一、意大利面熱量高嗎

意大利面的熱量不高，甚至低于一碗白米飯的熱量，100克意(yi)大利面僅有154 大卡，很適合食欲旺盛、常想吃東西，需要低卡主食的瘦身族群。意大利面富(fu)含(han)維生(sheng)素B群，可促進(jin)新陳代謝(xie)。若運(yun)動前攝取，更能幫助燃燒(shao)脂(zhi)肪。意大(da)利面還(huan)富(fu)含(han)膳(shan)食纖(xian)維，不僅能增加(jia)飽腹(fu)感(gan)，也能解決減肥期間常有的便秘(mi)困擾。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、減肥能吃意大利面嗎

減(jian)肥期間也是可以吃(chi)意(yi)大(da)利(li)面(mian)的(de)(de)(de)，因為意(yi)大(da)利(li)面(mian)的(de)(de)(de)主(zhu)要原料是硬(ying)小麥，硬(ying)小麥中包(bao)含(han)大(da)量的(de)(de)(de)碳水化合物，在(zai)人體緩慢發揮(hui)作用的(de)(de)(de)碳水化合物可以增加一定的(de)(de)(de)飽腹感(gan)，有效地控(kong)制自(zi)身(shen)對食品(pin)的(de)(de)(de)食用量，所(suo)以在(zai)減(jian)肥期間是很(hen)適合吃(chi)意(yi)大(da)利(li)面(mian)的(de)(de)(de)。

但是(shi)要注意的(de)是(shi)，意大(da)(da)利面本身雖然(ran)沒有多高的(de)熱量(liang)，但是(shi)有很多調味(wei)料熱量(liang)都很高，市售的(de)意大(da)(da)利面熱量(liang)動輒7、800卡，建議最好是(shi)自己烹飪才能(neng)嚴(yan)格(ge)把關。自己下廚烹飪，少油、多蔬菜(cai)，如(ru)此一來，也能(neng)在減肥期間攝取到足夠的(de)營養哦。

三、意大利面怎么做減肥

1、無油意大利面

材料：意大利面、番茄、芹(qin)菜、蘑(mo)菇、大(da)蒜、鹽、醋、黑胡椒粉、羅勒、代(dai)糖。

做法：把(ba)芹菜胡蘿卜蘑菇(gu)切成小粒，番(fan)茄切好單獨盛出來，大蒜(suan)切末；燒水，水開后(hou)加少(shao)許鹽，放入(ru)(ru)(ru)意面，大概會煮十到十五分鐘，此(ci)時(shi)可以炒(chao)料啦(la)；先炒(chao)番(fan)茄，炒(chao)軟(ruan)后(hou)加入(ru)(ru)(ru)芹菜香菇(gu)胡蘿卜，繼續炒(chao)，加入(ru)(ru)(ru)少(shao)許水，少(shao)許鹽，翻炒(chao)；等(deng)意面煮好后(hou)和(he)醬料一起炒(chao)，放黑胡椒，糖(tang)，醋，蒜(suan)末，羅勒(le)碎即可。

2、奶汁培根意面

材料：意(yi)面(mian)(mian)一(yi)把(一(yi)人份(fen))、牛(niu)奶半盒(100ml 左右)、培根小片(pian)、橄欖油一(yi)勺(shao)、面(mian)(mian)粉一(yi)小勺(shao)、胡(hu)椒粉少許。

做法：首(shou)先制作奶(nai)汁，小鍋放一勺橄欖油(you)小火加(jia)熱，加(jia)一小勺面(mian)粉，攪(jiao)拌均勻(yun)，加(jia)入半(ban)盒(he)牛奶(nai)繼續慢慢攪(jiao)拌，加(jia)熱至濃稠后(hou)關火備用；意(yi)(yi)面(mian)煮到八(ba)成熟，撈(lao)出備用；培根無油(you)干煎，放入意(yi)(yi)面(mian)翻炒，加(jia)入奶(nai)汁拌均；盛起(qi)來撒胡椒粉。

3、菠菜口蘑意面

材料：意面一小把、菠菜 適量(liang)(liang)、牛奶適量(liang)(liang)、橄(gan)欖油一勺、香(xiang)料、蒜末(mo)少許。

做法(fa)：菠菜取(qu)葉洗凈放(fang)開(kai)(kai)水中(zhong)焯一(yi)下，放(fang)料理機加(jia)入牛(niu)奶攪成醬狀(zhuang)，意面(mian)開(kai)(kai)水煮(zhu)熟，撈出備用，鍋(guo)內放(fang)一(yi)勺橄欖(lan)油，炒蒜末口蘑，倒(dao)入牛(niu)奶煮(zhu)開(kai)(kai)后(hou)加(jia)菠菜糊攪勻，放(fang)可選的香料，拌入意面(mian)。