一、八寶茶怎么煮

工具/原料：冰糖，橘皮，甘草，紅(hong)棗，枸杞(qi)，山楂，綠茶，金(jin)銀(yin)花，貢菊，清水(shui)。

方法/步驟：

1、首(shou)先我們要準備好兩片山楂，四片甘草(cao)，兩粒紅棗(zao)，四朵菊(ju)花(hua)，兩朵金銀花(hua)，適量的(de)茶葉和橘(ju)皮，還有就(jiu)是約十粒左右的(de)冰(bing)糖(tang)。

2、接著往鍋中(zhong)放入(ru)兩碗的(de)清水，把除了冰糖以(yi)外(wai)的(de)所有(you)原材(cai)料洗凈倒(dao)入(ru)鍋中(zhong)，開大(da)火煮15分鐘，讓所有(you)材(cai)料中(zhong)的(de)精華部分完全融入(ru)到茶汁當(dang)中(zhong)。

3、然后把冰糖倒入鍋中。注意倒(dao)冰糖的時(shi)候，最好放低一點再倒，這樣(yang)茶汁(zhi)就不會濺出(chu)來了。

4、接著(zhu)開大火繼續煮三分鐘，等(deng)到冰糖完(wan)全(quan)融化了(le)就可(ke)以(yi)了(le)。為了(le)加速(su)冰糖融化，你可(ke)以(yi)用勺(shao)子攪(jiao)拌一下也是可(ke)以(yi)的。

5、然后把鍋中的茶渣(zha)撈(lao)出(chu)丟(diu)棄。注意一定要撈(lao)干凈哦，否(fou)則是非(fei)常影響口感的。

6、接著把所有(you)的(de)茶(cha)水倒(dao)(dao)入(ru)茶(cha)壺當中(zhong)。倒(dao)(dao)茶(cha)水的(de)時候，我(wo)們需要特別注意的(de)是動作一(yi)定要輕盈(ying)，否則是會燙(tang)到皮膚的(de)。

7、這樣一道養生八(ba)寶(bao)茶(cha)就做好了。

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二、如何制作組合八寶茶

1、放茶葉

茶葉可(ke)(ke)以選擇：綠茶，紅茶等等。根(gen)據個人(ren)喜好選擇一(yi)種(zhong)，放入少(shao)量即可(ke)(ke)。

2、放入冰糖、枸杞、紅棗

冰糖(tang)味(wei)甜(tian)，有去火的功效(xiao)；枸杞明目安神(shen)；紅棗補血(xue)。

3、放入核桃仁、芝麻、桂圓

核桃仁補腦；芝麻香味濃郁，補血明目(mu)；桂圓補氣養血，營養豐富(fu)。

4、放入葡萄干、蘋果片

葡萄高富(fu)(fu)含(han)豐富(fu)(fu)的維生素，提(ti)高新陳(chen)代謝，消除(chu)疲勞(lao)。蘋(pin)果片富(fu)(fu)含(han)維生素和大(da)量(liang)的微量(liang)元素，能夠提(ti)高智力。

5、材料混合

將八寶(bao)材料混合，倒入沸騰開(kai)水(shui)，蓋(gai)上蓋(gai)輕搖幾下，然(ran)后(hou)倒掉水(shui)。

6、倒水

再倒入100度左右的水，蓋上蓋靜待兩分鐘即可飲用，可反復多次沖飲。

溫馨提示：冰糖易沉(chen)于杯(bei)底(di)不易徹底(di)溶(rong)化，將八寶茶沖泡好后可(ke)用小勺或攪拌棒輕輕攪動，令冰糖的(de)甜味均勻地融合在(zai)八寶茶中(zhong)。

三、八寶茶的功效

八(ba)寶茶喝起來(lai)香甜(tian)可口，滋味獨(du)具，并有(you)滋陰(yin)潤(run)肺、清嗓利喉之(zhi)功效(xiao)。營養(yang)豐富且有(you)活血、清火、除燥、益(yi)神(shen)、和氣(qi)、養(yang)顏之(zhi)功效(xiao)。有(you)益(yi)氣(qi)補腎、固(gu)本保元的作用，適(shi)用于(yu)老(lao)年人身(shen)體虛弱、四肢無力(li)、消化(hua)不良等(deng)。