一、蘋果泥的做法

1、蘋果泥

原料：新(xin)鮮蘋果1個，糖適量。

做法：

（1）蘋果(guo)去皮后，切塊。

（2）打碎后，放入鍋中，加糖，煮開，過濾(lv)即(ji)可。

貼士：果泥不要煮(zhu)太(tai)久，減(jian)少維生素的損失。也可(ke)以不煮(zhu)。

2、酸奶蘋果泥

原(yuan)料：1個蘋果，100ml酸奶，糖(tang)適量。

做法：

（1）蘋果洗凈，去皮，切塊，打成(cheng)泥(ni)，放入鍋中煮開，加入糖。

（2）煮到粘稠后(hou)，倒出，放涼。

（3）倒入酸(suan)奶(nai)，拌(ban)勻，即可。

3、蘋果南瓜紅棗泥

原料：南(nan)瓜(gua)160克，蘋(pin)果120克，干紅棗(zao)15克。

做法：

（1）南瓜去皮切(qie)成小塊(kuai)，放入蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)蒸(zheng)(zheng)約20分鐘，用筷子可以(yi)輕松(song)扎透(tou)即可。

（2）紅棗去核洗凈，用(yong)溫(wen)開水浸泡半小時(shi)，蒸熟(shu)的南(nan)瓜用(yong)勺子碾成泥，蘋果(guo)洗干凈削皮。

（3）將蘋果(guo)塊、泡軟的(de)紅棗和泡紅棗用的(de)水一(yi)同倒(dao)入(ru)攪(jiao)拌機中(zhong)攪(jiao)成(cheng)泥(ni)。

（4）將南(nan)瓜(gua)泥(ni)倒入攪拌機中(zhong)一(yi)同攪拌。

（5）將(jiang)攪拌好的果泥倒入(ru)鍋中。

（6）上火將果泥煮(zhu)沸。晾涼后(hou)就可以給寶(bao)寶(bao)食用了。

4、蘋果胡蘿卜泥

原料：蘋果20克，胡蘿(luo)卜(bu)100克。

做法：

（1）將(jiang)蘋果去皮(pi)，擦(ca)成泥(ni)狀。

（2）胡蘿卜同樣去(qu)皮(pi)擦成泥狀。

（3）將蘋(pin)果泥與胡(hu)蘿卜泥混合，用20毫升水調稀，放入微波爐(lu)中加熱(re)1分(fen)鐘左右即可。

5、蘋果薯泥

原料：紅薯300g，蘋果300g。

做法：

（1）紅薯洗(xi)凈泥(ni)沙，削去(qu)外(wai)皮(pi)，切(qie)成(cheng)(cheng)小(xiao)碎丁(ding)。蘋(pin)果洗(xi)凈，去(qu)皮(pi)去(qu)籽(zi)，也(ye)切(qie)成(cheng)(cheng)小(xiao)碎丁(ding)。

（2）將紅薯丁(ding)、蘋果丁(ding)放入鍋內，加(jia)500ml冷(leng)水，大火煮(zhu)開后，轉(zhuan)小火熬煮(zhu)30分鐘。

（3）將煮好的(de)紅(hong)薯、蘋果連湯倒入食品(pin)加工機中，攪打(da)成泥狀即(ji)可。

6、蘋果土豆泥

原料：土豆1個、蘋果泥2勺。

做法：

（1）土豆去皮(pi)洗凈(jing)，切成小塊(kuai)放入鍋內，加入適量的水煮熟(shu)或在蒸(zheng)鍋中蒸(zheng)熟(shu)。

（2）熟后用(yong)湯匙或搗(dao)泥棒搗(dao)成泥狀。

（3）蘋果(guo)刮出2勺果(guo)泥(ni)，與土豆泥(ni)混(hun)勻(yun)即可。

二、寶寶輔食蘋果泥的花樣做法

1、草莓蘋果泥

給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃蘋果(guo)泥(ni)輔食好處(chu)可不(bu)少，可緩解(jie)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)便秘癥(zheng)狀，降低寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)感冒幾(ji)率。草莓中還富含胡蘿卜素(su)，被人體吸收后可在體內轉變(bian)為有(you)生理活性的(de)維(wei)生素(su)A，有(you)助于補肝明目，對眼睛有(you)益。

準備食材：草(cao)莓4個(ge)、蘋果1/4個(ge)。

做法步驟：

（1）將草(cao)莓(mei)放入淡鹽水(shui)中浸泡15分鐘(zhong)，然后用流水(shui)沖(chong)洗干凈，摘掉(diao)草(cao)莓(mei)蒂頭。

（2）將草莓切成(cheng)小(xiao)塊，放入攪拌(ban)機中，加(jia)入少許涼開水(shui)。

（3）草(cao)莓攪打成草(cao)莓泥。

（4）將(jiang)蘋果洗干(gan)凈，去皮(pi)切成(cheng)小(xiao)塊，取1/4個(ge)的量(liang)。

（5）將蘋(pin)果(guo)(guo)放入攪(jiao)拌機中，倒入少量(liang)涼開(kai)水，攪(jiao)打成蘋(pin)果(guo)(guo)泥。

（6）將(jiang)蘋果泥和草莓泥，盛(sheng)入碗中，拌勻即可。

2、牛油果蘋果泥

牛油果(guo)是一(yi)種營養價值很(hen)(hen)高的水果(guo)，含(han)多種維生素(su)、豐富的脂(zhi)肪酸和蛋白質(zhi)，鈉、鉀、鎂、鈣等微量元素(su)含(han)量也高，有“森林奶油”的美稱(cheng)。和蘋果(guo)搭配(pei)，酸酸甜甜的很(hen)(hen)好吃。

準備食材：牛油果半(ban)個(ge)、蘋果1/4個(ge)、溫開(kai)水或(huo)母乳(ru)少許。

做法步驟：

（1）將(jiang)牛油果對切，繞著核用刀切透(tou)，然后雙手一(yi)邊(bian)抓一(yi)邊(bian)擰，將(jiang)牛油果分成兩半。

（2）用(yong)勺子刮出(chu)牛油果內壁果肉。

（3）將蘋果洗干(gan)凈，去皮，取1/4的分(fen)量，切成蘋果小丁。

（4）將蘋果和牛油果放入攪拌機(ji)中(zhong)，加入少量(liang)的水(shui)或母(mu)乳。

（5）將蘋果(guo)和牛油果(guo)攪打(da)成(cheng)細膩(ni)的果(guo)泥。

（6）果泥(ni)倒入(ru)碗中即可。

3、山藥蘋果泥

山藥含有(you)(you)淀粉酶、多酚氧(yang)化酶等物(wu)質，有(you)(you)利于(yu)脾胃消化吸(xi)收功能，而蘋果(guo)對于(yu)腹瀉(xie)有(you)(you)一定的緩解作用，所以這(zhe)道山藥蘋果(guo)泥有(you)(you)助于(yu)維護寶寶腸胃的健康。

準備(bei)食材：山藥100克、蘋果(guo)50克。

做法步驟：

（1）蘋果去皮、去籽(zi)，切成小(xiao)塊。

（2）將山(shan)藥去皮(pi)，洗干凈之(zhi)后(hou)，切成(cheng)小塊(kuai)。

（3）將(jiang)山藥放入(ru)蒸鍋(guo)中蒸熟(shu)，等山藥蒸熟(shu)時，放入(ru)蘋果塊，一起稍微加熱。

（4）將(jiang)蒸好(hao)的山藥和蘋果取出，放入(ru)攪拌機中攪打成(cheng)果泥。

（5）最后盛入碗中即可(ke)。

4、香蕉蘋果泥

香(xiang)蕉(jiao)和(he)蘋(pin)果(guo)口感細膩，且味道不(bu)重，是比(bi)較不(bu)容易引(yin)起過(guo)敏的水果(guo)，適合作(zuo)為(wei)輔(fu)食給寶(bao)寶(bao)添(tian)加(jia)。不(bu)過(guo)在添(tian)加(jia)香(xiang)蕉(jiao)蘋(pin)果(guo)泥之前(qian)，先確定寶(bao)寶(bao)已(yi)經分別嘗試過(guo)香(xiang)蕉(jiao)和(he)蘋(pin)果(guo)，并且無過(guo)敏等不(bu)良反應。

準備食材：香(xiang)蕉(jiao)1/4根、蘋果1/4個。

做法步驟：

（1）將(jiang)香(xiang)蕉(jiao)剝(bo)皮、去掉白絲，一(yi)切為四，取中間(jian)的一(yi)小(xiao)塊。

（2）香(xiang)(xiang)蕉放入碗中(zhong)，用勺子或研磨(mo)器將香(xiang)(xiang)蕉磨(mo)成(cheng)細膩的香(xiang)(xiang)蕉泥。

（3）蘋果洗干凈，去掉皮(pi)之后，一(yi)切為四，取(qu)一(yi)小塊(kuai)。

（4）將蘋果攪打成蘋果泥。

（5）將蘋果泥混入香(xiang)蕉(jiao)泥中。

（6）將果泥攪拌均勻(yun)即可(ke)。