一、零食鍋巴吃多了對身體好嗎
許(xu)多人(ren)日常生活中愛吃零食(shi),鍋(guo)巴(ba)就是其中的一種,市面上有(you)許(xu)多鍋(guo)巴(ba)零食(shi),很多人(ren)認為鍋(guo)巴(ba)零食(shi)是油炸(zha)食(shi)品(pin)、膨化食(shi)品(pin),屬(shu)于垃圾食(shi)品(pin),那(nei)么零食(shi)鍋(guo)巴(ba)健康嗎(ma)?
鍋巴零食(shi)(shi)(shi)大部分是小米鍋巴,通過油炸等工序(xu)制成,這種油炸膨(peng)化食(shi)(shi)(shi)品大部分口味(wei)鮮美,食(shi)(shi)(shi)用方便,但高(gao)(gao)鹽、高(gao)(gao)糖、高(gao)(gao)油脂、高(gao)(gao)熱(re)量和高(gao)(gao)味(wei)精含量為多(duo)(duo),大量食(shi)(shi)(shi)用容易造(zao)成飽脹(zhang)感,影響(xiang)正常進(jin)餐,妨礙身(shen)體對(dui)營養物質(zhi)的吸(xi)收,破壞營養均(jun)衡。若再運(yun)動不足(zu),則會(hui)造(zao)成人體脂肪積累,導致肥胖,因此(ci)鍋巴零食(shi)(shi)(shi)不宜多(duo)(duo)吃。
二、零食鍋巴的危害有哪些
膨(peng)化(hua)食(shi)品(pin)和油炸食(shi)品(pin)相(xiang)對來說都屬于垃圾食(shi)品(pin),經常吃對身體是(shi)沒有好處(chu)的,長期過量(liang)食(shi)用鍋巴(ba)零(ling)食(shi)的危害主要(yao)有:
1、長胖
零食(shi)鍋巴經(jing)過高溫油炸之后,大量(liang)的油脂都(dou)會(hui)附著(zhu)在(zai)表面(mian),因此其熱量(liang)變(bian)得非常高,經(jing)常食(shi)用又不(bu)增加運動頻率的話是很容易長胖的。
2、危害健康
除了長胖以外,長期(qi)過量食(shi)用(yong)零食(shi)鍋巴還會(hui)導(dao)致高血脂和冠(guan)心病等疾病,并且由于高溫破壞食(shi)物本身的(de)營養價值,長期(qi)食(shi)用(yong)對身體是不利(li)的(de)。
3、上火
中醫認為人體陰陽失衡(heng),內火旺盛,即會上火,具體癥(zheng)狀表現為眼(yan)睛紅腫、口(kou)角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等,零食鍋巴(ba)和普通的鍋巴(ba)吃(chi)多(duo)了都容易上火。
4、影響食欲
雖然鍋巴有開(kai)胃(wei)的(de)效果(guo),但(dan)由(you)于其含(han)有大量(liang)的(de)碳水化合物和淀(dian)粉,并且是油炸食品,大量(liang)食用(yong)很(hen)容易(yi)造成飽(bao)腹感,從而(er)影響正餐的(de)能量(liang)攝取(qu),破壞營養均衡。
三、零食鍋巴怎么吃才健康
1、有節制
我們的營養所需主要是通過一日三餐來攝取的,因此吃鍋巴零食要有節(jie)制(zhi),一次性不要食用過多(duo),避(bi)免對消化系統(tong)造(zao)成額外的負擔。
2、不要晚上吃
很多人(ren)在吃(chi)過晚餐(can)之(zhi)后就(jiu)會(hui)邊看(kan)電視(shi)邊吃(chi)零(ling)食(shi)(shi)鍋巴,但(dan)實際上這樣是(shi)很容易長(chang)胖的,因為(wei)夜間(jian)人(ren)體機(ji)能會(hui)放緩節奏,同時由于夜間(jian)運(yun)動(dong)量的減少,一直吃(chi)零(ling)食(shi)(shi)很容易長(chang)胖。
3、合理安排使用時間
吃(chi)零食(shi)鍋巴最好安排在上午九、十點鐘和下午三、四(si)點鐘的時(shi)候(hou)(hou),這(zhe)時(shi)候(hou)(hou)上一頓正餐(can)(can)基本消化完(wan)畢,而下一餐(can)(can)正餐(can)(can)還有(you)一段時(shi)間,吃(chi)一些鍋巴不(bu)僅能(neng)解饞(chan),還能(neng)墊(dian)肚子,也不(bu)會(hui)因(yin)為(wei)飽腹感而吃(chi)不(bu)下正餐(can)(can)。