一、阿膠棗的功效與作用
1、補血補氣
阿(a)膠(jiao)棗(zao)是添加了阿(a)膠(jiao)的紅棗(zao)，有補益(yi)的作用，對于氣虛或血虛的人(ren)有一(yi)定(ding)好處，能改(gai)善面色蒼(cang)白、渾身(shen)沒勁、經常犯困等癥狀(zhuang)。
2、美容養顏
阿膠(jiao)(jiao)棗含有大量維生素C，具有強效(xiao)的抗氧化作用，能(neng)清除體內的自由基，減緩(huan)機體細胞的衰老(lao)，并且阿膠(jiao)(jiao)含有很多的膠(jiao)(jiao)原(yuan)蛋白(bai)，能(neng)增強幾(ji)乎的彈性和保水能(neng)力。
3、補鈣
阿膠(jiao)棗(zao)內(nei)含(han)有大量的(de)鈣質，無論是(shi)阿膠(jiao)還是(shi)紅棗(zao)，都屬于含(han)鈣較高的(de)食(shi)物(wu)，食(shi)用可補(bu)鈣，可防止(zhi)骨質疏(shu)松，尤其適(shi)合中老年人和青少年食(shi)用。
4、降低血壓
阿膠棗中含有蘆丁成分，具有軟化血管的作(zuo)用，能適(shi)當的增(zeng)加血容(rong)量，降低血壓(ya)，對高血壓(ya)有很好(hao)的防治作(zuo)用。
二、阿膠棗怎么吃最好
1、食用(yong)阿膠棗時不要用(yong)水煎煮，因(yin)為溫度超(chao)過80℃，棗里面(mian)的維生素C就被(bei)破(po)壞了。
2、市場上出售的品牌阿膠棗，一般都(dou)是包裝好的，在其(qi)保(bao)質(zhi)期(qi)內可開(kai)袋即食。生吃是最有營養的，每天堅(jian)持吃5～8枚，對身體非常有益。
3、食(shi)用棗后(hou)，不要馬上吃(chi)(chi)高蛋(dan)白食(shi)品(pin)，如海鮮(xian)和奶制品(pin)。因為維C會使這兩種食(shi)品(pin)中(zhong)的蛋(dan)白質凝成塊不容易吸收，所(suo)以(yi)要在吃(chi)(chi)阿(a)膠棗1～2個小(xiao)時后(hou)，再吃(chi)(chi)高蛋(dan)白食(shi)品(pin)。
三、阿膠棗一天吃幾顆最好
一天最(zui)好不超過(guo)10顆。阿膠棗(zao)是以紅棗(zao)為(wei)原料，經過(guo)阿膠浸泡、熬煮等工藝制成，既(ji)包(bao)含(han)了(le)紅棗(zao)的營養，又包(bao)含(han)了(le)阿膠補(bu)血(xue)滋(zi)(zi)陰、潤燥、止(zhi)血(xue)等多種功效，但它食用后不容(rong)易消化，且滋(zi)(zi)膩(ni)，所(suo)以每天最(zui)多吃10顆，以免(mian)出現上火等不適(shi)。
四、阿膠棗禁忌與副作用
1、適量吃，不宜多吃，不然阿膠對脾(pi)(pi)胃(wei)有的(de)不良影響。對于脾(pi)(pi)胃(wei)虛(xu)(xu)弱或痰(tan)濕偏盛的(de)人，不可服(fu)用，否則，易導(dao)致脾(pi)(pi)虛(xu)(xu)、痰(tan)濕。
2、女性月(yue)經期(qi)間不能(neng)吃，阿(a)膠棗(zao)補血還能(neng)活血，容易(yi)造(zao)成經量過多(duo)。
3、拉肚子，上火癥狀時不(bu)能吃。
4、牙疼的人不(bu)能吃(chi)。
5、棗忌與海鮮同食。
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