一、楊梅是什么季節的水果
楊梅是一種常見的(de)水果,果子成熟(shu)的(de)季節一般(ban)在夏季初期,差不(bu)多在5-6月(yue)份(fen)左右,所以采摘(zhai)上(shang)市的(de)時間約在端午節前后。地(di)域(yu)不(bu)同(tong)楊梅成熟(shu)的(de)時間不(bu)同(tong),氣溫(wen)回升快溫(wen)度較高的(de)地(di)區,楊梅的(de)成熟(shu)采摘(zhai)時間略(lve)早,有些(xie)溫(wen)度偏低(di)的(de)地(di)區,楊梅成熟(shu)的(de)時間會晚一些(xie),具體(ti)的(de)成熟(shu)時間根據當地(di)的(de)氣候決(jue)定。
二、不同品種楊梅幾月份成熟
1、荸(bi)薺(qi)種楊梅:味甜(tian),個頭一(yi)般(ban),主(zhu)產區蘭溪馬澗、余姚、慈(ci)溪、仙居一(yi)帶。為當前我(wo)國分(fen)布最廣,種植面積(ji)最大(da)的(de)品(pin)種,也是當前國內(nei)最佳的(de)鮮果兼加工(gong)優(you)良品(pin)種。于每年的(de)6月下旬(xun)成熟(shu),果實紫(zi)黑色,果型較(jiao)小(xiao),核小(xiao),但品(pin)質特佳,肉與(yu)核易分(fen)離,可食率95.0%,含可溶性固形物12.0%。
2、東魁:又名東岙大楊、巨梅,是國(guo)內外楊梅果型最(zui)大的(de)品種(zhong)。原(yuan)產(chan)浙江黃巖、臨海仙居種(zhong)植尤多且(qie)果味更甚,7月上旬成熟。果色紫紅,單果重24.7g,最(zui)大果重51.2g。甜酸適(shi)口,品質上等,含(han)可(ke)(ke)溶(rong)性(xing)固形物13.4%,可(ke)(ke)食(shi)性(xing)92.8%。樹勢(shi)尚強(qiang),枝條比較稀疏(shu),抗風力較強(qiang)。產(chan)量高而穩定(ding),適(shi)于(yu)鮮食(shi)。
3、丁岙梅(mei):原產溫州茶山。6月下旬成熟,果(guo)紫紅色(se),果(guo)柄(bing)長,果(guo)蒂綠色(se)瘤狀凸起(qi),單果(guo)重15~18g,含可溶性(xing)固形物(wu)11.1%,可食(shi)率96.4%,品(pin)質(zhi)上等。果(guo)實(shi)固著(zhu)能力強(qiang),帶(dai)柄(bing)采摘(zhai),較耐運輸。
4、浙(zhe)(zhe)江(jiang)臨(lin)海早大梅:為成熟期(qi)較早的(de)大果形品種(zhong)(zhong),品質(zhi)較佳。產地6月中旬成熟,單果重(zhong)15.7g,最大果重(zhong)18.4g,含可溶性固(gu)形物11.0%,肉質(zhi)較硬(ying),較耐貯藏(zang)運輸,果實采(cai)后存放1晝(zhou)夜仍保持原(yuan)來果色,是很有發(fa)展潛力的(de)早熟品種(zhong)(zhong)。其中臨(lin)海仙居(ju)楊(yang)梅打(da)出了品牌,在行內已形成“世界楊(yang)梅在中國(guo),中國(guo)楊(yang)梅出浙(zhe)(zhe)江(jiang),浙(zhe)(zhe)江(jiang)楊(yang)梅數(shu)仙居(ju)”的(de)說法。
5、早色:浙江(jiang)蕭山臨浦實生優選(xuan)良種。產地(di)6月中(zhong)旬成熟(shu)。果(guo)紫(zi)色,平均單果(guo)重(zhong)12.68g,果(guo)肉(rou)致密,較脆,汁液多,含可溶性固形物12.4%,品質上等。
6、晚稻楊梅:產(chan)浙江(jiang)省舟山皋(gao)泄。該品種(zhong)至今已有140余年的(de)栽(zai)培歷(li)史(shi)。7月上旬成熟,為(wei)當前品質最佳的(de)晚稻品種(zhong)之一,單果重(zhong)12g,含可(ke)溶性固形物11.1%,可(ke)食性96%,富含香(xiang)氣,系(xi)鮮食與加工的(de)優良品種(zhong)。根系(xi)發(fa)達,吸收能力強,耐瘠薄,豐產(chan)性好。