一、水牛純奶和水牛高鈣奶的區別有哪些
喝牛奶對身體好,近年來,營養更豐富、味道更好的水牛奶很受歡迎,市場上的水牛奶一般有水牛純奶和水牛高鈣奶兩種,那么這兩種奶有什么區別(bie)呢(ni)?
1、鈣含量不同
水(shui)牛(niu)純奶就是用水(shui)牛(niu)奶為原料加(jia)工生產(chan)而成的(de)(de),而水(shui)牛(niu)高(gao)鈣奶在水(shui)牛(niu)奶的(de)(de)基礎(chu)上還添加(jia)了一定的(de)(de)鈣含量,比普通(tong)的(de)(de)水(shui)牛(niu)純奶鈣含量更(geng)高(gao)。
2、價格不同
由于(yu)添加(jia)了鈣含(han)量,生產(chan)工藝更(geng)復雜一些,因此一般同(tong)品(pin)牌同(tong)規格是水牛(niu)奶(nai)中(zhong),水牛(niu)高(gao)鈣奶(nai)的價格普遍要比水牛(niu)純奶(nai)貴一些。
3、口感不同
水牛高鈣奶(nai)添(tian)加(jia)了鈣,并且經(jing)過了部分脫脂(zhi)處理,奶(nai)脂(zhi)有所降(jiang)低,因此口感方面比(bi)水牛純奶(nai)會差一些。
二、水牛高鈣奶和水牛純奶哪個好
鈣(gai)(gai)是(shi)人(ren)體必(bi)需的元(yuan)素,是(shi)人(ren)類骨、齒的主要(yao)無(wu)機成分,也是(shi)神經傳(chuan)遞、肌肉收縮等所必(bi)需的元(yuan)素,很(hen)多人(ren)喝牛奶(nai)就是(shi)為了補鈣(gai)(gai)。和普通牛奶(nai)相比,水牛奶(nai)的鈣(gai)(gai)含(han)量(liang)更高,并且(qie)還有專門添(tian)加了鈣(gai)(gai)含(han)量(liang)的水牛高鈣(gai)(gai)奶(nai),那么水牛高鈣(gai)(gai)奶(nai)好還是(shi)水牛純奶(nai)好呢?
一般來說,大部分人群喝水牛純奶就可以(yi)(yi)了,水(shui)牛(niu)純(chun)奶的鈣(gai)(gai)(gai)含量也較(jiao)高(gao),可以(yi)(yi)滿足(zu)人(ren)們的需(xu)求(qiu);水(shui)牛(niu)高(gao)鈣(gai)(gai)(gai)奶是(shi)針對缺鈣(gai)(gai)(gai)的人(ren)群設計(ji)的,如果不缺鈣(gai)(gai)(gai)或只(zhi)是(shi)輕微缺鈣(gai)(gai)(gai)的話,沒有必要(yao)特意買水(shui)牛(niu)高(gao)鈣(gai)(gai)(gai)奶,因為(wei)過(guo)高(gao)的鈣(gai)(gai)(gai)也無法(fa)被機體吸收,而且鈣(gai)(gai)(gai)補充過(guo)多也會對人(ren)體發育健康有害。