一、獼猴桃怎么吃才好
獼猴桃(tao)不(bu)(bu)僅(jin)好(hao)吃(chi),而(er)且還對身體有(you)很(hen)大的好(hao)處,很(hen)多人都愛它那酸(suan)酸(suan)甜甜的口感,不(bu)(bu)過獼猴桃(tao)怎(zen)么吃(chi)才好(hao)呢(ni)?獼猴桃(tao)的吃(chi)法有(you)以下幾種(zhong):
1、連皮一起吃
獼猴桃的(de)(de)皮富(fu)含膳食(shi)纖維和果膠,對消(xiao)化很(hen)有(you)幫(bang)助,并且還富(fu)含維生素(su)C,可以(yi)增強免(mian)疫(yi)系統,防止微生物的(de)(de)活動(dong)和淋(lin)巴細(xi)胞的(de)(de)增生,對皮膚的(de)(de)健(jian)康也大有(you)裨益。獼猴桃帶(dai)皮吃(chi)的(de)(de)話,要先(xian)將外皮上的(de)(de)絨毛清理干凈。
2、削皮吃
這是吃獼猴桃常用(yong)的方(fang)法,很多人不喜歡獼猴桃皮(pi)的口感,可(ke)以用(yong)水果刀把皮(pi)削了,然后(hou)直接咬著吃就行了。
3、切半用湯匙勺
用(yong)一把水果刀,把獼猴桃從中間一切兩半,然后用(yong)勺子沿著(zhu)皮的邊緣,輕挖果肉來吃。
4、用水果叉或牙簽吃
用(yong)小(xiao)刀(dao)(dao)將(jiang)獼猴桃兩頭切掉,將(jiang)小(xiao)號的水果(guo)(guo)(guo)刀(dao)(dao)自果(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)邊緣扎入(ru),輕(qing)輕(qing)轉動(dong)果(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)刀(dao)(dao),沿著果(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)邊緣,將(jiang)果(guo)(guo)(guo)肉(rou)和果(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)切分離,將(jiang)獼猴桃豎著放在盤內,將(jiang)果(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)輕(qing)輕(qing)拉出,再(zai)用(yong)刀(dao)(dao)子均分成小(xiao)塊(kuai),用(yong)水果(guo)(guo)(guo)叉或著牙簽叉著吃即可。
5、削皮切片后放在奶油里
這是新(xin)西蘭的一種特色甜點,以調和蛋白為基(ji)底,加上獼猴桃,風味很獨特。
6、弄成果汁或混合成奶昔
獼(mi)猴桃放入榨汁機中榨成一(yi)杯獼(mi)猴桃果(guo)汁,也可以與草莓、香蕉、橙汁、椰汁等一(yi)起混(hun)合成奶(nai)昔。
二、吃獼猴桃要注意些什么
很(hen)多人都愛(ai)吃(chi)獼(mi)猴桃(tao),不過(guo)要(yao)注(zhu)意的(de)是(shi),獼(mi)猴桃(tao)雖(sui)好,在(zai)吃(chi)的(de)時候(hou)也是(shi)有(you)一些注(zhu)意事(shi)項的(de),吃(chi)獼(mi)猴桃(tao)的(de)注(zhu)意事(shi)項有(you):
1、避免多食
獼(mi)猴桃雖然營(ying)養豐富,但也是(shi)不(bu)適(shi)合多吃的,尤其是(shi)脾胃比較(jiao)虛、經常腹(fu)(fu)瀉(xie)的人,因為獼(mi)猴桃是(shi)一種寒(han)性水果,過(guo)量食用(yong)很容易加(jia)重人體胃腸道負擔,導致人體出現腹(fu)(fu)痛、腹(fu)(fu)瀉(xie)以及便溏等不(bu)適(shi)癥(zheng)狀發生。
2、預防過敏
獼猴(hou)桃(tao)含有(you)一些易過敏的成分,過敏體質(zhi)的人群(qun)應(ying)少(shao)量或(huo)者避(bi)免食用獼猴(hou)桃(tao),不然可能(neng)出現(xian)如口腔腫脹、呼吸困難等明(ming)顯癥狀。
3、不要吃沒熟的獼猴桃
沒熟的情況下獼猴(hou)桃的口感比(bi)較酸澀,并且由(you)于膳食(shi)纖維素含量較高,在人體內也很難(nan)被(bei)消化掉,不(bu)利于人體腸胃吸收。
4、吃完獼猴桃不要喝奶
平時(shi)吃獼猴桃以后還(huan)要注意(yi),不能馬上(shang)喝牛奶,因為獼猴桃中(zhong)有大量的維生素C,這種物質(zhi)與牛奶中(zhong)的鈣相(xiang)遇以后會產生結(jie)塊,不易消化,經常這樣(yang)吃還(huan)容易引(yin)發結(jie)石。
總的(de)來說,注(zhu)意以(yi)上(shang)事項的(de)話(hua),常吃(chi)獼猴桃還是對身(shen)體(ti)有好處的(de),注(zhu)意科(ke)學食用。