一、三明治和漢堡的區別

三明治是(shi)(shi)一(yi)種典(dian)型的(de)西(xi)方食品，以兩片面包夾(jia)幾(ji)片肉(rou)和奶酪、煉乳等各(ge)種調料制作而成，形狀(zhuang)一(yi)般(ban)是(shi)(shi)三(san)角形、正方形或(huo)長(chang)方形，吃法簡便，廣(guang)泛流行于西(xi)方各(ge)國。在(zai)(zai)西(xi)方所有食譜中，任(ren)何一(yi)種面包或(huo)面卷，任(ren)何一(yi)種便于食用的(de)食品，都可制成三(san)明(ming)治(zhi)。在(zai)(zai)美國，小面包夾(jia)牛肉(rou)的(de)“熱三(san)明(ming)治(zhi)” 是(shi)(shi)最(zui)常見(jian)的(de)營養快餐。

漢堡包是(shi)英語Hamburger的(de)音譯，是(shi)現代(dai)西(xi)式快(kuai)餐中的(de)主要食(shi)(shi)物，形(xing)狀多為圓形(xing)或橢圓形(xing)。最早的(de)漢堡包主要由兩片小圓面(mian)包夾(jia)(jia)一塊(kuai)牛肉(rou)餅組成，現代(dai)漢堡中除夾(jia)(jia)傳統的(de)牛肉(rou)餅外，還(huan)在(zai)圓面(mian)包的(de)第二層中涂(tu)以黃油、芥末(mo)、番(fan)茄醬(jiang)、沙拉醬(jiang)等(deng)，再夾(jia)(jia)入番(fan)茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜(gua)等(deng)食(shi)(shi)物，就可(ke)以同時吃到主副食(shi)(shi)。

漢堡包食用(yong)方便、風味可口、營養(yang)全面(mian)，現在已經成為暢銷世界(jie)的(de)方便主食之一。但(dan)漢堡包(bao)熱量高，含有大量脂(zhi)肪，不適(shi)合減肥人群或(huo)高血(xue)壓高血(xue)脂(zhi)人群過量食用(yong)。

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二、三明治和漢堡哪個熱量高

每(mei)100克的三明(ming)治(zhi)(zhi)所含(han)有的熱(re)量大(da)約(yue)(yue)為244大(da)卡(ka)，一(yi)個夾了火腿(tui)、干奶(nai)酪(lao)的三明(ming)治(zhi)(zhi)大(da)約(yue)(yue)為200克，其所含(han)有的熱(re)量大(da)約(yue)(yue)為488大(da)卡(ka)，需(xu)要我們爬樓梯63分鐘(zhong)才能將這些熱(re)量消耗掉。其中100克的三明(ming)治(zhi)(zhi)還含(han)有10.6克的脂肪。

而(er)每(mei)100克(ke)的(de)(de)漢(han)堡(bao)所(suo)含(han)有(you)的(de)(de)熱(re)量為456大卡。當(dang)然這(zhe)個(ge)數值只(zhi)是(shi)一(yi)(yi)個(ge)大概的(de)(de)平均值，因(yin)為不(bu)同(tong)種類(lei)的(de)(de)漢(han)堡(bao)所(suo)用的(de)(de)材(cai)料不(bu)同(tong)，其(qi)熱(re)量也是(shi)不(bu)一(yi)(yi)樣(yang)的(de)(de)。比如(ru)說(shuo)，100克(ke)的(de)(de)培(pei)根漢(han)堡(bao)，夾(jia)熏肉、奶酪，加(jia)了調料醬，其(qi)所(suo)含(han)有(you)的(de)(de)熱(re)量為311大卡；100克(ke)的(de)(de)單層漢(han)堡(bao)，夾(jia)一(yi)(yi)塊肉餅，里面加(jia)了調料醬和蔬菜的(de)(de)熱(re)量為256大卡。而(er)像麥(mai)當(dang)勞的(de)(de)那種雙層牛肉漢(han)堡(bao)，我(wo)們(men)吃上(shang)一(yi)(yi)個(ge)的(de)(de)話，等于攝入437大卡的(de)(de)熱(re)量，需要我(wo)們(men)做仰臥起(qi)坐2185個(ge)，或(huo)者(zhe)慢跑6.4公里，或(huo)者(zhe)做俯臥撐(cheng)437下才能(neng)將(jiang)這(zhe)些熱(re)量消耗(hao)掉(diao)。

所以從所含的熱量來看，三明治所包含的熱量，要小于漢堡所包含的熱量(liang)，也更健康一些。