一、八寶茶怎么煮

工具/原料：冰糖，橘皮，甘草，紅棗(zao)，枸杞，山楂，綠(lv)茶，金銀花，貢菊，清水。

方法/步驟：

1、首先我們要準備好兩(liang)片山楂，四片甘草，兩(liang)粒紅棗，四朵菊(ju)花(hua)，兩(liang)朵金銀花(hua)，適量的(de)茶葉和橘皮，還(huan)有(you)就是約十粒左右的(de)冰(bing)糖(tang)。

2、接著往(wang)鍋中放(fang)入(ru)(ru)兩碗的清水，把除(chu)了冰糖以外的所有原材料(liao)洗凈(jing)倒入(ru)(ru)鍋中，開大火(huo)煮15分(fen)鐘(zhong)，讓所有材料(liao)中的精華部分(fen)完全融入(ru)(ru)到茶汁當中。

3、然后把冰糖倒入鍋中。注意倒(dao)冰糖的(de)時(shi)候，最好(hao)放低一點(dian)再倒，這(zhe)樣(yang)茶汁就(jiu)不會(hui)濺(jian)出(chu)來了。

4、接著開大火繼續(xu)煮三分鐘，等到冰(bing)糖完全融(rong)化了就(jiu)可以了。為了加速冰(bing)糖融(rong)化，你可以用勺子攪拌一下也是可以的(de)。

5、然后把鍋中的(de)茶渣撈(lao)出丟(diu)棄(qi)。注意一定要撈(lao)干凈(jing)哦，否(fou)則是非常影響口感的(de)。

6、接著(zhu)把所有的茶水倒入茶壺(hu)當(dang)中。倒茶水的時候(hou)，我們需要特別注意的是(shi)動作一定要輕盈，否則是(shi)會燙到皮膚的。

7、這樣一道養生八寶(bao)茶就做好了。

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二、如何制作組合八寶茶

1、放茶葉

茶(cha)葉可(ke)以選擇：綠茶(cha)，紅茶(cha)等等。根據個人喜好選擇一種，放入少量即可(ke)。

2、放入冰糖、枸杞、紅棗

冰糖味甜(tian)，有(you)去火的功效；枸杞明(ming)目(mu)安(an)神；紅(hong)棗補血。

3、放入核桃仁、芝麻、桂圓

核桃仁補(bu)(bu)腦(nao)；芝麻香味(wei)濃郁，補(bu)(bu)血(xue)明目；桂圓補(bu)(bu)氣養(yang)血(xue)，營養(yang)豐富。

4、放入葡萄干、蘋果片

葡萄高富(fu)含豐富(fu)的(de)維(wei)生素，提高新陳(chen)代謝，消除疲勞。蘋果片富(fu)含維(wei)生素和大量的(de)微量元素，能(neng)夠提高智(zhi)力。

5、材料混合

將八寶材料混合(he)，倒入沸騰(teng)開(kai)水(shui)，蓋(gai)(gai)上(shang)蓋(gai)(gai)輕(qing)搖幾(ji)下，然后倒掉(diao)水(shui)。

6、倒水

再倒入100度左右的水，蓋上蓋靜待兩分鐘即可飲用，可反復多(duo)次沖飲。

溫(wen)馨提示：冰糖易沉于杯底(di)不易徹底(di)溶化(hua)，將八寶茶沖(chong)泡好后可用小勺或攪(jiao)拌棒輕輕攪(jiao)動，令冰糖的甜味均(jun)勻(yun)地融合在八寶茶中。

三、八寶茶的功效

八寶茶(cha)喝起來香甜可口(kou)，滋味獨具，并有滋陰潤(run)肺、清(qing)嗓(sang)利喉之功效。營養豐富且有活血、清(qing)火、除燥、益神、和氣(qi)、養顏之功效。有益氣(qi)補腎(shen)、固本保元的作(zuo)用，適(shi)用于老年人(ren)身(shen)體(ti)虛弱(ruo)、四(si)肢無(wu)力、消化不良等(deng)。