一、生鵪鶉蛋怎么保存

放置在陰涼處。

1、建議不要沾濕鵪鶉蛋，盡量不要把鵪鶉蛋放(fang)在潮(chao)濕的地方，以(yi)防蛋殼(ke)受潮(chao)，避(bi)免促使細(xi)菌繁殖，引起腐敗變質。

2、另外(wai)，最好使用紙質的盒子存(cun)放鵪(an)鶉(chun)蛋，保(bao)證干燥透氣(qi)，不建(jian)議(yi)悶放在不透氣(qi)的塑膠盒中(zhong)，以免受潮發霉。

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二、生鵪鶉蛋要不要放冰箱

可放可不放，根據情況而定。生鵪鶉蛋要不要放冰箱，若是鵪鶉(chun)蛋的新鮮(xian)程度還可(ke)以，并且量少，短時間可(ke)以吃完的話，那(nei)么(me)也(ye)不需(xu)要放置冰(bing)箱中，在鵪鶉(chun)蛋沒有變質之(zhi)前食用即可(ke)。

三、鵪鶉蛋怎么放冰箱保存

1、如果是從菜市(shi)場購買回來的鵪鶉蛋，外殼上可(ke)能(neng)會黏附上一些糞便或(huo)者泥土，因(yin)此放進冰(bing)箱之前，需(xu)要(yao)將鵪鶉蛋沖洗干凈(jing)，并且(qie)用布擦干，保持干燥(zao)。

2、冰箱中存(cun)放鵪鶉蛋，盡量將鵪鶉蛋擺放整齊，將鵪鶉蛋較(jiao)(jiao)圓的一(yi)頭(tou)向上(shang)，較(jiao)(jiao)尖的一(yi)頭(tou)向下，這樣可(ke)(ke)以使雞蛋的氣室與蛋黃貼合(he)一(yi)起，均處于(yu)較(jiao)(jiao)圓的那一(yi)頭(tou)，比(bi)較(jiao)(jiao)耐壓，可(ke)(ke)以減少破損，同時(shi)存(cun)放較(jiao)(jiao)長的時(shi)間。

四、鵪鶉蛋放冰箱能放多久

1、生鵪(an)鶉蛋：半(ban)個月(yue)至一個月(yue)左右，由于(yu)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)中氣溫比(bi)較低，有利(li)于(yu)抑制(zhi)細菌生長(chang)，因(yin)此將鵪(an)鶉蛋放(fang)進冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)存(cun)放(fang)，有利(li)于(yu)延長(chang)一段保存(cun)時間。

2、熟鵪鶉蛋：一兩天，由于煮熟后涼卻下來的鵪鶉蛋，本身會攜帶(dai)一些(xie)細菌(jun)，雖然冰箱的(de)低(di)溫環境有利于(yu)抑制細菌(jun)生長，但并不(bu)(bu)能殺死細菌(jun)，甚至放置(zhi)時間(jian)久(jiu)了，同樣也容(rong)易腐敗變質，因此最好(hao)不(bu)(bu)要放置(zhi)過久(jiu)。