杏仁常見問題解答

1、苦杏仁有毒嗎

吃苦杏(xing)仁可能(neng)(neng)會(hui)引起中(zhong)(zhong)毒(du)(du)。杏(xing)仁是食品(pin)也是一味(wei)中(zhong)(zhong)藥，過量服用(yong)苦杏(xing)仁，可能(neng)(neng)會(hui)發(fa)生中(zhong)(zhong)毒(du)(du)，通(tong)常表現(xian)為(wei)眩(xuan)暈、暈倒、心(xin)悸、頭痛等，如果(guo)搶救不及(ji)時，可能(neng)(neng)會(hui)呼吸衰竭而亡。在發(fa)現(xian)苦杏(xing)仁中(zhong)(zhong)毒(du)(du)后，應該想(xiang)方法催吐(tu)，可用(yong)筷子(zi)、勺子(zi)還(huan)有手(shou)指刺激(ji)咽喉后壁，讓病人吐(tu)出有毒(du)(du)物。此外，應該盡快就(jiu)醫。

2、孕婦可以吃杏仁嗎

苦杏仁味酸，性大熱，孕婦進(jin)食后(hou)可(ke)能會有(you)滑胎(tai)的(de)風險，不(bu)能食用。不(bu)過，孕婦可(ke)以吃甜杏仁，對胎(tai)兒發(fa)育和(he)孕婦都有(you)好處。但(dan)是不(bu)能多吃。

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3、杏仁吃多了會怎么樣

杏(xing)仁(ren)(ren)吃多了可致中毒(du)。杏(xing)仁(ren)(ren)雖然有許多的(de)(de)藥用、食(shi)用價值，但不(bu)可以大量(liang)食(shi)用。杏(xing)仁(ren)(ren)含有毒(du)物質氫(qing)氰(qing)酸，100克(ke)苦(ku)杏(xing)仁(ren)(ren)分解釋放氫(qing)氰(qing)酸100～250毫克(ke)。氫(qing)氰(qing)酸致死劑(ji)量(liang)為60毫克(ke)。甜杏(xing)仁(ren)(ren)的(de)(de)氫(qing)氰(qing)酸含量(liang)約為苦(ku)杏(xing)仁(ren)(ren)的(de)(de)三分之一，過量(liang)服(fu)用可致中毒(du)。

4、苦杏仁怎么吃安全

苦(ku)(ku)杏(xing)仁(ren)(ren)經(jing)水(shui)浸泡(pao)，除去(qu)(qu)種(zhong)皮，再浸泡(pao)于水(shui)數日，并經(jing)常換水(shui)，直至除去(qu)(qu)苦(ku)(ku)味，方可(ke)食(shi)用。吃時要煮熟或炒熟，因為加(jia)熱處理后，便可(ke)破壞苦(ku)(ku)杏(xing)仁(ren)(ren)酶的活(huo)性并使(shi)氫氰(qing)酸揮發，這樣將(jiang)杏(xing)仁(ren)(ren)加(jia)工成杏(xing)仁(ren)(ren)霜，或杏(xing)仁(ren)(ren)茶等就(jiu)安(an)全了。

5、大杏仁減肥法是什么

所(suo)謂的(de)(de)大杏仁減(jian)肥(fei)法(fa)就(jiu)是每天吃(chi)(chi)20-40顆的(de)(de)大杏仁，然后搭配其他的(de)(de)主食一起吃(chi)(chi)。這樣不僅能(neng)滿足美日營(ying)養的(de)(de)供應(ying)，而且能(neng)減(jian)少每天的(de)(de)食物(wu)消耗(hao)，從而達到減(jian)肥(fei)的(de)(de)效(xiao)果。