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自制兒童小零食 寶寶超愛吃的零食制作方法

本文章由注冊用戶 愛吃~愛玩 上傳提供 2021-06-12 評論 發布 反饋 0
摘要:雖然零食很好吃,可是很多父母還是不敢讓寶寶吃,畢竟大部分零食中含有色素、添加劑等有害物質,其實日常生活中兒童能夠吃的小零食還是很多的,自己做的小零食健康又營養,寶寶吃著開心家長也更放心。下面小編就來介紹幾款寶寶超愛吃的零食制作方法。

1、南瓜餅

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先把(ba)南(nan)(nan)瓜(gua)切片后在鍋里蒸15分鐘左右,然后把(ba)南(nan)(nan)瓜(gua)弄(nong)成(cheng)泥(ni)狀,接著(zhu)加入糯米飯和面(mian),直到南(nan)(nan)瓜(gua)泥(ni)不粘手(shou)的(de)時候可(ke)以加入適量的(de)蜂蜜,然后攪拌均勻,接著(zhu)就是(shi)把(ba)南(nan)(nan)瓜(gua)泥(ni)做成(cheng)孩子(zi)喜歡的(de)形狀,放(fang)入平底鍋兩面(mian)煎到金(jin)黃就可(ke)以了。

2、奶香玉米餅

食材:300克(ke)玉米(mi)面、100克(ke)面粉、30克(ke)奶粉、15克(ke)左右的白糖(tang)、2克(ke)酵母粉、2個雞蛋、適量水。

做法:先將玉米(mi)面(mian)、面(mian)粉(fen)、奶粉(fen)、酵母粉(fen)、白糖混合(he)在一起(qi),然(ran)后將雞(ji)蛋淡入,然(ran)后倒(dao)入適量水,并開始(shi)攪拌,直(zhi)到(dao)面(mian)粉(fen)沒有顆粒,要(yao)像酸奶一樣(yang)粘稠,攪拌好以后需要(yao)發酵半小(xiao)時。最后將鍋燒熱,倒(dao)入少許食用香油,再在鍋內加入面(mian)糊(hu),小(xiao)火烙制,等到(dao)一面(mian)成(cheng)型好,再換一面(mian),直(zhi)到(dao)雙面(mian)成(cheng)金(jin)黃色就可以。

3、香橙牛奶布丁

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做(zuo)(zuo)法:將(jiang)(jiang)香橙(cheng)(cheng)削皮后(hou)取出(chu)果(guo)肉,然后(hou)將(jiang)(jiang)雞蛋和舒化奶倒(dao)入碗中(zhong)進(jin)行充分的(de)攪(jiao)拌(ban)(ban),攪(jiao)拌(ban)(ban)好(hao)后(hou)加入適(shi)量的(de)白糖攪(jiao)拌(ban)(ban)均勻(yun)(yun);用(yong)篩網(wang)過濾(lv)出(chu)蛋液后(hou)倒(dao)入容器(qi)中(zhong),最有將(jiang)(jiang)橙(cheng)(cheng)肉撕(si)成顆粒狀放入碗中(zhong)攪(jiao)拌(ban)(ban)均勻(yun)(yun)用(yong)保(bao)鮮膜覆蓋好(hao)在(zai)鍋(guo)中(zhong)蒸幾分鐘,一(yi)款香橙(cheng)(cheng)牛奶布丁就做(zuo)(zuo)好(hao)啦。

4、壽司

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做法:將糯米煮熟后撈出(chu)備用(yong),可以(yi)根(gen)據個人(ren)的喜好準備一些配料例如黃(huang)瓜、火腿、肉松(song)、雞(ji)蛋等,將這些食材切(qie)成切(qie)條狀(zhuang);然后將紫菜鋪在壽司(si)卷(juan)(juan)上(shang)再均(jun)勻的鋪上(shang)一層飯(fan),最(zui)后將準備好的配料鋪在最(zui)上(shang)面;盡量將壽司(si)卷(juan)(juan)的緊一點避免(mian)散開(kai),卷(juan)(juan)好后用(yong)刀切(qie)成小片狀(zhuang)即可。

5、冰糖葫蘆

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做法:在(zai)鍋中放入白砂糖和(he)適(shi)量的水用文火(huo)慢慢熬制糖漿,將糖漿熬制發黃起硬殼即可;然(ran)后(hou)準備一(yi)些(xie)竹(zhu)簽(qian)將山楂(zha)串在(zai)竹(zhu)簽(qian)上放入鍋中裹上一(yi)層(ceng)均勻的糖漿后(hou)靜置幾分鐘后(hou)即可食(shi)用;除(chu)了山楂(zha)以外還可以搭配一(yi)些(xie)孩子喜(xi)歡(huan)吃的水果味道也非(fei)常(chang)不錯(cuo)。

6、蔓越莓餅干

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做法:將雞蛋液(ye)和(he)黃油、糖(tang)粉一同(tong)攪拌(ban)均勻后加入蔓越莓干和(he)低(di)筋面粉一同(tong)攪拌(ban)做成(cheng)面團;然后將面團制作(zuo)成(cheng)長(chang)方形的餅干狀放(fang)入冷凍室中1個小時;最后將冷凍好的面團放(fang)進烤箱中烤制金黃色即可。

7、薯條

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做法(fa):將(jiang)土(tu)豆去皮洗凈后切(qie)成長條(tiao)狀(zhuang)后放(fang)入水(shui)中(zhong)煮(zhu)(zhu)幾(ji)分鐘撈出,注(zhu)意在煮(zhu)(zhu)前要在水(shui)中(zhong)加入少量的食鹽(yan);鍋中(zhong)燒熱油(you)油(you)熱后將(jiang)土(tu)豆條(tiao)放(fang)入鍋中(zhong)炸熟(shu)即可,最后再配(pei)上(shang)番茄(qie)醬,一(yi)款自制(zhi)薯條(tiao)就做好了。

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