一、蒸飯車功率一般多大

蒸飯車又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動，在設備下方安裝有萬向輪，故外形似車。那么蒸飯車功率一般多大呢？

220v小型(xing)蒸(zheng)飯車一般(ban)功率為(wei)10至(zhi)12千瓦，大型(xing)蒸(zheng)飯柜一般(ban)功率為(wei)20至(zhi)25千瓦。

二、蒸飯車漏電怎么處理

設(she)備(bei)漏電一般是火線的絕(jue)緣皮有破損，接觸到(dao)了設(she)備(bei)的外殼(ke)或金屬部分。

1、首先準備一塊(kuai)萬用表，然后將設備斷(duan)電，記住一定要斷(duan)電。

2、將萬用表(biao)切換至電(dian)阻(zu)檔，測量范圍(wei)不要選的太大，然后一根(gen)表(biao)筆接觸到設(she)備外殼的金屬部分，另一根(gen)表(biao)筆依(yi)次(ci)接觸每一相火線，如果(guo)在檢測過(guo)程中(zhong)發(fa)現某一根(gen)火線與外殼的電(dian)阻(zu)值很小，說明這根(gen)火線漏(lou)電(dian)了。

3、檢測出哪(na)根火線漏電(dian)后先(xian)查看與這個火線相連接的(de)電(dian)纜(lan)的(de)絕(jue)(jue)緣(yuan)(yuan)皮是否有破損(sun)，若發現破損(sun)則用絕(jue)(jue)緣(yuan)(yuan)膠布進行(xing)防(fang)護處理。在設(she)備金屬邊緣(yuan)(yuan)比較鋒利的(de)地方的(de)電(dian)纜(lan)建議用絕(jue)(jue)緣(yuan)(yuan)軟管對電(dian)纜(lan)進行(xing)防(fang)護。

4、若位(wei)找到電(dian)(dian)纜破損處，可從電(dian)(dian)纜末端開始一(yi)級(ji)一(yi)級(ji)的斷開空開（斷路(lu)器），然后重復(fu)步驟2，重新測量電(dian)(dian)阻，若電(dian)(dian)阻較小，則說明問題發生在這一(yi)段上，然后仔細觀(guan)察線路(lu)或(huo)接頭處是否接觸到了外殼。

5、用電設備的(de)(de)外殼(ke)一(yi)定要可靠接地，這樣在發生漏電時才能(neng)盡(jin)量減小人員觸電的(de)(de)可能(neng)性。