一、雞胸肉熱量高嗎

雞胸肉熱(re)量(liang)不高，雞胸肉是雞身上熱(re)量(liang)最低(di)的(de)部分(fen)，每(mei)100克的(de)雞胸肉所含有熱(re)量(liang)為133大(da)卡，雖然(ran)和蔬菜水果相比，不屬于(yu)熱(re)量(liang)較(jiao)低(di)的(de)食(shi)物(wu)，但(dan)在眾(zhong)多的(de)肉類中(zhong)，屬于(yu)熱(re)量(liang)較(jiao)低(di)的(de)食(shi)物(wu)，因此適合減肥期間食(shi)用。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、為什么吃雞胸肉可以減肥

1、含脂量低

雞胸肉是雞肉部位當中含脂量、熱量最低的一個部位，因此適當烹飪雞胸肉吃可以起到減肥瘦身的作用。再加上雞胸肉當(dang)中的(de)肌肉(rou)(rou)纖維很細膩，蛋(dan)白(bai)質也更加容易被吸收消化，因此雞(ji)胸肉(rou)(rou)減肥的(de)確(que)是不(bu)錯的(de)。

2、飽腹感強

雞胸(xiong)肉(rou)當中(zhong)含(han)有豐富的(de)蛋白(bai)質，吃了可(ke)以及時(shi)為(wei)人們提供飽腹(fu)感，幫助(zhu)控制(zhi)其他食物的(de)攝入，能夠在極大程度上控制(zhi)熱量(liang)的(de)攝入，最終達到減(jian)肥瘦身的(de)作用。

3、雞胸肉可以幫助增肌

雞胸肉一向(xiang)被看作是健身達(da)人的必備食材，在運(yun)動健身的塑(su)形當中有非常不錯的作用(yong)，因(yin)此多吃雞胸肉也可以增加塑(su)形。

吃雞(ji)胸(xiong)肉(rou)減(jian)(jian)肥(fei)(fei)是有一定的(de)(de)(de)科學根據的(de)(de)(de)，但是要(yao)注意烹飪(ren)的(de)(de)(de)方法以及(ji)食量(liang)，千萬(wan)不(bu)(bu)要(yao)把雞(ji)胸(xiong)肉(rou)制(zhi)作成(cheng)雞(ji)排來油炸，這樣自然是減(jian)(jian)不(bu)(bu)了肥(fei)(fei)的(de)(de)(de)，盡量(liang)以無油烹飪(ren)的(de)(de)(de)方法來制(zhi)作雞(ji)胸(xiong)肉(rou)，這樣才是正確的(de)(de)(de)做法。

三、雞胸肉減肥食譜

1、雞肉沙拉

用雞(ji)胸(xiong)肉搭配(pei)各種(zhong)蔬果(guo)蔬菜制成的(de)沙(sha)(sha)拉(la)是(shi)最(zui)常見的(de)減肥沙(sha)(sha)拉(la)之一，也是(shi)雞(ji)胸(xiong)肉最(zui)佳(jia)的(de)減肥吃法，水(shui)煮(zhu)雞(ji)胸(xiong)肉撈出后(hou)涼透，然后(hou)用手撕成雞(ji)絲，和生菜、小番茄(qie)、甘(gan)藍菜一起(qi)拌(ban)勻，加一些沙(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)風味更(geng)佳(jia)，但是(shi)要挑(tiao)選低熱量的(de)沙(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)哦(e)！

2、口水“雞胸肉”

口水(shui)雞(ji)(ji)胸肉(rou)相比(bi)單純的(de)(de)水(shui)煮(zhu)雞(ji)(ji)胸肉(rou)味道(dao)要(yao)更好(hao)一點(dian)，不過熱(re)量(liang)要(yao)稍微高一些，但減肥期間還是(shi)可(ke)以(yi)食用(yong)，煮(zhu)好(hao)的(de)(de)雞(ji)(ji)胸肉(rou)瀝干水(shui)分，待涼后切塊(kuai)，然后用(yong)五香粉、芝麻、辣(la)椒油制作鹵汁，均勻(yun)澆在碼好(hao)的(de)(de)雞(ji)(ji)胸肉(rou)上，一道(dao)香辣(la)開(kai)胃的(de)(de)口水(shui)“雞(ji)(ji)胸肉(rou)”就(jiu)完成了!相比(bi)較于雞(ji)(ji)腿(tui)肉(rou)，雞(ji)(ji)胸肉(rou)讓你享受美味的(de)(de)時候(hou)沒有變胖的(de)(de)負擔哦！想吃多少(shao)(shao)就(jiu)吃多少(shao)(shao)。

3、醬香雞胸肉

醬香雞胸肉因為加入了下飯醬這種熱量比較高的調味料，所以對于減肥來說效果也會下降，只能偶爾吃一吃。雞胸肉煮熟(shu)后切塊，準備(bei)好下飯醬，然(ran)后如(ru)同(tong)吃“雞米花”一樣，用(yong)雞胸(xiong)肉塊蘸(zhan)取下飯醬來吃，醬香四溢，回(hui)味無(wu)窮。