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1、手持攪拌機是(shi)常用廚房小家電，外觀小巧、使用方(fang)便(bian)，搭配(pei)不同(tong)攪拌頭，可以做果(guo)蔬汁(zhi)、奶昔等，選(xuan)購手持攪拌機電機的轉(zhuan)速每分鐘(zhong)要在8000轉(zhuan)以上，轉(zhuan)速快能(neng)把水果(guo)、肉肉類打得(de)更細，還要易清洗食物雜質(zhi)，拆開容易組(zu)裝。

2、多功(gong)能(neng)攪(jiao)拌機(ji)能(neng)夠打豆漿、磨(mo)干粉、榨果(guo)汁、做(zuo)奶(nai)昔、刨冰、做(zuo)輔食(shi)等，功(gong)能(neng)豐(feng)富，簡單好用(yong)，不(bu)過由(you)于(yu)功(gong)率較大，電機(ji)要(yao)有熱保護等安(an)全裝置，確(que)保自身和料(liao)理機(ji)使用(yong)安(an)全，而且攪(jiao)拌刀(dao)要(yao)鋒利、耐用(yong)，攪(jiao)拌打磨(mo)食(shi)材更(geng)細膩(ni)。

3、家(jia)用(yong)(yong)絞(jiao)(jiao)肉(rou)(rou)(rou)(rou)機(ji)(ji)主要(yao)用(yong)(yong)來(lai)(lai)攪碎肉(rou)(rou)(rou)(rou)類，可以(yi)選擇多功能絞(jiao)(jiao)肉(rou)(rou)(rou)(rou)機(ji)(ji)，可以(yi)用(yong)(yong)來(lai)(lai)絞(jiao)(jiao)肉(rou)(rou)(rou)(rou)、切菜、打果(guo)醬等，建議有用(yong)(yong)來(lai)(lai)攪肉(rou)(rou)(rou)(rou)就(jiu)不要(yao)用(yong)(yong)來(lai)(lai)攪果(guo)蔬(shu)生吃(chi)，除非攪后煮熟(shu)來(lai)(lai)吃(chi)，避(bi)免肉(rou)(rou)(rou)(rou)腥味影(ying)響果(guo)蔬(shu)口感(gan)。