姜黃減肥效果好嗎
平時可(ke)以適當通過姜黃來(lai)減肥,但是(shi)效果并不是(shi)特別明(ming)顯,要注意調整一下飲食(shi),不要吃一些油炸食(shi)品,而且少吃膽固醇含量(liang)比較高(gao)的食(shi)物,加強體(ti)育鍛(duan)煉來(lai)燃燒(shao)多(duo)余(yu)脂肪,控制好體(ti)重。
姜黃減肥原理
1、調節脂肪代謝
當與其他抗炎草藥和香料一起食用時,姜黃有助于減肥,因為姜黃素調節脂質(zhi)(zhi)代謝(xie),而脂質(zhi)(zhi)代謝(xie)在(zai)肥胖癥的發展中起著核心作用。
在動物研究(jiu)中,在非常(chang)高的劑量下(xia),姜(jiang)黃素(su)被發現(xian)可以(yi)減少體(ti)內脂肪(fang)的積累,特別(bie)是內臟脂肪(fang)或體(ti)內重要器官周(zhou)圍的脂肪(fang)。然而(er),在這個劑量下(xia),它也(ye)增加了肝臟的氧化(hua)應激。
姜(jiang)黃(huang)素防止前脂(zhi)肪(fang)(fang)細胞分(fen)化(hua)成(cheng)脂(zhi)肪(fang)(fang)細胞。簡單地說(shuo),它(ta)通過調節(jie)某些細胞信號,在細胞周(zhou)期的(de)早期階段阻止成(cheng)熟脂(zhi)肪(fang)(fang)細胞的(de)形成(cheng)。
另一(yi)方面,在成(cheng)熟脂(zhi)肪(fang)細胞中(zhong),姜(jiang)黃(huang)素抑(yi)制(zhi)被稱為(wei)脂(zhi)肪(fang)因(yin)子的炎癥化(hua)(hua)(hua)學物質(zhi)的分泌(mi),并增加抗(kang)炎化(hua)(hua)(hua)學物質(zhi)脂(zhi)聯素的表達。它(ta)還能提高細胞的抗(kang)氧化(hua)(hua)(hua)防御(yu)能力(li),并激活一(yi)種叫做ampk的酶,促進脂(zhi)肪(fang)燃(ran)燒。
2、對抗慢性炎癥
姜黃(huang)素以(yi)其抗(kang)炎(yan)特性而聞名(ming),這使得它(ta)成為(wei)一(yi)種(zhong)很好的減肥藥物。炎(yan)癥(zheng)和肥胖相互助長。身(shen)體(ti)的慢(man)(man)性炎(yan)癥(zheng),無論(lun)是(shi)由于長期感染、受傷、免疫力低下還是(shi)飲食不當,都(dou)會(hui)擾亂你的荷爾蒙(meng),導致包括肥胖在內的代謝紊亂。另(ling)一(yi)方面,肥胖也會(hui)引(yin)發體(ti)內慢(man)(man)性低度(du)炎(yan)癥(zheng)。內臟脂肪(fang)細胞(bao)因產(chan)生(sheng)更(geng)多的自由基(ji)s(活性氧(yang))而發炎(yan),這反(fan)過來又導致更(geng)多炎(yan)癥(zheng)介質的釋放(fang)。
姜(jiang)黃(huang)(huang)可(ke)以通過提高抗(kang)氧化物對抗(kang)自由(you)基的(de)水平從根本(ben)上解決這(zhe)個問題。姜(jiang)黃(huang)(huang)素也抑制(zhi)體(ti)內(nei)的(de)炎癥途徑(jing)。它還可(ke)以預防和修復肥(fei)胖對心臟(zang)(zang)、肝臟(zang)(zang)和腎(shen)臟(zang)(zang)等其他器官造成的(de)損(sun)害。
3、可(ke)以(yi)防止甲狀腺功能(neng)減退引起的體(ti)重增加(jia)
姜(jiang)(jiang)黃通常被推薦作(zuo)為抗甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)功(gong)能(neng)減(jian)(jian)退的(de)食物(wu),并有助于減(jian)(jian)肥。甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)機能(neng)減(jian)(jian)退是一種長期缺乏調節身(shen)體新陳代謝的(de)甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)激素。這種情況會減(jian)(jian)緩新陳代謝,降(jiang)(jiang)低脂肪燃燒(shao)的(de)速度,使(shi)你(ni)體重(zhong)(zhong)迅速增(zeng)(zeng)加。一項研(yan)究發(fa)現,當(dang)甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)功(gong)能(neng)減(jian)(jian)退的(de)大(da)鼠(shu)服(fu)用(yong)姜(jiang)(jiang)黃提取物(wu)、維生素c或維生素e時,他們(men)的(de)甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)重(zhong)(zhong)量(liang)(liang)和(he)總膽固醇水(shui)平下(xia)降(jiang)(jiang),循環(huan)甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)激素增(zeng)(zeng)加。雖然這項研(yan)究沒有直接測量(liang)(liang)體重(zhong)(zhong)的(de)下(xia)降(jiang)(jiang),但結(jie)果表明甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)功(gong)能(neng)更好,新陳代謝也有所改善,這有可(ke)能(neng)引發(fa)體重(zhong)(zhong)下(xia)降(jiang)(jiang)。
4、對抗代謝綜合(he)征
在大(da)多數情況下,肥(fei)胖(pang)者(zhe)還患有(you)代謝綜合征,其特征是(shi)內臟脂(zhi)(zhi)肪、甘油(you)三酯含(han)量(liang)高、血壓和(he)血糖升(sheng)高、胰島(dao)素(su)抵抗(kang)和(he)hdl膽固醇降低。盡(jin)管控制(zhi)飲食或鍛煉,代謝綜合征患者(zhe)通常不會減肥(fei)。在一項(xiang)對患有(you)代謝綜合征的肥(fei)胖(pang)個體的研究中,姜(jiang)(jiang)黃(huang)素(su)比飲食和(he)生(sheng)活方式干預更有(you)效地增加(jia)了體重減輕,減少(shao)了體脂(zhi)(zhi)、腰圍和(he)臀圍以及bmi。這可以再次歸因(yin)于姜(jiang)(jiang)黃(huang)的抗(kang)炎特性和(he)調節身體各種功(gong)能(neng)的能(neng)力。
姜黃對糖(tang)尿病患者和糖(tang)尿病前期患者有益,可(ke)以通過降(jiang)低胰島(dao)素抵抗和增(zeng)加葡萄糖(tang)攝取(qu)來幫助(zhu)他(ta)們減肥。
姜黃(huang)還可以降低總膽固(gu)醇(chun)和低密度(du)脂蛋(dan)白(bai)膽固(gu)醇(chun)水平,防(fang)止(zhi)低密度(du)脂蛋(dan)白(bai)膽固(gu)醇(chun)氧化和高血壓(ya),所有這(zhe)些都(dou)是肥胖的共病。
姜黃茶怎么喝
1、檸檬姜黃茶
材(cai)料:1杯水(200毫升(sheng)) 、小湯匙姜黃(huang)粉(15克)、 1湯匙蜂蜜或檸檬汁(zhi)(20毫升(sheng))
做(zuo)法: 用小火(huo)將水加熱。 然(ran)后加入姜(jiang)黃(huang)粉并攪拌(ban)。 關小火(huo),并攪拌(ban)15分鐘(zhong)。 然(ran)后過濾,并確保(bao)將過量的姜(jiang)黃(huang)從(cong)混合物中過濾出來。靜置約5分鐘(zhong)使(shi)其冷卻(que)。最后,加入一(yi)湯匙(chi)檸(ning)檬汁,并加入蜂(feng)蜜使(shi)其變(bian)甜。
2、胡蘿卜姜黃湯
材料: 生姜(5克)、2條韭菜(cai)(15克)、鹽(yan)(45克)、2條中等胡蘿卜(65克)、姜黃粉(35克)、半杯(bei)脫脂牛(niu)奶(nai)(75毫升(sheng))、1湯(tang)匙椰子油(50毫升(sheng))、4杯(bei)有機(ji)蔬菜(cai)湯(tang)(275克)
做法: 將生(sheng)(sheng)姜磨成(cheng)粉(fen)狀。用小(xiao)火預熱鍋子,加(jia)入生(sheng)(sheng)姜、姜黃和(he)脫(tuo)脂牛奶。加(jia)入蔬菜(除了胡蘿(luo)卜(bu)),直到煮(zhu)沸。關小(xiao)火,讓配(pei)料(liao)繼續煮(zhu)。 將洋蔥切片,和(he)其(qi)余材料(liao)混合。將所有(you)材料(liao)一起煮(zhu)10分鐘。
食用姜黃注意事項
1、大量(liang)服用易上(shang)火
每天(tian)長期大(da)量服用15克以(yi)上姜(jiang)黃,有(you)的人有(you)上火的反應。建議每日(ri)攝取(qu)量在(zai)200mg以(yi)內,避(bi)免攝取(qu)過多產生反效果。
2、孕婦
姜黃跟(gen)牛蒡一樣會造成宮縮, 尤其(qi)是胎盤形(xing)成前(qian)的懷孕(yun)初(chu)期,禁止食用姜黃。 準備(bei)受孕(yun)者勿食。
3、備孕
姜黃還有(you)抗早孕的效(xiao)果,所(suo)以希望自己懷(huai)孕的人不要吃。血虛(xu)身體疼痛、孕婦(fu)忌(ji)服。
4、患有(you)膽石的人(ren)
姜黃會促進膽汁分泌(mi)、刺激膽道,所以會引(yin)起疼(teng)痛(tong)感。
5、腎臟不好
患(huan)有腎(shen)臟(zang)病的(de)人如果(guo)吃太多姜(jiang)(jiang)黃,身體(ti)會水(shui)腫,因此(ci)腎(shen)臟(zang)不好的(de)人吃姜(jiang)(jiang)黃時應減少用(yong)(yong)量。如果(guo)覺得(de)吃了姜(jiang)(jiang)黃后手(shou)腳浮腫,請立即減少用(yong)(yong)量 。
6、藥與(yu)食并用禁忌
姜(jiang)黃不可(ke)以與血液稀釋(shi)劑(ji)(ji)比如:華法(fa)(fa)林、吡格雷、阿司匹林一同服用;也不可(ke)以與減少(shao)胃酸的(de)H2受體阻滯劑(ji)(ji)一同服用,比如:西咪替丁、法(fa)(fa)莫(mo)替丁、雷尼替丁、埃索美拉(la)唑、奧美拉(la)唑等,以免影響治療效果。