芒果视频下载

三明治行業簡介

一、火腿蛋三明治

用料：吐(tu)司3片(pian)、火腿(tui)2片(pian)、鹽適(shi)量、油適(shi)量、雞蛋1個、西紅柿(shi)片(pian)3片(pian)、生(sheng)菜3片(pian)、蛋黃醬適(shi)量、黑胡椒粉適(shi)量。

做法：

1、鍋中(zhong)刷油(you)、打(da)入雞蛋(dan)，加入適(shi)量鹽，適(shi)量黑胡椒(jiao)，雞蛋(dan)煎熟取出備用.

2、生菜洗(xi)凈，西紅柿切(qie)片(pian)，火腿切(qie)片(pian)。

3、吐(tu)司片均勻地抹(mo)上(shang)蛋黃醬。

4、放(fang)上(shang)生(sheng)菜葉，放(fang)上(shang)西紅柿片，再放(fang)上(shang)一片抹(mo)上(shang)蛋黃(huang)醬的(de)吐司片。

5、放(fang)上煎好的雞蛋，放(fang)上火腿(tui)片。

6、蓋上最后一片涂好(hao)蛋(dan)黃(huang)醬的吐司片，切(qie)四份，裝(zhuang)盤食用。

二、雞肉培根三明治

用料：面(mian)包一(yi)個、番(fan)茄半個、洋蔥圈少(shao)許(xu)、雞胸肉1塊、生(sheng)菜2片、鹽、胡椒橄欖油少(shao)許(xu)、千島醬少(shao)許(xu)。

做法：

1、雞胸肉腌制（百里香，鹽，胡(hu)椒粉），切片煎(jian)至(zhi)金黃(huang)色（備用）。

2、把洋蔥（切片）番茄（切片）調味，然(ran)后(hou)將培根放入190度(du)烤(kao)箱中烤(kao)10分鐘(zhong)至金黃(huang)色。

3、把烤好的雞肉片、培根、番茄片、洋蔥圈和(he)生菜，依次疊加(jia)放在面包(bao)里。

4、最后(hou)淋上少許千島(dao)醬，裝飾好即可。

三、雞蛋三明治

用料：雞(ji)蛋3個、吐司8片、火腿適(shi)(shi)量、黃瓜(gua)半根、食鹽少許、沙(sha)拉醬適(shi)(shi)量、黑胡(hu)椒適(shi)(shi)量。

做法：

1、白煮蛋去殼(ke)后切碎(sui)，越碎(sui)越好。

2、將雞蛋(dan)碎與(yu)2/3的沙拉醬混合在一起(qi)，調入(ru)黑胡(hu)椒粉(fen)和鹽，攪(jiao)拌均勻。

3、取(qu)一(yi)片(pian)吐(tu)司(si)，將攪拌好(hao)的雞蛋沙拉均(jun)勻地抹在上面，然后(hou)另取(qu)一(yi)片(pian)吐(tu)司(si)蓋在上面，用面包刀切去四周硬邊(bian)，再對(dui)切成三(san)角(jiao)形(xing)即可。

4、午餐方(fang)火(huo)腿(tui)片成片，黃瓜切成小圓(yuan)片，圣女果對半切。

5、取一片(pian)吐司(si)，將火腿片(pian)平(ping)鋪，然后(hou)抹(mo)上薄薄一層沙拉醬后(hou)，整齊地碼(ma)上黃瓜片(pian)，如此(ci)再重復一邊。

6、取另一(yi)片吐司(si)蓋在(zai)黃瓜火腿上，切(qie)去四周硬(ying)邊，然后切(qie)成方形。

PS：自己制作的三明治衛生又好吃，如果想省事也可直接購買三明治品牌食品，食用方面也(ye)大可(ke)放心。

四、鮮蝦三明治

用料：吐(tu)司3片、蝦10只、黃(huang)瓜半根、西紅柿半個(ge)、雞蛋2個(ge)、面粉1湯匙、沙拉醬適量。

做法：

1、蝦(xia)10只左右，去掉(diao)頭和皮(pi)，還有蝦(xia)線，然(ran)后放入開水鍋中煮熟，撈出后將(jiang)蝦(xia)剖開，讓它變得薄一點.

2、黃瓜和西紅柿切片，再調(diao)一碗雞蛋面(mian)糊，兩顆蛋+1湯(tang)匙面(mian)粉，調(diao)成細細的糊狀。

3、料備齊后就可以做三明(ming)治了，先在面包上涂上一層沙(sha)拉醬(jiang)，擺上幾片番(fan)茄(qie)。

4、再放幾片黃瓜，最后是一層蝦仁，再蓋上一片涂好沙拉醬的面包。

5、第一層完成，按照剛才的順序再蓋一層，然后把(ba)四(si)個邊切掉。

6、最后裹上一層蛋汁，放入油鍋中炸成金黃(huang)色，取(qu)出切塊就好了。

五、雞胸肉三明治

用料：吐(tu)司2片、雞(ji)胸肉(rou)適量(liang)(liang)、雞(ji)蛋一個、西紅柿適量(liang)(liang)、生菜（也可以換成(cheng)黃瓜片）適量(liang)(liang)、沙拉適量(liang)(liang)。

做法：

1、雞(ji)胸肉(rou)切片，加蠔油，料酒，椒鹽(yan)，胡椒粉，淀粉（加淀粉會讓雞(ji)胸肉(rou)變(bian)嫩）腌(a)制十幾分(fen)鐘(zhong)備用.

2、煎鍋預(yu)熱倒一點油，放(fang)入腌制好的雞胸(xiong)肉，兩面煎香煎熟。

3、接(jie)著再煎一顆蛋(dan)（煎幾層(ceng)熟看個人喜好）。

4、拿(na)出一片(pian)吐司，把生菜鋪(pu)好擠(ji)上沙拉。

5、蓋上煎好(hao)的雞胸(xiong)肉。

6、再放上切(qie)好的西(xi)紅柿(shi)片(pian)，擠上沙(sha)拉。

7、接著(zhu)放煎(jian)蛋，擠上沙拉(la)，蓋上吐司，做好的吐司對(dui)半切(qie)。

六、午餐肉三明治

用料：午餐肉(rou)340g、油適量、柴(chai)雞蛋適量、面包片1包、生(sheng)菜適量。

做法：

1、生菜用鹽(yan)水泡洗干凈，撈出瀝干水分(fen)備用。

2、午(wu)餐(can)肉取(qu)出(chu)，切薄片。

3、取一片面包片，用勺子當模(mo)具壓(ya)去中間部分。

4、煎(jian)鍋(guo)滴幾滴油，再放(fang)入面包(bao)(bao)片(pian)，把雞蛋打入面包(bao)(bao)中空的地方。

5、中小火慢(man)慢(man)煎至兩面金黃。

6、午餐肉(rou)也(ye)順便加熱一(yi)下。

7、取一片面包片。

8、把煎好(hao)的(de)雞蛋面包片放在面包片上，再放上午餐(can)肉，放上生(sheng)菜。

9、再蓋上(shang)一(yi)片面包片，再用硬(ying)物(wu)稍稍壓一(yi)下--定型。

10、切(qie)(qie)去四個邊，再對角(jiao)切(qie)(qie)。