一、雞胸肉熱量高嗎

雞胸肉熱(re)(re)量不(bu)高，雞胸(xiong)肉(rou)是雞身上(shang)熱(re)(re)量最低(di)的(de)部分，每100克的(de)雞胸(xiong)肉(rou)所含有熱(re)(re)量為133大卡，雖然和蔬菜水(shui)果(guo)相比，不(bu)屬于(yu)熱(re)(re)量較低(di)的(de)食物(wu)，但在眾(zhong)多的(de)肉(rou)類中，屬于(yu)熱(re)(re)量較低(di)的(de)食物(wu)，因此適合減(jian)肥期間(jian)食用。

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二、為什么吃雞胸肉可以減肥

1、含脂量低

雞胸肉是雞肉部位當中含脂量、熱量最低的一個部位，因此適當烹飪雞胸肉吃可以起到減肥瘦身的作用。再加上雞胸肉當中(zhong)的肌(ji)肉(rou)纖維很細膩(ni)，蛋白質也更加(jia)容(rong)易被(bei)吸收消化，因此(ci)雞(ji)胸肉(rou)減肥的確是不(bu)錯的。

2、飽腹感強

雞(ji)胸肉當中含(han)有豐富的(de)(de)蛋白質，吃了可以及時為人(ren)們提(ti)供飽腹感(gan)，幫助控(kong)制其他食物的(de)(de)攝(she)入，能(neng)夠(gou)在極大程度上控(kong)制熱量(liang)的(de)(de)攝(she)入，最終達到減肥瘦(shou)身的(de)(de)作用。

3、雞胸肉可以幫助增肌

雞胸(xiong)肉一向被看作是健身達人的必備(bei)食(shi)材，在(zai)運動健身的塑形當(dang)中(zhong)有非(fei)常(chang)不錯的作用(yong)，因此多吃雞胸(xiong)肉也可(ke)以增加(jia)塑形。

吃雞胸(xiong)肉(rou)減(jian)肥是有(you)一(yi)定(ding)的科學根據的，但是要(yao)注意烹飪的方法(fa)(fa)以(yi)及食量(liang)，千萬不(bu)要(yao)把雞胸(xiong)肉(rou)制(zhi)作成雞排來(lai)油炸，這樣自然是減(jian)不(bu)了肥的，盡量(liang)以(yi)無(wu)油烹飪的方法(fa)(fa)來(lai)制(zhi)作雞胸(xiong)肉(rou)，這樣才是正(zheng)確的做法(fa)(fa)。

三、雞胸肉減肥食譜

1、雞肉沙拉

用(yong)雞(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)搭配各種蔬果蔬菜制(zhi)成的沙(sha)拉(la)是最常見(jian)的減肥沙(sha)拉(la)之一(yi)，也是雞(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)最佳(jia)的減肥吃法，水煮雞(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)撈出后(hou)涼透，然后(hou)用(yong)手(shou)撕成雞(ji)絲，和(he)生菜、小番(fan)茄、甘藍菜一(yi)起(qi)拌勻(yun)，加一(yi)些沙(sha)拉(la)醬(jiang)風味更(geng)佳(jia)，但是要挑(tiao)選低熱量的沙(sha)拉(la)醬(jiang)哦！

2、口水“雞胸肉”

口水雞胸(xiong)(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)相比單純的(de)(de)水煮雞胸(xiong)(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)味道(dao)要更好(hao)一(yi)點(dian)，不過熱量要稍微高(gao)一(yi)些，但減肥期間還是可以(yi)食用(yong)，煮好(hao)的(de)(de)雞胸(xiong)(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)瀝干水分，待涼(liang)后(hou)切塊，然后(hou)用(yong)五香粉、芝麻、辣椒(jiao)油制作鹵汁，均勻澆在(zai)碼(ma)好(hao)的(de)(de)雞胸(xiong)(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)上(shang)，一(yi)道(dao)香辣開胃的(de)(de)口水“雞胸(xiong)(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)”就(jiu)(jiu)完(wan)成了(le)!相比較于雞腿肉(rou)(rou)，雞胸(xiong)(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)讓你享受(shou)美(mei)味的(de)(de)時候(hou)沒(mei)有變(bian)胖的(de)(de)負擔哦！想吃多少就(jiu)(jiu)吃多少。

3、醬香雞胸肉

醬香雞胸肉因為加入了下飯醬這種熱量比較高的調味料，所以對于減肥來說效果也會下降，只能偶爾吃一吃。雞胸肉煮熟后(hou)切塊，準備好下飯醬(jiang)，然后(hou)如同(tong)吃“雞米花”一樣(yang)，用雞胸肉塊蘸取下飯醬(jiang)來吃，醬(jiang)香四溢，回味無窮。