一、阿膠貢棗和蜜棗的區別

阿膠貢棗是(shi)以上好(hao)紅棗為(wei)原料，加到(dao)桂花、陳皮、阿膠等中藥成份(fen)，提煉制作而(er)成，具備口(kou)感(gan)細(xi)致微苦(ku)、甜而(er)不膩、美容養(yang)顏的功效，為(wei)女性養(yang)顏美容之佳品(pin)。

蜜棗(zao)以“色澤(ze)如(ru)櫻、半透明見核(he)、味甜(tian)似(si)蜜、沙酥爽口”而(er)遠近聞(wen)名。它(ta)搭配(pei)優良品種“羅(luo)漢棗(zao)”，經十(shi)多道工序精制(zhi)而(er)成(cheng)。蜜棗(zao)中含(han)大(da)量蛋白質、碳水化合物(wu)、胡(hu)羅(luo)卜素和微生素C，有健(jian)胃(wei)、益(yi)肺(fei)、調(diao)胃(wei)之(zhi)功能，對老人、兒童、產(chan)婦清熱皆有益(yi)效，是老少皆宜的理(li)想傳統保健(jian)食品。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、阿膠貢棗和蜜棗哪個好

阿(a)(a)膠貢棗(zao)里(li)面(mian)含有(you)阿(a)(a)膠，而(er)阿(a)(a)膠的(de)(de)(de)(de)(de)味(wei)道有(you)一種細膩微苦(ku)的(de)(de)(de)(de)(de)感(gan)覺，蜜(mi)棗(zao)里(li)面(mian)它(ta)就不存在這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)分，所以(yi)它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)味(wei)道一定是純甜(tian)(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)，因此(ci)它(ta)們的(de)(de)(de)(de)(de)口感(gan)區別就是阿(a)(a)膠貢棗(zao)甜(tian)(tian)里(li)面(mian)會帶有(you)一點點苦(ku)味(wei)，而(er)蜜(mi)棗(zao)則是完全的(de)(de)(de)(de)(de)甜(tian)(tian)味(wei)，但它(ta)們都(dou)具有(you)補血養顏的(de)(de)(de)(de)(de)作用，只是要從(cong)功效大小方面(mian)來講的(de)(de)(de)(de)(de)話，阿(a)(a)膠貢棗(zao)的(de)(de)(de)(de)(de)效果肯定要好于蜜(mi)棗(zao)，因為本身它(ta)里(li)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)阿(a)(a)膠成(cheng)分就是比較珍貴，也(ye)是比較能夠發揮作用的(de)(de)(de)(de)(de)。

三、阿膠貢棗是怎么做成的

1、首(shou)先要熬(ao)阿(a)膠漿，取大(da)(da)約5克的優質阿(a)膠（山東阿(a)膠最佳）砸成碎末，放入(ru)(ru)大(da)(da)瓷碗中(zhong)加(jia)(jia)3勺水，再加(jia)(jia)入(ru)(ru)少(shao)量紅葡萄酒(jiu)或者(zhe)桂(gui)花陳酒(jiu)，放到蒸(zheng)鍋(guo)中(zhong)蒸(zheng)3～4分鐘(zhong)，待阿(a)膠全(quan)部(bu)化開后，加(jia)(jia)入(ru)(ru)少(shao)量紅糖(tang)攪拌，直至紅糖(tang)全(quan)部(bu)溶化，再滴(di)(di)入(ru)(ru)幾滴(di)(di)酒(jiu)，就可以了。

2、接著把(ba)250克金絲(si)小棗(zao)洗凈，用微波爐高(gao)火加(jia)熱2分(fen)鐘后，把(ba)小棗(zao)上下翻(fan)動，再(zai)放入微波爐中加(jia)熱1分(fen)鐘，然(ran)后把(ba)小棗(zao)和剛剛熬好(hao)(hao)的(de)阿膠漿(jiang)混合攪(jiao)拌，使(shi)小棗(zao)的(de)表(biao)面裹上薄薄的(de)一層(ceng)阿膠漿(jiang)，這樣阿膠棗(zao)就做好(hao)(hao)了(le)，待涼后裝入塑料袋放入冰箱(xiang)中，可隨吃隨取。