一、決明子怎么吃效果最好

1、泡茶飲用

決明(ming)子最簡單最好的(de)(de)食(shi)用方法就是將決明(ming)子泡(pao)茶(cha)飲(yin)用。可以在杯中加入少(shao)量(liang)(liang)的(de)(de)決明(ming)子，白(bai)菊(ju)花(hua)(hua)，金銀花(hua)(hua)三(san)種藥材，加入少(shao)量(liang)(liang)的(de)(de)熱(re)水，每天在飯后沖泡(pao)飲(yin)用，可以有(you)效地幫助(zhu)自(zi)身(shen)擺脫上火，口干頭痛等一系列問(wen)題，口感(gan)也非常(chang)(chang)獨特，非常(chang)(chang)適合(he)上班(ban)族飲(yin)用。日常(chang)(chang)也要同時也有(you)助(zhu)于提(ti)高(gao)自(zi)身(shen)胃腸蠕動能(neng)力(li)，改善自(zi)身(shen)出現的(de)(de)習慣性便(bian)秘(mi)問(wen)題，大家都可以嘗(chang)試著每天晚上少(shao)量(liang)(liang)的(de)(de)喝一些決明(ming)子茶(cha)。

2、做成粥飲用

可能大(da)家(jia)在日常(chang)養成(cheng)了(le)每天早晚(wan)喝(he)粥(zhou)(zhou)的(de)習(xi)慣，早晚(wan)喝(he)粥(zhou)(zhou)對于(yu)保(bao)護(hu)自(zi)(zi)身的(de)腸道健(jian)康是非常(chang)有(you)好處的(de)，大(da)家(jia)可以(yi)將決明(ming)(ming)子(zi)(zi)做(zuo)成(cheng)決明(ming)(ming)子(zi)(zi)粥(zhou)(zhou)食用。可以(yi)選取決明(ming)(ming)子(zi)(zi)，粳(jing)米，冰(bing)糖(tang)作為(wei)材料，在夏天飲用決明(ming)(ming)子(zi)(zi)粥(zhou)(zhou)可以(yi)達到一個(ge)很(hen)好的(de)清肝明(ming)(ming)目的(de)功效，還可以(yi)大(da)大(da)降低自(zi)(zi)身出現上火中暑問題(ti)(ti)的(de)幾率，對于(yu)治療(liao)自(zi)(zi)身出現的(de)白(bai)內(nei)障問題(ti)(ti)療(liao)效也非常(chang)顯(xian)著。

3、與其他中藥搭配食用

食用(yong)決明子的另(ling)一(yi)種方法就是與其它(ta)中藥材搭配食用(yong)，可以(yi)與其他中藥材熬成(cheng)湯食用(yong)，也可以(yi)有(you)效的調理自(zi)身(shen)(shen)出現的多種疾病，可以(yi)有(you)效地(di)幫(bang)助自(zi)身(shen)(shen)擺脫(tuo)肢體麻木癱瘓(huan)，頭重腳輕，煩躁易怒等多種問題(ti)，同時也可以(yi)幫(bang)助自(zi)身(shen)(shen)更(geng)好地(di)提(ti)高睡眠質量，改善失眠多夢問題(ti)給自(zi)身(shen)(shen)帶來的負面(mian)影響。

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二、決明子的食用方法有哪些

決明子的食用方法最為直接的就是泡茶，和各種食材組合，沖制成飲品。下面就介紹幾(ji)款較為常(chang)見的決明子茶飲。

1、決明子紅棗枸杞汁

材料：紅棗4或5顆，決明(ming)子(zi)1湯匙(chi)，枸杞1湯匙(chi)，熱水250到(dao)300㏄之間。

做法：枸杞紅棗(zao)略微(wei)沖洗，將所有(you)材(cai)料放入茶(cha)壺中，沖入沸騰的熱(re)開水(shui)沖泡即(ji)可。

2、肉松決明子煲涼瓜

材料：肉松50克，決明子20克，涼(liang)瓜(gua)300克，姜片(pian)10克，清水600克。調味(wei)料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

做法：涼(liang)瓜掏去(qu)瓤(rang)洗凈切1厘米(mi)厚的片，決明子除(chu)去(qu)雜質(zhi)待用。將凈鍋上(shang)火，放入清水、肉松、決明子、涼瓜、姜片小火燉30分鐘調味即成。

3、決明檸檬茶

材料：決明子1/2大匙，檸(ning)檬1/2個(ge)。

做法：檸檬(meng)洗(xi)凈切片備(bei)用(yong)，將切片檸檬片與決明子放入杯中，沖入剛滾沸的的開水至八分滿，蓋上杯蓋燜5分鐘即可。

4、海帶決明湯

材料(liao)：海帶，決明(ming)子，瘦(shou)肉，姜(jiang)，鹽(yan)，雞精。

做法：海帶(dai)洗凈，切(qie)段，打結；決明子(zi)，姜片(pian)洗凈；瘦(shou)肉(rou)洗凈，切(qie)塊。鍋內燒水(shui)，水(shui)開后(hou)放瘦肉(rou)汆一下撈出洗(xi)凈。將海帶，決(jue)明子，瘦肉，生姜(jiang)一(yi)起放入(ru)煲(bao)內（加入(ru)少滴白醋），加入(ru)適量(liang)清水，大火煲(bao)滾(gun)后用小火煲(bao)熟，最好加入(ru)雞精調味即可(ke)。

5、菊花決明子粥

材料：菊(ju)花(hua)10克，決明子10～15克，粳(jing)米50克，冰糖適量(liang)。

做法：先把決(jue)明子放入沙鍋內炒至微香，取出(chu)，待涼后(hou)與菊花煎汁(zhi)，去(qu)渣取汁(zhi)，放入粳(jing)米(mi)煮粥，粥將熟時(shi)，加入冰糖，再煮沸即可食用。每日(ri)(ri)1次(ci)，5～7日(ri)(ri)為1療(liao)程。

功效：此品具有清肝明目、滋陰補腎、降壓通便(bian)之功效，常用(yong)于高(gao)血壓、習慣性便(bian)秘等癥。