一、冰棍模具硅膠好還是塑料好

相較于塑料模具來講，硅膠模具更安全也更好用。首先由于制作雪糕模具的硅(gui)膠(jiao)都是可食用(yong)級別的，所(suo)以對于它(ta)的安全性(xing)完全不用(yong)擔(dan)心；塑膠(jiao)是化工產品，經過高溫會產生(sheng)毒性(xing)出來。其次則是因為硅(gui)膠(jiao)更加的柔軟，很容易令雪(xue)糕脫模，所(suo)以冰(bing)棍(gun)模具硅(gui)膠(jiao)的好用(yong)些，但前提是購買正規出品的硅(gui)膠(jiao)模具。

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二、軟硅膠雪糕模具安全嗎

像現在(zai)市面上大(da)量(liang)的(de)(de)(de)硅(gui)膠(jiao)雪糕模(mo)具都(dou)是采(cai)用食用級別的(de)(de)(de)硅(gui)膠(jiao)，硅(gui)膠(jiao)的(de)(de)(de)主要(yao)成(cheng)分是二氧化硅(gui)，就是水晶、瑪(ma)瑙等石(shi)(shi)英族寶石(shi)(shi)的(de)(de)(de)主要(yao)成(cheng)分，是無毒(du)的(de)(de)(de)，性質也(ye)很穩定，不過前提你買到的(de)(de)(de)硅(gui)膠(jiao)一定是合格的(de)(de)(de)。如果是做果凍、羊羹、雪糕等不用進(jin)烤箱(xiang)的(de)(de)(de)東(dong)西，買國(guo)產的(de)(de)(de)也(ye)OK，但也(ye)盡量(liang)挑正規品牌，幾塊錢(qian)的(de)(de)(de)還是算(suan)了。

三、雪糕模具怎么容易脫模

1、用(yong)錫紙，當雪(xue)(xue)糕(gao)不易(yi)成(cheng)型時，建議在制作雪(xue)(xue)糕(gao)之前(qian)在模具中(zhong)放(fang)入(ru)(ru)一層錫紙，然后(hou)將雪(xue)(xue)糕(gao)放(fang)入(ru)(ru)冰箱中(zhong)冷(leng)凍，取(qu)出時直接將錫紙取(qu)出，就(jiu)能(neng)夠容易(yi)取(qu)出取(qu)出雪(xue)(xue)糕(gao)。

2、可(ke)以在盆中倒(dao)入一(yi)些溫水，然(ran)后將模(mo)具放進去大(da)約30秒，就可(ke)以順利脫模(mo)了(le)。

3、把冰糕和(he)模具放(fang)在室(shi)溫下，讓冰糕和(he)模具慢(man)慢(man)接(jie)近室(shi)溫，慢(man)慢(man)融化。

4、還可以把模(mo)具(ju)放在涼水(shui)下沖(chong)一沖(chong)，但是要注意保護好模(mo)具(ju)，不(bu)要讓水(shui)流進(jin)模(mo)具(ju)里。

5、使用硅(gui)膠模具，凍成(cheng)后直(zhi)接就能脫模。