一、杏仁粉怎么吃比較好

杏仁粉是杏仁的一種加工產品，適當吃一些杏仁粉對身體有一定的好處，因為杏仁粉的營養價值較高，能調節生理機能，那么杏仁粉怎么吃呢？

1、沖水食用

杏仁(ren)粉(fen)可(ke)以(yi)用(yong)開水(shui)沖調后(hou)使用(yong)，將(jiang)適(shi)量杏仁(ren)粉(fen)放(fang)在(zai)干凈的杯(bei)子或者碗中，沖入90℃的開水(shui)，一邊沖一邊用(yong)勺子攪(jiao)拌(ban)，攪(jiao)拌(ban)成(cheng)濃稠的糊(hu)狀(zhuang)以(yi)后(hou)，放(fang)一會兒等它稍微涼一點(dian)就可(ke)以(yi)吃了。如果覺得杏仁(ren)粉(fen)的味(wei)道比較淡(dan)，也可(ke)以(yi)添加適(shi)量蜂蜜(mi)或白糖調味(wei)。

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2、搭配豆漿飲

杏仁粉還(huan)可(ke)以(yi)和豆漿(jiang)搭配在一(yi)起(qi)吃(chi)，平時在煮(zhu)豆漿(jiang)的時候，可(ke)以(yi)直接把杏仁粉放在豆漿(jiang)機中和豆漿(jiang)一(yi)起(qi)煮(zhu)，煮(zhu)好后(hou)加少量白糖(tang)調味(wei)就可(ke)以(yi)吃(chi)到美(mei)味(wei)的杏仁豆漿(jiang)了。

3、杏仁牛奶

杏(xing)(xing)仁粉(fen)和牛(niu)奶(nai)是(shi)一(yi)對理想搭檔(dang)，沖泡杏(xing)(xing)仁牛(niu)奶(nai)的(de)方法與直接(jie)沖水(shui)(shui)差不(bu)多，只是(shi)把熱開(kai)水(shui)(shui)換成了熱牛(niu)奶(nai)，調勻后的(de)杏(xing)(xing)奶(nai)不(bu)僅味道(dao)可(ke)口(kou)、營(ying)養豐富，而(er)且有一(yi)定的(de)美白抗(kang)皺功效(xiao)。注意(yi)熱牛(niu)奶(nai)的(de)溫度不(bu)要太(tai)高，以免把杏(xing)(xing)仁粉(fen)沖成塊狀(zhuang)，影響口(kou)感。

4、做餅干

杏仁(ren)粉做(zuo)餅(bing)干也是常(chang)見的(de)做(zuo)法，把杏仁(ren)粉和低筋面粉、黃(huang)油、雞蛋一起調勻制成(cheng)糊狀，然后裝入(ru)裱花(hua)袋中(zhong)(zhong)，將杏仁(ren)糊擠入(ru)到模具中(zhong)(zhong)，入(ru)烤箱烤熟即可(ke)得到好吃的(de)杏仁(ren)餅(bing)干。

二、杏仁粉不能和什么一起吃

很多(duo)(duo)人經常吃杏(xing)仁(ren)粉(fen)，不過(guo)需要注意(yi)的(de)是(shi)，雖然杏(xing)仁(ren)粉(fen)的(de)功效和作用廣泛，但很多(duo)(duo)食(shi)(shi)物(wu)和杏(xing)仁(ren)粉(fen)都是(shi)相克的(de)，在(zai)吃杏(xing)仁(ren)粉(fen)的(de)時候要注意(yi)避(bi)免與這些(xie)食(shi)(shi)物(wu)一起吃。杏(xing)仁(ren)粉(fen)的(de)相克食(shi)(shi)物(wu)有：

1、板栗：同食會(hui)引起胃痛。

2、黃芪、黃岑、葛(ge)根：會降低(di)杏仁粉(fen)的營養價值。

3、豬(zhu)肺：不利于蛋白質的(de)吸收。

4、薏米(mi)、小(xiao)米(mi)：同食會會引起嘔吐(tu)、腹瀉。

5、豬肉：一(yi)起吃會引(yin)起肚子痛。

6、狗血：會損傷腸胃(wei)。

三、杏仁粉一天吃多少合適

除了要注意不能和某些事物一起吃(chi)(chi)以外，吃(chi)(chi)杏(xing)仁(ren)粉還要注意食(shi)用量的控(kong)制(zhi)，因為杏(xing)仁(ren)粉熱量較高，過多食(shi)用的話會(hui)很(hen)容易發胖。一般(ban)每天(tian)吃(chi)(chi)的杏(xing)仁(ren)粉數量控(kong)制(zhi)在5-15克左右比較合適。