桂枝(zhi)是肉桂的干燥(zao)嫩(nen)枝(zhi),春(chun)、夏(xia)季剪下(xia)嫩(nen)枝(zhi),曬干或陰干,切成薄片(pian)或小段用(yong)。具有發(fa)汗解肌,溫通經脈,助陽化氣(qi)(qi),平沖降氣(qi)(qi)的功效。常用(yong)于風寒感冒,脘腹冷痛,血寒經閉,水(shui)腫,心悸(ji)等。
桂(gui)(gui)枝(zhi)是桂(gui)(gui)花樹(shu)的(de)(de)(de)枝(zhi)嗎?桂(gui)(gui)枝(zhi)雖然叫做桂(gui)(gui)枝(zhi),但它可不是桂(gui)(gui)花樹(shu)的(de)(de)(de)枝(zhi),也不是桂(gui)(gui)圓樹(shu)的(de)(de)(de)枝(zhi),它是樟科植物肉桂(gui)(gui)的(de)(de)(de)干(gan)燥(zao)嫩枝(zhi),一般在春(chun)夏兩個季節采摘,是一種有名的(de)(de)(de)中(zhong)藥材(cai),在我國主要(yao)產自(zi)廣(guang)西、廣(guang)東等氣(qi)候濕潤溫暖的(de)(de)(de)省份。
桂(gui)(gui)枝(zhi)(zhi)的功效與作用有很多,但是服用的時(shi)候要注意分辨桂(gui)(gui)枝(zhi)(zhi)的性狀,這樣才(cai)可(ke)以(yi)對(dui)癥(zheng)食療,有效緩解人體的不適。桂(gui)(gui)枝(zhi)(zhi)是樟科植物肉桂(gui)(gui)的干燥嫩枝(zhi)(zhi),味辛(xin)、甘(gan),性溫。歸肺、心、膀胱經。
桂枝可(ke)以(yi)(yi)(yi)提高血(xue)液的(de)動力,能夠改(gai)善體內微循環,從而(er)達到氣行血(xue)暢的(de)效果,對子宮(gong)肌纖維的(de)收縮有(you)一定的(de)緩(huan)解作用,所(suo)以(yi)(yi)(yi)可(ke)以(yi)(yi)(yi)緩(huan)解經(jing)期的(de)疼(teng)痛,而(er)且能夠改(gai)變(bian)血(xue)液的(de)粘稠性。處于經(jing)期的(de)女生可(ke)以(yi)(yi)(yi)適(shi)量地服用桂枝來緩(huan)解不適(shi)感,而(er)且還可(ke)以(yi)(yi)(yi)緩(huan)解月經(jing)不調(diao)。
桂枝(zhi)有活(huo)血(xue)化瘀的(de)作用(yong),還可以(yi)改善血(xue)液的(de)循(xun)環、行氣止痛,所(suo)以(yi)按照劑(ji)量服用(yong)桂枝(zhi)可以(yi)促(cu)進乳(ru)房部(bu)位的(de)血(xue)液循(xun)環,再搭配上(shang)一定(ding)的(de)按摩和治療(liao)手(shou)段,可以(yi)很好地調(diao)和乳(ru)腺小葉增生(sheng)。
桂枝有一定的抗菌、抗病毒作用,能夠有效調整人(ren)體內部的體液(ye)免(mian)(mian)疫和(he)細胞(bao)免(mian)(mian)疫功(gong)能,從(cong)而(er)讓我們(men)自身的抵抗力增(zeng)加,所以能夠消除炎癥,還有利(li)于疾病的恢(hui)復。
人(ren)體(ti)(ti)需要(yao)定期地(di)排汗(han)、排尿,這樣有助(zhu)于人(ren)體(ti)(ti)內(nei)部平衡,如果長(chang)時(shi)間不出汗(han)的話,非常容易得體(ti)(ti)寒。桂(gui)枝(zhi)含有一(yi)定的桂(gui)皮(pi)(pi)醛、桂(gui)皮(pi)(pi)酸(suan)鈉(na)成分(fen),可以(yi)幫助(zhu)血液流向皮(pi)(pi)膚表皮(pi)(pi),所以(yi)有一(yi)定的排汗(han)和利尿效果,故能有效緩解體(ti)(ti)寒之(zhi)癥(zheng)。
桂枝除(chu)了含(han)有(you)桂皮醛、桂皮酸鈉成分(fen)之外,還(huan)有(you)一(yi)定的桂皮油成分(fen),所以能夠(gou)有(you)效擴(kuo)張(zhang)血管,適當降低血壓,而(er)且還(huan)能防(fang)止(zhi)血管僵(jiang)化(hua)堵塞,對腦血栓等疾病有(you)一(yi)定的預防(fang)作用。
1、可(ke)能導致流(liu)產
桂枝含有一(yi)定的(de)桂皮油成分,所以對(dui)人體的(de)血管有一(yi)定的(de)擴張作(zuo)用,但是如果食用量較(jiao)大的(de)話,則對(dui)孕婦體內的(de)胎兒有不良影響,嚴重時甚至會導致流產。
2、容易使喉嚨(long)干澀(se)
桂(gui)枝(zhi)性溫味辛,所以吃很多桂(gui)枝(zhi)的話,非(fei)常容(rong)易(yi)導致咽喉干澀(se),升散助火,容(rong)易(yi)加重虛熱上炎(yan)的癥狀。
3、可導(dao)致(zhi)心(xin)悸(ji)、乏(fa)力(li)
植(zhi)物神經功能紊亂的(de)人群(qun),在服(fu)用大量的(de)桂枝(zhi)之后,會比較(jiao)容易出現汗多、疲倦、四肢乏力(li)等(deng)癥(zheng)狀,還會伴(ban)有心慌、心悸等(deng)不良(liang)反應。
1、孕婦忌服
孕婦是桂枝禁忌(ji)人群,桂枝中含有一定(ding)的(de)桂皮油(you)成分,所以對(dui)血(xue)管(guan)有擴(kuo)張(zhang)作用(yong)(yong),而孕婦是不(bu)可(ke)以服(fu)用(yong)(yong)活絡經血(xue)的(de)食物(wu)和藥物(wu)的(de),如果大(da)量服(fu)用(yong)(yong)桂枝的(de)話(hua),對(dui)孕婦體內的(de)胎兒有一定(ding)的(de)不(bu)良影響,嚴重時還可(ke)能會(hui)導致流產。
2、月經正常者慎服(fu)
桂枝(zhi)雖然可以用來治療痛經和月(yue)經不(bu)(bu)調等(deng)癥狀(zhuang),但(dan)前提條(tiao)件是(shi)(shi)月(yue)經不(bu)(bu)正常或是(shi)(shi)按照一定的(de)劑量(liang)服用。因為桂枝(zhi)可以溫經通脈,如果是(shi)(shi)月(yue)經正常的(de)人服用桂枝(zhi)的(de)話,會加大(da)月(yue)經的(de)血(xue)量(liang),這樣不(bu)(bu)僅人體會感到不(bu)(bu)適,而且(qie)大(da)量(liang)出血(xue)也(ye)不(bu)(bu)利于身體健(jian)康。
3、陰虛(xu)陽盛者(zhe)慎(shen)服
桂(gui)枝性溫味辛(xin),有辛(xin)溫助熱的(de)作用,容(rong)易(yi)傷陰(yin)動(dong)血,所以很適合體寒的(de)人服用,可以緩解體內(nei)的(de)寒氣,有排汗除濕的(de)功效。但(dan)是陰(yin)虛陽盛者服用的(de)話(hua),容(rong)易(yi)加重自(zi)身(shen)的(de)癥狀。
1、不能和鎮靜(jing)藥、麻醉藥一起吃
桂枝(zhi)有促(cu)進血液循環(huan)的(de)作(zuo)用,能夠行氣止(zhi)痛,所以(yi)不(bu)可以(yi)和鎮靜藥(yao)、麻醉藥(yao)一(yi)起(qi)吃(chi),同服的(de)話會大(da)大(da)縮(suo)減雙(shuang)方的(de)藥(yao)性,而且藥(yao)性相沖(chong),服用后對身(shen)體也不(bu)好。
2、不(bu)能(neng)和赤石(shi)脂(zhi)一起吃
赤石脂有(you)澀腸(chang)、止血、生肌斂瘡的功效,所(suo)以常用(yong)來治療久瀉久痢、大(da)便出血等疾病,但是桂枝的功效則(ze)是生肌活血,所(suo)以兩(liang)者藥性相沖(chong),一起吃的話對身(shen)體不好(hao)。
桂(gui)枝(zhi)(zhi)是(shi)肉桂(gui)的干燥嫩莖,所以一般(ban)是(shi)長(chang)圓柱形(xing),而且還有很多的分枝(zhi)(zhi)。優(you)質的桂(gui)枝(zhi)(zhi)一般(ban)外表是(shi)紅棕色(se)或棕色(se)的,切面部分是(shi)黃白色(se)或淺黃棕色(se)。
桂枝屬(shu)于(yu)性溫味(wei)辛的(de)(de)中藥,它的(de)(de)氣(qi)味(wei)聞起來也比(bi)較(jiao)刺鼻,有(you)一股辛辣(la)的(de)(de)味(wei)道,優質的(de)(de)桂枝往往有(you)特異(yi)的(de)(de)香(xiang)氣(qi),香(xiang)氣(qi)越濃的(de)(de)桂枝療效越好。
如果可以嘗味(wei)道的話(hua),可以試著用舌頭嘗一(yi)口桂(gui)枝(zhi)(zhi),一(yi)般(ban)好的桂(gui)枝(zhi)(zhi)味(wei)道是(shi)(shi)辛辣味(wei)道中帶有一(yi)點(dian)點(dian)的清甜。如果味(wei)道發苦就不要買了,這種一(yi)般(ban)是(shi)(shi)劣質(zhi)桂(gui)枝(zhi)(zhi)。
桂(gui)枝的(de)價(jia)格受到采摘(zhai)季(ji)節和地理位置的(de)影(ying)響(xiang),一(yi)般春夏季(ji)節屬于桂(gui)枝的(de)采摘(zhai)季(ji)節,這個時節的(de)桂(gui)枝產量會(hui)比較大(da)一(yi)點,所以(yi)價(jia)格也會(hui)相應(ying)的(de)降(jiang)低一(yi)點,而在秋冬季(ji)節價(jia)格就會(hui)有一(yi)定的(de)上漲。
一般來說桂枝產地的價格會比其他地區低一點,桂枝的主要產地是我國的兩廣地區,這個地區的氣候濕熱,適合肉桂樹的生長。
桂(gui)(gui)枝的(de)(de)價(jia)格(ge)(ge)還(huan)會受到市(shi)場需求(qiu)的(de)(de)影響,市(shi)場需求(qiu)量(liang)大的(de)(de)話(hua),桂(gui)(gui)枝價(jia)格(ge)(ge)肯定(ding)(ding)是有一定(ding)(ding)的(de)(de)上漲的(de)(de)。目前市(shi)面上桂(gui)(gui)枝的(de)(de)價(jia)格(ge)(ge)在20塊(kuai)一斤左右,如果去(qu)中藥材批發市(shi)場大批量(liang)購(gou)買的(de)(de)話(hua),價(jia)格(ge)(ge)肯定(ding)(ding)還(huan)會有一定(ding)(ding)的(de)(de)下降。
材料:黃芪15克(ke)(ke);桂枝12克(ke)(ke);芍藥12克(ke)(ke);生姜25克(ke)(ke);大棗4枚。
做(zuo)法(fa):水煎(jian)分三次溫服(fu)(成人(ren)常用劑量: 3劑)。
功效:營衛虛弱(ruo)之血痹。肌膚麻木不(bu)仁,或肢節疼痛(tong),或汗出惡風,舌(she)淡苔白,脈微(wei)澀而(er)緊。
材料:柴(chai)胡(hu);桂枝;干姜;栝樓(lou)根;黃芩(qin);牡蠣(熬);炙甘(gan)草(cao)。
做法:以水2400毫升,煮取1200毫升,去滓,再煎取600毫升,溫(wen)服(fu)200毫升,日三服(fu)。初服(fu)微煩(fan),復服(fu)汗出便愈。
功效:和解(jie)散寒,生津斂陰。用于往來寒熱,胸(xiong)脅滿微結,但頭(tou)汗(han)出(chu),小便不(bu)利,渴(ke)而不(bu)嘔,心煩,或大便溏泄等癥。
材料:桂枝12克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke);芍(shao)藥9克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke);甘草(cao)6克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke);麻黃12克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke);生(sheng)姜(jiang)15克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke);白術15克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke);知母12克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke);防風12克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke);附子10克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(炮)。
做法:上九味,以水700毫(hao)升(sheng),煮取210毫(hao)升(sheng),每次(ci)溫服70毫(hao)升(sheng),日(ri)三服。
功效:祛風除濕(shi)、通陽(yang)散寒、佐以清熱。主(zhu)治諸肢節疼痛(tong)、身體尪羸(lei)、腳腫如脫、頭眩(xuan)短氣、溫溫欲吐者(《金匱要略》)。
材(cai)料:桂枝;牡丹皮;赤(chi)芍;茯(fu)苓;桃仁(ren)。
用量用法:桂枝茯(fu)苓丸可以口服,基本(ben)用量是(shi)一次(ci)吃1丸,一天吃1-2次(ci)幾(ji)顆。
功效:活(huo)血化瘀,可以用于治(zhi)療月經不調(diao)和(he)子(zi)宮內(nei)膜炎(yan)等疾(ji)病(bing)。
桂枝(zhi)一般在春季中(zhong)旬作用種(zhong)植,大部分都是(shi)(shi)在3月左右開始種(zhong)植桂枝(zhi)的。桂枝(zhi)種(zhong)子(zi)不太容易儲(chu)存,所(suo)以(yi)一般是(shi)(shi)收到了種(zhong)子(zi)之后就需要找時間快(kuai)點種(zhong)植。桂枝(zhi)種(zhong)植之前還需要對(dui)種(zhong)子(zi)做一定(ding)的浸種(zhong)、消毒和催(cui)芽的工序(xu),這樣(yang)可(ke)以(yi)有效提升種(zhong)子(zi)的發芽率。
1、幼苗施肥
桂枝的幼苗在長到大拇指大小的時(shi)候,一(yi)般是(shi)在發芽之后(hou)一(yi)個月左右,我(wo)們需要(yao)對桂枝進行施(shi)肥處理,這個時(shi)候要(yao)適(shi)量(liang)(liang)地播撒(sa)葉(xie)面肥,并且每(mei)半個月施(shi)肥一(yi)次(ci),同(tong)時(shi)要(yao)注意適(shi)量(liang)(liang)地噴灑(sa)殺(sha)蟲劑(ji),三個月左右的時(shi)候就可以追加施(shi)用復合肥了。
2、定期修剪
桂(gui)枝的(de)(de)樹形是比較大的(de)(de),而且非常容易長(chang)開,所(suo)以我(wo)們(men)需要定期(qi)對桂(gui)枝的(de)(de)樹枝和葉子(zi)進行(xing)一(yi)定的(de)(de)修剪,這樣(yang)可以保證每顆桂(gui)枝樹能夠得到合理的(de)(de)養分和陽光,更加利于桂(gui)枝的(de)(de)生長(chang)發育。
3、做好病蟲害防(fang)治
桂(gui)枝樹(shu)在(zai)幼苗期時需要適量(liang)地噴(pen)灑殺蟲(chong)(chong)劑(ji),在(zai)長大之后也(ye)不能忽略對病蟲(chong)(chong)害(hai)的(de)防治,需要定期檢查土壤和葉面是(shi)否有病蟲(chong)(chong)、害(hai)蟲(chong)(chong)生(sheng)長的(de)痕跡,如果有的(de)話,需要盡快對桂(gui)枝樹(shu)進行病蟲(chong)(chong)害(hai)防治,否則容易導(dao)致(zhi)桂(gui)枝樹(shu)衰弱(ruo),甚至死亡。
桂(gui)(gui)枝一(yi)般選擇在(zai)春夏二季進行(xing)采收(shou)和(he)加工,一(yi)般是在(zai)晚春的時候對桂(gui)(gui)枝進行(xing)采摘,然后等天氣好的日子,放到(dao)太陽光底下自然地曬干,也可(ke)以放到(dao)專(zhuan)門(men)的烘干房(fang)進行(xing)烘干處(chu)理,要(yao)注意濕(shi)度和(he)水分(fen)不能太高。