一、決明子怎么吃效果最好

1、泡茶飲用

決明(ming)子最簡單最好的(de)(de)食用(yong)方法就是將決明(ming)子泡茶飲(yin)用(yong)。可以在杯中加(jia)入少(shao)量的(de)(de)決明(ming)子，白菊花，金銀花三(san)種(zhong)藥材，加(jia)入少(shao)量的(de)(de)熱水，每(mei)天在飯后沖泡飲(yin)用(yong)，可以有效(xiao)地幫助自(zi)身擺(bai)脫上火，口干頭(tou)痛等一系列問(wen)題，口感也非常(chang)獨(du)特，非常(chang)適合(he)上班族飲(yin)用(yong)。日常(chang)也要(yao)同時也有助于提高自(zi)身胃腸蠕(ru)動能力，改(gai)善自(zi)身出現的(de)(de)習慣(guan)性便秘問(wen)題，大家都可以嘗試著每(mei)天晚上少(shao)量的(de)(de)喝一些決明(ming)子茶。

2、做成粥飲用

可(ke)能大(da)家(jia)在日常(chang)養成(cheng)了每天(tian)早晚喝粥的(de)(de)習慣(guan)，早晚喝粥對于保護(hu)自(zi)身的(de)(de)腸道健康是(shi)非(fei)(fei)常(chang)有好處的(de)(de)，大(da)家(jia)可(ke)以(yi)將決(jue)(jue)明(ming)子(zi)(zi)做成(cheng)決(jue)(jue)明(ming)子(zi)(zi)粥食用(yong)。可(ke)以(yi)選(xuan)取決(jue)(jue)明(ming)子(zi)(zi)，粳(jing)米，冰(bing)糖作為材料(liao)，在夏天(tian)飲用(yong)決(jue)(jue)明(ming)子(zi)(zi)粥可(ke)以(yi)達到(dao)一個很好的(de)(de)清肝明(ming)目的(de)(de)功效，還可(ke)以(yi)大(da)大(da)降(jiang)低自(zi)身出(chu)現上火中暑問題(ti)的(de)(de)幾(ji)率，對于治療自(zi)身出(chu)現的(de)(de)白內障問題(ti)療效也非(fei)(fei)常(chang)顯著。

3、與其他中藥搭配食用

食用(yong)(yong)(yong)決明(ming)子的(de)另一種(zhong)方法(fa)就是與其它(ta)中(zhong)藥材搭配食用(yong)(yong)(yong)，可以(yi)與其他中(zhong)藥材熬(ao)成湯食用(yong)(yong)(yong)，也(ye)可以(yi)有(you)效(xiao)的(de)調理自(zi)(zi)身出現的(de)多種(zhong)疾病，可以(yi)有(you)效(xiao)地幫(bang)助(zhu)自(zi)(zi)身擺脫肢體麻(ma)木癱瘓(huan)，頭重腳輕，煩躁易怒(nu)等多種(zhong)問(wen)題，同(tong)時(shi)也(ye)可以(yi)幫(bang)助(zhu)自(zi)(zi)身更(geng)好地提高(gao)睡(shui)眠質量，改(gai)善失眠多夢問(wen)題給自(zi)(zi)身帶來的(de)負面影響。

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二、決明子的食用方法有哪些

決明子的(de)食(shi)用(yong)方(fang)法最(zui)為(wei)直接的(de)就是泡茶，和各種食(shi)材組合，沖制成(cheng)飲(yin)品。下(xia)面(mian)就介紹幾款較(jiao)為(wei)常見的(de)決明子茶飲(yin)。

1、決明子紅棗枸杞汁

材料(liao)：紅(hong)棗4或5顆，決明(ming)子1湯(tang)匙，枸杞1湯(tang)匙，熱水(shui)250到300㏄之間。

做法：枸杞紅棗略微沖(chong)洗，將所有材料放入茶壺中，沖入沸(fei)騰(teng)的(de)熱開水沖泡(pao)即可。

2、肉松決明子煲涼瓜

材料(liao)：肉(rou)松50克(ke)，決(jue)明子20克(ke)，涼(liang)瓜300克(ke)，姜片10克(ke)，清(qing)水(shui)600克(ke)。調味料(liao)：鹽5克(ke)，雞精3克(ke)，糖1克(ke)。

做法：涼(liang)瓜掏去瓤洗凈切1厘米厚的片(pian)，決明子除去雜質(zhi)待(dai)用。將凈鍋上火(huo)，放入清水、肉(rou)松(song)、決明(ming)子、涼瓜、姜片(pian)小(xiao)火(huo)燉30分鐘(zhong)調味即成。

3、決明檸檬茶

材(cai)料(liao)：決明子1/2大匙(chi)，檸檬1/2個(ge)。

做法：檸檬洗凈切(qie)片備用，將切片檸檬片與決明子放入杯中，沖入剛滾沸的的開水至八分滿，蓋上杯蓋燜5分鐘即可。

4、海帶決明湯

材料：海帶，決明子，瘦肉(rou)，姜，鹽(yan)，雞精。

做法：海帶洗凈(jing)，切段，打結；決明子，姜片洗凈(jing)；瘦肉洗凈(jing)，切塊。鍋內燒水(shui)，水(shui)開后放瘦(shou)肉汆一下撈出洗凈(jing)。將海帶(dai)，決明子，瘦肉(rou)，生姜一起放(fang)入(ru)(ru)煲(bao)內（加入(ru)(ru)少(shao)滴白醋(cu)），加入(ru)(ru)適量清水(shui)，大(da)火煲(bao)滾后用小火煲(bao)熟，最好加入(ru)(ru)雞精調味即可。

5、菊花決明子粥

材料(liao)：菊花(hua)10克，決明子10～15克，粳米50克，冰糖適(shi)量。

做(zuo)法：先(xian)把決明子放入(ru)(ru)沙鍋內炒(chao)至微(wei)香，取出，待涼后(hou)與(yu)菊花煎汁，去渣取汁，放入(ru)(ru)粳(jing)米煮粥(zhou)，粥(zhou)將熟時，加入(ru)(ru)冰糖，再煮沸即可食(shi)用。每日1次，5～7日為1療程。

功(gong)效：此(ci)品具(ju)有清肝明目(mu)、滋陰補腎、降壓通便之功(gong)效，常用于高血壓、習慣性便秘等癥。