一、代餐食品有哪些東西
代(dai)(dai)餐食品(pin)(pin)是取代(dai)(dai)部(bu)(bu)分或(huo)全(quan)部(bu)(bu)正餐的(de)食物,能夠快速、便(bian)捷(jie)的(de)為(wei)人體提(ti)供大量的(de)各種(zhong)營養物質(zhi),具有(you)高纖(xian)維、低熱量、易(yi)飽腹等特點,一般(ban)用(yong)來當做卡(ka)路里控制餐使用(yong)。代(dai)(dai)餐食品(pin)(pin)的(de)種(zhong)類(lei)眾多(duo),常見的(de)有(you)以下(xia)幾種(zhong)產品(pin)(pin)形態(tai):
1、代餐粉
是以谷(gu)類(lei)(lei)、豆(dou)類(lei)(lei)、薯類(lei)(lei)食(shi)材(cai)等(deng)為主,其它屬(shu)類(lei)(lei)植物的(de)根、莖(jing)、果實(shi)等(deng)可食(shi)用部分為輔制成的(de)一種單一或綜合性沖調粉(fen)(fen)劑產品,常見的(de)代(dai)(dai)餐粉(fen)(fen)有黑豆(dou)代(dai)(dai)餐粉(fen)(fen)、果蔬代(dai)(dai)餐粉(fen)(fen)、蛋白復合粉(fen)(fen)、谷(gu)類(lei)(lei)代(dai)(dai)餐粉(fen)(fen)、膳(shan)食(shi)纖維粉(fen)(fen)等(deng)。
2、代餐棒
代(dai)餐棒是一種棒狀(zhuang)的(de)(de)代(dai)餐食品,通(tong)常以牛(niu)奶蛋白質做基礎(chu),其所含的(de)(de)維他命和(he)礦物質約為(wei)每日(ri)推薦濃度的(de)(de)25%,其卡(ka)路里含量一般低于普通(tong)飲食,適用(yong)于代(dai)替早餐以及(ji)兩(liang)餐之間的(de)(de)零食。
3、代餐奶昔
用奶(nai)昔(xi)取(qu)代部分或(huo)全部正餐的食(shi)物,可(ke)以(yi)在(zai)保證營養均衡(heng)的前提下,幫助(zhu)控(kong)制(zhi)人體(ti)攝入卡路(lu)里的含量。
4、代餐餅干
餅干(gan)形態的(de)(de)代餐食品,是(shi)軍用的(de)(de)壓縮餅干(gan)發展而(er)來的(de)(de),具有較低(di)的(de)(de)熱量和較強的(de)(de)飽腹感。
5、代餐粥
代(dai)餐(can)粥可以基本滿足(zu)人體每(mei)天所需的營養攝(she)入,對減肥也有很好的效果,一般是代(dai)替早餐(can)或者晚餐(can)食(shi)用。
6、代餐湯
湯(tang)品代(dai)餐(can)食品,其作用與其他代(dai)餐(can)食品相同,不過湯(tang)類代(dai)餐(can)食品不能代(dai)替(ti)全部正餐(can)。
二、代餐食品可以代替飯吃嗎
代(dai)餐(can)是一(yi)種(zhong)用來代(dai)替正(zheng)餐(can)的食品,它的熱量較低,但飽腹感比較強,因此很多(duo)人(ren)都會(hui)選擇(ze)吃代(dai)餐(can)食品來控制熱量的攝入,那么代(dai)餐(can)食品能當飯(fan)吃嗎(ma)?
一般來說,不建議把代餐食品完全代替正餐,主要是因為代餐食品并不能達到《中國居民膳食指南》推薦的營養素的攝入量,更無法代替谷薯類、新鮮的蔬果類、肉蛋奶及豆類等食物中的天然營養素,如果每天每餐都吃代餐食品的話(hua),很容易造成(cheng)營養攝(she)入(ru)不均(jun)衡,影響人體健(jian)康。
因此,代(dai)餐(can)食(shi)品(pin)是(shi)不能完全代(dai)替掉正餐(can)的(de),一般比(bi)較建議早(zao)餐(can)或(huo)晚餐(can)吃代(dai)餐(can)食(shi)品(pin),午餐(can)正常(chang)食(shi)用保證營(ying)養的(de)攝入充(chong)足比(bi)較合適(shi)。