一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)是(shi)許(xu)多(duo)年輕(qing)人(ren)喜愛的(de)(de)飲品(pin),對(dui)于(yu)追求咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)品(pin)質的(de)(de)人(ren)來說,用咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)沖(chong)煮出來的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)才更美味(wei)一些,常見的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)種類有:1、法(fa)式濾壓壺(hu)(hu)(hu)(hu),簡(jian)稱法(fa)壓壺(hu)(hu)(hu)(hu),是(shi)由(you)耐熱(re)(re)玻璃瓶身和帶壓桿的(de)(de)金屬濾網組(zu)成的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)具。2、摩(mo)卡咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),又稱意大利咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),是(shi)沖(chong)泡意式咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),可置于(yu)瓦斯爐上(shang)(shang)加熱(re)(re)。3、滴漏式咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),是(shi)一種電(dian)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),通(tong)電(dian)加熱(re)(re)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)機里(li)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)。4、虹吸(xi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),利用水加熱(re)(re)后(hou)產生水蒸氣,造(zao)成熱(re)(re)脹冷(leng)縮原理,將(jiang)下球體的(de)(de)熱(re)(re)水推至上(shang)(shang)壺(hu)(hu)(hu)(hu),待下壺(hu)(hu)(hu)(hu)冷(leng)卻后(hou)再(zai)把上(shang)(shang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)水吸(xi)回來,制(zhi)作出一杯咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)。除此(ci)之外,還有比利時咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、手沖(chong)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)等多(duo)種。
二、咖啡壺怎么使用
不(bu)(bu)(bu)同種類的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)使用(yong)(yong)(yong)方法有所不(bu)(bu)(bu)同,以常見的(de)(de)(de)摩(mo)(mo)卡咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)為例,它是利用(yong)(yong)(yong)高(gao)壓沖(chong)煮(zhu)咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)(de)(de),使用(yong)(yong)(yong)方法是:1、選用(yong)(yong)(yong)專用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)豆,研磨成顆(ke)粒(li)狀(zhuang),不(bu)(bu)(bu)能太(tai)細也(ye)不(bu)(bu)(bu)能太(tai)粗。2、摩(mo)(mo)卡壺(hu)的(de)(de)(de)底(di)(di)(di)部(bu)放(fang)入適量的(de)(de)(de)熱(re)水(shui)(shui)(shui),不(bu)(bu)(bu)會超過60CC。3、將(jiang)咖(ka)(ka)啡(fei)粉放(fang)入摩(mo)(mo)卡壺(hu)中間,狀(zhuang)似漏斗的(de)(de)(de)容(rong)器中,每一杯的(de)(de)(de)用(yong)(yong)(yong)量約在8或9g左(zuo)右,將(jiang)咖(ka)(ka)啡(fei)粉攤平,稍(shao)做擠壓,但不(bu)(bu)(bu)要(yao)壓的(de)(de)(de)太(tai)密(mi),然(ran)(ran)后(hou)(hou)放(fang)入壺(hu)中。4、將(jiang)摩(mo)(mo)卡壺(hu)的(de)(de)(de)上(shang)座(zuo)與下(xia)座(zuo)完全拴(shuan)緊,以確(que)保煮(zhu)的(de)(de)(de)時候水(shui)(shui)(shui)不(bu)(bu)(bu)會從中間滲出,然(ran)(ran)后(hou)(hou)將(jiang)摩(mo)(mo)卡壺(hu)由底(di)(di)(di)下(xia)加熱(re),可(ke)以用(yong)(yong)(yong)手(shou)拿或是放(fang)在專用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)架子上(shang),底(di)(di)(di)下(xia)用(yong)(yong)(yong)酒(jiu)精燈或瓦斯(si)爐來(lai)加熱(re),直(zhi)到(dao)水(shui)(shui)(shui)沸騰后(hou)(hou)全部(bu)流(liu)到(dao)上(shang)座(zuo),一杯摩(mo)(mo)卡咖(ka)(ka)啡(fei)就制作好了(le)。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖(ka)啡壺(hu)(hu)很多是(shi)(shi)不(bu)銹鋼(gang)材質的(de)(de)(de),利用多層真空(kong)防止熱傳(chuan)導的(de)(de)(de)原理實現(xian)保(bao)溫(wen)(wen)(wen),這種是(shi)(shi)可以(yi)當(dang)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)壺(hu)(hu)用的(de)(de)(de),不(bu)過和專門的(de)(de)(de)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)壺(hu)(hu)相比(bi),咖(ka)啡壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)效果具(ju)體怎么樣主要看(kan)內膽(dan)的(de)(de)(de)真空(kong)性(xing)如何,壺(hu)(hu)蓋是(shi)(shi)否密封嚴實等,一般情(qing)況下,咖(ka)啡壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)容量越(yue)大、壺(hu)(hu)口口徑越(yue)小,咖(ka)啡壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)效果也越(yue)好。不(bu)過這也不(bu)能一概(gai)而論,有的(de)(de)(de)小容量咖(ka)啡壺(hu)(hu)也具(ju)有良好的(de)(de)(de)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)效果,要想挑選到保(bao)溫(wen)(wen)(wen)效果好的(de)(de)(de)咖(ka)啡壺(hu)(hu)還(huan)是(shi)(shi)要自己(ji)去試(shi)。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。
選購咖啡壺時千萬不(bu)(bu)(bu)要(yao)因為價(jia)格便(bian)宜,而(er)盲目跟從購買(mai),選擇比(bi)較有知名(ming)度(du)的品(pin)(pin)牌(pai),不(bu)(bu)(bu)僅(jin)品(pin)(pin)質有保(bao)證,售(shou)后(hou)服(fu)務也有保(bao)障(zhang)。當然追求品(pin)(pin)牌(pai)的東(dong)西不(bu)(bu)(bu)一(yi)定就(jiu)是追求價(jia)格的昂貴,不(bu)(bu)(bu)同的經濟水平我(wo)們可以選擇不(bu)(bu)(bu)同價(jia)位的名(ming)牌(pai)產品(pin)(pin)。選擇網(wang)購商(shang)品(pin)(pin)的朋友(you)要(yao)認準(zhun)品(pin)(pin)牌(pai)的旗艦店鋪(pu),這(zhe)樣子才能做到萬無一(yi)失。