一、咖啡壺有哪些種類

咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)是許多年輕人(ren)喜(xi)愛的(de)飲品，對于追求咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)品質的(de)人(ren)來(lai)說，用(yong)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)沖(chong)煮出來(lai)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)才更(geng)美味一(yi)些(xie)，常(chang)見的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)種(zhong)類有(you)(you)：1、法(fa)式濾(lv)(lv)壓(ya)壺(hu)(hu)(hu)，簡稱(cheng)法(fa)壓(ya)壺(hu)(hu)(hu)，是由耐(nai)熱(re)(re)玻璃瓶身(shen)和帶壓(ya)桿的(de)金屬濾(lv)(lv)網組成的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)具。2、摩卡(ka)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)，又稱(cheng)意大利(li)(li)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)，是沖(chong)泡意式咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)，可置于瓦(wa)斯爐上(shang)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)。3、滴漏式咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)，是一(yi)種(zhong)電咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)，通(tong)電加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)機(ji)里的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。4、虹吸(xi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)，利(li)(li)用(yong)水(shui)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)后產生水(shui)蒸氣，造成熱(re)(re)脹(zhang)冷縮原理，將(jiang)下(xia)球體的(de)熱(re)(re)水(shui)推至上(shang)壺(hu)(hu)(hu)，待下(xia)壺(hu)(hu)(hu)冷卻后再(zai)把(ba)上(shang)壺(hu)(hu)(hu)的(de)水(shui)吸(xi)回(hui)來(lai)，制作(zuo)出一(yi)杯咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。除此之外(wai)，還有(you)(you)比(bi)利(li)(li)時咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)、手沖(chong)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)等多種(zhong)。

二、咖啡壺怎么使用

不(bu)(bu)同種類的(de)(de)咖啡(fei)(fei)(fei)壺使(shi)用(yong)(yong)方法有(you)所不(bu)(bu)同，以常見的(de)(de)摩卡(ka)(ka)咖啡(fei)(fei)(fei)壺為例(li)，它是利用(yong)(yong)高壓(ya)(ya)沖煮咖啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)，使(shi)用(yong)(yong)方法是：1、選用(yong)(yong)專用(yong)(yong)的(de)(de)咖啡(fei)(fei)(fei)豆(dou)，研(yan)磨(mo)成顆粒狀，不(bu)(bu)能太(tai)(tai)細(xi)也不(bu)(bu)能太(tai)(tai)粗。2、摩卡(ka)(ka)壺的(de)(de)底部放(fang)(fang)(fang)入適量的(de)(de)熱水(shui)，不(bu)(bu)會超過60CC。3、將(jiang)咖啡(fei)(fei)(fei)粉放(fang)(fang)(fang)入摩卡(ka)(ka)壺中(zhong)間，狀似漏斗的(de)(de)容器(qi)中(zhong)，每一(yi)杯的(de)(de)用(yong)(yong)量約(yue)在8或9g左右(you)，將(jiang)咖啡(fei)(fei)(fei)粉攤平(ping)，稍(shao)做擠壓(ya)(ya)，但不(bu)(bu)要壓(ya)(ya)的(de)(de)太(tai)(tai)密，然后(hou)放(fang)(fang)(fang)入壺中(zhong)。4、將(jiang)摩卡(ka)(ka)壺的(de)(de)上座(zuo)(zuo)與下(xia)座(zuo)(zuo)完全拴緊(jin)，以確保(bao)煮的(de)(de)時候水(shui)不(bu)(bu)會從中(zhong)間滲出，然后(hou)將(jiang)摩卡(ka)(ka)壺由底下(xia)加熱，可以用(yong)(yong)手拿(na)或是放(fang)(fang)(fang)在專用(yong)(yong)的(de)(de)架子上，底下(xia)用(yong)(yong)酒(jiu)精燈或瓦斯爐(lu)來加熱，直到(dao)水(shui)沸騰后(hou)全部流到(dao)上座(zuo)(zuo)，一(yi)杯摩卡(ka)(ka)咖啡(fei)(fei)(fei)就制作好了。

三、咖啡壺能當保溫壺用嗎

咖啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)很(hen)多(duo)是不(bu)銹鋼(gang)材質的(de)(de)(de)，利(li)用多(duo)層真空(kong)防止(zhi)熱傳導(dao)的(de)(de)(de)原(yuan)理實(shi)現保(bao)(bao)溫(wen)，這種是可以當保(bao)(bao)溫(wen)壺(hu)(hu)用的(de)(de)(de)，不(bu)過和專門(men)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)壺(hu)(hu)相比，咖啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)效(xiao)果具體怎么樣主要看內膽的(de)(de)(de)真空(kong)性如何(he)，壺(hu)(hu)蓋是否密封嚴實(shi)等(deng)，一般情(qing)況下(xia)，咖啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)容量越(yue)大、壺(hu)(hu)口(kou)口(kou)徑(jing)越(yue)小(xiao)，咖啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)效(xiao)果也越(yue)好。不(bu)過這也不(bu)能一概而(er)論，有(you)的(de)(de)(de)小(xiao)容量咖啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)也具有(you)良好的(de)(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)效(xiao)果，要想挑選到(dao)保(bao)(bao)溫(wen)效(xiao)果好的(de)(de)(de)咖啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)還(huan)是要自己去(qu)試。

四、咖啡壺價格是多少

市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇，根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素，價格也有所不同，一些便宜的家用咖啡壺，可能只需要50-100多元左右，比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族；而對于咖啡愛好發燒友來說，普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求，一般都會精益求精，根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺，那價格就比較貴了，從四五百元到幾千元都有。選購時，可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺，通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。

咖啡壺知識課堂>>