一、阿膠棗的功效與作用
1、補血補氣
阿(a)膠(jiao)棗(zao)是(shi)添加(jia)了(le)阿(a)膠(jiao)的紅(hong)棗(zao),有補益的作用,對于氣虛或血虛的人有一定(ding)好處,能改(gai)善面色蒼白、渾身(shen)沒勁、經常犯困等癥狀。
2、美容養顏
阿(a)膠棗含有大量(liang)維生素C,具有強(qiang)效的抗氧化作用,能(neng)清除體(ti)內的自(zi)由基,減緩機體(ti)細胞(bao)的衰老,并(bing)且阿(a)膠含有很多的膠原蛋白(bai),能(neng)增強(qiang)幾乎(hu)的彈性和保水能(neng)力。
3、補鈣
阿(a)膠棗內含(han)有大量的鈣(gai)質,無論是阿(a)膠還是紅棗,都屬于含(han)鈣(gai)較高的食物(wu),食用可補鈣(gai),可防止(zhi)骨質疏(shu)松,尤(you)其(qi)適(shi)合中老年(nian)人和青少年(nian)食用。
4、降低血壓
阿膠棗中(zhong)含有(you)蘆丁成分,具有(you)軟(ruan)化血管的(de)(de)作用,能適當(dang)的(de)(de)增加血容量,降低血壓,對高血壓有(you)很好的(de)(de)防治作用。
二、阿膠棗怎么吃最好
1、食用阿(a)膠棗時不要用水煎(jian)煮,因為(wei)溫度超過(guo)80℃,棗里面的維生素(su)C就(jiu)被破(po)壞(huai)了。
2、市場上出售的品牌阿膠棗,一般都是包(bao)裝好的,在其保質(zhi)期內可開(kai)袋(dai)即(ji)食(shi)。生吃是最有(you)營(ying)養(yang)的,每天堅持吃5~8枚,對身體非常有(you)益。
3、食用(yong)棗后,不要馬上吃(chi)高(gao)蛋(dan)白(bai)食品(pin)(pin),如(ru)海鮮和奶制品(pin)(pin)。因為維(wei)C會使這兩種食品(pin)(pin)中的(de)蛋(dan)白(bai)質凝成塊不容易吸(xi)收,所以(yi)要在(zai)吃(chi)阿膠棗1~2個小(xiao)時后,再吃(chi)高(gao)蛋(dan)白(bai)食品(pin)(pin)。
三、阿膠棗一天吃幾顆最好
一天最(zui)好不超過(guo)10顆(ke)。阿膠棗(zao)是以紅棗(zao)為原(yuan)料(liao),經(jing)過(guo)阿膠浸泡、熬煮(zhu)等工藝制(zhi)成,既包含了(le)紅棗(zao)的營養,又(you)包含了(le)阿膠補血(xue)滋陰、潤燥(zao)、止血(xue)等多(duo)種功(gong)效,但它食用后不容易消化,且滋膩,所以每天最(zui)多(duo)吃10顆(ke),以免出現上火等不適。
四、阿膠棗禁忌與副作用
1、適量吃,不(bu)宜多吃,不(bu)然阿膠對脾(pi)胃有的不(bu)良影響。對于脾(pi)胃虛(xu)弱或痰(tan)濕偏(pian)盛(sheng)的人,不(bu)可服用,否則,易導(dao)致脾(pi)虛(xu)、痰(tan)濕。
2、女性月經期間(jian)不(bu)能(neng)吃,阿膠(jiao)棗補(bu)血還能(neng)活血,容易(yi)造成(cheng)經量(liang)過多。
3、拉肚子,上火癥狀(zhuang)時不能吃(chi)。
4、牙疼的(de)人不能吃(chi)。
5、棗(zao)忌與海(hai)鮮同食。