一、荔枝干和桂圓干的區別

1、原料不同

荔枝干是(shi)由新鮮(xian)的荔枝脫去(qu)水分后曬干(gan)制作而成(cheng)的，而桂圓干(gan)是(shi)由新鮮(xian)的桂圓脫去(qu)水分后曬干(gan)制作而成(cheng)的。

2、果殼不同

荔枝干的(de)(de)(de)外殼(ke)相對(dui)來說更加粗糙，可(ke)以看見(jian)明(ming)顯(xian)(xian)的(de)(de)(de)鱗斑狀(zhuang)突(tu)起和溝(gou)壑(he)分明(ming)的(de)(de)(de)淺(qian)溝(gou)，顏色(se)為(wei)紅(hong)色(se)或(huo)深紅(hong)色(se)；桂圓干的(de)(de)(de)外殼(ke)一般只帶有些(xie)許(xu)粗糙并無明(ming)顯(xian)(xian)突(tu)起，也沒有明(ming)顯(xian)(xian)的(de)(de)(de)淺(qian)溝(gou)，比較平整(zheng)，顏色(se)為(wei)灰褐(he)(he)色(se)或(huo)黃(huang)褐(he)(he)色(se)。

3、味道不同

荔枝干(gan)入口酸(suan)味(wei)中帶有甜(tian)(tian)(tian)味(wei)，是一(yi)種(zhong)偏(pian)酸(suan)口味(wei)的干(gan)果；桂(gui)圓干(gan)吃起來為甘甜(tian)(tian)(tian)味(wei)，是一(yi)種(zhong)偏(pian)甜(tian)(tian)(tian)口味(wei)的干(gan)果。

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二、荔枝干和桂圓干哪個營養好

荔枝干味甘(gan)酸，性(xing)溫，歸脾、肝兩(liang)經，有生津益血，健脾止瀉，溫中(zhong)理氣，降逆等功效(xiao)，能(neng)夠(gou)治療(liao)貧血、脾虛(xu)久瀉、氣虛(xu)胃寒、呃(e)逆等病癥。

桂圓干(gan)性(xing)平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼(ni)克(ke)酸、抗壞血酸等化(hua)學成份(fen)，具有益氣(qi)補血，安(an)神定(ding)志，養(yang)血安(an)胎的(de)功效。適用(yong)于失(shi)眠健忘(wang)，脾虛腹瀉，精(jing)神不(bu)振(zhen)等癥(zheng)。功能主治，益心(xin)(xin)脾，補氣(qi)血，安(an)神志。主治虛勞羸弱，心(xin)(xin)悸任(ren)忡，失(shi)眠健忘(wang)，脾虛腹瀉，產后浮腫，精(jing)神不(bu)振(zhen)，自汗盜(dao)汗等病(bing)癥(zheng)。

桂圓干(gan)和荔枝干(gan)相比的(de)話功(gong)效(xiao)更多更滋補(bu)。荔枝干(gan)主(zhu)要(yao)的(de)作用是能養肝血，有益心腎。而桂圓干(gan)中(zhong)富(fu)含大(da)量的(de)葡萄糖(tang)、蔗糖(tang)、蛋(dan)(dan)白質、鐵、鉀以及維生(sheng)素(su)等營養物(wu)質，其(qi)中(zhong)鐵、鉀元素(su)能促進血紅蛋(dan)(dan)白再生(sheng)起到補(bu)血的(de)作用，能治療貧血造成(cheng)的(de)失眠、健忘等癥(zheng)狀，糖(tang)類和蛋(dan)(dan)白質等營養成(cheng)分能補(bu)充(chong)營養增強記憶力并消除疲(pi)勞。除此之外(wai)，桂圓干(gan)還有降血脂，抑(yi)制癌(ai)細胞的(de)功(gong)效(xiao)。

三、荔枝干和桂圓干可以一起吃嗎

可以一起吃。荔枝干中(zhong)所(suo)(suo)含(han)的(de)成(cheng)分(fen)與桂圓(yuan)干(gan)中(zhong)所(suo)(suo)含(han)的(de)成(cheng)分(fen)并不(bu)存在配伍(wu)禁(jin)忌，一起(qi)食(shi)用(yong)也不(bu)會(hui)(hui)產(chan)生毒(du)性(xing)物(wu)質，所(suo)(suo)以(yi)荔(li)枝干(gan)和桂圓(yuan)干(gan)是(shi)(shi)可以(yi)搭配在一起(qi)吃的(de)，而且對人體來說營(ying)養價值也會(hui)(hui)更高一些。但是(shi)(shi)荔(li)枝干(gan)和桂圓(yuan)干(gan)的(de)性(xing)質都偏溫性(xing)，而且其中(zhong)含(han)有較多(duo)的(de)糖分(fen)，所(suo)(suo)以(yi)在食(shi)用(yong)的(de)時候一定要控制(zhi)好食(shi)用(yong)量，避免食(shi)用(yong)過多(duo)而出現上火的(de)癥狀。