一、蘋果泥的做法

1、蘋果泥

原料：新鮮(xian)蘋果1個(ge)，糖適量。

做法：

（1）蘋果(guo)去皮(pi)后(hou)，切塊。

（2）打碎后，放入鍋中(zhong)，加糖(tang)，煮開(kai)，過(guo)濾即(ji)可。

貼士：果泥不要(yao)煮太久，減少維生素的(de)損失(shi)。也可(ke)以不煮。

2、酸奶蘋果泥

原料(liao)：1個(ge)蘋果，100ml酸奶，糖適量。

做法：

（1）蘋果洗凈，去皮(pi)，切塊，打成泥，放入(ru)鍋中(zhong)煮開，加入(ru)糖(tang)。

（2）煮(zhu)到粘稠后，倒(dao)出，放涼。

（3）倒入酸(suan)奶，拌勻，即可。

3、蘋果南瓜紅棗泥

原料(liao)：南瓜160克，蘋(pin)果120克，干(gan)紅棗(zao)15克。

做法：

（1）南瓜(gua)去皮切成小塊，放(fang)入蒸鍋蒸約20分鐘，用(yong)筷子可以(yi)輕松(song)扎透即可。

（2）紅棗去(qu)核洗凈，用(yong)(yong)溫開水浸泡(pao)半小時，蒸(zheng)熟的南(nan)瓜用(yong)(yong)勺子碾(nian)成泥，蘋果洗干凈削皮。

（3）將蘋果塊(kuai)、泡軟的(de)紅棗和泡紅棗用的(de)水一同倒入(ru)攪拌機中攪成泥。

（4）將南瓜(gua)泥倒(dao)入攪拌機中一(yi)同(tong)攪拌。

（5）將攪拌好的果泥倒入鍋中。

（6）上(shang)火(huo)將(jiang)果泥(ni)煮沸(fei)。晾(liang)涼后(hou)就可以給寶寶食用了。

4、蘋果胡蘿卜泥

原料：蘋(pin)果20克(ke)，胡(hu)蘿(luo)卜100克(ke)。

做法：

（1）將蘋(pin)果去皮(pi)，擦成(cheng)泥(ni)狀。

（2）胡蘿卜同樣去皮擦成泥狀(zhuang)。

（3）將(jiang)蘋果(guo)泥與(yu)胡蘿卜泥混合，用20毫(hao)升水調稀，放入微(wei)波爐中加熱1分鐘左右即可。

5、蘋果薯泥

原料：紅薯300g，蘋果300g。

做法：

（1）紅薯洗凈泥(ni)沙，削去(qu)外皮，切(qie)(qie)成小(xiao)碎(sui)丁。蘋果洗凈，去(qu)皮去(qu)籽，也(ye)切(qie)(qie)成小(xiao)碎(sui)丁。

（2）將紅薯丁(ding)、蘋果丁(ding)放入鍋(guo)內，加500ml冷(leng)水，大火煮開后，轉小火熬煮30分鐘。

（3）將煮好的紅薯、蘋(pin)果(guo)連(lian)湯倒入食品加工機中，攪(jiao)打成泥(ni)狀(zhuang)即可。

6、蘋果土豆泥

原料：土豆1個、蘋(pin)果泥2勺。

做法：

（1）土(tu)豆去皮洗凈，切成(cheng)小塊放入(ru)鍋內，加入(ru)適量的水煮熟(shu)或在蒸鍋中(zhong)蒸熟(shu)。

（2）熟后用(yong)湯匙(chi)或搗泥棒(bang)搗成泥狀。

（3）蘋果刮(gua)出(chu)2勺(shao)果泥，與土豆泥混(hun)勻即可。

二、寶寶輔食蘋果泥的花樣做法

1、草莓蘋果泥

給寶寶吃蘋果泥輔食好處可不少，可緩解(jie)寶寶便秘癥狀，降低(di)寶寶感(gan)冒(mao)幾率。草莓中還富含胡蘿卜素(su)，被(bei)人體(ti)吸收后可在體(ti)內(nei)轉(zhuan)變為有(you)(you)生(sheng)理活性的維生(sheng)素(su)A，有(you)(you)助(zhu)于(yu)補肝明目，對眼睛有(you)(you)益。

準備(bei)食材：草莓4個、蘋果(guo)1/4個。

做法步驟：

（1）將草莓(mei)放入淡鹽水(shui)中浸泡15分鐘(zhong)，然后用流水(shui)沖(chong)洗干凈，摘掉草莓(mei)蒂頭(tou)。

（2）將(jiang)草莓切成小塊，放入攪拌(ban)機中(zhong)，加入少許涼開水。

（3）草莓(mei)攪打成草莓(mei)泥。

（4）將蘋果洗干(gan)凈(jing)，去皮切成(cheng)小塊(kuai)，取1/4個的量。

（5）將蘋果(guo)放入攪拌(ban)機(ji)中(zhong)，倒入少量(liang)涼開水(shui)，攪打(da)成(cheng)蘋果(guo)泥。

（6）將(jiang)蘋果泥和草莓泥，盛(sheng)入碗(wan)中，拌勻即(ji)可。

2、牛油果蘋果泥

牛油(you)果是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等(deng)微量元素含量也(ye)高，有“森林奶油(you)”的美稱。和蘋果搭配(pei)，酸酸甜(tian)甜(tian)的很好吃。

準(zhun)備食材(cai)：牛(niu)油果半(ban)個(ge)、蘋果1/4個(ge)、溫開水或母乳(ru)少許。

做法步驟：

（1）將(jiang)牛油果(guo)對切，繞(rao)著核(he)用刀切透，然后(hou)雙手一邊抓一邊擰，將(jiang)牛油果(guo)分成兩半(ban)。

（2）用(yong)勺子刮出牛油果內(nei)壁果肉。

（3）將(jiang)蘋(pin)果(guo)洗干凈，去皮，取(qu)1/4的分(fen)量，切成蘋(pin)果(guo)小丁。

（4）將蘋果和牛(niu)油(you)果放(fang)入(ru)攪(jiao)拌(ban)機中，加入(ru)少量的水或母乳。

（5）將蘋果(guo)和牛油果(guo)攪打成細膩的果(guo)泥(ni)。

（6）果泥倒(dao)入碗中即可。

3、山藥蘋果泥

山藥(yao)含有(you)淀(dian)粉酶、多(duo)酚氧化酶等物質，有(you)利于(yu)脾胃消化吸收(shou)功能，而蘋(pin)果(guo)對于(yu)腹瀉有(you)一(yi)定的緩(huan)解作用(yong)，所以這道(dao)山藥(yao)蘋(pin)果(guo)泥有(you)助于(yu)維(wei)護寶寶腸胃的健(jian)康(kang)。

準備(bei)食材：山藥100克、蘋(pin)果50克。

做法步驟：

（1）蘋(pin)果去(qu)皮、去(qu)籽，切(qie)成小塊。

（2）將山藥去皮，洗干凈之后，切成小(xiao)塊(kuai)。

（3）將山(shan)(shan)藥放入蒸(zheng)鍋中(zhong)蒸(zheng)熟，等(deng)山(shan)(shan)藥蒸(zheng)熟時，放入蘋果(guo)塊，一起稍微加熱。

（4）將蒸好的山藥和蘋果(guo)(guo)取出，放入攪拌機中攪打成果(guo)(guo)泥。

（5）最(zui)后(hou)盛入(ru)碗(wan)中即可。

4、香蕉蘋果泥

香(xiang)蕉和蘋(pin)果口感細膩，且味(wei)道不(bu)(bu)重(zhong)，是比較不(bu)(bu)容易(yi)引(yin)起過(guo)敏(min)的水(shui)果，適(shi)合作為輔食給寶寶添加(jia)。不(bu)(bu)過(guo)在添加(jia)香(xiang)蕉蘋(pin)果泥(ni)之前，先確定寶寶已(yi)經分別嘗試過(guo)香(xiang)蕉和蘋(pin)果，并且無過(guo)敏(min)等不(bu)(bu)良反應(ying)。

準(zhun)備食材：香蕉1/4根、蘋(pin)果1/4個。

做法步驟：

（1）將香蕉剝(bo)皮、去掉白絲，一切(qie)為四(si)，取中間的一小塊。

（2）香蕉(jiao)放入(ru)碗中，用勺(shao)子或研磨器將(jiang)香蕉(jiao)磨成細膩的(de)香蕉(jiao)泥。

（3）蘋(pin)果洗干凈(jing)，去(qu)掉皮之后，一切為四，取一小塊。

（4）將蘋果攪打成蘋果泥。

（5）將蘋果泥混(hun)入香蕉泥中。

（6）將果(guo)泥攪(jiao)拌均勻(yun)即可。