一、冰棍模具硅膠好還是塑料好

相較于塑料模具來講，硅膠模具更安全也更好用。首先由于制作雪糕模(mo)(mo)具的(de)硅膠都是(shi)可(ke)食用(yong)(yong)級別的(de)，所(suo)以對(dui)于它(ta)的(de)安(an)全性(xing)完全不用(yong)(yong)擔心；塑(su)膠是(shi)化工產品，經過高溫會產生毒性(xing)出(chu)來。其次則是(shi)因為硅膠更加(jia)的(de)柔軟，很容(rong)易令(ling)雪糕脫(tuo)模(mo)(mo)，所(suo)以冰棍模(mo)(mo)具硅膠的(de)好用(yong)(yong)些，但(dan)前提是(shi)購買正規出(chu)品的(de)硅膠模(mo)(mo)具。

該圖片由注冊用戶"溫暖·生活家"提供，版權聲明反饋

二、軟硅膠雪糕模具安全嗎

像現在市面上大量的硅(gui)膠雪糕模具都是(shi)采用食用級別的硅(gui)膠，硅(gui)膠的主要成分是(shi)二(er)氧化硅(gui)，就是(shi)水晶、瑪瑙等石(shi)(shi)英族寶石(shi)(shi)的主要成分，是(shi)無毒的，性質也(ye)很(hen)穩定(ding)(ding)，不過前提你買到(dao)的硅(gui)膠一定(ding)(ding)是(shi)合格的。如(ru)果是(shi)做果凍、羊羹、雪糕等不用進烤箱的東西，買國產(chan)的也(ye)OK，但也(ye)盡量挑正規品牌(pai)，幾塊錢的還是(shi)算(suan)了(le)。

三、雪糕模具怎么容易脫模

1、用錫(xi)紙(zhi)(zhi)，當雪(xue)糕(gao)不(bu)易成(cheng)型時(shi)(shi)，建議在制作雪(xue)糕(gao)之前(qian)在模(mo)具中放(fang)入一層錫(xi)紙(zhi)(zhi)，然(ran)后將雪(xue)糕(gao)放(fang)入冰箱中冷凍(dong)，取出(chu)時(shi)(shi)直接將錫(xi)紙(zhi)(zhi)取出(chu)，就能夠容易取出(chu)取出(chu)雪(xue)糕(gao)。

2、可(ke)以在(zai)盆中倒入一(yi)些溫水，然后將模(mo)具放進去大約(yue)30秒，就(jiu)可(ke)以順利脫模(mo)了。

3、把冰糕和(he)模具(ju)放(fang)在室(shi)溫下，讓冰糕和(he)模具(ju)慢(man)慢(man)接近室(shi)溫，慢(man)慢(man)融化。

4、還可以把模(mo)具放(fang)在涼水下(xia)沖一沖，但(dan)是要注意保護好模(mo)具，不要讓水流進模(mo)具里。

5、使用硅膠模(mo)具，凍成后(hou)直接就能脫模(mo)。