一、杏仁粉怎么吃比較好
杏仁粉是杏仁的一種加工產品,適當吃一些杏仁粉對身體有一定的好處,因為杏仁粉的營養價值較高,能調節生理機能,那么杏仁粉怎么吃呢?
1、沖水食用
杏仁粉可以用(yong)(yong)開(kai)水沖(chong)調(diao)后使用(yong)(yong),將適量杏仁粉放(fang)在干凈(jing)的杯子或者碗中,沖(chong)入90℃的開(kai)水,一(yi)邊沖(chong)一(yi)邊用(yong)(yong)勺子攪(jiao)拌(ban),攪(jiao)拌(ban)成濃稠的糊(hu)狀以后,放(fang)一(yi)會兒等(deng)它稍微涼一(yi)點就可以吃了。如果(guo)覺得(de)杏仁粉的味(wei)道(dao)比較淡,也(ye)可以添加適量蜂蜜或白(bai)糖調(diao)味(wei)。
2、搭配豆漿飲
杏仁(ren)粉還(huan)可(ke)以和(he)豆漿搭配(pei)在一起吃,平時在煮豆漿的(de)時候,可(ke)以直(zhi)接把(ba)杏仁(ren)粉放在豆漿機中和(he)豆漿一起煮,煮好后加少(shao)量白糖調(diao)味就可(ke)以吃到美味的(de)杏仁(ren)豆漿了。
3、杏仁牛奶
杏(xing)仁粉(fen)和牛奶是一對理想搭(da)檔(dang),沖泡杏(xing)仁牛奶的方(fang)法與直(zhi)接沖水差不多,只是把熱(re)(re)開水換成(cheng)了熱(re)(re)牛奶,調(diao)勻后的杏(xing)奶不僅味(wei)道可口(kou)、營養豐富(fu),而且有(you)一定(ding)的美白抗皺(zhou)功效。注意熱(re)(re)牛奶的溫(wen)度不要(yao)太高,以免(mian)把杏(xing)仁粉(fen)沖成(cheng)塊狀,影響口(kou)感。
4、做餅干
杏(xing)仁(ren)粉做(zuo)餅干(gan)也是常見(jian)的做(zuo)法(fa),把杏(xing)仁(ren)粉和低筋(jin)面粉、黃油(you)、雞蛋(dan)一起調(diao)勻制(zhi)成糊狀(zhuang),然后裝入(ru)裱花袋(dai)中,將杏(xing)仁(ren)糊擠入(ru)到模具(ju)中,入(ru)烤箱烤熟即可得到好(hao)吃(chi)的杏(xing)仁(ren)餅干(gan)。
二、杏仁粉不能和什么一起吃
很(hen)多人經常吃杏(xing)仁(ren)粉,不過需要注意的(de)是,雖然杏(xing)仁(ren)粉的(de)功效和(he)作用廣泛,但很(hen)多食(shi)物(wu)(wu)和(he)杏(xing)仁(ren)粉都是相(xiang)克的(de),在吃杏(xing)仁(ren)粉的(de)時候要注意避免(mian)與這些食(shi)物(wu)(wu)一(yi)起吃。杏(xing)仁(ren)粉的(de)相(xiang)克食(shi)物(wu)(wu)有(you):
1、板栗:同食會(hui)引起(qi)胃痛。
2、黃(huang)(huang)芪、黃(huang)(huang)岑(cen)、葛根:會降低杏仁粉的營(ying)養價值。
3、豬(zhu)肺:不利于蛋白質的吸收。
4、薏米、小米:同食會(hui)(hui)會(hui)(hui)引起嘔吐、腹瀉。
5、豬(zhu)肉:一起吃會(hui)引起肚子痛。
6、狗(gou)血:會損傷腸胃。
三、杏仁粉一天吃多少合適
除了要(yao)注(zhu)意不(bu)能(neng)和某(mou)些事(shi)物(wu)一起吃以外,吃杏(xing)仁粉(fen)(fen)還(huan)要(yao)注(zhu)意食(shi)(shi)用量的(de)(de)控制(zhi),因(yin)為杏(xing)仁粉(fen)(fen)熱量較高,過(guo)多食(shi)(shi)用的(de)(de)話會很容(rong)易(yi)發胖。一般每天吃的(de)(de)杏(xing)仁粉(fen)(fen)數量控制(zhi)在5-15克(ke)左(zuo)右比較合適。