果泥(ni)，是為了滿足寶(bao)寶(bao)四個月以后(hou)生(sheng)長發育需(xu)要的一種嬰兒(er)輔食。由于果泥(ni)口(kou)感(gan)好(hao)，營養豐富，一直備(bei)受(shou)父(fu)母和(he)小朋友(you)的喜愛。那么哪種果泥(ni)好(hao)呢(ni)？果泥(ni)如何做(zuo)？吃的時候(hou)又有哪些注意事(shi)項呢(ni)？

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一、什么是果泥

果泥(ni)(ni)是(shi)指在將清(qing)洗過的水果的果肉(rou)取出后，搗成泥(ni)(ni)狀，并且(qie)在較短時間內將其(qi)冷凍的食品。

1.果(guo)泥制(zhi)作(zuo)工藝在世界(jie)上得到很多的認(ren)同。日韓等(deng)國家將果(guo)泥運用于餐飲(yin)，酒店(dian)業。在中(zhong)國，商(shang)家將果(guo)泥運用于果(guo)奶調配，果(guo)汁飲(yin)料調配等(deng)方(fang)面。

2.而果泥(ni)作(zuo)為一種易消化的食(shi)物(wu)，常常被當(dang)作(zuo)嬰兒(er)輔食(shi)。父母們在喂食(shi)果泥(ni)時，應當(dang)加點溫水或是(shi)純凈水將它攪一攪后(hou)再喂食(shi)。

3.在日常生活中，媽(ma)媽(ma)們可(ke)以(yi)制作(zuo)蘋果(guo)(guo)泥(ni)(ni)(ni)，蜜(mi)桃(tao)泥(ni)(ni)(ni)，或(huo)(huo)者是(shi)南瓜(gua)泥(ni)(ni)(ni)。若想(xiang)要多一(yi)點營(ying)養，父母可(ke)以(yi)選(xuan)擇(ze)果(guo)(guo)蔬(shu)泥(ni)(ni)(ni)或(huo)(huo)是(shi)混合(he)泥(ni)(ni)(ni)。蘋果(guo)(guo)紅(hong)棗南瓜(gua)泥(ni)(ni)(ni)是(shi)一(yi)個不錯的(de)(de)選(xuan)擇(ze)。但(dan)是(shi)，各位(wei)年輕父母要注意，該食(shi)品僅僅是(shi)作(zuo)為一(yi)種(zhong)嬰(ying)兒輔食(shi)來補充營(ying)養，切忌當做嬰(ying)兒的(de)(de)正餐。

二、寶寶多大可以吃果泥

一般情(qing)況下(xia)是(shi)嬰兒出生四個月(yue)以后可以使(shi)用。這(zhe)個時候(hou)，孩子們需要(yao)更多的(de)(de)營養，單(dan)純的(de)(de)母(mu)乳(ru)已經無法滿(man)足他們的(de)(de)身(shen)體(ti)需要(yao)，父母(mu)就要(yao)尋找一些更恰(qia)當的(de)(de)食(shi)(shi)材，使(shi)得孩子能(neng)更好地生長。那(nei)么，這(zhe)種時候(hou)添加的(de)(de)食(shi)(shi)物就稱為(wei)輔食(shi)(shi)。這(zhe)些食(shi)(shi)物大都以流(liu)食(shi)(shi)為(wei)主，比(bi)如谷類(lei)食(shi)(shi)品的(de)(de)沖泡，蛋黃(huang)橘汁類(lei)，還有(you)就是(shi)這(zhe)里推薦的(de)(de)果(guo)泥了。

三、寶寶吃什么果泥好

1.蘋果

蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)是生活(huo)中十分常見(jian)的(de)(de)水果(guo)(guo)(guo)，而且它的(de)(de)營養價(jia)值十分高。蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)性溫(wen)(wen)和(he)。所以說，蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)對于(yu)腸胃(wei)功能弱的(de)(de)小朋友來說是個很好的(de)(de)選擇，可以治(zhi)療消(xiao)(xiao)化(hua)(hua)不良(liang)的(de)(de)癥狀(zhuang)。最(zui)重要(yao)的(de)(de)是，蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)中含有(you)(you)(you)能夠滿(man)足嬰兒需要(yao)的(de)(de)多種維生素，礦物質(zhi)(zhi)還(huan)(huan)有(you)(you)(you)有(you)(you)(you)機酸和(he)果(guo)(guo)(guo)酸質(zhi)(zhi)。寶(bao)寶(bao)們口(kou)腔(qiang)里的(de)(de)細菌會導(dao)致蛀(zhu)牙或者是牙齦炎，這些總是令(ling)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們煩(fan)惱(nao)。而蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)內的(de)(de)有(you)(you)(you)效物質(zhi)(zhi)就可以幫助殺死寶(bao)寶(bao)口(kou)中的(de)(de)細菌。不僅(jin)如此(ci)，它還(huan)(huan)有(you)(you)(you)效提前防備(bei)寶(bao)寶(bao)佝僂病的(de)(de)作用。媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)也可以將它搗(dao)成果(guo)(guo)(guo)泥，加溫(wen)(wen)后給(gei)寶(bao)寶(bao)食用，此(ci)外它還(huan)(huan)能治(zhi)療消(xiao)(xiao)化(hua)(hua)不良(liang)。

2.香蕉

媽媽們一直以(yi)為香(xiang)蕉(jiao)是用來潤腸(chang)通(tong)(tong)便的(de)(de)，只有(you)在嬰兒便秘的(de)(de)時候，才愿意做香(xiang)蕉(jiao)果泥(ni)給嬰兒們吃，幫助他們通(tong)(tong)便。實際(ji)上，這種(zhong)常見的(de)(de)水果營養價(jia)值也很高，它含有(you)多(duo)種(zhong)的(de)(de)微量元素和維(wei)生(sheng)素，這些都是有(you)利于孩(hai)(hai)改善(shan)孩(hai)(hai)子們食(shi)欲的(de)(de)，同(tong)時可以(yi)增強孩(hai)(hai)子們的(de)(de)抵(di)抗(kang)力(li)。

3.木瓜

很多媽媽對木(mu)瓜(gua)的(de)(de)了解比較少(shao)。其實木(mu)瓜(gua)的(de)(de)口感很好，通過喂食木(mu)瓜(gua)泥，嬰兒們可以獲取豐富的(de)(de)VC和膳食纖維。

4.哈密瓜

如果是在炎(yan)熱的夏天，媽(ma)媽(ma)們不(bu)妨給寶寶們嘗試一下哈密(mi)瓜(gua)泥。倘若寶寶有(you)口(kou)臭(chou)，也不(bu)用慌張，哈密(mi)瓜(gua)可(ke)以(yi)幫助緩解這個問(wen)題。當然(ran)，哈密(mi)瓜(gua)中所富含的鐵元素也是能夠幫助媽(ma)媽(ma)們解決(jue)嬰兒(er)貧血(xue)的問(wen)題。不(bu)僅如此，它(ta)所富含的蛋白質，膳食(shi)纖(xian)維，胡(hu)蘿卜素，維生(sheng)素也對孩子(zi)的生(sheng)長發育有(you)十(shi)分(fen)重要的作用。

四、寶寶不能吃的果泥

雖(sui)然說(shuo)大多數的水(shui)(shui)(shui)果都可以被(bei)制成果泥(ni)，可是(shi)在篩選果泥(ni)時，媽媽都得要十分小心，因為不是(shi)所有的水(shui)(shui)(shui)果都適合小朋友。既要考(kao)慮口感(gan)營養(yang)等(deng)問題(ti)，又(you)要考(kao)慮寶寶是(shi)否敏(min)感(gan)的問題(ti)。以下幾種(zhong)水(shui)(shui)(shui)果，媽媽們一定要小心：

1.柿子

柿(shi)子里(li)有柿(shi)酚(fen)，膠(jiao)質和單寧。如果在攝(she)入柿(shi)子的(de)(de)同(tong)時攝(she)入了(le)紅(hong)薯或(huo)是螃(pang)蟹，柿(shi)子里(li)的(de)(de)幾種成分(fen)會在胃(wei)里(li)面形(xing)成不易溶解的(de)(de)硬塊，對(dui)寶寶本就脆弱的(de)(de)胃(wei)造成了(le)威脅，會導致(zhi)寶寶便秘，嚴(yan)重的(de)(de)話還會有可(ke)能形(xing)成胃(wei)結石。所(suo)以媽媽們(men)要小心。

2.菠蘿

成年人(ren)在食用菠蘿時大都會有(you)舌(she)頭(tou)麻木的(de)(de)感覺(jue)，由此可見，菠蘿是(shi)有(you)一定刺激(ji)性(xing)的(de)(de)。對寶寶而言，菠蘿蛋白(bai)酶等是(shi)一大威脅。它會刺激(ji)寶寶們的(de)(de)皮(pi)膚(fu)血管，如果寶寶敏感，則會出現手腳(jiao)、嘴巴(ba)舌(she)頭(tou)麻木，皮(pi)膚(fu)很癢的(de)(de)癥狀(zhuang)。

3.芒果

芒(mang)果泥一(yi)直就是深得媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)和寶(bao)寶(bao)們(men)喜愛的水果泥，這里媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們(men)要注意(yi)，芒(mang)果中常常含有(you)一(yi)些刺激(ji)性物質，寶(bao)寶(bao)食用后(hou)，皮膚黏膜會受到一(yi)定的刺激(ji)作用。嚴(yan)重(zhong)的話，寶(bao)寶(bao)可能會出現(xian)口唇接(jie)觸性皮炎的癥狀。

4.帶毛的水果

獼(mi)(mi)猴桃(tao)(tao)，水蜜桃(tao)(tao)等水果都是(shi)(shi)被認為有很高營(ying)養(yang)價值(zhi)的(de)水果，獼(mi)(mi)猴桃(tao)(tao)還是(shi)(shi)公認的(de)“水果之(zhi)王”。當然，媽(ma)媽(ma)們在考(kao)慮營(ying)養(yang)時，還要考(kao)慮這些(xie)水果適不適合寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)。這些(xie)帶(dai)毛的(de)水果都含有大量的(de)大分子物(wu)質，這些(xie)大分子物(wu)質十分考(kao)驗人體的(de)腸胃(wei)功能(neng)，而寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)們的(de)腸胃(wei)功能(neng)十分的(de)弱，并(bing)不能(neng)消化這些(xie)物(wu)質，還極(ji)有可能(neng)造成過敏(min)反應。

五、果泥怎么做

制作(zuo)時(shi)一要(yao)考(kao)慮(lv)新鮮的，成熟(shu)的，沒有(you)受(shou)到任何污(wu)染的水果，二要(yao)注意選擇的水果要(yao)溫和(he)的，比如蘋(pin)果、香(xiang)蕉。最(zui)后要(yao)清楚制作(zuo)時(shi)，要(yao)先用(yong)清水將水果洗干凈，再將果肉制作(zuo)成泥狀。也可以(yi)一邊刮，一邊吃(chi)，這樣的話(hua)，就(jiu)可以(yi)有(you)效防止氧化污(wu)染問題的發(fa)生。

下面有幾種常見的果泥制作方法：

1.蘋果泥

原料：蘋果一個。

步驟：

（1）用清水將蘋果洗干凈。

（2）將(jiang)果(guo)皮削(xue)干(gan)凈(jing)，剔除(chu)蘋果(guo)籽，一(yi)定要(yao)剔除(chu)干(gan)凈(jing)。

（3）將取出的果肉磨成泥狀(zhuang)。

功效(xiao)：由于蘋果中含有(you)豐富的(de)維(wei)生素(su)，纖維(wei)素(su)和(he)果膠，纖維(wei)素(su)可(ke)以緩(huan)解(jie)寶寶便秘的(de)癥(zheng)狀(zhuang)，而果膠是可(ke)以緩(huan)解(jie)輕度腹瀉。所以，食用該果泥有(you)幫助小朋友緩(huan)解(jie)便秘或是腹瀉。

2.木瓜泥

原料：木瓜一個。

步驟：

（1）將(jiang)木瓜用清水(shui)洗干凈。

（2）清除(chu)外皮(pi)和籽，取出果肉。

（3）將(jiang)木瓜壓成泥狀，或(huo)者使用(yong)湯匙邊刮邊吃。

功效：富含維C,膳食纖維。與此同(tong)時，木瓜的口感也(ye)很好，深受小(xiao)朋(peng)友(you)的喜愛。

3.香蕉泥

原料：香蕉(jiao)一(yi)根。

步驟：

（1）剝掉外(wai)皮，取出果(guo)肉。

（2）用勺子將香(xiang)蕉(jiao)肉壓成泥狀(zhuang)或是用勺子小心地刮(gua)成泥狀(zhuang)。

功效：多種膳食(shi)纖維對孩子腸(chang)(chang)胃(wei)有(you)(you)益處，讓小朋友的腸(chang)(chang)道“動起來(lai)”，更有(you)(you)助于消化(hua)吸收。

4.梨子泥

原料：梨子一(yi)個(ge)。

步驟：

（1）將洗凈的(de)梨(li)子放進鍋中蒸(zheng)熟。

（2）煮熟的梨子去皮，切丁。

（3）放入攪拌機(ji)里，加適(shi)量的水開啟(qi)機(ji)器，成泥狀后取出(chu)喂食。

功效：富含多種(zhong)維生素(su)以及鉀元(yuan)素(su)，鈣元(yuan)素(su)。不(bu)僅清熱解毒，還可以降(jiang)壓。其中的(de)果糖葡萄糖還可以改(gai)善寶寶的(de)食欲(yu)。

果泥怎么吃

上文提到，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)在生長(chang)發育(yu)到四五個月的時候，父母就有(you)必要(yao)喂(wei)食寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)果(guo)泥(ni)等(deng)嬰兒(er)輔食，來滿足(zu)母乳所不能(neng)提供的營養需求。那(nei)么果(guo)泥(ni)應該怎么吃呢(ni)？

最好就是(shi)用清水洗凈水果，用勺子挖(wa)(wa)食，挖(wa)(wa)成泥狀，為了避免氧化污染(ran)等問(wen)題(ti)，最好是(shi)能夠(gou)隨挖(wa)(wa)隨食。

六、喂食果泥的注意事項

1.喂奶過后食用

人們常說(shuo)飯后一(yi)個果，所以媽媽們在(zai)喂食果泥(ni)時，最(zui)好是能夠(gou)在(zai)喂奶過(guo)后，因(yin)為(wei)水果中含有糖份，如(ru)果在(zai)餐前(qian)吃，極有可(ke)能影響正餐的進食。

2.循序漸進

凡事要講究循序漸進，吃(chi)(chi)水果也一樣(yang)，父母在(zai)選擇果泥的(de)(de)時候要從(cong)少(shao)到(dao)多。種類上先(xian)(xian)從(cong)平常的(de)(de)吃(chi)(chi)起來，比(bi)如說先(xian)(xian)吃(chi)(chi)蘋果香蕉木瓜等等，等到(dao)寶(bao)寶(bao)大了，腸(chang)胃功(gong)能發育(yu)完全了，再慢(man)慢(man)考慮其它水果，這樣(yang)可以有(you)效的(de)(de)減少(shao)過(guo)敏現象(xiang)。

3.水果選應季的

寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的腸胃功能這么(me)弱，當然(ran)要吃一些自然(ran)的水果(guo)(guo)，反季節(jie)水果(guo)(guo)中常常會含有催熟劑、防腐劑，危(wei)害自不用多說了。而且應季水果(guo)(guo)更加自然(ran)，營養流失也較(jiao)少，適(shi)合寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)食用。

4.忌貪食

所(suo)謂(wei)“物極必(bi)反”，水果(guo)雖(sui)然好處(chu)不少，但也(ye)(ye)不能(neng)貪多(duo)，香蕉吃(chi)多(duo)了可能(neng)導致孩(hai)子(zi)拉稀，有損腸胃。橘子(zi)吃(chi)多(duo)了可能(neng)會(hui)(hui)(hui)(hui)引起(qi)高胡蘿卜血癥，會(hui)(hui)(hui)(hui)導致局部或者是全(quan)身發黃，會(hui)(hui)(hui)(hui)有嘔吐等(deng)癥狀。出現這種情況媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們就(jiu)(jiu)應(ying)該停止(zhi)喂食，多(duo)喂孩(hai)子(zi)一些水。也(ye)(ye)不必(bi)過于擔心(xin)，一般6天左(zuo)右寶寶們便會(hui)(hui)(hui)(hui)自然康復(fu)，皮(pi)膚上的黃色也(ye)(ye)會(hui)(hui)(hui)(hui)消退。但是媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們一定要注意(yi)，孩(hai)子(zi)會(hui)(hui)(hui)(hui)因為(wei)喜歡吃(chi)而貪嘴，媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們可不能(neng)因為(wei)遷就(jiu)(jiu)而害(hai)了孩(hai)子(zi)。