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多功能料理機怎么選 六步教你挑選到好用的料理機

本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2021-01-07 ★★★ 評論 發布 反饋 0

多功能料理機既可以用來榨果汁,又可以攪拌和干磨,對于制作果汁、豆漿、果醬、肉餡等均能輕松應對,因而越來越受到人們的青睞。但是市場上多功能料理機魚龍混雜,到底料理機哪種好?該怎么選呢?下面,maigoo小編就給大家分享實用的料理機選購攻略,從噪音指標、功率轉速、出汁率等六個方面,教你挑選到好用的料理機

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料理機(ji)(ji)集打豆(dou)漿、磨干粉(fen)、榨(zha)果(guo)汁、打肉(rou)餡、刨冰(bing)(bing)等功能于(yu)一身,可用(yong)于(yu)制作(zuo)果(guo)汁、豆(dou)漿、果(guo)醬、干粉(fen)、刨冰(bing)(bing)、肉(rou)餡等多種食(shi)物,能夠真正實現一機(ji)(ji)多用(yong),大大節(jie)省成本(ben)和(he)廚房空間。當(dang)然想要挑(tiao)選到好用(yong)的多功能料理機(ji)(ji),通常需要看噪音指標、功率轉速(su)、杯體材質、機(ji)(ji)身外觀、出汁率、易用(yong)性這六大標準。

噪音(yin)指(zhi)標(biao)正常情況料理機工作噪音應小于85dBA,且噪音越小越好。如果噪音很大,說明機器在運轉過程種穩定性不好,開機或停機時有擦網或磨盤現象,還會嚴重降低機器的使用壽命。
功率轉速食物研磨細膩程度主要與料理機的功率轉速有關。理論上,功率轉速越高研磨越細膩,一般破壁料理機轉速要達到25000轉/分,不銹鋼刀片破壁率越高,做出來的料理口感越好。
出汁率出汁率是評價料理機的重要指標,maigoo小編建議優先選擇出汁率高的,說明料理機的轉速、刀齒和濾網設計更好,能壓榨更多果汁,避免大量殘留于果渣內,而造成營養浪費。
杯體材質料理機杯體主要材質有塑料和玻璃兩種,其中塑料材質要達到食品級才好,使用更安全健康;而玻璃杯體在耐高溫性能、高化學穩定性能、低膨脹率都特別優異,且清洗更方便。
機身外觀通常在購買料理機時,機身外觀給人的印象很重要,一般以簡潔時尚的外型更受歡迎。其次還要檢查機身表面是否夠堅固、光滑,是否有異味,生產工藝是否精細、無明顯瑕疵。
易(yi)用性主要體現在穩定性和飛渣情況上,一般料理機在工作中應是平穩的,不應有抖動、擦網現象出現,保證使用時的安全性;另外飛渣情況要控制好,質量合格的料理機,要求物料殘渣能及時排出機體,并盡可能不留在旋轉網上,飲品也能第一時間排出,避免造成塞網問題以及清潔會更麻煩。
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一般來說,如(ru)果平(ping)時(shi)只是榨果汁、煮豆漿,普通的多功能(neng)(neng)料理機就可以(yi)了,價格也相對(dui)較低(di);如(ru)果喜歡平(ping)時(shi)研究(jiu)美食(shi)(shi),或者家里(li)有老人(ren)、小孩,則最好選擇有破壁功能(neng)(neng)的料理機,研磨食(shi)(shi)物更細,功能(neng)(neng)也更豐富。

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