一、盒裝自熱火鍋怎么加熱
盒(he)裝(zhuang)自(zi)熱(re)(re)(re)火鍋提供(gong)自(zi)熱(re)(re)(re)功能,所謂的(de)“自(zi)熱(re)(re)(re)”,是指不插電、不開火便可加熱(re)(re)(re),那么它的(de)熱(re)(re)(re)源(yuan)從何而(er)來呢,答案就(jiu)是加熱(re)(re)(re)包(bao)。加熱(re)(re)(re)包(bao)的(de)外觀(guan)很像(xiang)暖寶寶,主要(yao)成(cheng)分有生石灰(hui)、碳(tan)酸鈣(gai)、焙燒(shao)硅(gui)藻土、鐵粉(fen)、鋁粉(fen)、焦炭粉(fen)、活(huo)性(xing)炭、鹽(yan)。原(yuan)理就(jiu)是中學化學就(jiu)有教的(de)“生石灰(hui)遇水發熱(re)(re)(re)”。
盒裝自(zi)(zi)熱火(huo)鍋(guo)怎(zen)么加(jia)(jia)(jia)熱呢?首先在(zai)使(shi)用加(jia)(jia)(jia)熱包(bao)之前先檢查一(yi)下加(jia)(jia)(jia)熱包(bao)是否有破(po)損(sun),如果破(po)損(sun)了(le)就不能(neng)(neng)使(shi)用了(le),不然(ran)輕(qing)則無(wu)法加(jia)(jia)(jia)熱食品,重則可(ke)能(neng)(neng)會引起爆炸。自(zi)(zi)熱火(huo)鍋(guo)一(yi)般分兩層(ceng),內層(ceng)是放(fang)菜品的(de),外(wai)(wai)層(ceng)是放(fang)加(jia)(jia)(jia)熱包(bao)的(de),菜品放(fang)好后,在(zai)外(wai)(wai)層(ceng)放(fang)入(ru)加(jia)(jia)(jia)熱包(bao),倒入(ru)冷水至注水線處(chu)或者(zhe)沒過加(jia)(jia)(jia)熱包(bao)2/3處(chu)即可(ke)發生(sheng)化學(xue)反應(ying)生(sheng)熱。發熱包(bao)本身的(de)溫度可(ke)高(gao)達(da)150℃以上(shang),足(zu)以使(shi)加(jia)(jia)(jia)入(ru)的(de)水沸(fei)騰,從而蒸熱食物。
二、便攜自熱火鍋能二次加熱嗎
不可以,自熱(re)(re)(re)火鍋的發熱(re)(re)(re)包(bao)成分主要鐵粉和(he)鋁粉。它們通(tong)過(guo)與(yu)氧氣反應(ying)(ying)(ying),可釋放少許熱(re)(re)(re)量,與(yu)活性炭(tan)、水(shui)、鹽分形成“原電(dian)池(chi)”效(xiao)應(ying)(ying)(ying);通(tong)過(guo)氧化還原反應(ying)(ying)(ying)釋放熱(re)(re)(re)量,實現持續發熱(re)(re)(re)。加入水(shui)之后,發熱(re)(re)(re)包(bao)遇水(shui)發熱(re)(re)(re),溫度可達150℃以上,蒸汽(qi)溫度達200℃,通(tong)過(guo)蒸汽(qi)來蒸煮食物(wu),一般溫度保持時間長約20分鐘左右。
發(fa)熱(re)(re)包(bao)中的(de)生石灰(hui)在(zai)化學(xue)反應釋放出(chu)熱(re)(re)量后,遇(yu)水不會再發(fa)熱(re)(re),所以(yi)發(fa)熱(re)(re)包(bao)只能(neng)使用一次。
三、懶人自熱火鍋發熱包怎么扔
發熱(re)(re)(re)包完全(quan)冷卻之(zhi)后用(yong)袋子包好再丟棄,且要(yao)進行垃(la)圾(ji)分類。加熱(re)(re)(re)包之(zhi)中的(de)成分大都(dou)是(shi)遇水產生(sheng)熱(re)(re)(re)量的(de)化學(xue)物(wu)品(pin),發熱(re)(re)(re)之(zhi)后,已經沒有太多的(de)危害(hai)。但(dan)是(shi)如果生(sheng)石(shi)灰沒有完全(quan)反應掉(diao),這時隨意丟棄,一旦再次遇到(dao)水,會再次反應。所以(yi)使用(yong)過的(de)發熱(re)(re)(re)包屬于有害(hai)垃(la)圾(ji),因為發熱(re)(re)(re)包具有遇水釋(shi)放易燃氣(qi)體的(de)危險性。
使用完(wan)發熱(re)包丟棄前要讓它與水充(chong)分反(fan)(fan)應,如果不確定可以考慮(lv)用塑料袋扎好再丟,否則有(you)水份或者雨水進到窄(zhai)小的(de)垃圾桶內(nei)反(fan)(fan)應產生氫氣,再有(you)煙(yan)頭(tou)之類火(huo)源(yuan)接觸,就會有(you)爆炸或者燃燒(shao)的(de)風險。
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