一(yi)、寶寶多大可以吃果羹

一般情況下，寶寶六個月之后開始就可以添加各種容易消化的輔食，來促進營養的攝入，保證健康的生長。水果作為維生素、纖維素含量很高的食物必不可少。其中果羹由于水果制作而(er)成，因此(ci)，在六個月之(zhi)后，只要選材得當，制作方法正確，寶寶是可以吃果羹的(de)。

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二、常見果羹做法

鮮桃羹

將鮮桃刷凈毛，用水洗凈，放入開水中燙一下，撈出剝去桃皮，然后剖開去掉桃核，再切成小塊；再把水倒入鍋內，加入白糖，放火上燒開后，下入切好的桃快，待再燒開后，用小火煨兩分鐘，將鍋離火晾涼即成。此羹濃香甘甜，清涼爽口(kou)，兒童極愛吃。

什錦果羹

原料：蘋果、梨(li)、香蕉、橘子各一個，糖蓮子10顆，山楂糕(gao)50克，白(bai)糖75克，桂花少(shao)許，藕(ou)粉40克，清水1000克。

制作：先把蘋果、梨、香蕉、橘子去皮，去核，用刀切成小丁兒，放入盤中，山楂糕也切成同樣大小的丁兒另裝碗待用；藕粉用少量清水調好；鍋內放入清水燒開，下入白糖、蓮子和蘋果、梨、香蕉、橘子丁兒，待再燒開后，用小火煨一二分鐘，并用調好的藕粉勾成羹，然后加入糖桂花離火，拌入山楂糕丁放陰涼處晾涼即成。

香蕉羹

原料：香蕉(jiao)800克，牛奶600克，白(bai)糖120克，藕粉15克，清水(shui)適(shi)量。

制作：把香蕉剝去(qu)外皮(pi)，用刀切(qie)成(cheng)小(xiao)片(pian)；藕(ou)粉用少許清水(shui)(shui)調(diao)好待用；將(jiang)牛奶倒入(ru)鍋內，兌入(ru)少量清水(shui)(shui)，置火(huo)上燒(shao)開，然后(hou)(hou)加(jia)入(ru)香蕉片(pian)，白糖，待再燒(shao)開后(hou)(hou)，將(jiang)調(diao)好的藕(ou)粉徐徐倒入(ru)鍋內攪勻，開鍋后(hou)(hou)離火(huo)冷(leng)卻即成(cheng)。

菠蘿羹

原料：鮮菠蘿肉250克，紅櫻桃30克，冰糖80克，藕(ou)粉15克，清水適(shi)量(liang)。

制作：把(ba)菠蘿(luo)切成(cheng)與櫻桃(tao)(tao)(tao)同樣大小的(de)丁兒；櫻桃(tao)(tao)(tao)摘去柄，用(yong)(yong)(yong)水洗凈；藕粉用(yong)(yong)(yong)少許清水稀釋(shi)調好待用(yong)(yong)(yong)；再將(jiang)菠蘿(luo)放入鍋內，加入冰糖和(he)適量清水置(zhi)水上燒開(kai)，然后下入櫻桃(tao)(tao)(tao)，待再燒開(kai)后，用(yong)(yong)(yong)小火(huo)煨二三分(fen)鐘，并(bing)倒入調好的(de)藕粉，邊倒邊攪勻(yun)，開(kai)鍋后離(li)火(huo)晾涼即成(cheng)。

蘋果羹

原料：蘋(pin)果500克，白(bai)糖(tang)150克，藕粉20克，清水(shui)750克，鮮橘(ju)子皮一塊。

制作：把蘋(pin)果洗凈，削去皮(pi)，用(yong)刀剖成(cheng)兩瓣兒，挖去果核，切成(cheng)小碎(sui)塊；藕粉用(yong)少許清(qing)水(shui)調開待用(yong)；用(yong)將(jiang)切成(cheng)碎(sui)塊的(de)蘋(pin)果放入鍋內，加入鮮橘(ju)子皮(pi)和清(qing)水(shui)，放旺火上燒開后(hou)用(yong)小火煮四五分鐘，然后(hou)撈出(chu)橘(ju)皮(pi)，加入白糖，倒入藕粉漿，隨(sui)倒隨(sui)攪勻，待再燒開后(hou)，將(jiang)鍋離火晾涼即成(cheng)。