一、零食鍋巴吃多了對身體好嗎
許(xu)多(duo)(duo)人日(ri)常生活中愛吃零食(shi),鍋(guo)巴(ba)就是其中的(de)一種,市面上有許(xu)多(duo)(duo)鍋(guo)巴(ba)零食(shi),很多(duo)(duo)人認(ren)為鍋(guo)巴(ba)零食(shi)是油炸食(shi)品(pin)(pin)、膨(peng)化食(shi)品(pin)(pin),屬(shu)于垃圾食(shi)品(pin)(pin),那么零食(shi)鍋(guo)巴(ba)健康嗎(ma)?
鍋巴零食大(da)部(bu)分(fen)是小米鍋巴,通過(guo)油(you)炸(zha)等工序制成(cheng),這種油(you)炸(zha)膨化食品大(da)部(bu)分(fen)口(kou)味(wei)鮮(xian)美,食用方便(bian),但高鹽、高糖(tang)、高油(you)脂(zhi)、高熱量(liang)和高味(wei)精含量(liang)為(wei)多(duo),大(da)量(liang)食用容易造成(cheng)飽脹(zhang)感,影(ying)響(xiang)正常進餐,妨礙身體(ti)對(dui)營(ying)(ying)養物質的吸收(shou),破壞營(ying)(ying)養均(jun)衡。若(ruo)再(zai)運動不(bu)足,則(ze)會造成(cheng)人體(ti)脂(zhi)肪(fang)積(ji)累,導致肥胖,因此鍋巴零食不(bu)宜(yi)多(duo)吃。
二、零食鍋巴的危害有哪些
膨化食(shi)(shi)品和油炸食(shi)(shi)品相對來說(shuo)都屬于垃(la)圾食(shi)(shi)品,經常吃(chi)對身體是沒(mei)有(you)好處的,長期過量食(shi)(shi)用鍋巴零食(shi)(shi)的危害主要有(you):
1、長胖
零(ling)食(shi)鍋巴經過高溫油炸之后,大量的油脂都會附著(zhu)在表面,因此其熱量變得非(fei)常高,經常食(shi)用(yong)又不增加運動頻率的話(hua)是很容易長胖的。
2、危害健康
除了(le)長(chang)(chang)胖以外,長(chang)(chang)期過量食用(yong)零食鍋巴還會(hui)導致(zhi)高血脂和冠心病等疾病,并(bing)且由于高溫破壞食物本身(shen)的(de)營養價值,長(chang)(chang)期食用(yong)對(dui)身(shen)體(ti)是不利的(de)。
3、上火
中醫(yi)認為(wei)人體陰陽失衡(heng),內火旺(wang)盛,即會(hui)上火,具體癥狀表現為(wei)眼睛紅(hong)腫(zhong)、口角(jiao)糜(mi)爛、尿(niao)黃、牙痛(tong)、咽喉(hou)痛(tong)等,零食(shi)鍋巴和普通(tong)的鍋巴吃多了都容易上火。
4、影響食欲
雖然鍋(guo)巴有開胃的效果,但由(you)于其含有大(da)量的碳水化合物和淀粉,并且是油炸(zha)食(shi)品,大(da)量食(shi)用很容易(yi)造成飽腹感(gan),從(cong)而(er)影(ying)響正餐的能量攝取,破壞營(ying)養均(jun)衡。
三、零食鍋巴怎么吃才健康
1、有節制
我們的營養所需主要是通過一日三餐來攝取的,因此吃鍋巴零食(shi)要有(you)節制,一次性不(bu)要食(shi)用過多,避免對消化系(xi)統(tong)造成額(e)外的負(fu)擔。
2、不要晚上吃
很(hen)多人(ren)在(zai)吃(chi)過晚餐(can)之(zhi)后就會邊(bian)看(kan)電視邊(bian)吃(chi)零(ling)食鍋巴(ba),但實際上(shang)這(zhe)樣是(shi)很(hen)容易長胖的,因為夜間人(ren)體(ti)機能會放緩(huan)節奏(zou),同時由于夜間運動(dong)量的減少,一直吃(chi)零(ling)食很(hen)容易長胖。
3、合理安排使用時間
吃零食鍋(guo)巴最(zui)好安排在上(shang)午(wu)九、十(shi)點(dian)鐘和下(xia)午(wu)三、四點(dian)鐘的時候(hou),這時候(hou)上(shang)一(yi)頓(dun)正(zheng)餐(can)基(ji)本消(xiao)化完畢,而下(xia)一(yi)餐(can)正(zheng)餐(can)還有一(yi)段時間,吃一(yi)些鍋(guo)巴不僅能解(jie)饞(chan),還能墊肚(du)子,也不會因為(wei)飽腹感而吃不下(xia)正(zheng)餐(can)。