一、獼猴桃怎么吃才好
獼猴桃不僅好吃,而且(qie)還對身體有(you)很(hen)大的好處,很(hen)多人都愛它(ta)那酸酸甜甜的口感,不過獼猴桃怎么吃才好呢?獼猴桃的吃法有(you)以下(xia)幾種(zhong):
1、連皮一起吃
獼(mi)猴桃(tao)的(de)皮(pi)(pi)富含(han)膳食纖維和果膠,對消化很(hen)有幫(bang)助,并(bing)且還富含(han)維生(sheng)素C,可以增強免疫系統,防(fang)止微(wei)生(sheng)物的(de)活動和淋(lin)巴(ba)細(xi)胞的(de)增生(sheng),對皮(pi)(pi)膚的(de)健康(kang)也大有裨(bi)益。獼(mi)猴桃(tao)帶皮(pi)(pi)吃的(de)話,要先將外(wai)皮(pi)(pi)上的(de)絨毛(mao)清(qing)理干凈。
2、削皮吃
這(zhe)是吃獼猴桃常(chang)用(yong)的方(fang)法,很(hen)多(duo)人不喜歡獼猴桃皮(pi)的口感(gan),可以用(yong)水果刀把皮(pi)削了(le),然后直接咬著吃就行了(le)。
3、切半用湯匙勺
用一(yi)(yi)把(ba)(ba)水果刀(dao),把(ba)(ba)獼猴桃從中間一(yi)(yi)切兩(liang)半,然后用勺子(zi)沿著(zhu)皮的邊緣,輕挖果肉來(lai)吃。
4、用水果叉或牙簽吃
用(yong)小刀(dao)(dao)將(jiang)獼(mi)猴(hou)桃兩(liang)頭切(qie)掉,將(jiang)小號的(de)水(shui)果刀(dao)(dao)自果皮(pi)(pi)邊緣扎(zha)入(ru),輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)轉動果皮(pi)(pi)刀(dao)(dao),沿著(zhu)果皮(pi)(pi)邊緣,將(jiang)果肉和果皮(pi)(pi)切(qie)分離(li),將(jiang)獼(mi)猴(hou)桃豎(shu)著(zhu)放在盤內(nei),將(jiang)果皮(pi)(pi)輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)拉(la)出,再用(yong)刀(dao)(dao)子均分成小塊(kuai),用(yong)水(shui)果叉(cha)或著(zhu)牙簽叉(cha)著(zhu)吃即可。
5、削皮切片后放在奶油里
這是(shi)新(xin)西蘭的一種(zhong)特(te)色甜(tian)點(dian),以(yi)調和蛋(dan)白為基底,加上獼猴桃,風味(wei)很(hen)獨特(te)。
6、弄成果汁或混合成奶昔
獼猴桃(tao)放入榨(zha)汁機中(zhong)榨(zha)成(cheng)一(yi)杯獼猴桃(tao)果汁,也可以與草(cao)莓、香蕉、橙汁、椰汁等一(yi)起混合成(cheng)奶(nai)昔。
二、吃獼猴桃要注意些什么
很多人都愛吃(chi)(chi)獼猴(hou)桃(tao)(tao),不(bu)過(guo)要注(zhu)意(yi)的是(shi),獼猴(hou)桃(tao)(tao)雖(sui)好,在(zai)吃(chi)(chi)的時候也是(shi)有一些注(zhu)意(yi)事(shi)項(xiang)的,吃(chi)(chi)獼猴(hou)桃(tao)(tao)的注(zhu)意(yi)事(shi)項(xiang)有:
1、避免多食
獼猴(hou)桃雖然(ran)營養豐富,但也是不(bu)適合多(duo)吃的,尤其(qi)是脾胃(wei)比(bi)較虛、經常(chang)腹瀉的人,因(yin)為獼猴(hou)桃是一種寒性水果,過量(liang)食用很容易加重(zhong)人體胃(wei)腸(chang)道負擔,導致人體出(chu)現腹痛、腹瀉以及(ji)便溏等不(bu)適癥狀(zhuang)發生。
2、預防過敏
獼猴(hou)桃(tao)含有一些易過敏的(de)成分,過敏體質(zhi)的(de)人群應少量或者避(bi)免(mian)食用(yong)獼猴(hou)桃(tao),不然(ran)可能出現如口(kou)腔腫(zhong)脹(zhang)、呼吸困難等(deng)明(ming)顯(xian)癥狀。
3、不要吃沒熟的獼猴桃
沒熟的(de)情況(kuang)下獼(mi)猴桃的(de)口(kou)感比較(jiao)酸(suan)澀,并且(qie)由于(yu)膳食(shi)纖維素含量較(jiao)高,在(zai)人體(ti)(ti)內也很難被(bei)消化掉,不利于(yu)人體(ti)(ti)腸胃(wei)吸收(shou)。
4、吃完獼猴桃不要喝奶
平時吃(chi)獼(mi)猴桃以(yi)后(hou)還(huan)要注意,不(bu)能(neng)馬上喝牛(niu)奶,因為獼(mi)猴桃中有大量的(de)維(wei)生(sheng)素C,這種物質與(yu)牛(niu)奶中的(de)鈣相遇以(yi)后(hou)會產生(sheng)結(jie)塊(kuai),不(bu)易消化(hua),經常這樣吃(chi)還(huan)容易引發結(jie)石。
總(zong)的(de)(de)來說(shuo),注(zhu)意以上事項(xiang)的(de)(de)話,常吃獼猴(hou)桃還是對(dui)身體有好處的(de)(de),注(zhu)意科學食用。