果泥(ni)，是為了滿(man)足(zu)寶寶四個月以后生長發育需要的一種(zhong)嬰兒輔(fu)食(shi)。由于果泥(ni)口(kou)感好(hao)，營養豐富，一直備(bei)受父母和小(xiao)朋友的喜愛。那么哪(na)種(zhong)果泥(ni)好(hao)呢？果泥(ni)如何做？吃的時候又有哪(na)些注意事項呢？

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一、什么是果泥

果泥是指在將清洗(xi)過的水果的果肉取出(chu)后，搗成泥狀，并且在較短時間(jian)內(nei)將其冷凍的食品(pin)。

1.果泥制作(zuo)工藝在世界上(shang)得到很多的(de)認同。日韓(han)等(deng)(deng)國家將(jiang)果泥運(yun)用(yong)于餐飲(yin)，酒店業。在中國，商家將(jiang)果泥運(yun)用(yong)于果奶調(diao)配，果汁飲(yin)料調(diao)配等(deng)(deng)方面。

2.而果泥作為一種易消化的食(shi)(shi)物(wu)，常(chang)常(chang)被(bei)當作嬰兒(er)輔食(shi)(shi)。父母們在喂食(shi)(shi)果泥時(shi)，應當加點(dian)溫水或是純凈水將它攪一攪后再喂食(shi)(shi)。

3.在日常生活中，媽(ma)媽(ma)們可(ke)以制(zhi)作(zuo)(zuo)蘋果泥(ni)，蜜桃泥(ni)，或者是(shi)南(nan)瓜泥(ni)。若想要(yao)多一點(dian)營(ying)養(yang)，父(fu)母可(ke)以選(xuan)擇(ze)果蔬泥(ni)或是(shi)混合泥(ni)。蘋果紅棗南(nan)瓜泥(ni)是(shi)一個不錯的選(xuan)擇(ze)。但是(shi)，各(ge)位年輕(qing)父(fu)母要(yao)注(zhu)意(yi)，該食品僅僅是(shi)作(zuo)(zuo)為一種嬰兒輔食來補充營(ying)養(yang)，切忌當做嬰兒的正餐。

二、寶寶多大可以吃果泥

一般情(qing)況下是(shi)嬰兒出生(sheng)四個月以后可以使用。這(zhe)(zhe)個時候，孩子(zi)們需要更(geng)多(duo)的(de)營養，單純的(de)母乳已經無法滿足他們的(de)身體(ti)需要，父母就要尋找(zhao)一些更(geng)恰(qia)當(dang)的(de)食材，使得孩子(zi)能更(geng)好地生(sheng)長。那么(me)，這(zhe)(zhe)種時候添加的(de)食物就稱(cheng)為輔食。這(zhe)(zhe)些食物大都以流食為主(zhu)，比如(ru)谷類(lei)食品的(de)沖泡，蛋黃橘汁類(lei)，還有就是(shi)這(zhe)(zhe)里推(tui)薦的(de)果(guo)泥了。

三、寶寶吃什么果泥好

1.蘋果

蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)是(shi)生(sheng)活中(zhong)十(shi)分常見的(de)水(shui)果(guo)(guo)，而且(qie)它的(de)營養價值(zhi)十(shi)分高。蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)性溫和(he)。所以(yi)(yi)說(shuo)，蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)對(dui)于(yu)腸(chang)胃(wei)功能弱的(de)小朋友來說(shuo)是(shi)個很好(hao)的(de)選擇(ze)，可(ke)以(yi)(yi)治療消化不良的(de)癥(zheng)狀。最重要(yao)的(de)是(shi)，蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)中(zhong)含有能夠滿足嬰兒需(xu)要(yao)的(de)多種(zhong)維(wei)生(sheng)素，礦物質(zhi)還(huan)有有機(ji)酸和(he)果(guo)(guo)酸質(zhi)。寶(bao)寶(bao)們口(kou)腔里的(de)細菌會導致蛀牙(ya)或者是(shi)牙(ya)齦炎，這些總(zong)是(shi)令媽(ma)媽(ma)們煩(fan)惱。而蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)內的(de)有效(xiao)物質(zhi)就可(ke)以(yi)(yi)幫助殺死(si)寶(bao)寶(bao)口(kou)中(zhong)的(de)細菌。不僅如此(ci)，它還(huan)有效(xiao)提前防備(bei)寶(bao)寶(bao)佝(gou)僂(lou)病的(de)作(zuo)用(yong)。媽(ma)媽(ma)也可(ke)以(yi)(yi)將它搗成果(guo)(guo)泥，加(jia)溫后給寶(bao)寶(bao)食用(yong)，此(ci)外它還(huan)能治療消化不良。

2.香蕉

媽媽們一直以(yi)為(wei)香蕉是(shi)用來潤(run)腸通(tong)便(bian)的(de)，只有在(zai)嬰(ying)(ying)兒便(bian)秘(mi)的(de)時候，才愿意做香蕉果(guo)泥(ni)給嬰(ying)(ying)兒們吃，幫助(zhu)他們通(tong)便(bian)。實際上，這種(zhong)常見的(de)水果(guo)營養價(jia)值也很高(gao)，它(ta)含有多(duo)種(zhong)的(de)微(wei)量元(yuan)素和維生素，這些都(dou)是(shi)有利(li)于孩改善孩子們食欲的(de)，同時可以(yi)增強孩子們的(de)抵(di)抗力。

3.木瓜

很(hen)多媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)對木(mu)瓜(gua)的(de)了解(jie)比較(jiao)少。其實木(mu)瓜(gua)的(de)口感很(hen)好，通過喂食木(mu)瓜(gua)泥，嬰兒們可以獲取豐富的(de)VC和膳(shan)食纖維。

4.哈密瓜

如(ru)果(guo)是(shi)在(zai)炎熱(re)的(de)夏天，媽媽們不妨給寶(bao)寶(bao)們嘗試一下哈密瓜(gua)泥。倘若(ruo)寶(bao)寶(bao)有(you)口(kou)臭，也(ye)不用慌張，哈密瓜(gua)可以幫(bang)助(zhu)緩解這個(ge)問題。當然，哈密瓜(gua)中所(suo)富含(han)的(de)鐵元素也(ye)是(shi)能(neng)夠(gou)幫(bang)助(zhu)媽媽們解決嬰兒貧血的(de)問題。不僅如(ru)此，它所(suo)富含(han)的(de)蛋(dan)白質，膳食纖維(wei)，胡(hu)蘿(luo)卜素，維(wei)生(sheng)素也(ye)對(dui)孩子(zi)的(de)生(sheng)長發育有(you)十分重要的(de)作(zuo)用。

四、寶寶不能吃的果泥

雖(sui)然說(shuo)大多數的水果都(dou)可以(yi)被制成果泥，可是在篩選果泥時，媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)都(dou)得要(yao)十分小(xiao)心(xin)，因為不是所有的水果都(dou)適合小(xiao)朋友。既要(yao)考(kao)慮(lv)口感(gan)營養等問(wen)題(ti)，又要(yao)考(kao)慮(lv)寶寶是否敏感(gan)的問(wen)題(ti)。以(yi)下幾種(zhong)水果，媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們一定要(yao)小(xiao)心(xin)：

1.柿子

柿子里有(you)柿酚，膠質和(he)單寧。如果(guo)在攝(she)入柿子的(de)(de)(de)同時(shi)攝(she)入了紅薯或是螃蟹(xie)，柿子里的(de)(de)(de)幾種(zhong)成(cheng)分會在胃里面形(xing)成(cheng)不易溶解的(de)(de)(de)硬塊，對寶(bao)寶(bao)本就脆弱的(de)(de)(de)胃造成(cheng)了威(wei)脅，會導致寶(bao)寶(bao)便秘，嚴重的(de)(de)(de)話還會有(you)可(ke)能(neng)形(xing)成(cheng)胃結石(shi)。所以媽媽們要小心(xin)。

2.菠蘿

成年人在食用菠蘿(luo)(luo)時大(da)都會有舌頭(tou)麻(ma)木(mu)的(de)感(gan)(gan)覺，由此可(ke)見，菠蘿(luo)(luo)是有一定刺(ci)激性的(de)。對寶寶而(er)言(yan)，菠蘿(luo)(luo)蛋(dan)白酶(mei)等是一大(da)威(wei)脅(xie)。它會刺(ci)激寶寶們的(de)皮(pi)膚血管，如果寶寶敏感(gan)(gan)，則會出現手腳(jiao)、嘴(zui)巴舌頭(tou)麻(ma)木(mu)，皮(pi)膚很癢的(de)癥狀(zhuang)。

3.芒果

芒果泥(ni)一直就是深得媽(ma)媽(ma)和寶寶們喜(xi)愛的(de)(de)水果泥(ni)，這里媽(ma)媽(ma)們要(yao)注意，芒果中常(chang)常(chang)含(han)有一些刺激性(xing)物質(zhi)，寶寶食用(yong)后，皮膚黏(nian)膜會受到一定的(de)(de)刺激作用(yong)。嚴重的(de)(de)話，寶寶可能(neng)會出(chu)現口唇接(jie)觸(chu)性(xing)皮炎的(de)(de)癥狀。

4.帶毛的水果

獼猴桃，水(shui)(shui)(shui)蜜桃等水(shui)(shui)(shui)果(guo)都是被認為有很高營養(yang)價值的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)果(guo)，獼猴桃還是公認的(de)(de)(de)(de)“水(shui)(shui)(shui)果(guo)之王”。當然，媽(ma)媽(ma)們在(zai)考(kao)慮(lv)營養(yang)時，還要(yao)考(kao)慮(lv)這些水(shui)(shui)(shui)果(guo)適(shi)不適(shi)合寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)。這些帶毛的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)果(guo)都含有大量的(de)(de)(de)(de)大分子物(wu)質(zhi)(zhi)，這些大分子物(wu)質(zhi)(zhi)十分考(kao)驗人體(ti)的(de)(de)(de)(de)腸胃功(gong)能(neng)，而寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)們的(de)(de)(de)(de)腸胃功(gong)能(neng)十分的(de)(de)(de)(de)弱，并不能(neng)消化這些物(wu)質(zhi)(zhi)，還極有可(ke)能(neng)造成過敏反應。

五、果泥怎么做

制(zhi)作(zuo)時一(yi)要考慮新鮮的，成熟的，沒有受(shou)到任(ren)何污染的水(shui)果，二要注(zhu)意選擇的水(shui)果要溫和的，比如蘋(pin)果、香蕉。最后要清楚制(zhi)作(zuo)時，要先用清水(shui)將(jiang)水(shui)果洗干凈，再將(jiang)果肉制(zhi)作(zuo)成泥狀。也可以(yi)一(yi)邊(bian)刮，一(yi)邊(bian)吃，這樣(yang)的話，就可以(yi)有效防止氧化污染問題(ti)的發(fa)生。

下面有幾種常見的果泥制作方法：

1.蘋果泥

原料：蘋(pin)果一(yi)個。

步驟：

（1）用清(qing)水將(jiang)蘋果洗干凈。

（2）將果皮削干凈，剔(ti)除(chu)蘋果籽，一定要剔(ti)除(chu)干凈。

（3）將取出的果肉磨成泥狀(zhuang)。

功效(xiao)：由于蘋果中(zhong)含有豐富的(de)維生素，纖(xian)維素和果膠，纖(xian)維素可(ke)以緩(huan)解(jie)寶寶便秘(mi)(mi)的(de)癥(zheng)狀，而果膠是可(ke)以緩(huan)解(jie)輕度腹(fu)瀉。所(suo)以，食用該(gai)果泥有幫助小朋友緩(huan)解(jie)便秘(mi)(mi)或(huo)是腹(fu)瀉。

2.木瓜泥

原料：木瓜(gua)一個。

步驟：

（1）將木瓜(gua)用清水洗干(gan)凈(jing)。

（2）清(qing)除外皮和籽，取(qu)出果(guo)肉。

（3）將木瓜壓成泥狀，或者使(shi)用湯(tang)匙邊刮邊吃(chi)。

功效：富含維C,膳食纖維。與此同時，木瓜的口感也(ye)很好，深受小朋友的喜愛。

3.香蕉泥

原料：香蕉一根。

步驟：

（1）剝掉外(wai)皮，取出果(guo)肉。

（2）用勺子(zi)將香蕉肉壓成泥狀或是(shi)用勺子(zi)小心地刮成泥狀。

功效：多(duo)種膳食纖維(wei)對孩子(zi)腸胃有益處，讓小(xiao)朋友(you)的腸道“動起(qi)來(lai)”，更(geng)有助于(yu)消化吸收。

4.梨子泥

原料：梨(li)子一(yi)個。

步驟：

（1）將洗凈(jing)的梨子放進鍋(guo)中蒸熟。

（2）煮熟的梨(li)子去皮，切丁。

（3）放入攪拌機里，加(jia)適量的水開(kai)啟機器，成泥狀后取出(chu)喂食。

功效：富(fu)含多種維(wei)生素(su)以(yi)及(ji)鉀元素(su)，鈣元素(su)。不僅清熱解(jie)毒，還(huan)可(ke)以(yi)降壓。其中的果(guo)糖(tang)葡萄(tao)糖(tang)還(huan)可(ke)以(yi)改善寶(bao)寶(bao)的食欲。

果泥怎么吃

上文提(ti)到，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)在生長發(fa)育(yu)到四五個月的時(shi)候，父母就有必(bi)要喂(wei)食(shi)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)果泥(ni)等嬰兒輔(fu)食(shi)，來(lai)滿足母乳所不能提(ti)供(gong)的營養(yang)需求。那(nei)么(me)果泥(ni)應(ying)該怎(zen)么(me)吃(chi)呢(ni)？

最好(hao)就是(shi)用清(qing)水洗凈水果(guo)，用勺(shao)子挖(wa)食(shi)，挖(wa)成泥狀，為了避免(mian)氧(yang)化污染等問題(ti)，最好(hao)是(shi)能(neng)夠隨挖(wa)隨食(shi)。

六、喂食果泥的注意事項

1.喂奶過后食用

人們常說(shuo)飯后一個果，所以(yi)媽媽們在(zai)喂食(shi)(shi)果泥時，最好(hao)是能(neng)夠在(zai)喂奶過后，因為水果中(zhong)含有糖份，如果在(zai)餐(can)前吃，極有可(ke)能(neng)影響正餐(can)的進食(shi)(shi)。

2.循序漸進

凡事要講究循序漸(jian)進，吃水(shui)果(guo)也一樣(yang)，父母在(zai)選擇果(guo)泥(ni)的時候要從(cong)少(shao)(shao)到多(duo)。種類上(shang)先(xian)從(cong)平常的吃起來(lai)，比如說先(xian)吃蘋(pin)果(guo)香蕉(jiao)木瓜等(deng)等(deng)，等(deng)到寶寶大了(le)，腸(chang)胃功能發育完全(quan)了(le)，再慢慢考慮(lv)其它(ta)水(shui)果(guo)，這樣(yang)可以有效的減少(shao)(shao)過敏現(xian)象。

3.水果選應季的

寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)腸胃功能這么(me)弱，當(dang)然(ran)要(yao)吃一些(xie)自(zi)然(ran)的(de)水果(guo)，反季節水果(guo)中常常會含有催熟劑、防腐劑，危害自(zi)不(bu)用多說了。而且應(ying)季水果(guo)更加自(zi)然(ran)，營養流失也較少，適(shi)合寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)食用。

4.忌貪食

所謂“物極必反”，水(shui)果雖然好(hao)處不少，但(dan)也不能(neng)(neng)貪多(duo)，香蕉吃多(duo)了可(ke)能(neng)(neng)導致孩(hai)子(zi)拉稀，有損腸(chang)胃。橘(ju)子(zi)吃多(duo)了可(ke)能(neng)(neng)會(hui)引起高胡蘿卜血癥，會(hui)導致局部或者是全身(shen)發黃(huang)，會(hui)有嘔(ou)吐(tu)等癥狀。出現這種情(qing)況媽(ma)媽(ma)們就應該停止喂食(shi)，多(duo)喂孩(hai)子(zi)一些水(shui)。也不必過(guo)于擔心，一般6天左(zuo)右寶寶們便會(hui)自然康復，皮(pi)膚上的(de)黃(huang)色(se)也會(hui)消退。但(dan)是媽(ma)媽(ma)們一定要(yao)注意，孩(hai)子(zi)會(hui)因(yin)為喜歡吃而貪嘴，媽(ma)媽(ma)們可(ke)不能(neng)(neng)因(yin)為遷就而害(hai)了孩(hai)子(zi)。