杏子酒好喝嗎

杏子(zi)果肉厚，糖分(fen)多，營養極(ji)為豐富，自制的杏子(zi)酒有(you)著迷人(ren)的香味，具有(you)潤肺止咳清(qing)熱解毒的效果。

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杏子酒的功效和作用

1、開胃潤腸

酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)甜(tian)甜(tian)的(de)杏(xing)子酒可以在餐前飲用，有(you)助于提高食(shi)欲，促進胃酸(suan)(suan)分泌。杏(xing)子里的(de)杏(xing)仁(ren)素和(he)(he)杏(xing)仁(ren)油，在進入腸(chang)道消化之后，會起(qi)到消除(chu)炎(yan)癥，促進腸(chang)胃蠕(ru)動的(de)效果，這樣就可以幫助便秘的(de)緩解，增(zeng)加腸(chang)道的(de)水分和(he)(he)運動。

2、生津止渴

檸檬酸(suan)(suan)、蘋果酸(suan)(suan)一聽就(jiu)能讓人流口(kou)水，這(zhe)些杏子富(fu)含的酸(suan)(suan)類物質就(jiu)能夠促進唾液分泌，生津止渴，經常舌頭苦澀，嘴唇干裂，口(kou)干舌燥的人可以多嘗試。

3、保護視力

杏子泡酒后(hou)悔分解大量的維(wei)生素A，維(wei)生素A對(dui)視力有很大的好處。

4、去暑止咳

杏子酒在(zai)進入(ru)腸道后(hou)還會(hui)分解出(chu)氫氰(qing)酸，這(zhe)種物質(zhi)對咳嗽的緩解起到很大的作用。同時還可以清(qing)涼解暑。

5、預防疾病

杏子酒里的兒茶酚、黃(huang)酮類(lei)及苦杏仁苷等，都有助于(yu)抑(yi)制癌細胞的生長，有防癌抗癌的功(gong)效(xiao)。

杏子酒的做法

材料：

杏子600克、冰(bing)糖適量（根據個人(ren)喜好添加）、白酒1.8升。

方法：

1、將杏子洗凈，擦(ca)干；

2、找一個(ge)玻璃罐(guan)子(zi)(zi)，把杏子(zi)(zi)放(fang)進罐(guan)子(zi)(zi)里，放(fang)一層(ceng)杏子(zi)(zi)，放(fang)一層(ceng)冰糖；

3、將酒倒進罐子里，放置一到兩個月(yue)就可以喝了。

杏子酒有什么副作用

杏(xing)子(zi)酒營養豐(feng)富，可以每天飲(yin)(yin)(yin)用，不過(guo)要適(shi)量(liang)的(de)飲(yin)(yin)(yin)用，過(guo)量(liang)飲(yin)(yin)(yin)用會(hui)影響人體健康。杏(xing)子(zi)酒忌(ji)過(guo)量(liang)飲(yin)(yin)(yin)用，否則會(hui)使人出現燥熱、煩悶和出汗的(de)現象。杏(xing)子(zi)酒略(lve)酸(suan)，過(guo)量(liang)飲(yin)(yin)(yin)用會(hui)影響口腔健康，腸胃虛(xu)弱者忌(ji)飲(yin)(yin)(yin)用杏(xing)子(zi)酒，否則會(hui)加重腸胃負擔。

杏子酒的禁忌

1、不可同食頭孢類藥物

杏子酒(jiu)里面含有(you)酒(jiu)精成分(fen)，會(hui)和頭(tou)(tou)孢中的成分(fen)產生雙硫(liu)侖樣反應，如果(guo)在吃杏子酒(jiu)之后吃頭(tou)(tou)孢類(lei)藥(yao)(yao)(yao)物，輕者出現(xian)眩(xuan)暈、嗜(shi)睡、幻覺、全(quan)身(shen)潮紅、頭(tou)(tou)痛、惡(e)心、嘔吐(tu)等(deng)癥狀，嚴重會(hui)有(you)呼吸抑制、虛(xu)脫、驚厥、血壓下降等(deng)癥狀。不(bu)僅是頭(tou)(tou)孢類(lei)藥(yao)(yao)(yao)物，其他藥(yao)(yao)(yao)物也要謹慎(shen)。

2、不可同飲濃茶

在喝(he)了(le)杏子酒之(zhi)后喝(he)濃(nong)茶(cha)，濃(nong)茶(cha)中含有的大量茶(cha)堿會加重(zhong)心(xin)臟負擔，甚(shen)至影響腎臟對酒精的代謝，影響健康。

3、不可同食臘味、燒烤等

喝杏子酒的同時吃臘味、燒(shao)烤等非(fei)常不健康(kang)，長期(qi)如(ru)此容易誘發疾病。

4、不可同食榴蓮

杏(xing)子酒里面含有酒精，如果和榴(liu)蓮一(yi)起吃(chi)，榴(liu)蓮中的成(cheng)分會影響酒精從乙醛轉化為乙酸(suan)的代謝過程，容易引起酒精中毒(du)，不利于健康(kang)。

5、不可同食牛羊肉

杏子酒性溫熱(re)(re)(re)，食用之后會有身(shen)體燥熱(re)(re)(re)的感覺(jue)，如果和溫熱(re)(re)(re)性的牛羊肉一(yi)起吃，容(rong)易上火、便秘。當(dang)然(ran)，在冬(dong)天寒冷的時候是(shi)可(ke)以這(zhe)樣吃