一、有機大米的種植條件

有機大米的種植條件主要涉及有土壤是否達到有機種植的標準、水和空氣等環境。有(you)(you)機大米的土壤環(huan)境必須沒(mei)有(you)(you)農(nong)藥殘(can)留(liu)(liu)、獸藥殘(can)留(liu)(liu)、有(you)(you)害化(hua)學(xue)品殘(can)留(liu)(liu)，重金屬殘(can)留(liu)(liu)物也不能超(chao)標、各(ge)項(xiang)環(huan)境指(zhi)標均(jun)要(yao)達(da)到國家有(you)(you)機大米種植(zhi)生(sheng)產條件標準。

其次就是種植地的土壤和空氣都要符合國家有機米種植的二級標準，種植地的水質也要符合一定的標準。無污染的雨水和天然湖泊等自然水資源是有機大米最好的水供給來源。且有機大米種植周圍要遠離工業區，最好與城市保持有效距離，周圍無污染性質的工廠企業，以保證土壤、水資源與空氣質量的達標。

然(ran)后就(jiu)是(shi)選擇(ze)土壤肥沃(wo)、儲水性能好以及靠近水源的(de)沒有進行連作的(de)稻田進行種植(zhi)。還(huan)有就(jiu)是(shi)播種前我們需(xu)要(yao)先(xian)將地犁好，并且(qie)最重(zhong)要(yao)的(de)是(shi)起好田廂，將廂耙平(ping)，然(ran)后等(deng)待(dai)播種。

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二、有機大米種植方法

1、選種

種子好不好，決定了種出來的大米質量。可以選用稻(dao)花香(xiang)、稻(dao)花香(xiang)二號選用優質香(xiang)米等稻(dao)種(zhong)(zhong)作為(wei)種(zhong)(zhong)植品(pin)種(zhong)(zhong)。選用較為(wei)飽滿(man)的、成色好的，能夠增強種(zhong)(zhong)子的成活率。

2、浸種

可以(yi)選用是(shi)石(shi)灰浸種(zhong)(zhong)的方法。用生石(shi)灰浸種(zhong)(zhong)可以(yi)殺死(si)種(zhong)(zhong)子表面的有害(hai)病菌(jun)，因為是(shi)有機大米所(suo)以(yi)不要選用化學(xue)藥劑浸種(zhong)(zhong)。

3、炒土育苗

用高溫加熱育苗土壤(rang)，殺死土壤(rang)中的有害病(bing)菌、蟲卵及草籽；不(bu)要用化(hua)學除草劑(ji)、殺菌劑(ji)等化(hua)學藥劑(ji)治蟲害除草

4、播種

有機大(da)米播種時(shi)間一定要(yao)早，氣溫(wen)穩定在(zai)五(wu)攝氏度(du)的時(shi)候最好的。如果種植的地方(fang)位于1到2積溫(wen)帶(dai)的話，建議在(zai)四(si)月(yue)初育苗(miao)，而處于三到四(si)積溫(wen)帶(dai)的話，可以選(xuan)擇在(zai)四(si)月(yue)的十五(wu)號進行育苗(miao)。而常見的育苗(miao)的方(fang)式有大(da)棚的方(fang)式以及缽體育苗(miao)，當然(ran)在(zai)育苗(miao)的時(shi)候也要(yao)注意溫(wen)度(du)，一般保持在(zai)十三攝氏度(du)。

5、插秧

為了保證插秧(yang)的(de)成(cheng)活率可以用超稀植(zhi)的(de)方(fang)式，而且這種方(fang)法能(neng)夠節省(sheng)人力。一般插秧(yang)的(de)時間是(shi)5月份。

6、施肥

可以施有機肥。以有機養殖形成的糞肥為基礎，以通過有機認證部門認證的有機肥為輔助，為作物施肥、提供營養；杜絕施用化肥。

7、除草

在水稻(dao)的生長過程中可以采用(yong)人工(gong)除草，切記(ji)勿使用(yong)化學除草劑。

8、灌溉

水(shui)(shui)(shui)對于水(shui)(shui)(shui)稻生(sheng)長那是必不(bu)可(ke)少的，但是要(yao)合理灌溉、科學用水(shui)(shui)(shui)。而且有機大米的生(sheng)長所需要(yao)的水(shui)(shui)(shui)量的也不(bu)是很(hen)大，一般是以淺(qian)水(shui)(shui)(shui)為標準。　

9、除蟲

可以采用生物及(ji)物理方法防(fang)治病(bing)蟲(chong)害，如以蟲(chong)治蟲(chong)，并輔以人工除蟲(chong)；杜絕噴施農(nong)藥防(fang)治病(bing)蟲(chong)害。