一、速食螺螄粉直接泡水可以嗎

速食(shi)螺螄(si)粉(fen)(fen)(fen)是一(yi)種方(fang)(fang)便食(shi)品(pin)，一(yi)般有袋裝和桶裝兩種形式，很多朋友在購買(mai)完速食(shi)螺螄(si)粉(fen)(fen)(fen)后，不(bu)知道是應該煮著吃還(huan)是泡著吃，螺螄(si)粉(fen)(fen)(fen)泡水吃可以嗎(ma)？實際上，螺螄(si)粉(fen)(fen)(fen)一(yi)般放入(ru)鍋里煮熟后才(cai)好吃，不(bu)過直接用熱水沖泡食(shi)用也不(bu)是不(bu)可以，只是口感(gan)方(fang)(fang)面會比煮出來的(de)要差一(yi)些。

除此(ci)(ci)之外，沖泡(pao)的(de)(de)(de)螺(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)需要使用更(geng)長的(de)(de)(de)時間，因(yin)為熱水(shui)的(de)(de)(de)溫(wen)度不夠，要將(jiang)里面的(de)(de)(de)食(shi)材(cai)(cai)全部泡(pao)發(fa)開的(de)(de)(de)話需要較(jiao)(jiao)長的(de)(de)(de)時間，因(yin)此(ci)(ci)泡(pao)螺(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)一般是(shi)要先用熱水(shui)將(jiang)米粉(fen)(fen)泡(pao)熟(shu)后(hou)再泡(pao)其他材(cai)(cai)料的(de)(de)(de)，也就是(shi)要泡(pao)兩次，相(xiang)對(dui)來說(shuo)比較(jiao)(jiao)麻煩，因(yin)此(ci)(ci)有條件的(de)(de)(de)話還是(shi)煮螺(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)比較(jiao)(jiao)好，既(ji)節省時間，口感也更(geng)好。

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二、方便桶裝螺螄粉怎么泡

螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)是很多人喜愛(ai)的一(yi)種美食，一(yi)般螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)是煮(zhu)出來的，不(bu)(bu)過對(dui)于沒(mei)有條件又想吃(chi)(chi)螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)的朋(peng)友(you)來說，可(ke)以(yi)選擇桶(tong)(tong)裝的速食螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)，這種螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)就像方便面一(yi)樣，直(zhi)接沖泡就可(ke)以(yi)吃(chi)(chi)了，雖然味道比不(bu)(bu)上煮(zhu)出來的，但打打牙(ya)祭也是可(ke)以(yi)的。那么桶(tong)(tong)裝螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)怎么泡好吃(chi)(chi)呢？

1、將桶裝螺螄粉的(de)(de)包裝打開，取出(chu)里面的(de)(de)料包和(he)米(mi)粉，然后燒(shao)一(yi)壺(hu)開水。

2、水開后，將(jiang)腐竹(zhu)和(he)米(mi)粉(fen)一起放入(ru)桶中，倒入(ru)開水浸(jin)泡5分鐘左(zuo)右。

3、浸泡(pao)完畢后(hou)將水倒(dao)出，這(zhe)個水不(bu)建議(yi)繼續(xu)使用，不(bu)然會(hui)顯(xian)得(de)湯(tang)很渾濁，口感(gan)也不(bu)佳。

4、放入各種料包和湯包，花生(sheng)包不(bu)要放，以免花生(sheng)被水泡(pao)軟口感就不(bu)脆了。

5、加入(ru)適量(liang)的開(kai)水，蓋(gai)上(shang)桶裝螺螄粉(fen)的蓋(gai)子(zi)，大概幾分鐘(zhong)后就可以打開(kai)食(shi)用了(le)。

桶裝螺螄粉的泡法與(yu)方便面類似，不(bu)過料包比較(jiao)多，而且比泡方便面多一道泡軟(ruan)米(mi)粉的工(gong)序。