葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)新鮮葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)果實或葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)汁經完(wan)全(quan)或者(zhe)部分酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精發(fa)酵(jiao)，獲得酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精度數不低于8.5%的飲料。一般葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有紅(hong)(hong)(hong)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和桃紅(hong)(hong)(hong)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、白葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)三種，前者(zhe)是(shi)紅(hong)(hong)(hong)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)帶皮浸(jin)漬發(fa)酵(jiao)；后(hou)者(zhe)是(shi)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)汁發(fa)酵(jiao)而成的。

選購要(yao)點：在世界出口的葡萄酒中，意大利葡萄酒的出口量最大，法國葡萄酒被公認為質量最佳，德國、西班牙進口紅酒也比較出名，此外以智利、澳大利亞為代表新興葡萄酒生產國家在中國市場走俏。詳細>>

藍莓(mei)酒(jiu)一般采用天然野(ye)生(sheng)的(de)藍莓(mei)，經(jing)多(duo)道(dao)工序釀造而成的(de)，酒(jiu)體多(duo)呈現出(chu)(chu)標準的(de)寶石紅色(se)，口(kou)感也比普(pu)通藍莓(mei)果(guo)(guo)、藍莓(mei)汁要更(geng)有吸(xi)引(yin)力(li)，散發出(chu)(chu)的(de)藍莓(mei)果(guo)(guo)香更(geng)顯直(zhi)接、濃郁，并復合著橡木(mu)香和干(gan)果(guo)(guo)的(de)香味。

選(xuan)購要點：一般藍(lan)(lan)莓(mei)酒(jiu)(jiu)的(de)貯(zhu)存年份(fen)越(yue)久，其(qi)顏色越(yue)接近琥(hu)珀色，高(gao)端(duan)藍(lan)(lan)莓(mei)酒(jiu)(jiu)必定是(shi)加拿大原瓶進口，必須是(shi)發酵(jiao)酒(jiu)(jiu)，尤其(qi)是(shi)菲沙河下游產的(de)藍(lan)(lan)莓(mei)酒(jiu)(jiu)更(geng)好，為世界公認的(de)優(you)質(zhi)藍(lan)(lan)莓(mei)及(ji)頂(ding)級(ji)藍(lan)(lan)莓(mei)酒(jiu)(jiu)產地。

梅子酒是由楊梅、白(bai)酒和冰糖按(an)照一定比例制(zhi)作而成(cheng)，嘗(chang)起來味(wei)道香甜，一般梅子酒浸泡時(shi)間不能太長(chang)，一個月內為宜，時(shi)間越久酒色越深；用白(bai)酒浸泡的梅子，盛夏時(shi)節食用會頓覺氣(qi)舒神爽，消暑解膩。

選購要點：梅(mei)(mei)(mei)子酒(jiu)一般以普寧和(he)詔(zhao)安的(de)(de)青(qing)梅(mei)(mei)(mei)釀造出(chu)來的(de)(de)為(wei)佳，這種青(qing)梅(mei)(mei)(mei)酒(jiu)味香純正，聞名海外，深受國內外的(de)(de)青(qing)睞(lai)，在我國主要(yao)分布在云南、廣東、福建(jian)、四川(chuan)等地，在國外的(de)(de)話日本、韓國較為(wei)盛行(xing)。

桑葚酒是(shi)潮汕古老的果酒，是(shi)由桑椹(shen)果釀(niang)造，它是(shi)水果酒之中的極品(pin)。因桑椹(shen)酒、桑椹(shen)干紅含有(you)豐富的花青素(su)(su)、白藜蘆醇(chun)、氨(an)基酸、維生素(su)(su)等生物活性(xing)成分和營(ying)養(yang)物質，桑葚久(jiu)有(you)滋補(bu)、養(yang)身及補(bu)血的效(xiao)果。

選購要點：桑葚酒一般有桑葚獨特的素雅果香和陳釀酒香，以紅棕色酒體、口感醇厚爽口、回味綿長的為優，目前來講，國內的優質桑葚酒產地除了廣東地區，還有臺灣的黑桑葚酒也較為出名。詳細>>

荔(li)枝(zhi)(zhi)酒(jiu)是以優質鮮(xian)荔(li)枝(zhi)(zhi)為原料(liao)，采用獨特(te)發酵工藝(yi)精釀而成的果酒(jiu)。有(you)的荔(li)枝(zhi)(zhi)酒(jiu)是以鮮(xian)荔(li)枝(zhi)(zhi)果汁加(jia)入陳釀米酒(jiu)，并以紅曲配(pei)色配(pei)制而成，有(you)荔(li)枝(zhi)(zhi)的果香和酒(jiu)香，醇和適口、酸甜適中，有(you)獨特(te)的荔(li)枝(zhi)(zhi)酒(jiu)風格(ge)。

選購要點：一般以漳(zhang)浦的(de)烏(wu)石荔枝為原料釀造的(de)荔枝酒口感(gan)更(geng)好，有荔枝獨特細膩香氣、清凈爽快、酸味適宜，上品荔枝酒呈棕褐色，清亮透明，無(wu)懸(xuan)浮物和沉淀物，主要分布在我國(guo)南方及周邊(bian)地區(qu)。

蘋(pin)果酒：蘋果(guo)酒是一(yi)種由純果(guo)汁發酵制成的酒精飲料，其酒精含量較(jiao)低，大約從(cong)2%—8.5%左右(you)，國外蘋果(guo)酒分布較(jiao)廣(guang)，歷史悠久，一(yi)般以法(fa)國諾曼底和布列塔(ta)尼地(di)區產的較(jiao)為有名。

桃子酒(jiu)：桃(tao)(tao)子酒(jiu)在日(ri)本時較有特(te)色的果酒(jiu)之一，以日(ri)本國內特(te)產的水(shui)蜜桃(tao)(tao)去釀(niang)造，甜蜜香氣、口(kou)感濃郁，水(shui)蜜桃(tao)(tao)以及日(ri)本酒(jiu)交織出的美(mei)妙(miao)滋味，有加(jia)冰塊、加(jia)水(shui)、蘇打水(shui)的飲用(yong)方式。

草莓(mei)酒：挑選(xuan)新鮮即將(jiang)成熟的草莓(mei)，加入白砂糖、桔片加蓋(gai)浸泡而成，維生素(su)C含(han)量(liang)十分豐(feng)富(fu)。此維生素(su)C即使經酒(jiu)(jiu)(jiu)浸泡，也不會(hui)失去活(huo)性(xing)。酒(jiu)(jiu)(jiu)中酸桔是調味(wei)之(zhi)用，使酒(jiu)(jiu)(jiu)有酸甜(tian)味(wei)道。

石(shi)榴酒：采(cai)用石(shi)榴(liu)為主要原料(liao)，采(cai)用獨特(te)發(fa)酵工藝精釀而成，石(shi)榴(liu)酒酒體純(chun)正，色澤光亮透明，酸甜爽口，保留了石(shi)榴(liu)酸、甜、澀、鮮之天然風味，其風格獨特(te)，有(you)很高的營養價值。

獼(mi)猴(hou)桃(tao)酒(jiu)：營養成分(fen)要遠高于葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)色澤晶亮透明，微黃帶綠色，聞(wen)起(qi)來帶有濃郁的果香(xiang)，入(ru)口(kou)醇厚爽(shuang)口(kou)，一(yi)般釀(niang)造酒(jiu)(jiu)純天(tian)然保存(cun)獼猴桃果香(xiang)，果香(xiang)四(si)溢，酒(jiu)(jiu)色琥珀，口(kou)感純正(zheng)。