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蓮子行業簡介

蓮子的功效與作用

清(qing)心、祛斑：帶心蓮(lian)子(zi)能清(qing)心火，祛除雀(que)斑，然不(bu)可久煎。防(fang)癌抗癌：蓮(lian)子(zi)善于(yu)補五臟不(bu)足，通利十(shi)二經脈氣(qi)血(xue)，使氣(qi)血(xue)暢而不(bu)腐，蓮(lian)子(zi)所(suo)含氧化(hua)黃(huang)心樹寧堿對(dui)鼻(bi)咽(yan)癌有抑制作(zuo)用，這一(yi)切(qie)，構成了蓮(lian)子(zi)的防(fang)癌抗癌的營(ying)養(yang)保健功能。強心安神(shen)：蓮(lian)子(zi)芯所(suo)含生物堿具有顯著的強心作(zuo)用，蓮(lian)芯堿則(ze)有較強抗鈣及抗心律不(bu)齊的作(zuo)用。

蓮子怎么吃

蓮(lian)子(zi)生吃、蓮(lian)子(zi)煮粥吃、蓮(lian)子(zi)做湯喝。

蓮子怎么選購

首先要看蓮子的顏色。真正天然的、上好的蓮子，未經漂白過的其實顏色是有點帶黃色的。其次是蓮子的味道。經過漂白的蓮子絕對沒有那種蓮子本身帶有的那種淡香味。最后可以聽聽蓮子的聲音。干度很高的蓮子只要一把抓起來就會有很清脆的響聲。選擇蓮子品牌產(chan)品是最便捷(jie)的選購方(fang)法。

蓮子銀耳湯的做法

1、準備銀耳，蓮子，冰(bing)糖，枸(gou)杞，銀耳撕碎，蓮子用(yong)清(qing)水洗(xi)凈。

2、鍋(guo)中倒入(ru)清水，加(jia)入(ru)蓮(lian)子，銀(yin)耳，枸杞。

3、大(da)火燒開后(hou)小(xiao)火煮(zhu)30分(fen)鐘，加入冰糖(tang)煮至冰糖(tang)融化后即可出鍋。

蓮子百合銀耳湯的功效

蓮子百(bai)合銀耳(er)湯是(shi)一道傳統的漢族名點。用銀耳(er)、蓮子、百(bai)合等煮(zhu)制而成(cheng)，銀耳(er)的營(ying)養成(cheng)分豐富，美(mei)容養顏。百(bai)合和蓮子具有(you)養心安神，潤肺止咳的功效，是(shi)著(zhu)名的保健(jian)食(shi)品(pin)，也是(shi)老少皆宜的食(shi)物。