嬰幼童補充礦物質的重要性
礦物(wu)質(zhi)除了能(neng)(neng)夠參與構成人體組(zu)織結構,還(huan)參與調節身體各種生理(li)功能(neng)(neng)的正常(chang)(chang)發揮。兒童正處于生長發育期,各項生理(li)功能(neng)(neng)不(bu)斷完善,代(dai)謝活動相對成年人而言更為(wei)旺盛,及(ji)時適(shi)量地補(bu)充(chong)維生素(su)和(he)礦物(wu)質(zhi)對兒童健康成長非常(chang)(chang)重(zhong)要。
嬰幼童什么情況需要額外補充礦物質
1、鈣缺乏
缺乏(fa)癥狀(zhuang):嬰幼兒缺鈣常表(biao)現為佝(gou)倭(wo)病,一旦得了佝(gou)僂病,免(mian)疫(yi)力下降,易患呼吸道(dao)、消化道(dao)感染,且常伴貧血(xue)。
缺(que)乏(fa)原因:多胎、皁產兒、低體(ti)重兒出生(sheng)后生(sheng)長(chang)較快,甚至過速,所需維(wei)(wei)生(sheng)素D和(he)鈣(gai)也(ye)愈多,常(chang)引起體(ti)內不(bu)足。另外維(wei)(wei)生(sheng)素D缺(que)乏(fa),也(ye)會導(dao)致鈣(gai)缺(que)乏(fa)。
食補方法:多吃牛奶及奶制品(pin)、海帶、蝦皮、豆制品(pin)是良(liang)好的鈣(gai)來源。
藥補方法:迪巧小(xiao)兒碳酸鈣D3顆粒、鈣爾奇Caltrate咀嚼片(pian)、金箍棒L-乳酸鈣沖劑、新蓋(gai)中蓋(gai)高鈣片(pian)等。
預防方法:純(chun)(chun)奶類是(shi)鈣質的來源,平(ping)時(shi)多給(gei)孩子(zi)喝純(chun)(chun)奶,吃奶酪(lao),酸奶等。但(dan)是(shi)一些牛奶飲品類,并不是(shi)奶制品。
2、碘缺乏
缺乏(fa)(fa)癥狀:碘(dian)缺乏(fa)(fa)可(ke)導致甲狀腺功能異常,對兒童的生長發育產(chan)生一定的影(ying)響(xiang)。
缺乏原因:碘缺乏多由(you)于膳食(shi)中的碘不足或長期攝入含致甲狀腺(xian)腫因子的食(shi)物。
食補方法(fa):多吃海產食物,因(yin)為海產食物的碘含(han)量較高,如海帶、海藻(zao)或海產魚、蝦(xia)類。
藥(yao)補方(fang)法(fa):可在(zai)醫生的建議下服用甲巰咪(mi)唑片(pian)(pian)、碘酸(suan)鉀片(pian)(pian)、碘化油咀嚼片(pian)(pian)等藥(yao)物(wu)。
預(yu)防方法(fa):除(chu)了母乳之(zhi)外,生理發育所需的碘須來自輔助食(shi)(shi)品,為此在(zai)嬰幼兒食(shi)(shi)品中添加強化碘營(ying)養素(su)是(shi)非常關鍵的,選擇嬰幼兒食(shi)(shi)品時必須注意產品是(shi)否含有各(ge)種(zhong)營(ying)養素(su),特別(bie)是(shi)素(su)有智慧元(yuan)素(su)之(zhi)稱的碘。
3、鐵缺乏
缺(que)乏(fa)癥(zheng)狀(zhuang):寶(bao)寶(bao)缺(que)鐵會(hui)(hui)出現貧血(xue)的癥(zheng)狀(zhuang),孩子會(hui)(hui)出現臉色蒼白,嘴唇蒼白,耳鳴,記憶力下降等癥(zheng)狀(zhuang),會(hui)(hui)嚴重影響到(dao)寶(bao)寶(bao)身(shen)體的正常(chang)發育(yu)。
缺乏原因:嬰(ying)兒(er)生(sheng)長發(fa)育快,需鐵(tie)(tie)量很(hen)多。而(er)人乳(ru)(ru)和牛(niu)乳(ru)(ru)含鐵(tie)(tie)量都很(hen)低不能滿足嬰(ying)兒(er)的生(sheng)長需要,此時若未及時添加含鐵(tie)(tie)的輔食,就會發(fa)生(sheng)缺鐵(tie)(tie)性貧血。
食(shi)補方(fang)法:豬(zhu)、牛、羊等紅(hong)色的肉,那是(shi)兒童補充鐵鋅最好的食(shi)物。
藥補(bu)方法:建(jian)議服用(yong)常用(yong)的(de)小兒鐵(tie)(tie)(tie)(tie)劑鐵(tie)(tie)(tie)(tie)之緣片,口味好孩子(zi)喜歡吃,鐵(tie)(tie)(tie)(tie)之緣片含高活性的(de)二(er)價鐵(tie)(tie)(tie)(tie)乳酸(suan)亞鐵(tie)(tie)(tie)(tie),不(bu)用(yong)經(jing)過胃(wei)酸(suan)轉化,直接(jie)在腸(chang)胃(wei)高效吸(xi)收,補(bu)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)安全見(jian)效快,不(bu)會刺激寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的(de)腸(chang)胃(wei),其阿(a)膠成分還能改善寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)缺鐵(tie)(tie)(tie)(tie)引起的(de)缺鐵(tie)(tie)(tie)(tie)性貧(pin)血,富鋅蛋白粉可(ke)促進補(bu)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)的(de)吸(xi)收,同時為寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)增加發育所需(xu)的(de)營養(yang),很適合寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)補(bu)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)服用(yong)。
預防方(fang)法:為(wei)了預防缺鐵性貧血(xue),除了要(yao)鼓(gu)勵母(mu)乳喂養(yang),因為(wei)母(mu)乳中的(de)鐵吸收(shou)率(lv)高,母(mu)乳不(bu)足時應食用配方(fang)奶粉。4個月(yue)后要(yao)添加有(you)強化的(de)營(ying)養(yang)米(mi)粉外,在(zai)6個月(yue)后應逐漸添加肝泥(ni)(ni)、肉泥(ni)(ni)以增加血(xue)紅素鐵。另外也要(yao)同(tong)時補充(chong)蔬菜和水(shui)果(guo)(guo),富(fu)含(han)維(wei)生(sheng)素C的(de)水(shui)果(guo)(guo)有(you)橙子、獼猴桃、草莓等,最好在(zai)飯后立即吃,促進鐵吸收(shou),這(zhe)樣效果(guo)(guo)才會更好。
4、鋅缺乏
缺乏癥狀:缺鋅兒童的主要表現為食(shi)欲下(xia)降、味覺(jue)和嗅覺(jue)異(yi)常或喪失、異(yi)食(shi)癖生長發(fa)育遲緩、性器官發(fa)育不良(liang)、創(chuang)傷愈(yu)合延遲、皮膚粗糙及(ji)易感染。
缺乏(fa)原(yuan)因:缺鋅可(ke)能(neng)是由于(yu)偏食和經濟條件限制而(er)食入的動物性食物較少。
食補方法:對于早產、人工喂養兒要合理膳食,補充含鋅(xin)豐富的食物,如瘦(shou)肉、蛋(dan)黃、奶酪(lao)、魚等(deng)。
藥(yao)補(bu)方(fang)法:寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)缺鋅可(ke)以讓(rang)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)口(kou)服(fu)葡萄糖(tang)酸鋅口(kou)服(fu)液。如果寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)缺鋅不是很嚴重,建議食補(bu)效果較(jiao)好(hao)。
預防(fang)方法:預防(fang)兒(er)童缺鋅(xin)的(de)有效辦(ban)法是(shi)提倡母乳喂養,給幼兒(er)及時(shi)添加含鋅(xin)輔食,或(huo)(huo)輔以適(shi)量(liang)強化含鋅(xin)奶粉或(huo)(huo)奶。適(shi)量(liang)增加瘦(shou)肉、魚(yu)、蛋、奶等(deng)含鋅(xin)較高食品的(de)攝取。
不同月齡年齡段補充礦物質注意事項
1、補鈣注意事項
不(bu)(bu)足6個月的嬰(ying)(ying)兒(er)(er)每(mei)日(ri)(ri)需要(yao)300毫克(ke)(ke)的鈣(gai)(gai),6個月以(yi)后(hou)每(mei)日(ri)(ri)則需要(yao)400毫克(ke)(ke),配方奶粉能(neng)滿足一個正常(chang)嬰(ying)(ying)兒(er)(er)的鈣(gai)(gai)需求量。3~10歲的兒(er)(er)童每(mei)日(ri)(ri)需要(yao)鈣(gai)(gai)600~800毫克(ke)(ke),時多吃(chi)其他鈣(gai)(gai)及蛋白質豐富的食物(wu)等獲取(qu)鈣(gai)(gai)。要(yao)注意的是,兒(er)(er)童腸胃功能(neng)較(jiao)弱,如(ru)果需要(yao)補(bu)(bu)鈣(gai)(gai),不(bu)(bu)要(yao)選擇堿性(xing)強的鈣(gai)(gai)補(bu)(bu)劑,并且服用(yong)鈣(gai)(gai)劑時不(bu)(bu)要(yao)飲(yin)用(yong)碳(tan)酸(suan)飲(yin)料。
2、補鐵注意事項
0~6個月的寶(bao)寶(bao)不需要額外補鐵(tie)(tie)。6~12個月的寶(bao)寶(bao)建(jian)議初(chu)次添加輔食選擇強化鐵(tie)(tie)米(mi)粉。1歲之后的寶(bao)寶(bao)要多吃富含鐵(tie)(tie)元素的食物,給寶(bao)寶(bao)補充(chong)鐵(tie)(tie)質。
3、補碘意事項
海(hai)產(chan)品(pin)如海(hai)帶(dai)、紫(zi)菜(cai)、海(hai)魚等的(de)含碘量(liang)較高,特別是紫(zi)菜(cai),是寶(bao)寶(bao)補充碘的(de)上(shang)好食物之(zhi)一。媽媽們可采取不(bu)同的(de)烹飪方式,變換花樣的(de)做成(cheng)寶(bao)寶(bao)的(de)桌上(shang)菜(cai)給孩子補碘。但這些海(hai)產(chan)品(pin)不(bu)要吃的(de)過勤、補碘也(ye)需(xu)適(shi)當適(shi)量(liang),如果孩子體(ti)內(nei)的(de)碘元(yuan)素(su)過量(liang),也(ye)會危害身體(ti)健康。
4、補鋅注意事項
食(shi)物(wu)中鋅(xin)含量的(de)(de)排列(lie)次序為動(dong)物(wu)性食(shi)物(wu)>豆(dou)類>谷類>蔬(shu)菜。一般動(dong)物(wu)性食(shi)物(wu)內鋅(xin)生物(wu)活性大,較易吸收(shou)(shou)(shou)和利用,植物(wu)性食(shi)品(pin)含鋅(xin)量少,并(bing)難(nan)以(yi)吸收(shou)(shou)(shou)。牛奶(nai)不利于鋅(xin)的(de)(de)吸收(shou)(shou)(shou),故鋅(xin)制品(pin)不宜與牛奶(nai)同服(fu)。