一、阿膠貢棗和蜜棗的區別

阿膠貢棗是以上好紅棗為(wei)原料(liao)，加到(dao)桂花、陳皮、阿膠(jiao)等中藥(yao)成份，提煉制作而成，具備口感(gan)細(xi)致微(wei)苦、甜(tian)而不(bu)膩、美容(rong)養顏的功(gong)效，為(wei)女(nv)性養顏美容(rong)之佳品(pin)。

蜜(mi)棗以(yi)“色澤如櫻、半透(tou)明見核(he)、味甜似蜜(mi)、沙酥爽口”而遠近聞名。它搭配(pei)優良品(pin)種“羅漢棗”，經十(shi)多道工(gong)序精制而成(cheng)。蜜(mi)棗中含大量蛋白質、碳(tan)水化(hua)合物(wu)、胡羅卜素和微生素C，有健(jian)胃、益肺、調胃之(zhi)功能，對(dui)老人、兒(er)童、產婦清熱皆(jie)(jie)有益效，是老少皆(jie)(jie)宜的理想傳統保健(jian)食品(pin)。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、阿膠貢棗和蜜棗哪個好

阿(a)(a)膠貢棗里(li)面(mian)含有(you)阿(a)(a)膠，而阿(a)(a)膠的(de)(de)(de)(de)味(wei)道有(you)一(yi)(yi)種細膩微苦(ku)(ku)的(de)(de)(de)(de)感覺，蜜(mi)棗里(li)面(mian)它(ta)就(jiu)不存在(zai)這樣的(de)(de)(de)(de)成分(fen)，所以它(ta)的(de)(de)(de)(de)味(wei)道一(yi)(yi)定是純甜(tian)的(de)(de)(de)(de)，因(yin)此它(ta)們(men)的(de)(de)(de)(de)口感區(qu)別就(jiu)是阿(a)(a)膠貢棗甜(tian)里(li)面(mian)會帶(dai)有(you)一(yi)(yi)點(dian)點(dian)苦(ku)(ku)味(wei)，而蜜(mi)棗則(ze)是完全(quan)的(de)(de)(de)(de)甜(tian)味(wei)，但它(ta)們(men)都(dou)具有(you)補血養顏的(de)(de)(de)(de)作用(yong)，只是要從(cong)功效大小方面(mian)來講的(de)(de)(de)(de)話，阿(a)(a)膠貢棗的(de)(de)(de)(de)效果肯定要好于蜜(mi)棗，因(yin)為(wei)本身它(ta)里(li)面(mian)的(de)(de)(de)(de)阿(a)(a)膠成分(fen)就(jiu)是比較(jiao)珍貴，也是比較(jiao)能夠發揮(hui)作用(yong)的(de)(de)(de)(de)。

三、阿膠貢棗是怎么做成的

1、首先要熬阿膠(jiao)漿，取(qu)大(da)約5克(ke)的優質阿膠(jiao)（山東阿膠(jiao)最(zui)佳）砸成碎末，放(fang)入大(da)瓷碗(wan)中加3勺水，再加入少量紅葡(pu)萄酒(jiu)或者桂花陳酒(jiu)，放(fang)到蒸(zheng)鍋(guo)中蒸(zheng)3～4分鐘，待(dai)阿膠(jiao)全部(bu)化開后，加入少量紅糖攪拌，直(zhi)至紅糖全部(bu)溶化，再滴(di)入幾滴(di)酒(jiu)，就可以(yi)了。

2、接著把250克(ke)金(jin)絲小(xiao)(xiao)(xiao)棗(zao)洗凈(jing)，用微(wei)波爐高火(huo)加熱2分鐘后，把小(xiao)(xiao)(xiao)棗(zao)上下翻動，再放入微(wei)波爐中(zhong)加熱1分鐘，然后把小(xiao)(xiao)(xiao)棗(zao)和剛剛熬(ao)好的(de)(de)阿(a)膠(jiao)漿混合攪拌，使小(xiao)(xiao)(xiao)棗(zao)的(de)(de)表(biao)面裹上薄(bo)薄(bo)的(de)(de)一層阿(a)膠(jiao)漿，這樣(yang)阿(a)膠(jiao)棗(zao)就做好了，待涼后裝(zhuang)入塑料袋(dai)放入冰箱(xiang)中(zhong)，可隨(sui)吃(chi)隨(sui)取。