke)(ke)(ke)，姜片10克(ke)(ke)(ke)，清(qing)水(shui)600克(ke)(ke)(ke)。調味料：鹽5克(ke)(ke)(ke)，雞精3克(ke)(ke)(ke)，糖(tang)1克(ke)(ke)(ke)。

做法：涼瓜掏去(qu)瓤洗凈切1厘米厚的片，決(jue)明子(zi)除去(qu)雜(za)質(zhi)待用。將凈鍋上火，放入清水、肉松、決明子、涼瓜、姜(jiang)片小火燉30分鐘調味即成。

3、決明檸檬茶

材料：決明子1/2大匙，檸檬1/2個。

做法：檸(ning)檬洗凈切片備用，將切片檸檬片與決明子放入杯中，沖入剛滾沸的的開水至八分滿，蓋上杯蓋燜5分鐘即可。

4、海帶決明湯

材料：海帶，決明子，瘦(shou)肉，姜(jiang)，鹽，雞(ji)精。

做法：海(hai)帶洗凈，切(qie)段(duan)，打(da)結；決明(ming)子，姜片洗凈；瘦肉洗凈，切(qie)塊。鍋內燒(shao)水(shui)，水(shui)開后放瘦肉汆(cuan)一下(xia)撈出洗凈。將海(hai)帶，決明子，瘦肉，生姜一(yi)起放入煲(bao)(bao)內(nei)（加入少滴白醋(cu)），加入適量清水，大(da)火(huo)煲(bao)(bao)滾(gun)后用小(xiao)火(huo)煲(bao)(bao)熟，最好(hao)加入雞精調味即可。

5、菊花決明子粥

材料：菊花10克(ke)(ke)，決明子(zi)10～15克(ke)(ke)，粳米(mi)50克(ke)(ke)，冰糖(tang)適量。

做法：先把決明(ming)子放(fang)入(ru)沙鍋內炒(chao)至微香，取出，待涼后與(yu)菊(ju)花煎汁(zhi)(zhi)，去渣取汁(zhi)(zhi)，放(fang)入(ru)粳(jing)米煮粥(zhou)，粥(zhou)將熟時，加入(ru)冰糖，再煮沸(fei)即可(ke)食用。每日1次，5～7日為1療程。

功效：此品具有清肝(gan)明目(mu)、滋(zi)陰補腎、降壓通便之功效，常用于高血壓、習(xi)慣性便秘等癥(zheng)。