一、決明子怎么吃效果最好

1、泡茶飲用

決明(ming)子最(zui)簡(jian)單(dan)最(zui)好(hao)的(de)食用(yong)(yong)(yong)方(fang)法就是將(jiang)決明(ming)子泡茶飲用(yong)(yong)(yong)。可(ke)以在杯中加入少量的(de)決明(ming)子，白菊花(hua)，金銀花(hua)三(san)種(zhong)藥材，加入少量的(de)熱水，每天在飯后沖泡飲用(yong)(yong)(yong)，可(ke)以有效地幫助自(zi)身擺脫上火，口干頭(tou)痛(tong)等一(yi)系列問題，口感也非(fei)常(chang)獨(du)特，非(fei)常(chang)適(shi)合上班族飲用(yong)(yong)(yong)。日常(chang)也要(yao)同時也有助于提(ti)高(gao)自(zi)身胃腸蠕動能力，改善自(zi)身出現的(de)習慣(guan)性便秘問題，大(da)家(jia)都可(ke)以嘗試著每天晚上少量的(de)喝一(yi)些決明(ming)子茶。

2、做成粥飲用

可(ke)(ke)能大(da)家在日常養成了每天早晚(wan)喝粥(zhou)(zhou)的(de)(de)習慣，早晚(wan)喝粥(zhou)(zhou)對于(yu)保護(hu)自身(shen)的(de)(de)腸道健康是非(fei)常有好(hao)處的(de)(de)，大(da)家可(ke)(ke)以(yi)將決明(ming)子做成決明(ming)子粥(zhou)(zhou)食(shi)用。可(ke)(ke)以(yi)選取決明(ming)子，粳米，冰(bing)糖(tang)作為材料，在夏天飲用決明(ming)子粥(zhou)(zhou)可(ke)(ke)以(yi)達到一個很好(hao)的(de)(de)清肝明(ming)目的(de)(de)功效，還可(ke)(ke)以(yi)大(da)大(da)降(jiang)低自身(shen)出現上火中暑問(wen)題的(de)(de)幾(ji)率，對于(yu)治療自身(shen)出現的(de)(de)白內障(zhang)問(wen)題療效也非(fei)常顯(xian)著。

3、與其他中藥搭配食用

食(shi)用決(jue)明(ming)子(zi)的另一種方法就(jiu)是與其它中(zhong)藥材(cai)搭配食(shi)用，可(ke)以(yi)(yi)(yi)與其他(ta)中(zhong)藥材(cai)熬成(cheng)湯食(shi)用，也可(ke)以(yi)(yi)(yi)有效(xiao)的調理自(zi)身(shen)出現的多(duo)種疾病，可(ke)以(yi)(yi)(yi)有效(xiao)地(di)幫助自(zi)身(shen)擺脫肢體麻(ma)木癱瘓，頭(tou)重腳輕(qing)，煩(fan)躁易怒等多(duo)種問題，同(tong)時也可(ke)以(yi)(yi)(yi)幫助自(zi)身(shen)更好地(di)提高睡眠質量，改善失眠多(duo)夢問題給(gei)自(zi)身(shen)帶來的負面影響。

該圖片由注冊用戶"生活小當家"提供，版權聲明反饋

二、決明子的食用方法有哪些

決(jue)明子的食用方法最(zui)為(wei)直(zhi)接的就是泡(pao)茶(cha)，和(he)各種食材組(zu)合(he)，沖制成飲(yin)品。下面(mian)就介紹(shao)幾款較為(wei)常見(jian)的決(jue)明子茶(cha)飲(yin)。

1、決明子紅棗枸杞汁

材料：紅棗4或5顆，決明(ming)子(zi)1湯(tang)匙，枸杞(qi)1湯(tang)匙，熱水250到(dao)300㏄之間。

做法：枸杞紅棗略微沖洗，將所有材料(liao)放入茶壺(hu)中，沖入沸騰的熱(re)開水沖泡(pao)即可(ke)。

2、肉松決明子煲涼瓜

材料(liao)：肉松50克(ke)(ke)，決明子20克(ke)(ke)，涼瓜300克(ke)(ke)，姜片10克(ke)(ke)，清水600克(ke)(ke)。調(diao)味料(liao)：鹽5克(ke)(ke)，雞精3克(ke)(ke)，糖1克(ke)(ke)。

做法：涼瓜掏去瓤洗凈切1厘(li)米厚的片，決明子除(chu)去雜質待(dai)用。將凈鍋(guo)上火，放入清水(shui)、肉松、決明(ming)子、涼瓜、姜(jiang)片小火燉30分(fen)鐘調味即成。

3、決明檸檬茶

材料：決明子1/2大匙，檸(ning)檬1/2個(ge)。

做法：檸檬洗凈(jing)切片備用，將切片檸檬片與決明子放入杯中，沖入剛滾沸的的開水至八分滿，蓋上杯蓋燜5分鐘即可。

4、海帶決明湯

材料(liao)：海帶(dai)，決明子，瘦肉，姜，鹽，雞精(jing)。

做法：海帶(dai)洗凈(jing)，切段(duan)，打(da)結；決明子，姜(jiang)片(pian)洗凈(jing)；瘦肉洗凈(jing)，切塊(kuai)。鍋內燒(shao)水(shui)，水(shui)開(kai)后放瘦肉汆一下(xia)撈(lao)出(chu)洗凈(jing)。將海帶，決明(ming)子，瘦(shou)肉，生姜一起放入煲內（加(jia)入少滴白醋(cu)），加(jia)入適量清水，大火(huo)煲滾后用小火(huo)煲熟(shu)，最好加(jia)入雞(ji)精調味即(ji)可。

5、菊花決明子粥

材料(liao)：菊花10克(ke)，決明(ming)子(zi)10～15克(ke)，粳(jing)米50克(ke)，冰糖適量。

做(zuo)法：先把(ba)決明子放入(ru)沙(sha)鍋內炒(chao)至微香，取(qu)出，待涼后與菊花煎汁，去渣(zha)取(qu)汁，放入(ru)粳米煮(zhu)粥，粥將熟時，加(jia)入(ru)冰糖，再(zai)煮(zhu)沸即可(ke)食用。每(mei)日1次，5～7日為1療程。

功(gong)效：此品具有(you)清肝明目(mu)、滋陰補腎(shen)、降壓通便之(zhi)功(gong)效，常用(yong)于(yu)高血壓、習慣性便秘等癥。