一、自熱火鍋的危害有哪些

1、現在市面上自(zi)熱(re)火鍋發熱(re)包(bao)大(da)概有三種成分：

（1）生(sheng)石(shi)灰，燃(ran)點極低(di)，遇水會(hui)釋(shi)放大量熱，產(chan)生(sheng)的氣體隨無味無毒，但長期接觸，對皮膚也是有明顯的傷害。

（2）鐵、鋁(lv)、鎂、炭粉(fen)和鹽，遇水(shui)后發(fa)生原(yuan)電池反(fan)應，相結(jie)合也是(shi)屬于易燃易爆(bao)的物質，與(yu)空氣參與(yu)反(fan)應，會釋放出大量熱量，溫度(du)可(ke)高達150℃，蒸(zheng)汽溫度(du)可(ke)達200℃。

（3）石灰粉末(mo)，石灰粉末(mo)遇水也(ye)是能(neng)產(chan)生大量(liang)的(de)熱氣體(ti)，和第二(er)種(zhong)物(wu)質相結合，這種(zhong)加熱反應會更劇烈，且產(chan)生大量(liang)氣體(ti)。

以上(shang)三(san)種成分的物(wu)質都是(shi)屬(shu)于易燃(ran)易爆的化學物(wu)質，使用失誤極易引發危險事(shi)故，危及人(ren)身安全。

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2、自熱(re)(re)式火(huo)鍋(guo)，雖然在(zai)日常生(sheng)活中(zhong)實用方(fang)便，但其加熱(re)(re)過程中(zhong)溫(wen)度(du)可達120度(du)左(zuo)右，離身體(ti)較(jiao)近易燙傷，如果(guo)通氣孔(kong)堵塞，甚至會造成小型爆炸。

3、自熱(re)火鍋(guo)自身也是存在隱患的，假如(ru)在發(fa)熱(re)包破損的情況使(shi)用，非常有可能會引起爆炸。

4、自熱(re)火鍋的食材(cai)碗及碗蓋都是塑料(liao)制品，在利用發(fa)熱(re)包(bao)接觸水進(jin)行發(fa)熱(re)，加熱(re)后溫度(du)高達90度(du)以上，塑料(liao)材(cai)質的碗很容易變(bian)形嚴重(zhong)，或者(zhe)釋放(fang)塑料(liao)的有害物質。

5、自熱(re)火(huo)鍋(guo)加熱(re)時，包裝(zhuang)底(di)部(bu)溫度(du)極高(gao)，如果直接(jie)放(fang)在玻璃(li)餐桌(zhuo)上可能會造成(cheng)玻璃(li)炸(zha)裂。

6、自(zi)(zi)(zi)熱火鍋(guo)(guo)質(zhi)量良(liang)莠不(bu)齊，部分(fen)劣質(zhi)自(zi)(zi)(zi)熱火鍋(guo)(guo)或者代加工的(de)自(zi)(zi)(zi)熱火鍋(guo)(guo)食(shi)材(cai)可能并(bing)不(bu)新(xin)鮮，食(shi)用了不(bu)新(xin)鮮的(de)自(zi)(zi)(zi)熱火鍋(guo)(guo)很容易(yi)損害(hai)腸胃健(jian)康。

二、購買和使用自熱火鍋要注意哪些細節

1、選購時

選購自熱(re)(re)火鍋時，要注意(yi)觀(guan)察(cha)包裝外殼是(shi)否(fou)有QS標志(zhi)，自熱(re)(re)火鍋的(de)塑料包裝是(shi)否(fou)使用的(de)是(shi)PP5材(cai)質。

2、拿到后

檢(jian)查加(jia)熱(re)包的包裝袋是否破損，如果(guo)破損就不再食用(yong)，同時還(huan)要檢(jian)查出氣孔是否處于(yu)被堵塞(sai)狀態。

3、準備中

自(zi)熱(re)火(huo)鍋(guo)一(yi)般附(fu)帶有使(shi)(shi)用(yong)說明書，一(yi)定要按(an)(an)照(zhao)自(zi)熱(re)火(huo)鍋(guo)使(shi)(shi)用(yong)說明來使(shi)(shi)用(yong)發(fa)熱(re)包，發(fa)熱(re)包上只能加(jia)冷水，不能加(jia)熱(re)水。須(xu)閱(yue)讀產品使(shi)(shi)用(yong)說明，并嚴(yan)格按(an)(an)照(zhao)提示內(nei)容操作，特別是不要在(zai)汽車(che)等(deng)密閉、狹(xia)小(xiao)環境中使(shi)(shi)用(yong)，避免明火(huo)；

4、使用中

自熱(re)(re)食品(pin)包裝(zhuang)底部(bu)溫度極高，不能直接(jie)放在玻璃茶幾、桌面(mian)(mian)上，最好在桌面(mian)(mian)上加一層隔(ge)熱(re)(re)墊，以防玻璃碎(sui)裂或(huo)者在桌面(mian)(mian)留下印記。

5、高溫注意

自熱類食品不能放(fang)入微波、烤箱等(deng)加(jia)熱，加(jia)熱完成后，揭蓋要當心，以免被蒸汽燙傷。

6、攜帶時

因生(sheng)石灰屬于航空危險品，乘坐飛機時(shi)嚴禁(jin)攜帶，所以大多數(shu)含(han)有生(sheng)石灰的自(zi)熱類食品，是不能(neng)攜帶上飛機或(huo)者(zhe)托(tuo)運的。

7、使用后

消費(fei)者使用后的方便火鍋垃圾應避免大量(liang)堆積或(huo)與(yu)水直(zhi)接接觸。