一、蒸飯車功率一般多大

蒸飯車又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動，在設備下方安裝有萬向輪，故外形似車。那么蒸飯車功率一般多大呢？

220v小型蒸(zheng)飯(fan)車一(yi)般功率為10至12千瓦(wa)，大型蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)一(yi)般功率為20至25千瓦(wa)。

二、蒸飯車漏電怎么處理

設備漏電(dian)一(yi)般(ban)是火線(xian)的(de)(de)絕緣皮有破損，接觸到了設備的(de)(de)外殼(ke)或金屬部分。

1、首(shou)先準備一塊萬用表，然后將設備斷電，記住一定要斷電。

2、將(jiang)萬用(yong)表(biao)(biao)切(qie)換(huan)至電(dian)(dian)阻(zu)檔，測(ce)量范圍(wei)不要選(xuan)的(de)太大，然后一(yi)根(gen)(gen)(gen)(gen)表(biao)(biao)筆接(jie)觸到(dao)設備外(wai)殼的(de)金屬部分(fen)，另一(yi)根(gen)(gen)(gen)(gen)表(biao)(biao)筆依次接(jie)觸每一(yi)相火(huo)線，如果(guo)在檢測(ce)過程中發現某一(yi)根(gen)(gen)(gen)(gen)火(huo)線與外(wai)殼的(de)電(dian)(dian)阻(zu)值很小(xiao)，說明(ming)這根(gen)(gen)(gen)(gen)火(huo)線漏電(dian)(dian)了。

3、檢測出(chu)哪根(gen)火線(xian)漏電(dian)(dian)后先查看與這個火線(xian)相連接的電(dian)(dian)纜的絕(jue)緣皮(pi)是否有破(po)損，若發(fa)現破(po)損則用絕(jue)緣膠布進(jin)行防(fang)護處理。在設備金屬邊緣比較鋒利的地方的電(dian)(dian)纜建議用絕(jue)緣軟管對電(dian)(dian)纜進(jin)行防(fang)護。

4、若(ruo)位找到電纜破損處(chu)，可從電纜末端開(kai)始一(yi)級(ji)一(yi)級(ji)的斷開(kai)空(kong)開(kai)（斷路器(qi)），然后重復步(bu)驟(zou)2，重新測量電阻，若(ruo)電阻較小，則(ze)說明問題發生在這一(yi)段上，然后仔細觀察線路或接(jie)頭處(chu)是否接(jie)觸到了外殼。

5、用電設備的(de)外(wai)殼一定(ding)要可(ke)靠接地，這樣在發生漏電時才能盡量減小人員(yuan)觸電的(de)可(ke)能性(xing)。