一、八寶茶怎么煮

工具/原料：冰(bing)糖，橘皮，甘草，紅(hong)棗，枸杞，山(shan)楂，綠茶，金銀花，貢菊，清水。

方法/步驟：

1、首先(xian)我們要(yao)準(zhun)備好兩(liang)片山楂，四片甘草，兩(liang)粒(li)紅棗，四朵(duo)菊花(hua)，兩(liang)朵(duo)金銀(yin)花(hua)，適量的茶葉和橘皮，還有(you)就是約十粒(li)左右的冰糖。

2、接著往(wang)鍋(guo)中(zhong)放入兩碗的清水，把除了冰(bing)糖(tang)以外的所有原(yuan)材(cai)料(liao)洗凈倒入鍋(guo)中(zhong)，開大火煮15分鐘，讓所有材(cai)料(liao)中(zhong)的精華(hua)部分完(wan)全融入到茶汁當(dang)中(zhong)。

3、然后把冰糖倒入鍋中。注意倒冰糖的時候，最(zui)好放(fang)低一點再倒，這樣茶汁就不會濺出來了。

4、接著開大火繼(ji)續煮三分鐘，等到冰糖完(wan)全融(rong)化了(le)就可以了(le)。為了(le)加速(su)冰糖融(rong)化，你可以用(yong)勺子(zi)攪拌一(yi)下也是可以的。

5、然后(hou)把鍋中的茶渣撈(lao)出丟(diu)棄(qi)。注(zhu)意一定要撈(lao)干凈哦，否(fou)則是非常影響口感的。

6、接(jie)著把所有的(de)茶水倒(dao)入(ru)茶壺(hu)當中。倒(dao)茶水的(de)時候，我們(men)需要(yao)特別注意(yi)的(de)是動作一(yi)定要(yao)輕盈，否則是會(hui)燙到皮膚的(de)。

7、這樣一道養生八寶茶就做好了。

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二、如何制作組合八寶茶

1、放茶葉

茶(cha)(cha)葉可以選擇：綠茶(cha)(cha)，紅(hong)茶(cha)(cha)等等。根據(ju)個人喜好(hao)選擇一種，放(fang)入少(shao)量(liang)即可。

2、放入冰糖、枸杞、紅棗

冰糖(tang)味甜，有(you)去火(huo)的功效；枸杞明目(mu)安神(shen)；紅棗補血。

3、放入核桃仁、芝麻、桂圓

核桃仁補腦；芝麻(ma)香味濃郁，補血(xue)(xue)明目；桂圓補氣養血(xue)(xue)，營養豐富(fu)。

4、放入葡萄干、蘋果片

葡(pu)萄高(gao)(gao)富(fu)含豐富(fu)的維生素(su)，提高(gao)(gao)新陳(chen)代(dai)謝，消除疲勞。蘋果片富(fu)含維生素(su)和(he)大量的微量元素(su)，能(neng)夠提高(gao)(gao)智力。

5、材料混合

將八寶(bao)材(cai)料混合，倒入沸騰開(kai)水(shui)，蓋上蓋輕搖幾(ji)下(xia)，然后倒掉水(shui)。

6、倒水

再倒入100度左右的水，蓋上蓋靜待兩分鐘即可飲用，可反復(fu)多次沖飲。

溫(wen)馨提示：冰糖易(yi)沉于杯底(di)不易(yi)徹底(di)溶化，將八寶茶(cha)沖(chong)泡好后可(ke)用小勺或攪拌棒輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)攪動(dong)，令冰糖的甜味均勻地融合在八寶茶(cha)中。

三、八寶茶的功效

八寶(bao)茶喝(he)起來香(xiang)甜可(ke)口，滋味獨具，并有滋陰潤(run)肺(fei)、清嗓利喉(hou)之(zhi)功效。營養(yang)豐富(fu)且有活血、清火、除燥、益(yi)神(shen)、和氣、養(yang)顏(yan)之(zhi)功效。有益(yi)氣補腎、固(gu)本保元的作(zuo)用，適用于老年人身(shen)體虛弱、四肢無(wu)力、消化不良(liang)等(deng)。