一、有機大米的種植條件

有機大米的種植條件主要涉及有土壤是否達到有機種植的標準、水和空氣等環境。有(you)機大米的土壤環(huan)境必須沒(mei)有(you)農藥殘留(liu)、獸藥殘留(liu)、有(you)害化學品(pin)殘留(liu)，重(zhong)金屬殘留(liu)物也不(bu)能超標、各項環(huan)境指標均要達到國家有(you)機大米種植生產條件標準。

其次就是種植地的土壤和空氣都要符合國家有機米種植的二級標準，種植地的水質也要符合一定的標準。無污染的雨水和天然湖泊等自然水資源是有機大米最好的水供給來源。且有機大米種植周圍要遠離工業區，最好與城市保持有效距離，周圍無污染性質的工廠企業，以保證土壤、水資源與空氣質量的達標。

然(ran)后(hou)就是選擇(ze)土壤(rang)肥沃(wo)、儲(chu)水性能好以及靠(kao)近(jin)水源的沒有進(jin)行連作的稻田進(jin)行種(zhong)(zhong)植。還有就是播種(zhong)(zhong)前(qian)我們(men)需要(yao)先將地(di)犁好，并且最重要(yao)的是起好田廂(xiang)(xiang)，將廂(xiang)(xiang)耙平，然(ran)后(hou)等待(dai)播種(zhong)(zhong)。

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二、有機大米種植方法

1、選種

種子好不好，決定了種出來的大米質(zhi)量。可(ke)以選用(yong)稻花香、稻花香二號(hao)選用(yong)優質(zhi)香米(mi)等稻種作(zuo)為(wei)種植品種。選用(yong)較(jiao)為(wei)飽滿(man)的、成(cheng)色好的，能夠增強(qiang)種子的成(cheng)活(huo)率(lv)。

2、浸種

可(ke)以選用是石(shi)灰浸種(zhong)的方法。用生石(shi)灰浸種(zhong)可(ke)以殺(sha)死(si)種(zhong)子表(biao)面的有害病菌(jun)，因為是有機大米所(suo)以不(bu)要選用化(hua)學藥劑浸種(zhong)。

3、炒土育苗

用高溫(wen)加熱育苗土壤(rang)(rang)，殺(sha)死(si)土壤(rang)(rang)中的有(you)害(hai)病菌、蟲(chong)卵及草(cao)籽(zi)；不要用化學除草(cao)劑(ji)(ji)(ji)、殺(sha)菌劑(ji)(ji)(ji)等化學藥劑(ji)(ji)(ji)治(zhi)蟲(chong)害(hai)除草(cao)

4、播種

有機大米播(bo)種(zhong)(zhong)時間一定要早，氣(qi)溫穩定在(zai)五攝氏度的(de)時候最好的(de)。如果(guo)種(zhong)(zhong)植的(de)地方(fang)位于1到2積溫帶的(de)話，建議在(zai)四月初育(yu)(yu)苗，而處于三(san)到四積溫帶的(de)話，可以(yi)選(xuan)擇(ze)在(zai)四月的(de)十(shi)五號進(jin)行育(yu)(yu)苗。而常見的(de)育(yu)(yu)苗的(de)方(fang)式有大棚的(de)方(fang)式以(yi)及(ji)缽體(ti)育(yu)(yu)苗，當然在(zai)育(yu)(yu)苗的(de)時候也要注意(yi)溫度，一般保持在(zai)十(shi)三(san)攝氏度。

5、插秧

為了保證(zheng)插秧的成活率可以用(yong)超稀(xi)植的方(fang)式，而且(qie)這種方(fang)法(fa)能夠節省人(ren)力。一(yi)般(ban)插秧的時間是5月(yue)份。

6、施肥

可以施有機肥。以有機養殖形成的糞肥為基礎，以通過有機認證部門認證的有機肥為輔助，為作物施肥、提供營養；杜絕施用化肥。

7、除草

在(zai)水稻的生長過程中可以(yi)采用(yong)人工除(chu)草，切(qie)記勿(wu)使用(yong)化學(xue)除(chu)草劑。

8、灌溉

水(shui)對于(yu)水(shui)稻生長(chang)那(nei)是(shi)(shi)必不可少的(de)，但(dan)是(shi)(shi)要合理灌溉、科學用(yong)水(shui)。而(er)且有機(ji)大米的(de)生長(chang)所需要的(de)水(shui)量的(de)也不是(shi)(shi)很大，一般是(shi)(shi)以淺水(shui)為標準。　

9、除蟲

可以(yi)采用生(sheng)物(wu)及(ji)物(wu)理方(fang)法防治(zhi)病蟲(chong)害，如(ru)以(yi)蟲(chong)治(zhi)蟲(chong)，并輔以(yi)人工除蟲(chong)；杜絕噴施農藥防治(zhi)病蟲(chong)害。