杏子酒好喝嗎

杏子(zi)(zi)果肉厚，糖分(fen)多，營(ying)養極(ji)為豐富，自制(zhi)的杏子(zi)(zi)酒有(you)著迷(mi)人(ren)的香味，具有(you)潤肺(fei)止咳清熱解(jie)毒(du)的效果。

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杏子酒的功效和作用

1、開胃潤腸

酸酸甜(tian)甜(tian)的(de)杏子(zi)酒可以(yi)(yi)在餐前(qian)飲用，有(you)助(zhu)于(yu)提(ti)高食(shi)欲，促(cu)進胃酸分泌。杏子(zi)里(li)的(de)杏仁素和杏仁油，在進入腸(chang)(chang)道消化之后，會起到消除炎癥(zheng)，促(cu)進腸(chang)(chang)胃蠕動的(de)效果，這樣就(jiu)可以(yi)(yi)幫(bang)助(zhu)便(bian)秘的(de)緩(huan)解，增加(jia)腸(chang)(chang)道的(de)水(shui)分和運(yun)動。

2、生津止渴

檸檬酸、蘋果(guo)酸一聽就能(neng)讓人流口(kou)水，這(zhe)些(xie)杏子富含的酸類物質(zhi)就能(neng)夠促(cu)進唾液分泌，生津止渴，經常舌(she)頭苦澀，嘴唇干裂，口(kou)干舌(she)燥的人可(ke)以多嘗試(shi)。

3、保護視力

杏子泡酒后悔分解大(da)量的維生素A，維生素A對視(shi)力有很大(da)的好處。

4、去暑止咳

杏子(zi)酒在進入(ru)腸(chang)道后還(huan)會(hui)分(fen)解(jie)出氫氰(qing)酸，這(zhe)種物質對咳(ke)嗽(sou)的(de)緩(huan)解(jie)起(qi)到很大的(de)作用。同時還(huan)可以清涼解(jie)暑。

5、預防疾病

杏子酒里(li)的兒茶(cha)酚、黃(huang)酮類(lei)及苦杏仁苷(gan)等，都有(you)助(zhu)于抑制(zhi)癌細胞的生(sheng)長(chang)，有(you)防癌抗癌的功效。

杏子酒的做法

材料：

杏子600克(ke)、冰糖適量（根(gen)據個人(ren)喜好添加）、白酒1.8升。

方法：

1、將(jiang)杏子洗凈，擦干(gan)；

2、找一個玻璃罐(guan)子(zi)，把(ba)杏子(zi)放進(jin)罐(guan)子(zi)里(li)，放一層杏子(zi)，放一層冰糖；

3、將酒倒進罐子里，放置一到兩(liang)個月(yue)就(jiu)可以喝(he)了。

杏子酒有什么副作用

杏(xing)子(zi)酒營養(yang)豐(feng)富(fu)，可以每天飲(yin)用(yong)，不過要適量(liang)的飲(yin)用(yong)，過量(liang)飲(yin)用(yong)會(hui)影(ying)響人(ren)體健(jian)康(kang)。杏(xing)子(zi)酒忌過量(liang)飲(yin)用(yong)，否則會(hui)使人(ren)出現燥熱(re)、煩(fan)悶和出汗的現象。杏(xing)子(zi)酒略酸，過量(liang)飲(yin)用(yong)會(hui)影(ying)響口腔健(jian)康(kang)，腸胃虛弱者忌飲(yin)用(yong)杏(xing)子(zi)酒，否則會(hui)加重腸胃負擔。

杏子酒的禁忌

1、不可同食頭孢類藥物

杏子(zi)酒(jiu)里面含有酒(jiu)精成分，會和頭孢(bao)中(zhong)的成分產生雙硫侖樣反應(ying)，如果在吃杏子(zi)酒(jiu)之后吃頭孢(bao)類藥(yao)物(wu)，輕者(zhe)出現眩(xuan)暈(yun)、嗜(shi)睡、幻覺、全身潮紅、頭痛、惡(e)心(xin)、嘔(ou)吐(tu)等(deng)癥狀，嚴重會有呼吸抑制、虛(xu)脫(tuo)、驚厥、血壓下降等(deng)癥狀。不僅是頭孢(bao)類藥(yao)物(wu)，其他藥(yao)物(wu)也要謹慎。

2、不可同飲濃茶

在喝了杏子酒之后(hou)喝濃茶(cha)，濃茶(cha)中(zhong)含有(you)的大量茶(cha)堿會加重心臟負(fu)擔，甚至影響腎臟對酒精的代謝(xie)，影響健康(kang)。

3、不可同食臘味、燒烤等

喝杏子酒(jiu)的同時(shi)吃臘味、燒烤等非常不健康，長期如此容易誘發疾病(bing)。

4、不可同食榴蓮

杏子酒(jiu)里面(mian)含有(you)酒(jiu)精(jing)(jing)，如(ru)果和榴(liu)蓮一起吃，榴(liu)蓮中(zhong)的成(cheng)分會影響酒(jiu)精(jing)(jing)從乙醛轉化(hua)為(wei)乙酸的代謝過程，容易引起酒(jiu)精(jing)(jing)中(zhong)毒，不利于健康。

5、不可同食牛羊肉

杏子酒性(xing)溫(wen)熱，食用之后會有身體燥熱的(de)(de)感(gan)覺，如果(guo)和溫(wen)熱性(xing)的(de)(de)牛(niu)羊肉一起吃(chi)，容易上火、便秘(mi)。當然，在(zai)冬天寒(han)冷(leng)的(de)(de)時候是(shi)可以(yi)這樣吃(chi)