中老年補充礦物質的重要性
1、鋅元素具備良好的抗氧化功效(xiao),而且可(ke)以(yi)保(bao)護細(xi)胞的細(xi)胞膜,對機體延緩衰老有幫(bang)助。
2、如(ru)果想要積極對抗(kang)衰老,清(qing)除自由(you)基,要多(duo)吃(chi)海產(chan)品、瘦(shou)肉、動物(wu)(wu)內臟(zang),里面含有的(de)硒元(yuan)素(su)比較豐富(fu),可以達到促進健康的(de)效(xiao)果。當然,那些過(guo)度肥胖,膽(dan)固(gu)醇水平升(sheng)高的(de)人(ren)動物(wu)(wu)內臟(zang)不要吃(chi)太多(duo)。
3、上了年(nian)紀的人(ren)如果鐵元素長(chang)時間(jian)缺乏,身體(ti)無法保(bao)持正常的造血功能(neng)。
中老年容易缺乏哪幾種礦物質
1、鈣
原因:隨著年(nian)齡增(zeng)長,身體機能減(jian)退,腸道鈣吸收率(lv)下降(jiang),成骨(gu)機能下降(jiang),骨(gu)鈣丟失速度增(zeng)加,女性每10年(nian)骨(gu)骼鈣量(liang)丟失10%,男性丟失5%。
癥狀:中(zhong)老年人缺鈣容易導致疲勞(lao)、乏力、抽筋、骨質疏松、易過敏(min)。
怎么辦:因此,人(ren)過50歲,補鈣得提上日程(cheng),首推食補。日常(chang)可適(shi)當增加富含鈣的食物攝(she)入量,比(bi)如雞蛋、牛(niu)奶、蝦皮(pi)、芝(zhi)麻、豆腐(fu)等(deng)。
預(yu)防:除了(le)注意飲食,可(ke)遵醫(yi)囑(zhu)口服鈣(gai)劑(ji),每天外出曬(shai)太陽(yang)、運動(dong)等都有助于鈣(gai)質吸收。
2、鋅
癥狀(zhuang):如果中(zhong)老年(nian)人出現食欲變差(cha)、經常生病(bing),就要考慮(lv)是(shi)否(fou)缺鋅(xin)了。
怎么辦(ban):補(bu)(bu)鋅(xin)也(ye)首選食補(bu)(bu),生蠔、核桃、蛋黃、動物肝臟、海產品(pin)等都含有豐富的鋅(xin)元素。缺鋅(xin)嚴重(zhong)者還(huan)可選擇補(bu)(bu)鋅(xin)劑(ji),但(dan)需(xu)要注意,補(bu)(bu)鋅(xin)不可與(yu)補(bu)(bu)鈣同時(shi)進行,科學做法(fa)是,先補(bu)(bu)鋅(xin)后補(bu)(bu)鈣,兩者間隔30分(fen)鐘(zhong)以上(shang)。
預防:老年人(ren)應(ying)該注意飲食平衡(heng),適量吃些(xie)動(dong)物(wu)性食物(wu).
3、鐵
原因:人過中(zhong)年,對攝入的營養物(wu)質吸(xi)收利用率降低,消(xiao)化功(gong)能減(jian)退,胃酸(suan)缺乏等(deng)均易造成(cheng)缺鐵。
癥狀:如果中(zhong)老年人出現易疲勞、注(zhu)意(yi)力不(bu)集(ji)中(zhong)、怕冷(leng)等問題,都可能是由于(yu)缺鐵(tie)性貧(pin)血(xue)所致。
怎么辦:可多吃些含鐵豐富(fu)的食物,如海帶、紫(zi)菜、木耳、豬肝等。
預防:平時應多吃含鐵豐富的食物,餐后不要飲用濃茶。其次,一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收,盡量不要和含鐵的食物一起食用。另外,補充優質蛋白和維生素B12。
中老年補充礦物質注意事項
1、了解(jie)營(ying)養品的(de)建(jian)議劑(ji)量(liang);
2、不要(yao)認為吃的越(yue)多越(yue)好;
3、清(qing)楚營養品(pin)對身(shen)體的影響;
4、除非(fei)咨詢醫(yi)生,否則不要(yao)認為維(wei)生素,礦物質(zhi)或草藥總是對(dui)健康有益(yi)。