一、雞胸肉熱量高嗎

雞胸肉熱(re)(re)量不高，雞(ji)胸(xiong)肉是雞(ji)身(shen)上熱(re)(re)量最低(di)(di)的(de)(de)部分，每(mei)100克的(de)(de)雞(ji)胸(xiong)肉所含有熱(re)(re)量為(wei)133大卡，雖然和蔬(shu)菜(cai)水果相比，不屬(shu)于(yu)熱(re)(re)量較低(di)(di)的(de)(de)食(shi)(shi)物，但(dan)在(zai)眾多(duo)的(de)(de)肉類中，屬(shu)于(yu)熱(re)(re)量較低(di)(di)的(de)(de)食(shi)(shi)物，因此(ci)適合減肥期間(jian)食(shi)(shi)用。

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二、為什么吃雞胸肉可以減肥

1、含脂量低

雞胸肉是雞肉部位當中含脂量、熱量最低的一個部位，因此適當烹飪雞胸肉吃可以起到減肥瘦身的作用。再加上雞胸肉當(dang)中的肌(ji)肉纖維很細膩，蛋白質也更加容易被吸收消化，因此雞(ji)胸肉減肥的確是(shi)不(bu)錯的。

2、飽腹感強

雞(ji)胸肉(rou)當中含有豐富(fu)的(de)蛋白(bai)質，吃了可以及時為人們提供飽(bao)腹感，幫(bang)助控制(zhi)其他食物(wu)的(de)攝入，能夠在極大程度上控制(zhi)熱量的(de)攝入，最終達到減肥瘦身的(de)作用。

3、雞胸肉可以幫助增肌

雞胸(xiong)肉一向被看作(zuo)是(shi)健身(shen)達人的必(bi)備(bei)食(shi)材(cai)，在運動健身(shen)的塑(su)形當中(zhong)有非常不(bu)錯的作(zuo)用，因此多吃雞胸(xiong)肉也可以(yi)增加(jia)塑(su)形。

吃雞胸肉減肥是有一定的(de)(de)科學(xue)根據的(de)(de)，但是要注(zhu)意烹飪的(de)(de)方(fang)法以及(ji)食量(liang)，千萬不要把雞胸肉制作成雞排來(lai)油炸，這樣(yang)自然(ran)是減不了(le)肥的(de)(de)，盡量(liang)以無油烹飪的(de)(de)方(fang)法來(lai)制作雞胸肉，這樣(yang)才是正確的(de)(de)做法。

三、雞胸肉減肥食譜

1、雞肉沙拉

用雞(ji)胸(xiong)肉(rou)搭配各種(zhong)蔬(shu)(shu)果蔬(shu)(shu)菜制成的(de)(de)沙拉是最常見的(de)(de)減(jian)肥沙拉之(zhi)一(yi)(yi)，也是雞(ji)胸(xiong)肉(rou)最佳(jia)的(de)(de)減(jian)肥吃法，水煮雞(ji)胸(xiong)肉(rou)撈出后涼(liang)透，然后用手撕成雞(ji)絲，和生菜、小番茄、甘藍菜一(yi)(yi)起拌勻，加一(yi)(yi)些沙拉醬風味更佳(jia)，但是要挑選低熱量的(de)(de)沙拉醬哦！

2、口水“雞胸肉”

口水雞(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)相(xiang)比(bi)單純(chun)的(de)(de)水煮(zhu)雞(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)味道(dao)要更好(hao)一點，不過熱量要稍微高(gao)一些，但減肥期間還是可以食用，煮(zhu)好(hao)的(de)(de)雞(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)瀝干水分(fen)，待涼后切(qie)塊，然后用五香粉、芝麻、辣椒油制作鹵汁，均勻澆在碼好(hao)的(de)(de)雞(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)上，一道(dao)香辣開胃的(de)(de)口水“雞(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)”就完成了!相(xiang)比(bi)較于雞(ji)腿肉(rou)，雞(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)讓你享受美(mei)味的(de)(de)時候(hou)沒有變(bian)胖(pang)的(de)(de)負(fu)擔哦(e)！想吃多少就吃多少。

3、醬香雞胸肉

醬香雞胸肉因為加入了下飯醬這種熱量比較高的調味料，所以對于減肥來說效果也會下降，只能偶爾吃一吃。雞胸肉煮(zhu)熟(shu)后切(qie)塊(kuai)，準(zhun)備好下(xia)飯醬(jiang)，然后如同吃“雞(ji)(ji)米花(hua)”一樣，用(yong)雞(ji)(ji)胸肉(rou)塊(kuai)蘸取(qu)下(xia)飯醬(jiang)來(lai)吃，醬(jiang)香(xiang)四溢，回味(wei)無窮。