1、手持(chi)攪(jiao)拌機(ji)是常(chang)用廚(chu)房小家(jia)電(dian),外觀(guan)小巧、使用方便,搭配不同攪(jiao)拌頭,可以(yi)做果蔬汁、奶昔等,選購手持(chi)攪(jiao)拌機(ji)電(dian)機(ji)的轉速每分鐘要(yao)在8000轉以(yi)上(shang),轉速快能把(ba)水果、肉肉類打得更細,還要(yao)易清洗食物(wu)雜質,拆開容易組裝。
2、多功能攪拌機能夠打豆(dou)漿、磨(mo)干粉、榨果(guo)汁、做(zuo)(zuo)奶(nai)昔、刨冰、做(zuo)(zuo)輔食等(deng),功能豐富,簡單好用,不過由于功率較(jiao)大(da),電機要有(you)熱保護等(deng)安全裝置,確(que)保自身(shen)和料理機使用安全,而且(qie)攪拌刀要鋒利、耐用,攪拌打磨(mo)食材更細膩。
3、家用(yong)(yong)絞(jiao)肉(rou)(rou)機主要用(yong)(yong)來攪(jiao)碎肉(rou)(rou)類,可以選擇(ze)多功能絞(jiao)肉(rou)(rou)機,可以用(yong)(yong)來絞(jiao)肉(rou)(rou)、切菜、打果(guo)醬等,建議有用(yong)(yong)來攪(jiao)肉(rou)(rou)就不要用(yong)(yong)來攪(jiao)果(guo)蔬生吃,除非攪(jiao)后煮熟(shu)來吃,避免肉(rou)(rou)腥味(wei)影響(xiang)果(guo)蔬口感。