一、生鵪鶉蛋怎么保存

放置在陰涼處。

1、建議不要沾濕鵪鶉蛋，盡量不要把鵪鶉蛋放在潮濕(shi)的地方，以防蛋殼受潮，避免促(cu)使細菌(jun)繁殖，引起腐敗變質。

2、另外，最好使用紙質的盒(he)子存放鵪鶉蛋，保證干燥透(tou)氣(qi)，不建議(yi)悶放在不透(tou)氣(qi)的塑膠盒(he)中，以免受潮發霉(mei)。

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二、生鵪鶉蛋要不要放冰箱

可放可不放，根據情況而定。生鵪鶉蛋要不要放冰箱，若是鵪鶉蛋的(de)新鮮程度還可以，并且量(liang)少，短時(shi)間(jian)可以吃完的(de)話，那么也不需要放置冰箱中，在鵪鶉蛋沒有變質之前食用即可。

三、鵪鶉蛋怎么放冰箱保存

1、如果是從菜市(shi)場購買回來的鵪(an)鶉(chun)蛋，外(wai)殼上(shang)可能會(hui)黏附上(shang)一(yi)些糞便或者(zhe)泥土(tu)，因此(ci)放進冰箱之(zhi)前，需要(yao)將鵪(an)鶉(chun)蛋沖洗干凈，并(bing)且用布擦干，保持干燥(zao)。

2、冰箱中存(cun)放鵪鶉蛋，盡量將鵪鶉蛋擺(bai)放整(zheng)齊，將鵪鶉蛋較(jiao)(jiao)圓(yuan)的(de)一頭(tou)向上，較(jiao)(jiao)尖的(de)一頭(tou)向下，這樣可以使(shi)雞蛋的(de)氣室與蛋黃貼合一起，均(jun)處于較(jiao)(jiao)圓(yuan)的(de)那(nei)一頭(tou)，比(bi)較(jiao)(jiao)耐壓，可以減少破損，同時存(cun)放較(jiao)(jiao)長的(de)時間(jian)。

四、鵪鶉蛋放冰箱能放多久

1、生鵪鶉蛋：半(ban)個(ge)月至一個(ge)月左右，由于冰(bing)箱中(zhong)氣溫比較低(di)，有利(li)(li)于抑制細菌生長，因此將鵪鶉蛋放進冰(bing)箱存(cun)放，有利(li)(li)于延(yan)長一段保存(cun)時間。

2、熟鵪鶉蛋：一兩天，由于煮熟后涼卻下來的鵪鶉蛋，本身會攜帶一些細菌，雖(sui)然(ran)冰箱的(de)低溫環境有利(li)于抑(yi)制細菌生長，但并不能(neng)殺死細菌，甚至放(fang)置(zhi)時間(jian)久了，同樣也容(rong)易腐(fu)敗變質(zhi)，因此最好不要放(fang)置(zhi)過久。