一、杏仁粉怎么吃比較好
杏仁粉是杏仁的一種加工產品,適當吃一些杏仁粉對身體有一定的好處,因為杏仁粉的營養價值較高,能調節生理機能,那么杏仁粉怎么吃呢?
1、沖水食用
杏(xing)仁粉(fen)可以(yi)用(yong)開(kai)水沖(chong)調后使用(yong),將(jiang)適量杏(xing)仁粉(fen)放在干(gan)凈的杯子或者碗(wan)中,沖(chong)入90℃的開(kai)水,一(yi)(yi)邊沖(chong)一(yi)(yi)邊用(yong)勺子攪(jiao)拌,攪(jiao)拌成濃稠的糊狀以(yi)后,放一(yi)(yi)會兒等它稍微(wei)涼一(yi)(yi)點就可以(yi)吃了。如果覺得杏(xing)仁粉(fen)的味道比較淡,也可以(yi)添加適量蜂(feng)蜜(mi)或白糖調味。
2、搭配豆漿飲
杏仁粉還可以和(he)豆漿(jiang)搭配在(zai)一(yi)起吃,平(ping)時在(zai)煮(zhu)豆漿(jiang)的(de)時候,可以直接把杏仁粉放在(zai)豆漿(jiang)機中和(he)豆漿(jiang)一(yi)起煮(zhu),煮(zhu)好后加少量(liang)白(bai)糖(tang)調味就可以吃到美味的(de)杏仁豆漿(jiang)了。
3、杏仁牛奶
杏(xing)仁粉和牛奶(nai)是一(yi)對理想搭檔(dang),沖(chong)泡杏(xing)仁牛奶(nai)的方法與(yu)直接沖(chong)水差不(bu)多,只是把(ba)熱開(kai)水換成了熱牛奶(nai),調勻(yun)后(hou)的杏(xing)奶(nai)不(bu)僅味道可口、營(ying)養豐(feng)富,而且有一(yi)定(ding)的美白抗皺功效。注意熱牛奶(nai)的溫(wen)度(du)不(bu)要(yao)太高,以免把(ba)杏(xing)仁粉沖(chong)成塊狀,影響口感。
4、做餅干
杏(xing)仁(ren)粉(fen)(fen)做餅干也是常見(jian)的做法(fa),把(ba)杏(xing)仁(ren)粉(fen)(fen)和低筋面粉(fen)(fen)、黃油、雞(ji)蛋一起調勻制成糊(hu)狀,然后(hou)裝入(ru)裱(biao)花袋中(zhong),將(jiang)杏(xing)仁(ren)糊(hu)擠(ji)入(ru)到(dao)模具中(zhong),入(ru)烤箱烤熟即可得到(dao)好吃(chi)的杏(xing)仁(ren)餅干。
二、杏仁粉不能和什么一起吃
很多(duo)人經(jing)常吃杏(xing)仁粉,不(bu)過需要注意的(de)(de)是(shi),雖然杏(xing)仁粉的(de)(de)功效和作用廣泛,但很多(duo)食(shi)物和杏(xing)仁粉都(dou)是(shi)相克的(de)(de),在(zai)吃杏(xing)仁粉的(de)(de)時候要注意避免與這些食(shi)物一起吃。杏(xing)仁粉的(de)(de)相克食(shi)物有(you):
1、板(ban)栗(li):同食(shi)會引起胃(wei)痛(tong)。
2、黃芪、黃岑、葛根:會降低杏仁粉的營養價(jia)值。
3、豬肺:不利于蛋白質的吸收。
4、薏米(mi)、小(xiao)米(mi):同食會會引起(qi)嘔吐、腹瀉。
5、豬肉:一起吃會引起肚(du)子(zi)痛(tong)。
6、狗(gou)血:會損傷腸胃。
三、杏仁粉一天吃多少合適
除了要注(zhu)意(yi)不能和(he)某些(xie)事物一(yi)(yi)起吃(chi)以(yi)外,吃(chi)杏仁粉(fen)還要注(zhu)意(yi)食(shi)用(yong)量(liang)(liang)的(de)控(kong)制(zhi),因為杏仁粉(fen)熱(re)量(liang)(liang)較(jiao)(jiao)高,過多食(shi)用(yong)的(de)話會很容(rong)易發(fa)胖。一(yi)(yi)般每天吃(chi)的(de)杏仁粉(fen)數量(liang)(liang)控(kong)制(zhi)在5-15克左(zuo)右比較(jiao)(jiao)合適。