孕期補充礦物質的重要性
孕婦(fu)體(ti)(ti)內充足(zu)的鈣質可降低母體(ti)(ti)高血壓(ya)、妊高癥和先兆子癇的危險。缺碘(dian)(dian)可使孕婦(fu)甲(jia)狀腺(xian)(xian)素(su)合成(cheng)減(jian)少,導(dao)致甲(jia)狀腺(xian)(xian)功能減(jian)退,降低母體(ti)(ti)新(xin)陳(chen)代謝,并因此減(jian)少對胎兒(er)營養素(su)的提供。孕婦(fu)缺碘(dian)(dian)還可導(dao)致胎兒(er)甲(jia)狀腺(xian)(xian)功能低下(xia)(xia),從而(er)影響生長發育(yu),導(dao)致日(ri)后嬰兒(er)發育(yu)遲緩、認知能力及(ji)智力下(xia)(xia)降。
孕婦什么情況需要額外補充礦物質
1、需要補充哪些礦物質
人(ren)體必須的礦物質(zhi)有鈣、磷(lin)、鉀、鈉、氯等(deng)需(xu)要(yao)量(liang)(liang)較多的宏量(liang)(liang)元素,鐵、鋅(xin)、銅(tong)、錳、鈷、鉬(mu)、硒、碘、鉻等(deng)需(xu)要(yao)量(liang)(liang)少的微(wei)量(liang)(liang)元素,孕婦若缺少這些礦物質(zhi)對(dui)寶寶發育會造成(cheng)影響。
2、缺乏礦物質的癥狀
(1)孕婦缺鈣會出(chu)現水腫、失眠、抽筋(jin)、易(yi)怒、煩躁不(bu)安等(deng)癥狀。
(2)孕婦缺磷會引起軟弱無力、關節痛(tong)、心肌炎、食欲不振(zhen)。
(3)孕婦(fu)缺鈉會(hui)導致低鈉血癥、電解質紊亂、酸堿失衡等癥狀(zhuang)出現。
(4)孕婦體內缺少氯會導致腹瀉(xie)、缺水等癥狀。
3、食補
增加鐵的攝入:食物(wu)(wu)中(zhong)的鐵(tie)分為(wei)(wei)血(xue)紅(hong)(hong)素(su)(su)(su)(su)鐵(tie)和(he)非血(xue)紅(hong)(hong)素(su)(su)(su)(su)鐵(tie)兩種(zhong)。血(xue)紅(hong)(hong)素(su)(su)(su)(su)鐵(tie)主(zhu)要(yao)(yao)存在(zai)(zai)于動物(wu)(wu)血(xue)液、肌肉、肝臟(zang)等組織中(zhong),這種(zhong)鐵(tie)消化、吸(xi)(xi)(xi)收(shou)(shou)率(lv)較高,一般為(wei)(wei)11%-25%。植(zhi)物(wu)(wu)性(xing)食品中(zhong)鐵(tie)為(wei)(wei)非血(xue)紅(hong)(hong)素(su)(su)(su)(su)鐵(tie),主(zhu)要(yao)(yao)含在(zai)(zai)各種(zhong)糧食、蔬(shu)菜(cai)(cai)、堅果(guo)等食物(wu)(wu)中(zhong),此種(zhong)鐵(tie)吸(xi)(xi)(xi)收(shou)(shou)率(lv)低(di),一般為(wei)(wei)1%-15%。魚和(he)肉除(chu)了自身所含的鐵(tie)較容(rong)易(yi)吸(xi)(xi)(xi)收(shou)(shou)外,還(huan)有助(zhu)于植(zhi)物(wu)(wu)性(xing)食品中(zhong)鐵(tie)的吸(xi)(xi)(xi)收(shou)(shou),因(yin)此,孕婦最好在(zai)(zai)同一餐中(zhong)食入適量魚或肉。維生素(su)(su)(su)(su)C能增加鐵(tie)在(zai)(zai)腸(chang)道(dao)內的吸(xi)(xi)(xi)收(shou)(shou),應多吃些維生素(su)(su)(su)(su)C含量多的蔬(shu)菜(cai)(cai)、水(shui)果(guo)。而(er)藥(yao)物(wu)(wu)補鐵(tie)則應在(zai)(zai)醫師指導下進行,因(yin)為(wei)(wei)過(guo)量的鐵(tie)元(yuan)素(su)(su)(su)(su)的攝入將影響鋅的吸(xi)(xi)(xi)收(shou)(shou)利用。
增加鈣的攝入:孕(yun)婦(fu)在妊娠中期,應(ying)多食(shi)富含鈣的(de)食(shi)品,如蝦皮、牛奶(nai)、豆制(zhi)品和綠(lv)葉菜、硬果類(lei)、芝(zhi)麻醬等。應(ying)注意(yi)不能過多服用鈣片及維生(sheng)素(su)D,否則(ze)會導致新生(sheng)兒患(huan)高血(xue)鈣癥,嚴重者將影響(xiang)胎兒的(de)智(zhi)力。孕(yun)婦(fu)每日鈣的(de)攝入量可在1000毫(hao)克(ke)左右。
增加碘的攝入:孕婦應多(duo)食含碘豐富(fu)的食物如海(hai)帶、紫菜、海(hai)蟄(zhe)、海(hai)蝦等,才能(neng)保(bao)證(zheng)胎兒的正常發育。
4、預防
如何預防缺鈣:孕期要(yao)保證鈣(gai)(gai)(gai)的(de)攝(she)入,以防缺鈣(gai)(gai)(gai)。補鈣(gai)(gai)(gai)不是說就(jiu)得吃鈣(gai)(gai)(gai)片(pian),最好的(de)辦法是攝(she)入奶(nai)制品(pin)或(huo)豆制品(pin),牛(niu)奶(nai)、酸奶(nai)、奶(nai)酪或(huo)豆漿都可以,如果能保證每天進食500~800ml奶(nai)制品(pin),那么攝(she)入的(de)鈣(gai)(gai)(gai)就(jiu)能夠滿足準(zhun)媽媽和(he)寶寶兩個(ge)人(ren)的(de)需要(yao)了。
如何預防缺鐵:建議(yi)孕婦要(yao)按(an)時產檢,檢查(cha)體內的鐵(tie)含(han)量(liang)和血常規。還要(yao)多吃(chi)含(han)鐵(tie)豐富的食物(wu)(wu),例如動物(wu)(wu)的肝臟、牛羊肉、魚蝦(xia)谷(gu)物(wu)(wu)等(deng)等(deng)。
如何預防缺碘:堅持食(shi)用碘(dian)鹽能有效(xiao)預防碘(dian)缺乏病,孕(yun)婦(fu)、哺(bu)乳婦(fu)女、學齡前兒童(tong)還(huan)應多吃(chi)海(hai)帶等含碘(dian)多的食(shi)物。
如何預防缺鋅:為了補充(chong)足(zu)夠的(de)鋅(xin)元素,孕(yun)婦還(huan)應(ying)該多(duo)(duo)吃一些含鋅(xin)量比(bi)較(jiao)高(gao)的(de)食物,比(bi)如動物內臟(zang),雞蛋(dan)黃(huang),核桃等(deng)等(deng),可以采取(qu)多(duo)(duo)種烹(peng)飪的(de)方式讓孕(yun)婦感覺到食材的(de)可接受性,選擇自己喜歡(huan)的(de)口味(wei)。
孕產婦補充礦物質注意事項
鈣鐵鋅可(ke)以同時(shi)補(bu)充(chong)(chong),但是不要(yao)各種營養品都(dou)同時(shi)補(bu)充(chong)(chong)。正規的奶粉(fen)廠家(jia)都(dou)有各階段的補(bu)充(chong)(chong)營養。孕(yun)早期(qi),孕(yun)婦體內絨毛膜促進性激素較多,會抑制胃酸分泌,吸收(shou)不了高(gao)蛋(dan)白(bai)高(gao)脂肪食物(wu);孕(yun)中期(qi),要(yao)適當補(bu)充(chong)(chong)營養;整(zheng)個孕(yun)期(qi)尤其(qi)(qi)是孕(yun)后(hou)期(qi)要(yao)注意,孕(yun)婦體重(zhong)不要(yao)超重(zhong)。如(ru)果孕(yun)婦超重(zhong)的話,孕(yun)婦容易得糖(tang)(tang)尿(niao)病,同時(shi)胎(tai)兒體重(zhong)過重(zhong)在其(qi)(qi)成年后(hou)容易患糖(tang)(tang)尿(niao)病、骨質疏(shu)松、心血(xue)管疾病等代謝性疾病。