孕期補充礦物質的重要性
孕婦(fu)體(ti)(ti)內充足的(de)鈣質可(ke)降低母體(ti)(ti)高血壓、妊高癥和先兆子癇的(de)危(wei)險。缺(que)(que)碘可(ke)使(shi)孕婦(fu)甲狀(zhuang)腺素合(he)成(cheng)減(jian)少(shao),導致(zhi)甲狀(zhuang)腺功(gong)能(neng)減(jian)退,降低母體(ti)(ti)新陳(chen)代謝,并因此(ci)減(jian)少(shao)對胎(tai)兒營養素的(de)提供。孕婦(fu)缺(que)(que)碘還可(ke)導致(zhi)胎(tai)兒甲狀(zhuang)腺功(gong)能(neng)低下,從而影(ying)響生長發育(yu),導致(zhi)日后(hou)嬰(ying)兒發育(yu)遲緩、認知(zhi)能(neng)力(li)及智力(li)下降。
孕婦什么情況需要額外補充礦物質
1、需要補充哪些礦物質
人體(ti)必須的礦物(wu)質有(you)鈣、磷、鉀、鈉、氯等需(xu)要量(liang)(liang)較多的宏量(liang)(liang)元素,鐵、鋅、銅、錳、鈷(gu)、鉬、硒、碘、鉻等需(xu)要量(liang)(liang)少的微(wei)量(liang)(liang)元素,孕(yun)婦(fu)若缺少這(zhe)些礦物(wu)質對(dui)寶(bao)寶(bao)發育會(hui)造成影響。
2、缺乏礦物質的癥狀
(1)孕婦(fu)缺鈣會出現(xian)水腫、失(shi)眠、抽筋、易怒、煩躁不安等(deng)癥狀。
(2)孕婦缺磷會引起軟弱無力、關節痛(tong)、心肌炎、食欲不(bu)振。
(3)孕婦缺(que)鈉會導致低(di)鈉血癥、電解質紊亂、酸堿失衡(heng)等癥狀出現(xian)。
(4)孕婦體內缺少氯會導致(zhi)腹瀉(xie)、缺水等癥(zheng)狀。
3、食補
增加鐵的攝入:食物(wu)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)分為(wei)(wei)血(xue)紅素鐵(tie)(tie)和(he)非血(xue)紅素鐵(tie)(tie)兩種。血(xue)紅素鐵(tie)(tie)主(zhu)(zhu)要存在于(yu)動物(wu)血(xue)液、肌肉、肝臟等組(zu)織中(zhong),這種鐵(tie)(tie)消化、吸(xi)收率較(jiao)高,一般(ban)為(wei)(wei)11%-25%。植(zhi)物(wu)性食品(pin)中(zhong)鐵(tie)(tie)為(wei)(wei)非血(xue)紅素鐵(tie)(tie),主(zhu)(zhu)要含(han)在各種糧食、蔬菜、堅果(guo)等食物(wu)中(zhong),此(ci)種鐵(tie)(tie)吸(xi)收率低,一般(ban)為(wei)(wei)1%-15%。魚和(he)肉除(chu)了(le)自(zi)身所含(han)的(de)(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)較(jiao)容(rong)易(yi)吸(xi)收外,還(huan)有助于(yu)植(zhi)物(wu)性食品(pin)中(zhong)鐵(tie)(tie)的(de)(de)(de)(de)吸(xi)收,因此(ci),孕婦最好(hao)在同一餐中(zhong)食入適量(liang)魚或肉。維生素C能增加(jia)鐵(tie)(tie)在腸道內的(de)(de)(de)(de)吸(xi)收,應(ying)多吃些維生素C含(han)量(liang)多的(de)(de)(de)(de)蔬菜、水果(guo)。而藥物(wu)補鐵(tie)(tie)則應(ying)在醫師指導(dao)下進行(xing),因為(wei)(wei)過量(liang)的(de)(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)元素的(de)(de)(de)(de)攝入將影響(xiang)鋅的(de)(de)(de)(de)吸(xi)收利用。
增加鈣的攝入:孕婦在妊娠中期,應多食富含鈣(gai)的(de)食品,如蝦皮、牛奶、豆制(zhi)品和(he)綠葉菜、硬果(guo)類、芝麻醬(jiang)等。應注意不能過多服用鈣(gai)片及維(wei)生素(su)D,否則會導致新生兒患高血鈣(gai)癥,嚴重者(zhe)將影(ying)響胎兒的(de)智力。孕婦每日鈣(gai)的(de)攝入量可在1000毫克左右。
增加碘的攝入:孕婦應多(duo)食(shi)含碘(dian)豐富的食(shi)物(wu)如海帶、紫菜、海蟄、海蝦等,才能保證胎兒的正常(chang)發育。
4、預防
如何預防缺鈣:孕期要保(bao)證(zheng)鈣(gai)(gai)的(de)(de)攝入(ru),以(yi)(yi)防缺(que)鈣(gai)(gai)。補鈣(gai)(gai)不是(shi)說(shuo)就得吃鈣(gai)(gai)片,最好的(de)(de)辦法是(shi)攝入(ru)奶制(zhi)(zhi)品或(huo)豆制(zhi)(zhi)品,牛(niu)奶、酸奶、奶酪或(huo)豆漿都可(ke)以(yi)(yi),如果能保(bao)證(zheng)每天進食(shi)500~800ml奶制(zhi)(zhi)品,那么攝入(ru)的(de)(de)鈣(gai)(gai)就能夠滿足準媽媽和寶寶兩個(ge)人的(de)(de)需要了。
如何預防缺鐵:建議(yi)孕婦要按時產檢(jian),檢(jian)查體內的(de)鐵含量和血常規。還要多吃含鐵豐(feng)富的(de)食物(wu),例如動物(wu)的(de)肝臟、牛羊肉、魚蝦谷物(wu)等(deng)等(deng)。
如何預防缺碘:堅持食用碘鹽能有效預防(fang)碘缺(que)乏病,孕婦(fu)、哺乳婦(fu)女、學齡前兒(er)童(tong)還應(ying)多(duo)吃海帶等(deng)含碘多(duo)的食物。
如何預防缺鋅:為(wei)了補(bu)充足夠的(de)(de)鋅元素(su),孕婦還應該多吃一些含鋅量(liang)比較高的(de)(de)食(shi)物(wu),比如動物(wu)內臟,雞蛋黃,核桃等(deng)等(deng),可(ke)以采(cai)取多種烹(peng)飪的(de)(de)方(fang)式讓(rang)孕婦感(gan)覺到食(shi)材的(de)(de)可(ke)接受性(xing),選擇自己喜(xi)歡的(de)(de)口味(wei)。
孕產婦補充礦物質注意事項
鈣鐵鋅(xin)可(ke)以(yi)同時(shi)補(bu)充,但是不要(yao)(yao)各種營養(yang)品都同時(shi)補(bu)充。正規(gui)的(de)(de)奶粉廠家都有各階(jie)段(duan)的(de)(de)補(bu)充營養(yang)。孕(yun)(yun)早期(qi),孕(yun)(yun)婦體(ti)內(nei)絨毛膜促進性激(ji)素較多(duo),會抑(yi)制胃(wei)酸分泌,吸收不了高蛋白高脂肪(fang)食(shi)物(wu);孕(yun)(yun)中期(qi),要(yao)(yao)適(shi)當補(bu)充營養(yang);整個孕(yun)(yun)期(qi)尤其是孕(yun)(yun)后(hou)(hou)期(qi)要(yao)(yao)注意,孕(yun)(yun)婦體(ti)重(zhong)不要(yao)(yao)超重(zhong)。如(ru)果孕(yun)(yun)婦超重(zhong)的(de)(de)話,孕(yun)(yun)婦容易得糖尿(niao)病,同時(shi)胎兒體(ti)重(zhong)過重(zhong)在其成年(nian)后(hou)(hou)容易患糖尿(niao)病、骨質疏松(song)、心(xin)血(xue)管(guan)疾病等代謝性疾病。