孕期補充礦物質的重要性
孕婦體(ti)(ti)(ti)內(nei)充足的鈣質可降(jiang)低母體(ti)(ti)(ti)高(gao)血壓、妊高(gao)癥和先兆子癇的危險。缺碘可使孕婦甲(jia)狀腺素合(he)成減少(shao),導致(zhi)甲(jia)狀腺功能減退,降(jiang)低母體(ti)(ti)(ti)新(xin)陳代謝,并因此(ci)減少(shao)對(dui)胎(tai)兒(er)營養素的提供。孕婦缺碘還可導致(zhi)胎(tai)兒(er)甲(jia)狀腺功能低下,從而(er)影(ying)響生長發(fa)育,導致(zhi)日后嬰兒(er)發(fa)育遲(chi)緩、認知能力及智力下降(jiang)。
孕婦什么情況需要額外補充礦物質
1、需要補充哪些礦物質
人體必須的(de)礦物(wu)質(zhi)有鈣(gai)、磷、鉀、鈉、氯等(deng)需要(yao)量(liang)(liang)較多的(de)宏量(liang)(liang)元素(su),鐵、鋅、銅、錳、鈷、鉬、硒、碘、鉻等(deng)需要(yao)量(liang)(liang)少的(de)微(wei)量(liang)(liang)元素(su),孕婦(fu)若(ruo)缺(que)少這些礦物(wu)質(zhi)對寶(bao)寶(bao)發育會造成影(ying)響。
2、缺乏礦物質的癥狀
(1)孕婦缺鈣會出現水腫、失眠、抽筋、易(yi)怒、煩躁不安等癥狀。
(2)孕婦缺磷會引起軟弱無力(li)、關節痛、心肌(ji)炎、食欲不振。
(3)孕婦缺鈉會導致低鈉血癥、電解質紊亂、酸堿失衡(heng)等癥狀出現。
(4)孕婦體內缺少氯會導致腹(fu)瀉、缺水等癥狀。
3、食補
增加鐵的攝入:食(shi)(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)分(fen)為(wei)血紅(hong)素(su)(su)(su)鐵(tie)(tie)和非(fei)血紅(hong)素(su)(su)(su)鐵(tie)(tie)兩種(zhong)。血紅(hong)素(su)(su)(su)鐵(tie)(tie)主要(yao)存在于動物(wu)血液、肌肉、肝臟等組織中(zhong)(zhong),這(zhe)種(zhong)鐵(tie)(tie)消化、吸收(shou)率較高(gao),一般為(wei)11%-25%。植物(wu)性(xing)食(shi)(shi)品(pin)中(zhong)(zhong)鐵(tie)(tie)為(wei)非(fei)血紅(hong)素(su)(su)(su)鐵(tie)(tie),主要(yao)含(han)在各種(zhong)糧食(shi)(shi)、蔬菜、堅果等食(shi)(shi)物(wu)中(zhong)(zhong),此(ci)種(zhong)鐵(tie)(tie)吸收(shou)率低,一般為(wei)1%-15%。魚和肉除了自身所(suo)含(han)的(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)較容易吸收(shou)外,還(huan)有(you)助于植物(wu)性(xing)食(shi)(shi)品(pin)中(zhong)(zhong)鐵(tie)(tie)的(de)(de)(de)吸收(shou),因(yin)此(ci),孕婦最好在同一餐中(zhong)(zhong)食(shi)(shi)入適量(liang)魚或肉。維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)C能增加鐵(tie)(tie)在腸道(dao)內的(de)(de)(de)吸收(shou),應多(duo)吃些維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)C含(han)量(liang)多(duo)的(de)(de)(de)蔬菜、水果。而藥(yao)物(wu)補(bu)鐵(tie)(tie)則應在醫師指(zhi)導下(xia)進行,因(yin)為(wei)過(guo)量(liang)的(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)元素(su)(su)(su)的(de)(de)(de)攝入將(jiang)影響鋅的(de)(de)(de)吸收(shou)利用。
增加鈣的攝入:孕婦(fu)在妊娠(shen)中(zhong)期,應(ying)多食富含鈣的(de)食品,如蝦(xia)皮、牛奶、豆制品和(he)綠葉菜、硬果(guo)類、芝麻醬(jiang)等(deng)。應(ying)注意不能過(guo)多服(fu)用鈣片及(ji)維生素(su)D,否則會(hui)導致新生兒(er)患高血鈣癥,嚴重者將影響胎兒(er)的(de)智力。孕婦(fu)每日鈣的(de)攝入量可在1000毫(hao)克左右。
增加碘的攝入:孕婦(fu)應多食含碘(dian)豐富的(de)食物(wu)如海帶、紫菜、海蟄、海蝦等,才(cai)能保(bao)證胎(tai)兒的(de)正常(chang)發(fa)育。
4、預防
如何預防缺鈣:孕期要(yao)保(bao)證鈣(gai)的(de)攝(she)入(ru)(ru),以防缺鈣(gai)。補鈣(gai)不是說就得吃(chi)鈣(gai)片,最好(hao)的(de)辦法是攝(she)入(ru)(ru)奶制品(pin)(pin)或(huo)豆制品(pin)(pin),牛奶、酸(suan)奶、奶酪(lao)或(huo)豆漿都可以,如(ru)果能保(bao)證每(mei)天進食500~800ml奶制品(pin)(pin),那么攝(she)入(ru)(ru)的(de)鈣(gai)就能夠滿足準媽媽和寶寶兩個人的(de)需要(yao)了(le)。
如何預防缺鐵:建(jian)議孕婦(fu)要(yao)按時產(chan)檢(jian),檢(jian)查體內的鐵(tie)含量(liang)和血常規(gui)。還要(yao)多吃含鐵(tie)豐富的食(shi)物(wu),例如動物(wu)的肝臟、牛羊肉、魚蝦谷物(wu)等等。
如何預防缺碘:堅持食(shi)用碘(dian)(dian)鹽能(neng)有效預防碘(dian)(dian)缺乏病(bing),孕(yun)婦(fu)、哺乳婦(fu)女、學齡前兒童還(huan)應多(duo)吃海帶(dai)等(deng)含碘(dian)(dian)多(duo)的食(shi)物。
如何預防缺鋅:為了補充(chong)足夠的(de)鋅(xin)元素,孕婦還應該多(duo)吃一些含鋅(xin)量比較高(gao)的(de)食(shi)物,比如動(dong)物內臟,雞(ji)蛋黃,核桃等(deng)等(deng),可以采取多(duo)種烹飪的(de)方式讓(rang)孕婦感覺到食(shi)材(cai)的(de)可接受性,選擇(ze)自己喜歡的(de)口味。
孕產婦補充礦物質注意事項
鈣鐵鋅可以同時補(bu)(bu)充(chong),但是不要(yao)(yao)各種(zhong)營(ying)養品(pin)都(dou)同時補(bu)(bu)充(chong)。正規(gui)的奶(nai)粉廠家(jia)都(dou)有各階段的補(bu)(bu)充(chong)營(ying)養。孕(yun)(yun)(yun)早期(qi),孕(yun)(yun)(yun)婦體(ti)內絨毛膜(mo)促進性激素較多,會抑制胃酸分(fen)泌(mi),吸收不了高蛋白高脂肪(fang)食物;孕(yun)(yun)(yun)中期(qi),要(yao)(yao)適當補(bu)(bu)充(chong)營(ying)養;整個孕(yun)(yun)(yun)期(qi)尤其(qi)是孕(yun)(yun)(yun)后期(qi)要(yao)(yao)注意,孕(yun)(yun)(yun)婦體(ti)重不要(yao)(yao)超(chao)(chao)重。如果孕(yun)(yun)(yun)婦超(chao)(chao)重的話,孕(yun)(yun)(yun)婦容(rong)易得糖(tang)(tang)尿病(bing)(bing)(bing),同時胎兒體(ti)重過(guo)重在其(qi)成(cheng)年后容(rong)易患糖(tang)(tang)尿病(bing)(bing)(bing)、骨(gu)質疏松(song)、心血管疾病(bing)(bing)(bing)等代謝性疾病(bing)(bing)(bing)。