嬰幼童補充礦物質的重要性
礦物質除了(le)能夠參與構成(cheng)人體(ti)組織(zhi)結(jie)構,還(huan)參與調節(jie)身體(ti)各種生(sheng)理功能的正(zheng)常(chang)發(fa)(fa)揮。兒(er)童(tong)正(zheng)處于生(sheng)長(chang)發(fa)(fa)育期(qi),各項生(sheng)理功能不斷完(wan)善,代謝活(huo)動相對成(cheng)年人而言更為(wei)旺盛,及(ji)時(shi)適量(liang)地補充(chong)維生(sheng)素和礦物質對兒(er)童(tong)健康成(cheng)長(chang)非常(chang)重要。
嬰幼童什么情況需要額外補充礦物質
1、鈣缺乏
缺(que)乏癥狀:嬰幼兒缺(que)鈣(gai)常表現為佝倭(wo)病,一(yi)旦得(de)了佝僂病,免(mian)疫力下降,易患呼吸(xi)道、消化道感染,且常伴(ban)貧血。
缺乏原因:多(duo)胎、皁產(chan)兒(er)、低體重(zhong)兒(er)出(chu)生(sheng)后生(sheng)長較快,甚至過速(su),所(suo)需(xu)維(wei)生(sheng)素D和鈣也愈多(duo),常引起體內不足。另外維(wei)生(sheng)素D缺乏,也會導(dao)致鈣缺乏。
食補方法:多吃牛奶及奶(nai)制品、海帶、蝦皮(pi)、豆制品是良好(hao)的鈣來源。
藥(yao)補方法:迪巧小兒碳酸(suan)(suan)鈣D3顆粒、鈣爾(er)奇Caltrate咀嚼片(pian)(pian)、金箍棒L-乳酸(suan)(suan)鈣沖劑、新(xin)蓋(gai)(gai)中蓋(gai)(gai)高鈣片(pian)(pian)等。
預防方(fang)法:純奶(nai)類是鈣質的(de)來源,平(ping)時多給孩子(zi)喝純奶(nai),吃(chi)奶(nai)酪(lao),酸(suan)奶(nai)等。但(dan)是一些牛奶(nai)飲品類,并(bing)不是奶(nai)制(zhi)品。
2、碘缺乏
缺乏癥狀:碘缺乏可導致(zhi)甲狀腺功(gong)能異常,對兒童的生長發育產生一定的影響。
缺乏原因:碘(dian)缺乏多由于膳食中的(de)(de)碘(dian)不足或長期(qi)攝入(ru)含致甲狀腺(xian)腫因子(zi)的(de)(de)食物。
食補方(fang)法:多吃海產食物,因為海產食物的碘含量較高,如海帶、海藻或(huo)海產魚、蝦(xia)類。
藥補(bu)方(fang)法:可在醫生的建(jian)議下服用甲巰咪唑片、碘酸(suan)鉀片、碘化油咀嚼(jiao)片等藥物。
預(yu)防方法:除了(le)母(mu)乳之外,生理發(fa)育所需的碘須來(lai)自輔助食(shi)品(pin),為此在嬰(ying)幼兒(er)食(shi)品(pin)中添(tian)加(jia)強化碘營養素(su)是非常關鍵的,選擇嬰(ying)幼兒(er)食(shi)品(pin)時必(bi)須注意產品(pin)是否含有各種營養素(su),特別是素(su)有智(zhi)慧元素(su)之稱(cheng)的碘。
3、鐵缺乏
缺乏癥(zheng)狀:寶(bao)寶(bao)缺鐵會出(chu)現(xian)貧血(xue)的癥(zheng)狀,孩子(zi)會出(chu)現(xian)臉色蒼白(bai),嘴(zui)唇蒼白(bai),耳鳴,記憶力下(xia)降等癥(zheng)狀,會嚴重影響到寶(bao)寶(bao)身體的正常發育。
缺乏原因:嬰(ying)兒(er)(er)生長(chang)發(fa)育快(kuai),需鐵量很多。而人(ren)乳和牛(niu)乳含(han)鐵量都(dou)很低不能滿足嬰(ying)兒(er)(er)的生長(chang)需要(yao),此時(shi)若未及時(shi)添加(jia)含(han)鐵的輔食,就(jiu)會發(fa)生缺鐵性貧血。
食補方(fang)法:豬、牛、羊等紅色的(de)(de)肉,那是兒童補充鐵(tie)鋅最好(hao)的(de)(de)食物。
藥補(bu)方法:建議(yi)服用常用的(de)(de)小兒鐵(tie)劑鐵(tie)之(zhi)緣片,口味好孩子(zi)喜歡吃,鐵(tie)之(zhi)緣片含高活性的(de)(de)二價(jia)鐵(tie)乳酸亞鐵(tie),不用經過(guo)胃(wei)酸轉化,直接在腸胃(wei)高效吸收,補(bu)鐵(tie)安(an)全見效快,不會刺激寶寶的(de)(de)腸胃(wei),其阿膠(jiao)成分(fen)還能(neng)改善寶寶缺鐵(tie)引(yin)起的(de)(de)缺鐵(tie)性貧血(xue),富(fu)鋅蛋(dan)白粉可促進補(bu)鐵(tie)的(de)(de)吸收,同(tong)時為寶寶增加發育所需(xu)的(de)(de)營養,很適合寶寶補(bu)鐵(tie)服用。
預防(fang)方法:為了(le)預防(fang)缺鐵性貧(pin)血(xue),除了(le)要(yao)鼓(gu)勵母乳喂養,因為母乳中的(de)鐵吸(xi)收率高,母乳不足時應食用配方奶粉。4個月(yue)后(hou)要(yao)添加有強化(hua)的(de)營養米(mi)粉外(wai),在(zai)6個月(yue)后(hou)應逐漸添加肝泥、肉泥以增加血(xue)紅素鐵。另外(wai)也(ye)要(yao)同時補(bu)充蔬菜(cai)和水果(guo),富(fu)含維生(sheng)素C的(de)水果(guo)有橙子、獼猴(hou)桃、草莓等,最(zui)好(hao)在(zai)飯后(hou)立即吃,促進鐵吸(xi)收,這樣(yang)效果(guo)才(cai)會更好(hao)。
4、鋅缺乏
缺乏癥(zheng)狀:缺鋅兒童的主要(yao)表現(xian)為食(shi)欲下降、味覺和嗅覺異常或喪失、異食(shi)癖生(sheng)長發(fa)育(yu)遲緩、性器(qi)官發(fa)育(yu)不良(liang)、創傷愈合(he)延遲、皮膚(fu)粗糙及易感染。
缺乏原(yuan)因(yin):缺鋅(xin)可能是由于(yu)偏食和經濟(ji)條(tiao)件限制而食入的動物性食物較少。
食補(bu)方法:對于(yu)早產、人工喂養兒要合理膳食,補(bu)充含鋅豐富(fu)的食物,如瘦肉、蛋(dan)黃、奶(nai)酪、魚等。
藥補方法:寶寶缺鋅(xin)可以讓寶寶口服葡萄糖酸鋅(xin)口服液。如(ru)果寶寶缺鋅(xin)不是很嚴重,建議食補效果較好。
預防方法(fa):預防兒童缺鋅的(de)有效辦法(fa)是提倡(chang)母乳(ru)喂養,給幼兒及時添(tian)加含(han)鋅輔(fu)食(shi),或(huo)輔(fu)以適量強化含(han)鋅奶粉或(huo)奶。適量增(zeng)加瘦肉、魚(yu)、蛋(dan)、奶等(deng)含(han)鋅較(jiao)高食(shi)品(pin)的(de)攝取。
不同月齡年齡段補充礦物質注意事項
1、補鈣注意事項
不(bu)足6個(ge)(ge)月的(de)(de)嬰(ying)(ying)兒每(mei)(mei)日(ri)需(xu)要300毫克的(de)(de)鈣(gai)(gai),6個(ge)(ge)月以后(hou)每(mei)(mei)日(ri)則需(xu)要400毫克,配方奶粉能(neng)(neng)滿(man)足一個(ge)(ge)正常嬰(ying)(ying)兒的(de)(de)鈣(gai)(gai)需(xu)求量。3~10歲(sui)的(de)(de)兒童(tong)每(mei)(mei)日(ri)需(xu)要鈣(gai)(gai)600~800毫克,時多吃其(qi)他鈣(gai)(gai)及(ji)蛋(dan)白質豐(feng)富的(de)(de)食物等獲取鈣(gai)(gai)。要注意(yi)的(de)(de)是,兒童(tong)腸胃(wei)功能(neng)(neng)較(jiao)弱,如(ru)果需(xu)要補鈣(gai)(gai),不(bu)要選擇堿性(xing)強(qiang)的(de)(de)鈣(gai)(gai)補劑,并且(qie)服用鈣(gai)(gai)劑時不(bu)要飲用碳酸飲料。
2、補鐵注意事項
0~6個月的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不需要額外補鐵。6~12個月的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)建議初次添加(jia)輔食(shi)選擇強化(hua)鐵米粉。1歲之后的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)要多(duo)吃(chi)富(fu)含鐵元素的(de)食(shi)物(wu),給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)補充(chong)鐵質。
3、補碘意事項
海(hai)產(chan)品(pin)如海(hai)帶、紫菜、海(hai)魚等的含碘(dian)量較高,特(te)別(bie)是紫菜,是寶寶補充(chong)碘(dian)的上好(hao)食物(wu)之一。媽媽們(men)可采取不(bu)同的烹飪方式,變換花樣的做成(cheng)寶寶的桌上菜給孩子補碘(dian)。但這些海(hai)產(chan)品(pin)不(bu)要吃的過(guo)勤、補碘(dian)也(ye)(ye)需適當適量,如果孩子體內(nei)的碘(dian)元(yuan)素過(guo)量,也(ye)(ye)會危害身體健康。
4、補鋅注意事項
食物(wu)(wu)中鋅(xin)含(han)(han)量(liang)的排列次序為動(dong)物(wu)(wu)性(xing)食物(wu)(wu)>豆(dou)類>谷(gu)類>蔬(shu)菜。一般(ban)動(dong)物(wu)(wu)性(xing)食物(wu)(wu)內(nei)鋅(xin)生物(wu)(wu)活(huo)性(xing)大,較易吸收和(he)利用,植(zhi)物(wu)(wu)性(xing)食品含(han)(han)鋅(xin)量(liang)少(shao),并難以吸收。牛奶(nai)不(bu)利于鋅(xin)的吸收,故鋅(xin)制品不(bu)宜與牛奶(nai)同服(fu)。