一、味椒鹽的食用方法有哪些
椒鹽的味道香麻且咸，加入調味料做成的味椒鹽味道更豐富，有很好的促進食欲的作用，那么味椒鹽怎么吃呢？
1、炒菜吃
味(wei)椒(jiao)(jiao)(jiao)鹽作為常(chang)用的(de)調味(wei)料，主要(yao)就是在(zai)(zai)炒(chao)菜(cai)的(de)時(shi)候(hou)放的(de)，在(zai)(zai)菜(cai)快(kuai)要(yao)炒(chao)好(hao)時(shi)可以在(zai)(zai)上面(mian)撒(sa)一點(dian)椒(jiao)(jiao)(jiao)鹽，味(wei)道更(geng)好(hao)，像椒(jiao)(jiao)(jiao)鹽皮皮蝦、椒(jiao)(jiao)(jiao)鹽燒餅(bing)、椒(jiao)(jiao)(jiao)鹽炸蘑菇(gu)、椒(jiao)(jiao)(jiao)鹽炒(chao)金針菇(gu)等(deng)都很好(hao)吃。
2、做蘸料吃
味(wei)椒(jiao)(jiao)鹽(yan)還有一(yi)種常見的(de)吃法就是做(zuo)蘸(zhan)(zhan)料，像酥肉、炸雞翅等油炸食品，蘸(zhan)(zhan)上(shang)(shang)味(wei)椒(jiao)(jiao)鹽(yan)吃味(wei)道更(geng)好(hao)；燒烤(kao)的(de)時候(hou)也可以把味(wei)椒(jiao)(jiao)鹽(yan)灑在烤(kao)好(hao)的(de)烤(kao)串上(shang)(shang)，可以提味(wei)去腥。
二、椒鹽可以直接吃嗎
可以，但(dan)不建議(yi)這樣吃。
椒鹽作(zuo)為一(yi)種調味(wei)料，是花椒和(he)鹽炒(chao)制而(er)(er)成的(de)(de)(de)，已(yi)經炒(chao)熟了，直接吃(chi)不(bu)會有什(shen)么影響(xiang)；不(bu)過由于它味(wei)道(dao)比較咸，椒鹽直接吃(chi)的(de)(de)(de)話很(hen)乏味(wei)，而(er)(er)且攝入的(de)(de)(de)鹽分(fen)也太多了，因此一(yi)般不(bu)直接吃(chi)，而(er)(er)是和(he)其他(ta)的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)一(yi)起搭配食(shi)用。
三、椒鹽調料食用注意事項
1、椒鹽(yan)也是鹽(yan)，含鹽(yan)分較多，不宜食(shi)用(yong)過(guo)多，以免攝入(ru)過(guo)量鹽(yan)分，造成身體額外負擔。
2、高血壓患者、腎病患者、白內障患者、高溫環境下工作的人群、孕婦、陰虛火旺者不宜食用椒鹽。
3、椒(jiao)鹽的(de)保存(cun)時間通(tong)常不太(tai)(tai)長，自制(zhi)椒(jiao)鹽建議不要(yao)一次做太(tai)(tai)多，外(wai)面(mian)買的(de)椒(jiao)鹽也建議買小瓶的(de)，放太(tai)(tai)久的(de)椒(jiao)鹽就不要(yao)再吃(chi)了。
